嘉祥哪里有賣魚缸的地方?。荷綎|農(nóng)村有哪些獨(dú)特習(xí)俗
本文摘要目錄:,1、,山東農(nóng)村有哪些獨(dú)特習(xí)俗,山東農(nóng)村有那些習(xí)俗?
1、 山東農(nóng)村有哪些獨(dú)特習(xí)俗
山東農(nóng)村有那些習(xí)俗?很高興回答這個問題
1,過春節(jié),除夕晚上母親和沒結(jié)婚在家的孩子一起包好水餃,有的會包上硬幣,誰吃到說明新的一年紅紅火火,等晚上12點(diǎn)過后,母親開始煮餃子,沒睡的,接著上桌吃餃子,睡了的叫醒,也要一起吃餃子,這個是年夜飯,初一,開始拜年,一個村的一個姓的,按照輩分一家一家拜年,見面就是過年好,初二的時候,已經(jīng)出嫁的姑娘要回家出門,先回娘家,再去叔叔,大爺家送上禮品
2,正月十五,母親下午會和糯米面,中間包上糖心,是碾碎的花生和白糖拌勻的,最后揉成圓圓的,這個叫湯圓,晚上煮開水,下進(jìn)過幾煮熟即可,也可先靠點(diǎn)油,切點(diǎn)白菜絲翻炒一下,再做湯,燒開再放進(jìn)去湯圓,這樣湯比較有滋有味,正月十六又是閨女回娘家的日子
3,二月二,龍?zhí)ь^,這個母親會提前把豆粒用糖水炮制,再晾干,去山嶺上镢一種石崗跟石頭有點(diǎn)相似,然后回來打成一小碎石樣,這時刷好鍋,開始把石崗放了了鍋里翻炒,炒熱后再加入豆粒翻炒,一直到炒到豆粒發(fā)酥,這個是糖豆,或者把花生炒熟去皮,把鍋里加水再加白糖,一直加熱攪拌,等把糖熬熱,熬制金黃色再加入花生粒,攪拌后,出鍋涼一下,涼透后這樣花生又酥又甜,都是二月二當(dāng)天會吃的
4,清明,這個節(jié)日家里會提前去祖墳上,添土拜祭,會折一些柳樹枝子和松樹枝子,清明當(dāng)天沒出太陽前插到門框邊緣的,再就是準(zhǔn)備好菠菜,用水燙透,水留下洗眼睛,洗臉,是對眼睛好的
5,五月初五,端午節(jié),這個節(jié)日會頭一天,割一些艾草長苗,端午當(dāng)天沒出太陽前會插到門上梁處,還有一個有趣的,就是會提前準(zhǔn)備五根不同顏色的線,端午當(dāng)天沒出太陽前,母親會把五個顏色的線搓成一條,給孩子們綁到手腕和腳腕上,這個叫五絲,要等到下一個下雨天,剪斷扔掉,再就是提前一天泡好粽子米,和粽子葉子,五月初五當(dāng)天包一下,下午開始煮,再放一些雞蛋,一起煮,大約晚上吃到熟的粽子,哈哈,五月初六閨女會回娘家,會給帶去自家包的粽子,臨走還帶一些母親包的粽子
6,八月十五,中秋節(jié),這個是收玉米的時間了。比較忙,媽媽會提前炒花生,碾碎,加入白糖攪拌制餡料,再把面粉一半熟的一半生的攪拌,用油和水合面,最后包上餡料,放到模具里做出好看的花樣,最后放到鍋里烙熟,這樣好吃的自制月餅,就出來了。八月十六是回娘家的日子
9,九月九重陽節(jié)也是回家的日子,嘿嘿,還有其它小節(jié)日也是需要經(jīng)?;丶业?/p>
山東也是比較大的,我只能表達(dá)我們這邊村莊的習(xí)俗,有些其他山東的城市農(nóng)村還是有點(diǎn)小差異的
希望你喜歡山東的文化習(xí)俗,配圖月餅是老媽去年自己烙的,每年八月十五都做的,味道很不錯,家的味道
這個是8月十五自己做的月餅
這個圖是五月端午要包粽子的米和棕葉
這是還沒烙的月餅
嘉祥哪里有賣魚缸的地方啊:山東農(nóng)村有哪些獨(dú)特習(xí)俗
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