金龍魚(yú)可食用嗎，龍魚(yú)能不能吃

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• 1、金龍魚(yú)可食用嗎
• 2、龍魚(yú)能不能吃
• 3、觀賞魚(yú)能不能食用

1、金龍魚(yú)可食用嗎

金龍魚(yú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，肉質(zhì)細(xì)嫩，含蛋白質(zhì)17。6%、脂肪0。8%，味鮮美。其鰾稱為金龍膠仔，富含蛋白質(zhì)、脂肪、骨膠質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分，是高級(jí)的海珍和滋補(bǔ)品。潮汕民間常用金龍膠仔燉豬肚，作為產(chǎn)婦補(bǔ)品?！　　竞Ｑ篝~(yú)類金龍魚(yú)】海洋魚(yú)類，俗稱紅瓜，即大黃魚(yú)，石首魚(yú)科，黃魚(yú)屬。??是中國(guó)四大海產(chǎn)之一。體長(zhǎng)側(cè)扁，略呈橢圓形，體背側(cè)灰黃色，鱗中心灰褐色，側(cè)線下方各鱗多具發(fā)達(dá)的發(fā)光腺體，呈金黃色，故有黃花魚(yú)之稱。成魚(yú)一般體長(zhǎng)40-50厘米。屬溫水性近海中下層魚(yú)類，厭強(qiáng)光，喜濁水，愛(ài)群棲，食性廣。對(duì)音響非常敏感，能利用體內(nèi)的鰾伸縮振動(dòng)發(fā)出聲音，漁民常籍此尋找魚(yú)群。??南澳、汕頭港外、廣澳、海門(mén)、惠來(lái)對(duì)開(kāi)近海均有產(chǎn)，每年9-11月為旺汛。1956年以前，大黃魚(yú)是敲（舟古）作業(yè)的的主要捕撈品種，產(chǎn)量高。據(jù)記載，1955年3月3日，惠來(lái)縣嶼兜鄉(xiāng)金福與（舟古）艚一網(wǎng)捕獲金龍魚(yú)196。4噸。由于敲（舟古）作業(yè)大量發(fā)展，造成酷漁濫捕，金龍魚(yú)資源遭到掠奪性破壞。??1956年，中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院明令禁止敲（舟古）作業(yè)。至90年代初，潮汕沿海漁場(chǎng)仍未有大宗魚(yú)群出現(xiàn)。只有刺網(wǎng)、手釣及拖網(wǎng)作業(yè)偶有捕獲。金龍魚(yú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，肉質(zhì)細(xì)嫩，含蛋白質(zhì)17。6%、脂肪0。8%，味鮮美。其鰾稱為金龍膠仔，富含蛋白質(zhì)、脂肪、骨膠質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分，是高級(jí)的海珍和滋補(bǔ)品。??潮汕民間常用金龍膠仔燉豬肚，作為產(chǎn)婦補(bǔ)品。

2、龍魚(yú)能不能吃

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3、觀賞魚(yú)能不能食用

可以肯定大部分觀賞魚(yú)是可以食用的。

前些年，臺(tái)灣一位老奶奶將孫子養(yǎng)的價(jià)值10萬(wàn)元的紅龍魚(yú)清蒸了（還真想嘗一嘗什么味道哈哈），引發(fā)很多網(wǎng)民圍觀。

沒(méi)想到這事還有發(fā)生，一位土豪也花10萬(wàn)元買了一條金龍魚(yú)苗，好不容易養(yǎng)大了，可沒(méi)想到某天早上突然“掛”了，土豪一氣之下將金龍魚(yú)拿到飯店請(qǐng)廚師做了一份紅燒金龍魚(yú)，然后邀上三五好友品嘗了一番。據(jù)嘗鮮者介紹，味道一般，不鮮嫩，吃起來(lái)像鯰魚(yú)一樣，可一想到每一筷子下去就要上千元的代價(jià)，大家興致又高了起來(lái)。

不過(guò)還真沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)龍魚(yú)活的好好地直接殺得吃了這種事。

（這怎么和殺鯉魚(yú)的感覺(jué)不一樣啊0~0）

其實(shí)有很多觀賞魚(yú)以前在原產(chǎn)地都是食用魚(yú)，像銀龍魚(yú)、三湖慈鯛等，引入中國(guó)后物以稀為貴，由于觀賞價(jià)值大食用價(jià)值低，有些品種繁殖困難，還是用于觀賞養(yǎng)殖。

（這么漂亮的金龍我是下不了口 0·0）

金龍魚(yú)可食用嗎，龍魚(yú)能不能吃