倉(cāng)魚(yú)跟鯧魚(yú)(倉(cāng)魚(yú)跟鯧魚(yú)一樣嗎)

這兩種魚(yú)外形十分相似，但是顏色略有區(qū)別，金倉(cāng)魚(yú)魚(yú)鰭和魚(yú)尾是金黃色，白倉(cāng)魚(yú)都是和身體一樣的銀白色。金倉(cāng)魚(yú)就是黃倉(cāng)魚(yú)，也叫金鯧魚(yú)。倉(cāng)魚(yú)是鯧魚(yú)的別稱(chēng)，鯧魚(yú)為近海中下層魚(yú)類(lèi)，屬于鱸形目、鯧科。舟山鯧魚(yú)舟山鯧魚(yú)外貌特征為體側(cè)扁而高倉(cāng)魚(yú)跟鯧魚(yú)，呈卵圓形倉(cāng)魚(yú)跟鯧魚(yú)，銀灰色，頭小、吻圓、牙細(xì)、骨軟肉肥，表面無(wú)硬刺。倉(cāng)魚(yú)和鯧魚(yú)沒(méi)有區(qū)別。鯧魚(yú)形體側(cè)扁，呈棱形。鯧魚(yú)的特點(diǎn)淡水鯧魚(yú)跳躍力挺大的。淡水鯧魚(yú)原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū)，因此對(duì)水溫的要求較高。水溫低于10時(shí)，是淡水鯧魚(yú)死亡的臨界溫度。

本文目錄一覽：

• 1、金倉(cāng)魚(yú)跟白倉(cāng)魚(yú)有什么分別?
• 2、金倉(cāng)魚(yú)跟金鯧魚(yú)一樣嗎?
• 3、倉(cāng)魚(yú)和鯧魚(yú)區(qū)別是什么?
• 4、舟山倉(cāng)魚(yú)和東海倉(cāng)魚(yú)區(qū)別
• 5、金鯧魚(yú)和鯧魚(yú)的區(qū)別 要學(xué)會(huì)分清
• 6、倉(cāng)魚(yú)和鯧魚(yú)區(qū)別是什么？

金倉(cāng)魚(yú)跟白倉(cāng)魚(yú)有什么分別?

這2者都屬于鯧科魚(yú)類(lèi)。這兩種魚(yú)外形十分相似，但是顏色略有區(qū)別，金倉(cāng)魚(yú)魚(yú)鰭和魚(yú)尾是金黃色，白倉(cāng)魚(yú)都是和身體一樣的銀白色。

倉(cāng)魚(yú)是鯧魚(yú)的別名。鯧魚(yú)為近海中下層魚(yú)類(lèi)，屬于鱸形目，鯧科。體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細(xì)。成魚(yú)腹鰭消失，尾鰭分叉頗深。下葉較長(zhǎng)，體銀白色，上部微呈青灰色。以小魚(yú)、水母、硅藻等為食。

倉(cāng)魚(yú)分白倉(cāng)、黃倉(cāng)、黑倉(cāng)和鷹倉(cāng)四種，其中鷹倉(cāng)和白倉(cāng)外形、肉質(zhì)都比較相似，區(qū)別在于鷹倉(cāng)嘴巴前端呈倒勾狀，白倉(cāng)沒(méi)有。

金倉(cāng)魚(yú)就是黃倉(cāng)魚(yú)，也叫金鯧魚(yú)。金倉(cāng)魚(yú)屬于海鮮，金倉(cāng)魚(yú)是味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩的一種海魚(yú)，秋天肉肥，可蒸、燒、燉等，魚(yú)刺骨較容易剔除，因此也適合老人小孩食用。

白倉(cāng)魚(yú)的肉質(zhì)鮮美，含豐富微量元素硒和鎂，對(duì)身體有很大益處，又因?yàn)樗[細(xì)骨少，也特別適合老人和小孩食用。

金倉(cāng)魚(yú)跟金鯧魚(yú)一樣嗎?

金倉(cāng)魚(yú)跟金鯧魚(yú)一樣的，通常寫(xiě)作金鯧魚(yú)。

金鯧魚(yú)屬硬骨魚(yú)綱、鱸形目、鲹科、鯧鲹屬，學(xué)名卵形鯧鲹，俗名黃臘鯧、金鯧。該魚(yú)體側(cè)扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭長(zhǎng)度略相等。頭側(cè)扁，尾柄細(xì)，體披小圓鱗，不易剝落。

背部監(jiān)青色腹部銀色，體側(cè)無(wú)黑點(diǎn)奇鯖邊緣淺黑色，胸鰭較寬，短于頭長(zhǎng)尾鰭叉形，頭部除眼后部有鱗以外均裸露，體和胸部的鱗片多少埋于皮下，第二背獻(xiàn)與骨鋪有低的鱗鞘，側(cè)線前部精星波狀彎曲。

生活環(huán)境

金鯧魚(yú)耐低溫的能力不強(qiáng)，適溫范圍為16~36℃，最適生長(zhǎng)水溫22~28℃，水溫降至16℃以下時(shí)，停止攝食，14℃以下會(huì)死亡，在9~10℃的水溫下可短時(shí)間正常生活;金鯧魚(yú)在咸淡水中都可生活，對(duì)鹽度適應(yīng)性廣，適應(yīng)鹽度在2‰~23‰，建議鹽度一般不低于12‰，而鹽度太高則會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢，pH的適應(yīng)范圍為7.6~9.6。

倉(cāng)魚(yú)和鯧魚(yú)區(qū)別是什么?

倉(cāng)魚(yú)和鯧魚(yú)沒(méi)有區(qū)別。

倉(cāng)魚(yú)是鯧魚(yú)的別稱(chēng)，鯧魚(yú)為近海中下層魚(yú)類(lèi)，屬于鱸形目、鯧科。以甲殼類(lèi)等動(dòng)物為食，鯧魚(yú)是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞價(jià)值兼?zhèn)涞闹行⌒汪~(yú)類(lèi)。鯧魚(yú)主要分布于中國(guó)沿海、日本中部、朝鮮和印度東部。

?鯧魚(yú)習(xí)性：

鯧魚(yú)胃口較大，喜歡吃動(dòng)物餌料，在吃飽喝足后它喜歡侍在池中間，閉目養(yǎng)神。夏季陽(yáng)光直射及冬季嚴(yán)寒時(shí)則喜歡躲在深水里。暖水性中上層魚(yú)類(lèi)，體長(zhǎng)一般200-320mm，生殖季節(jié)群游向近岸及河口附近。

鯧魚(yú)主要分布于中國(guó)沿海、日本中部和印度東部近海中下層。鯧魚(yú)以小魚(yú)、硅藻為食。鯧魚(yú)眼前緣的下方，兩頜各有1行細(xì)齒，產(chǎn)卵期為每年的5~6月。

舟山倉(cāng)魚(yú)和東海倉(cāng)魚(yú)區(qū)別

沒(méi)區(qū)別。舟山鯧魚(yú)舟山鯧魚(yú)外貌特征為體側(cè)扁而高倉(cāng)魚(yú)跟鯧魚(yú)，呈卵圓形倉(cāng)魚(yú)跟鯧魚(yú)，銀灰色，頭小、吻圓、牙細(xì)、骨軟肉肥，表面無(wú)硬刺。舟山倉(cāng)魚(yú)和東海鯧魚(yú)沒(méi)區(qū)別。鯧魚(yú)體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形，頭較小，吻短、圓鈍，稍突出于下領(lǐng)之前。

金鯧魚(yú)和鯧魚(yú)的區(qū)別 要學(xué)會(huì)分清

很多人都以為金鯧魚(yú)和鯧魚(yú)是同一個(gè)種類(lèi)，其實(shí)還是有著一定的差別的，首先在外形上面金鯧魚(yú)會(huì)比鯧魚(yú)大很多，另外金鯧魚(yú)背后是有刺的，而鯧魚(yú)沒(méi)有，這些都可以作為區(qū)分它們的特征。

金鯧魚(yú)和鯧魚(yú)的區(qū)別

1、金鯧魚(yú)的長(zhǎng)度與寬度比介于1.5倍到2倍之間，而鯧魚(yú)的長(zhǎng)寬比小于1.5倍，更“圓扁”;

2、金鯧魚(yú)的背鰭上長(zhǎng)了硬刺，鯧魚(yú)是光滑的;

3、金鯧魚(yú)的泄殖孔長(zhǎng)在身體中部后面，鯧魚(yú)長(zhǎng)在身體中部前面。

金鯧魚(yú)和鯧魚(yú)哪個(gè)貴

價(jià)格相差不大，鯧魚(yú)會(huì)稍微貴一點(diǎn)點(diǎn)。

金鯧魚(yú)和鯧魚(yú)長(zhǎng)得差不多，價(jià)格也差不多，如果一定要說(shuō)誰(shuí)貴一些的話，應(yīng)該就是鯧魚(yú)比較貴了，這是什么原因呢?原來(lái)鯧魚(yú)是一種嘴巴很“刁”的魚(yú)，它對(duì)于飼料的選擇很高大上，一般飼料是看不在眼力的，而且也不是很愛(ài)進(jìn)食，因此鯧魚(yú)通常都長(zhǎng)得不怎么大，鯧魚(yú)養(yǎng)兩年才能長(zhǎng)到半斤，現(xiàn)在市場(chǎng)上都很難見(jiàn)一斤的鯧魚(yú)了。

在這方面，金鯧魚(yú)就沒(méi)那么傲嬌了，金鯧魚(yú)吃得多長(zhǎng)得快，一般市面上見(jiàn)到的都是1斤左右的，也比較吸引人去買(mǎi)。鯧魚(yú)的價(jià)格一般在25~50元一斤，而金鯧魚(yú)是在14~30元一斤，這些價(jià)格是參考淘寶上的價(jià)格，具體的價(jià)格還是要看不同的賣(mài)家。

金鯧魚(yú)挑選方法

一用手指去擠壓魚(yú)身，若按下部位能馬上回彈，說(shuō)明這鯧魚(yú)新鮮，若緩慢反彈或按處出現(xiàn)凹點(diǎn)，則不新鮮;

二看外形，鯧魚(yú)的魚(yú)身必須扁平，表面有銀白色光澤，且魚(yú)鱗非常完整;

三看魚(yú)鰓，用手剝開(kāi)鯧魚(yú)頭邊上魚(yú)鰓的部位，在光線下看鰓的顏色，鮮紅色的，說(shuō)明這魚(yú)很新鮮，若是暗紅或者暗紫色，說(shuō)明這魚(yú)存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不宜購(gòu)買(mǎi)。

金鯧魚(yú)怎么做好吃

1　洗凈宰殺的金鯧魚(yú)，在魚(yú)身雙面各劃三刀，抹上少許鹽，再涂上一層油，稍腌10分鐘。

2　蔥去頭尾洗凈，一半切段，一半剁末;大蔥拍扁切絲;蒜和香菜分別剁成末;姜去皮洗凈，一半切片，一半姜剁末。

3　在碟中鋪上姜片和蔥段，往魚(yú)腹內(nèi)塞入適量大蔥和姜片，在魚(yú)身上放姜片。

4　燒開(kāi)鍋內(nèi)的水，放入金鯧魚(yú)，加蓋大火隔水清蒸8～10分鐘。

5　取出蒸好的金鯧魚(yú)，去掉大蔥、蔥段和姜片。

6　往魚(yú)身上，放入蔥姜蒜末和香菜末，灑入1/3湯匙白胡椒粉。

7　先燒熱2湯匙油，淋在魚(yú)身上，再燒熱3湯匙海天蒸魚(yú)豉油，也淋在魚(yú)身上，即可上桌。

倉(cāng)魚(yú)和鯧魚(yú)區(qū)別是什么？

倉(cāng)魚(yú)和鯧魚(yú)沒(méi)有區(qū)別。

鯧魚(yú)形體側(cè)扁，呈棱形。方形或卵圓形，可長(zhǎng)達(dá)40厘米，銀灰色，體披小圓鱗，頭小，吻圓，嘴小，牙細(xì)，成魚(yú)腹鰭消失，以甲殼類(lèi)等為食物。鯧魚(yú)經(jīng)常棲息在潮流緩慢的海域內(nèi)，喜歡群游，每年春、夏、秋三季，皆可以垂釣。

每年春末時(shí)分，鯧魚(yú)游向近岸河口附近水域產(chǎn)卵繁殖。在一天的大部分時(shí)間里，鯧魚(yú)都在水體中上層活動(dòng)，漲潮時(shí)又結(jié)群游向河口覓食。

鯧魚(yú)的特點(diǎn)

淡水鯧魚(yú)跳躍力挺大的。同樣重量的鯉魚(yú)只有淡水鯧的一半。一只1公斤的淡水鯧魚(yú)，可以把中等硬度的魚(yú)竿拉成大弓，也可以把海竿尖端拉成弓。

淡水鯧魚(yú)原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū)，因此對(duì)水溫的要求較高。其最適水溫在30以上。水溫低于20，會(huì)覺(jué)得難受。水溫低于10時(shí)，是淡水鯧魚(yú)死亡的臨界溫度。所以淡水鯧魚(yú)只適合在中國(guó)南方養(yǎng)殖，北方一定要在溫室里養(yǎng)。