秘制盤龍魚的做法步驟圖片大全欣賞

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本文目錄：

• 1、盤龍怎么的做好吃

• 2、盤龍魽魚的做法，盤龍魽魚怎么做好吃，盤龍魽魚

• 3、秘制盤龍魚的做法步驟圖，秘制盤龍魚怎么做好吃



• 4、椒開胃盤龍魚的家常做法大全怎么做好吃視頻

• 5、清蒸盤龍鱔的做法步驟圖，清蒸盤龍鱔怎么做

盤龍怎么的做好吃

豆豉蒸盤龍做法如下

1、蔬菜準備

2、所需調(diào)料

3、刀具

4、清理鰻魚小竅門，用叉子固定魚嘴。在收拾內(nèi)臟的時候會省力很多

5、拿出內(nèi)臟，請洗干凈

6、意外的驚喜，收拾出這么多魚籽

7、改刀，斜刀將鰻魚背部切段兒，注意不要切斷，間隔大概1.5厘米寬。以便我們將它盤起

8、盤好的樣子

9、依次放入料酒，豆豉，剁椒醬，蔥姜蒜，蒸魚汁，魚露，蠔油，仔姜。腌制15-20分鐘

10、上鍋蒸制18分鐘，這個時間可以根據(jù)魚的大小適當調(diào)整。蒸好以后，在盤中放入薄荷葉，蔥絲，姜絲。熱鍋澆上明油，就可以出鍋了。

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盤龍肉魽魚的做法步驟

1

準備食材

2

蒜頭去皮，洗凈，磨成蒜蓉

3

姜去皮，洗凈切成姜絲

4

魽魚洗凈，切，段，加油，鹽，糖，姜絲，蒜蓉以及豆豉腌制5分鐘

5

大火把水燒開

6

轉(zhuǎn)成中火，放入腌制好的魚，隔水蒸10分鐘

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秘制盤龍魚盤龍魚圖片大全欣賞的做法

一：去除魚鱗盤龍魚圖片大全欣賞，魚鰓 二：從魚的下腹下刀取出內(nèi)臟 秘制盤龍魚的做法 步驟1

從魚頭到魚尾間隔5毫米切成薄片，用清水洗去血污秘制盤龍魚的做法 步驟2

過油是要高油溫 炸成形 撈出來 放調(diào)料就可以盤龍魚圖片大全欣賞了！

椒開胃盤龍魚的家常做法大全怎么做好吃視頻

主料草魚1條 輔料小米椒70克姜3克蒜瓣8克鹽1克味精1克蒸魚豉油30毫升米酒3毫升

步驟

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟11.姜蒜分別切成米。

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟22.小米椒切碎。

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟33.魚宰殺剖肚去除內(nèi)臟和魚鰓，從魚頭到魚尾間隔5毫米切成薄片，用清水洗去血污。

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟44.魚頭擺中間，魚身圍繞魚頭盤成圓形。

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟55.將姜蒜米均勻撒在魚身上，淋米酒。

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟66.上蒸鍋大汽蒸3分鐘取出，倒掉魚碟中的污水。

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟77.把小米椒碎末均勻鋪在魚身上，撒鹽、味精，蒸魚豉油從魚頭處淋入。

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟88.再次入蒸鍋大汽蒸4到5分鐘關(guān)火。

開胃盤龍魚－黃金盤龍的做法步驟99.鍋內(nèi)熱油，潑到魚身上即可上桌享用了

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清蒸盤龍鱔的做法如下：

主料：黃鱔200克

輔料：料酒適量，食用鹽適量，蔥適量，生姜適量，大蒜適量，白砂糖適量，醋適量，醬油適量

步驟一、黃鱔用清水洗凈后備用。

步驟二、把黃鱔剪成小段，加上適量的生姜絲和黃酒攪拌均勻。

步驟三、放入蒸鍋大火蒸制15分鐘。

步驟四、大蒜洗凈后切成蒜末。

步驟五、加入適量的白砂糖。

步驟六、加入適量的醋。

步驟七、加入適量的醬油攪拌均勻制成蘸料。

步驟八、搭配蘸料即可食用。

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