郴州有哪些小吃，用什么水泡茶好

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• 1、郴州有哪些小吃
• 2、用什么水泡茶好
• 3、暖春，郴州哪里適合出游賞花

1、郴州有哪些小吃

郴州的主要小吃有東江魚、臨武鴨、東江湖蜜桔、子龍郡壇子肉、宜章臍橙、高山禾花魚、永興四黃雞、桃花菌、臨武油茶、嘉禾三味椒、紅薯發(fā)糕、五蓋山米茶、嘉禾倒缸酒、香烤甜不辣、孜然寸骨等。

2、用什么水泡茶好

地域不同，水質(zhì)略有區(qū)別。

根據(jù)我的研究，中國茶歷史悠久，文化底蘊豐富，泡茶的水要求非常嚴格。沿著歷史的脈絡來觀察現(xiàn)在泡茶的技巧和特性，用水應該考慮：

首選露水。晨曦前的露水最靈氣，有天地精華，日月精光。古代帝王將相，文人雅士為了一杯好茶總要費盡心思，聚露而后快。露水泡茶譽為神仙茶。

首選雪水。雪花為萬物精靈，生于蒼穹成于蒸騰，是天地溫差的結晶，沒有污染指數(shù)，最好的取雪中后雪，開始降雪難免有空氣污擾，而雪水是高山最好?，F(xiàn)在存雪方便，煮茶如月宮玉漿。

再次選山泉水。最好的是大山泉眼水，這種水多數(shù)礦物質(zhì)原生態(tài)，經(jīng)過自然過濾，沒有人為因素，水質(zhì)純凈，酸咸平衡，飲之如玉液。

后選自然水。取大自然而又無任何污染源的水，干凈清爽，無雜質(zhì)，如果方便的話，就用地下水或天降水，多數(shù)人泡茶都是這樣，用水有講究，可適合自己口味而選用。

最后選純凈水。這種水經(jīng)過人為因素處理過，天然成份少一些，天南地北也會有差異，應講究原生態(tài)飲用，適合自己的才是最好的。

一方水土養(yǎng)一方人，茶質(zhì)不同，泡茶煮茶沖茶不同，選用器具也應該考慮，瓷器最好，晶體亦可，鐵器將就，好茶之人很重視環(huán)境，用水大同小異也略有不同。請君鑒賞⊙ω⊙

3、暖春，郴州哪里適合出游賞花

東林寺,距湖南省臨武縣縣城東15公里，位于汾市鎮(zhèn)南福村

郴州有哪些小吃，用什么水泡茶好