桃花斑魚百度百科（觀賞花斑魚）

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本文目錄一覽：

• 1、老虎斑，桂魚，石斑魚，價錢都是多少，哪個貴一點(diǎn)

• 2、桃花斑魚是什么魚

老虎斑，桂魚，石斑魚，價錢都是多少，哪個貴一點(diǎn)

桂魚市場價一斤50左右。石斑根據(jù)種類不同幾十元到五百元。老虎斑市場上零售大概一斤80左右。

老虎斑的蛋白質(zhì)含量較高、脂肪含量低，含有人體正常新陳代謝需要的氨基酸，而且還含有多種微量元素和礦物元素，例如鈣，鐵，磷，維生素。魚皮中的膠質(zhì)元素對增強(qiáng)上皮組織的完整生長和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用，所以老虎斑又稱為是美容魚，適合產(chǎn)后婦女食用。

擴(kuò)展資料：

注意事項：

桂魚適宜體質(zhì)衰弱,虛勞消瘦的人食用。

桂魚適宜飲食不香,營養(yǎng)不良的人食用。

桂魚對于老幼，婦女，脾胃虛弱者尤為適合。

有哮喘、咯血的病人不宜食用桂魚。

寒濕盛者不宜食用桂魚，綜上所述比較適合吃桂魚的人群有體質(zhì)衰弱，虛勞消瘦，飲食不香，營養(yǎng)不良，老幼，婦女，脾胃虛弱的人。

參考資料來源：百度百科-老虎斑

參考資料來源：百度百科-桂魚

參考資料來源：百度百科-石斑魚

桃花斑魚是什么魚

斑魚又稱黑魚、團(tuán)魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級經(jīng)濟(jì)魚種，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，每百克魚肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。斑魚對水體中環(huán)境因子的變化適應(yīng)性很強(qiáng)，平時以小魚、蝦、蛙等為食，是典型的兇猛肉食性魚類，其營養(yǎng)價值很高，有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。斑魚骨刺少，可食率達(dá)60%以上，斑魚肉煲湯鮮甜無腥味，在中國南方地區(qū)一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。

外形特點(diǎn)

斑魚屬硬骨魚綱、鱸形目、攀鱸亞目、鱧科、鱧屬。中國養(yǎng)殖的主要品種有烏鱧、斑鱧及其雜交種，而斑魚即為它們?nèi)叩乃追Q。

1、烏鱧的形態(tài)特征身體前部呈圓筒形，后部側(cè)扁；一般體長25—40厘米。頭長，前部略平扁，后部稍隆起。體色呈灰黑色，體背和頭頂色較黑，腹部淡白，體側(cè)各有不規(guī)則黑色斑塊，頭頂各有2行黑色斑紋。背鰭很長，幾乎與尾鰭相連，無硬棘，始于胸鰭基底上方。腹鰭短小，胸鰭圓形，鰭端伸越腹鰭中部。臀鰭短于背鰭，尾鰭圓形，末端不達(dá)肛門。肛門緊位于臀鰭前方。全身披有中等大小的圓鱗，頭頂部覆蓋有不規(guī)則鱗片。側(cè)線平直，在肛門上方有一小曲折，向下移2行鱗片，位于體側(cè)中部，后延至尾基。珠三角地區(qū)的漁民習(xí)慣上稱為“兩湖斑魚”。魚肉腥味較濃。

2、斑鱧的形態(tài)特征一般體長20厘米，體重500—1000克。體近圓筒狀，尾柄粗短。頭長、吻短、略平扁。背鰭、臀鰭基部甚長，無硬棘。胸鰭圓，腹鰭小，前位。尾鰭圓形。體黑灰色，腹部灰白，具有眾多不規(guī)則大小黑斑；頭頂部黑斑呈“一八八”狀。習(xí)慣上稱為“兩廣斑魚”，魚肉煲湯無腥味。

3、斑鱧與烏鱧的主要區(qū)別烏鱧體較長，斑鱧體較短；烏鱧頭頂部有七星狀斑紋，斑鱧頭頂部斑紋則呈近似“一八八”三個字之狀。此外，烏鱧的頭比較尖，更似蛇狀。

4、雜交魚以外地（山東、湖南等地）烏鱧為父本、廣東斑鱧為母本雜交育繁出子一代雜交種，該雜交種生長速度快，3個月體重可達(dá)1公斤左右，具有抗逆性強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等特點(diǎn)。在珠三角地區(qū)，斑鱧俗稱為“港種”，烏鱧俗稱為“湖南魚”，以前兩種斑魚雜交繁育出的子一代魚為“雜交種”

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