觀賞鴨嘴魚圖片及價格:鴨嘴魚成品魚價格

有些地區(qū)鴨嘴魚的市場批發(fā)價也有70-100元一斤，但是經(jīng)過加工之后的鴨嘴魚，一頭的價格至少要上漲150-200元。但近年來鴨嘴魚市場價格的下滑，一般情況下還是普遍以40元一斤的鴨嘴魚最為常見。鴨嘴魚為軟骨魚類，體表裸露，澤潤無鱗，吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，故又名鴨嘴鱘。魚子醬在國際市場價格昂貴，魚皮可制成優(yōu)質(zhì)皮革，每公斤成品魚約200元。鴨嘴魚還可以作為觀賞魚出售，體長15厘米的每尾30元。鴨嘴魚的營養(yǎng)價值豐富、產(chǎn)量少、養(yǎng)殖成本高，因此鴨嘴魚的市場價格也比市場上普通的魚價格要貴很多。

本文目錄一覽：

• 1、江蘇鴨嘴魚成品魚價格？
• 2、鴨嘴魚是什么魚？
• 3、鴨嘴魚多少錢一斤

江蘇鴨嘴魚成品魚價格？

在2019年市場上鴨嘴魚的價格大多在30-50元一斤左右，對比市場上普遍的常見魚來說，還是要高很多的。有些地區(qū)鴨嘴魚的市場批發(fā)價也有70-100元一斤，但是經(jīng)過加工之后的鴨嘴魚，一頭的價格至少要上漲150-200元。但近年來鴨嘴魚市場價格的下滑，一般情況下還是普遍以40元一斤的鴨嘴魚最為常見。

鴨嘴魚是什么魚？

01

鴨嘴魚學(xué)名匙吻鱘，是一種體表裸露的軟骨魚，沒有鱗片，體表裸露，澤潤無鱗，吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，所以它也被稱為鴨嘴鱘。

鴨嘴魚學(xué)名匙吻鱘，原產(chǎn)美國密西西比河流域，為鱘形目匙吻白鱘科大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，它是一種從3億年之前就在地球上生活并存留下來的一種珍稀鱘魚類，也是世界上匙吻鱘科中僅有的兩個品種之一，與中華鱘以及長江水域中的白鱘同屬鱘形目白鱘科。

鴨嘴魚為軟骨魚類，體表裸露，澤潤無鱗，吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，故又名鴨嘴鱘。吻特別長，呈扁平，如漿狀。體表光滑無鱗，背部黑藍(lán)灰色，常有一些斑點間在其中。體側(cè)有點狀赭色，腹部白色?？诖笱坌。邦~高于口部。鰓耙密而細(xì)長，鰓蓋骨大而向后延至腹鰭，尾鰭分叉，尾柄披有梗節(jié)狀的甲鱗。

鴨嘴魚是一種濾食性魚類，主食浮游動物、枝角類動物，特別喜食水蚤，也偶爾攝食搖蚊幼蟲等小型水生昆蟲。魚體長在12厘米以下的匙吻鱘魚，能逐個蠶食浮游動物，也蠶食小魚、小蝦。魚體長超過12厘米，其攝食器官發(fā)育完善，轉(zhuǎn)為濾食方式，能捕捉游泳很快的橈足類動物。隨著匙吻鱘個體的長大，也攝食顆粒飼料。

鴨嘴魚生活在密西西比河緩慢流動水域，對溫度變化的適應(yīng)能力強(qiáng)，在美國密西西比河流域的22個洲均有發(fā)現(xiàn)，包括密蘇里河到蒙大拿州、俄亥俄河和它的主要支流流域。鴨嘴魚每年春季在特定流域的淺灘上產(chǎn)卵，產(chǎn)卵數(shù)量在300～600萬之間。雄魚性成熟在7歲，雌魚性成熟在9歲，野生匙吻鱘壽命可達(dá)55歲，但是通常只存活到20～30歲。

鴨嘴魚是北美洲的一種名貴大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，肉質(zhì)鮮美，吻部富含膠原蛋白，營養(yǎng)豐富，是宴席佳肴。魚子醬在國際市場價格昂貴，魚皮可制成優(yōu)質(zhì)皮革，每公斤成品魚約200元。鴨嘴魚還可以作為觀賞魚出售，體長15厘米的每尾30元。美國于60年代開始人工養(yǎng)殖，我國1988年從美國引進(jìn)，現(xiàn)已成功地人工育苗和開始推廣生產(chǎn)。

鴨嘴魚多少錢一斤

截至2020年4月，市場價格大概在50元/斤左右，根據(jù)地區(qū)不同，養(yǎng)殖費用差別導(dǎo)致售價各不相同。鴨嘴魚的營養(yǎng)價值豐富、產(chǎn)量少、養(yǎng)殖成本高，因此鴨嘴魚的市場價格也比市場上普通的魚價格要貴很多。但是它沒有刺，只有軟骨頭，特別適合小孩和老人吃，所以深受消費者喜愛，也算是物有所值。

擴(kuò)展資料：

養(yǎng)殖技術(shù)：

1、養(yǎng)殖點選擇

養(yǎng)殖點選擇在城前洼陡水庫。養(yǎng)殖區(qū)水域面積大，水深6m以上，溶解氧6~9mg/L，pH值7~8.4，總硬度為20~40mg/L，氨氮為0.02~0.06mg/L，亞硝酸鹽為0.0015~0.01mg/L，水質(zhì)良好，符合GB1160《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和NY5051-2001《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)的全部要求。

2、網(wǎng)箱設(shè)置

網(wǎng)箱設(shè)置參考鰱魚網(wǎng)箱，選擇浮游生物量豐富的水域，要求水流平穩(wěn)，避風(fēng)向陽，環(huán)境安靜網(wǎng)箱框架采用簡易毛竹框架。箱體材料選用聚乙烯無結(jié)網(wǎng)片。網(wǎng)箱規(guī)格為5m×5m×2.5m，網(wǎng)目大小2.5cm。匙吻鱘怕光，網(wǎng)箱表面用黑色薄膜遮蓋。

參考資料來源：百度百科－鴨嘴魚