野生泰國鯪魚多少錢一斤的簡單介紹
溫馨提示:這篇文章已超過734天沒有更新,請注意相關(guān)的內(nèi)容是否還可用!
泰國鯪魚又稱“露斯塔鯪魚”簡稱“泰鯪”,原產(chǎn)于恒河流域,是南亞次大陸傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種。泰鯪在南方地區(qū)一年四季可釣,夏秋兩季氣溫高時為旺季。露斯塔野鯪,1978年從泰國引入我國,所以叫泰鯪。泰鯪體型巨大,能夠生長到2米長,最大體重可達45公斤。有釣友表示,養(yǎng)殖的情況下,當年生泰鯪都能達到6-8斤,生長的很快。鯪魚野生泰國鯪魚多少錢一斤,俗名土鯪、雪鯪、鯪公、花鯪,鯉形目、鯉科,產(chǎn)于中國。喜棲息于水溫較高野生泰國鯪魚多少錢一斤的地區(qū),低于7℃會死亡。
本文目錄一覽:
泰國鯪魚怎么做好吃
粉葛鯪魚湯
材料
鯪魚:2條(約一斤多)瘦肉:150克蜜棗:2粒姜:3片粉葛:1000克水:8碗(3-4人份)
做法1. 粉葛洗凈去皮,最好撕去硬根,切塊;蜜棗稍微沖洗一下;
2. 瘦肉洗凈汆水,撈起切塊;
3. 洗凈宰好的鯪魚,拭干水,起鍋燒熱兩湯匙油,放入鯪魚和姜片,把鯪魚煎至兩面微黃;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可。
番茄醬鯪魚丸
材料
鯪魚肉約320克,花生油480毫升(另加2湯匙),番茄1個,大蔥2根,香菜(荽芫)1棵,番茄醬1湯匙,紹酒1茶匙,麻油1/2茶匙,醬油2湯匙,糖11/2茶匙,胡椒粉適量,鯪魚丸配料︰,蝦米20克(泡軟),香菇20克(泡軟),肥肉丁40克,荸薺(馬蹄)末40克,太白粉(生粉)30克,鹽1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉、香菜(荽芫)、陳皮各少許
做法1.鯪魚肉剁成茸,約320克。
2.魚肉與其他鯪魚丸配料及3湯匙清水一起拌勻,然后循著同一方向攪拌至有韌度為止。
3.魚肉搓成丸狀。鍋下油480毫升,把魚丸炸熟。
4.番茄切橘瓣形塊,洗凈瀝干。大蔥切成5—7厘米的段,香菜切末,候用。
5.鍋燒熱,下油兩湯匙,煎香大蔥段,灑入紹酒。放入番茄、鯪魚丸、番茄醬、清水兩湯匙、醬油、糖及胡椒粉,煮至汁液濃稠。
6.灑入麻油,撒上香菜末上桌。
生炒鯪魚球
材料
主料鯪魚肉180克,芥蘭250克。配料蒜蓉5克,蔥段8克,胡蘿卜片5克,細蔥花5克。調(diào)料鹽5克,味精6克,水淀粉8克,胡椒粉1克,蠔油10克,砂糖5克,色拉油1000克。
做法1、將鯪魚肉剁碎打成泥,放鹽2克、味精2克、細蔥花拌勻,然后團成每個重約10克的球,芥蘭切成厚1.5厘米的段后入沸水中焯水1分鐘撈出備用。
2、鍋上火放油燒至六成熱,將鯪魚球下入鍋內(nèi)小火炸約2分鐘至熟,用盆盛起。
3、鍋留底油燒至七成熱,下入蒜蓉、蔥段、胡蘿卜片中火爆香,再下入主料,放鹽3克、味精4克、胡椒粉、蠔油、砂糖調(diào)味后裝盤,用水淀粉勾薄芡淋到菜上即可。
香煎鯪魚滑
材料
魚滑,油,鯪魚球,香菜末,蒸魚豉油
做法1.買來的魚滑,手上放一點油,搓成圓形。
2.鍋內(nèi)留底油,小火,放入鯪魚球,慢慢壓扁。
3.兩面翻著煎熟即可。
4.灑上香菜末,粘蒸魚豉油吃最好了。
泰陵魚是什么魚
樓主講的應(yīng)該是泰鯪吧,據(jù)說來自泰國。屬鯉科,味道鮮嫩,可燒烤燉。
泰國鯪魚又稱“露斯塔鯪魚”簡稱“泰鯪”,原產(chǎn)于恒河流域,是南亞次大陸傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種。我國于上世紀70年代從泰國引進養(yǎng)殖,80年代人工繁殖成功。鯪魚形似草魚,腹部圓,無腹棱,頭部扁平,口下位,有須2對,鱗片大,尾鰭分叉深。體色為青綠色,眼紅色,外露水面時有藍色金屬光澤,腹部灰白色。
泰鯪為溫水性魚類,喜底棲生活,適宜水溫為10~37℃,適宜生長水溫為30~35℃,水溫在6℃以下即會被凍死,故此魚在長江以北地區(qū)不能自然越冬。泰鯪生長速度快,當年魚苗飼養(yǎng)一年可達500~700克,兩年可達2000克,最大的可長到數(shù)十千克。
泰鯪食譜廣,是以植物性有機碎屑為主的雜食性魚類,貪食量大,喜食花生餅、豆餅、玉米粉、谷物粉、花生麩、麥麩、米糠等飼料,也吃蚯蚓、小蝦等。泰鯪在南方地區(qū)一年四季可釣,夏秋兩季氣溫高時為旺季。
這是什么魚?
這是泰鯪。正名為露斯塔野鯪,形似鯉魚,魚嘴比鯉魚小,眼睛小,魚嘴呈“天包地”結(jié)構(gòu)。
魚體青綠色,脊背顏色比較深,有藍色金屬光澤,腹部灰白色。鱗片有些發(fā)紅,魚鰭微微發(fā)紅,魚鱗大小中等。
露斯塔野鯪,1978年從泰國引入我國,所以叫泰鯪。
但它不是泰國的魚類,是泰國引進的魚類,我國從泰國引進,所以叫泰鯪。
露斯塔野鯪廣泛分布于南亞淡水流域,印度露斯塔地區(qū)產(chǎn)量較大,因此而得名。也叫南亞野鯪或者印度野鯪等。
泰鯪體型巨大,能夠生長到2米長,最大體重可達45公斤。
有釣友表示,養(yǎng)殖的情況下,當年生泰鯪都能達到6-8斤,生長的很快。
野外釣魚經(jīng)常碰到大個體泰鯪,幾斤重乃至幾公斤重的泰鯪比較常見,偶爾碰到10斤以上的泰鯪。
泰鯪的肉質(zhì),就像嚼木頭一樣,尤其是大個體泰鯪。肉質(zhì)不如土鯪。
其實生長快速的魚類,它們的味道都是一般般。
鯪魚是海魚還是淡水魚?
鯪魚是淡水魚。
鯪魚野生泰國鯪魚多少錢一斤,俗名土鯪、雪鯪、鯪公、花鯪,鯉形目、鯉科,產(chǎn)于中國。喜棲息于水溫較高野生泰國鯪魚多少錢一斤的地區(qū),低于7℃會死亡。
鯪魚是一種淡水魚,它們生活在亞熱帶氣候溫暖地區(qū),主要分布在兩廣、福建、臺灣和云南部分地區(qū),還是這些地區(qū)的重要養(yǎng)殖品種之一。
鯪魚常見品種
1、土鯪
土鯪,又名雪鯪,生活在水體底層,性活潑,喜在活水激流中游泳,游速快善跳躍,有逆水而逃的習(xí)性。以浮游植物和有機碎屑為主食。不耐低溫,水溫在7攝氏度以下則會被凍死。土鯪的個體很小,很難出現(xiàn)巨大個體。
2、泰鯪
泰鯪,原名露斯塔野鯪,又名泰國鯪,從泰國引進。生活在水底層,游泳能力強,善跳躍,喜活水。水溫7攝氏度以下易被凍死。生長速度快,當年生魚苗就有可能生長到6兩以上,最大麥鯪超過8公斤。
3、麥鯪
麥鯪,原名麥瑞加拉鯪,又名墨鯪、加拉鯪。1982年從印度引進,是印度的主要養(yǎng)殖魚種,體型很像草魚。生活在水底層,喜活水,善跳躍,抗寒能力略強于土鯪,水溫在6攝氏度以下會被凍死。泰鯪體型巨大,生長速度快于土鯪,能夠生長到2米長,最大體重可達45公斤。
飾鰭多鯪魚吃什么?
鯪魚是雜食性魚類,魚苗孵出4天后開始攝食浮游動物如輪蟲、橈足類、小型枝角類等,體長1.4厘米時開始攝食浮游植物且浮游植物隨著魚體生長占比越來越大,體長4厘米以上時主要以浮游植物為食,喜歡舔刮水底泥土或巖石表面生長的藻類,也吞食少量浮游動物、有機碎屑等。
二、攝食規(guī)律
鯪魚是暖水性魚類,常棲息于南方水溫較高的水體中,自然分布主要集中在珠江、閩江、瀾滄江、元江等水域,水溫在15~30℃時食欲旺盛,水溫高于31℃時食欲減退,水溫低于14℃時聚集在深水區(qū),水溫低于13℃時停止攝食,若水溫低于7℃則不能生存。
鯪魚
三、常見種類
1、土鯪:土鯪是生活在熱帶、亞熱帶的魚類,以植物為主要食料,常以下頜的角質(zhì)邊緣在水底石塊等上面刮取著生藻類,也包括硅藻、綠藻及高等植物的碎屑、水底腐殖質(zhì)等。
2、麥鯪:麥鯪為底棲魚類,喜活水,善跳躍,??拷哆呉捠?,個體大,適應(yīng)性強,無論在水庫、湖泊、池塘、江河中都能生長,耐低氧和抗病能力較強,抗寒能力高于土鯪。
3、泰鯪:泰鯪是從泰國引進的鯪魚,別稱露斯塔野鯪、泰國鯪等,鱗片有紅色半月牙斑紋,眼與鰭為紅色,以有機碎屑、藻類、水生植物等為食,也吃麥麩、米糠和配合飼料。
如何搭配土鯪魚餌料
如果是用于江河水庫等自然水域,推薦的土鯪魚餌料配方如下:
1、冬承超誘100CC+花生麩200CC+小雞飼料100CC+極品鯽100CC+冬承冷凍料腥味1包+草莓粉1蓋+果酸粉1蓋+七里香誘1/3蓋+威力9號半蓋
2、大盜鯪+地瓜粉+金牌鯪+易拉+蛋奶(3+2+2+20%+適量)
3、丸九5號+黃鯽+加雪花粉
4、釣卡多鯁魚料(老鬼鯪)+速攻+底鯽+赤尾青(3+2+2+3)
5、鯪魚冷凍料+東峻(918竟技)1:1 丸5+大黃鯽+丸九蝦粉
6、雪花粉一包+速攻2號一包+南北鯪魚料四包+白粉少許+蛋白鯽一包+20%的龍王恨+2號拉絲粉
擴展資料:
1、釣鯪魚使用的餌料
鯪魚是素食主義,在餌料的使用上可以選用麥香氣息比較重的。當然也可以直接選擇那種是由五谷構(gòu)成的商品餌,使用這種餌料的話在釣鯪魚的時候效果會更好,能夠吸引到更多的鯪魚。
2、鯪魚餌料的搭配
在搭配鯪魚的餌料時,可以適當?shù)姆湃胍恍溝阄遁^重的水生動物蛋白,這樣可以使餌料更加具有麥香味,這樣的話鯪魚就會被這種氣味吸引過去,從而乖乖的上鉤,還有就是你也可以放入一些藻類水生植物來增強餌料的味道,這樣也可以達到誘惑鯪魚的效果。
3、針對性商品餌
一般的話鯪魚的餌料價格偏貴,但是效果還是可以的。鯪魚餌料的融合性比較好,搭配不同的東西可以吸引到更多的鯪魚。鯪魚餌料在使用的時候具有針對性強、誘食性高等很多優(yōu)點,受到很多愛好釣鯪魚的人喜愛。
發(fā)表評論
還沒有評論,來說兩句吧...