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祥龍魚場(chǎng)2024-11-10 07:33:019.18 K閱讀0評(píng)論
本文摘要目錄:,1、,2015款華頌7 2.0T 自動(dòng)舒適型發(fā)動(dòng)機(jī)是什么型號(hào),2、,鎮(zhèn)江金粉裝飾地址,3、,寧都這么美,你會(huì)去看看嗎,4、,江西有哪些特色小吃,時(shí)間:2016-04-26 08:33:40提問:魔朮師,還行,裝飾挺美的,就是有點(diǎn)貴了,客家文化,寧都曾是早期的江西文明,大量的譜牒研究和田野調(diào)查證實(shí),中原漢人唐宋時(shí)期南遷進(jìn)入客區(qū),最早定居在寧都一帶,站穩(wěn)腳跟養(yǎng)足實(shí)力后,逐漸向閩西,然后向粵東推進(jìn),寧化客家公祠所列一百多個(gè)客家姓氏中,有好幾十個(gè)是自寧都遷入的,如賴氏、廖氏、邱氏等,到2012年全縣客家姓氏130多個(gè),客家人口占總?cè)丝?/blockquote>
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2015款華頌7 2.0T 自動(dòng)舒適型發(fā)動(dòng)機(jī)是什么型號(hào)

時(shí)間:2016-04-26 08:33:40??提問:魔朮師

鎮(zhèn)江金粉裝飾地址

還行,裝飾挺美的,就是有點(diǎn)貴了

寧都這么美,你會(huì)去看看嗎

歷史文化

客家文化

寧都曾是早期的江西文明。大量的譜牒研究和田野調(diào)查證實(shí),中原漢人唐宋時(shí)期南遷進(jìn)入客區(qū),最早定居在寧都一帶,站穩(wěn)腳跟養(yǎng)足實(shí)力后,逐漸向閩西,然后向粵東推進(jìn)。寧化客家公祠所列一百多個(gè)客家姓氏中,有好幾十個(gè)是自寧都遷入的,如賴氏、廖氏、邱氏等。到2012年全縣客家姓氏130多個(gè),客家人口占總?cè)丝诘?8%。孫中山先生前35代先祖孫誗于唐朝末年被封為東平候,定居寧都。

寧都是中原先民南遷的早期居住地和集散中心,是贛閩粵客家民系的重要發(fā)祥地,屬純客家縣,現(xiàn)有130多個(gè)客家姓氏。境內(nèi)客家遺存十分豐富,客家民俗文化光輝燦爛,至今保存有千年古村田埠東龍村、寧都道情被列為全國(guó)地方戲曲獨(dú)立曲種,客家儺戲、竹篙火龍、橋幫燈、采茶戲等入選江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。2010 年榮獲“中國(guó)客家民俗文化之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

紅色文化

寧都是中央蘇區(qū)前期的政治軍事中心,是中共蘇區(qū)中央局、中華蘇維埃中央革命軍事委員會(huì)、少共蘇區(qū)中央局誕生地;是中共江西省委、江西省蘇維埃政府、江西軍區(qū)駐扎地;是第一、二、三次反“圍剿”戰(zhàn)爭(zhēng)的指揮中心、主要戰(zhàn)場(chǎng)、1931年12月14日,國(guó)民黨26路軍1.7萬余人在趙博生、董振堂的率領(lǐng)下,舉行了震撼中外的“寧都起義”,誕生了紅五軍團(tuán),1932年10月,中央蘇區(qū)中央局在東山壩小源召開了全體會(huì)議,史稱“寧都會(huì)議”。毛澤東、朱德、周恩來、鄧小平等老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家曾在這里進(jìn)行過偉大的革命實(shí)踐。全縣有 5.6萬人參加紅軍,有名有姓的烈士1.6萬多人,建國(guó)初期授銜的寧都籍將軍有13人,從“寧都起義”部隊(duì)走出的開國(guó)將軍有30人。

風(fēng)景名勝編輯

寧都是資源大縣。寧都生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,森林覆蓋率達(dá)71%,翠微峰&活立木蓄積量784.8萬立方米,為國(guó)家首批100個(gè)生態(tài)示范縣之一。野生植物、野生動(dòng)物資源、礦產(chǎn)資源豐富。寧都還有迷人的旅游資源,最著名的自然風(fēng)光數(shù)翠微峰風(fēng)景區(qū),該景區(qū)集儒、佛、道和革命歷史于一體,是省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家森林公園,被道家列為七十二福地中的第三十五福地。人文景觀中,有唐東平侯孫中山先祖孫?墓、建于西晉的青蓮古剎、建于明朝萬歷年間的水口塔等,還有全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位“寧都起義”指揮部舊址等一批革命歷史文物。

翠微峰

寧都風(fēng)景綺麗,山水秀美,其中以翠微峰自然保護(hù)區(qū)最為著名。翠微峰是國(guó)家森林公園,又是江西省重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。其中的金精洞在宋代被列為道家七十二福地中的第三十五福地。景區(qū)地處江西省東南部,贛州地區(qū)東北部,寧都縣縣城西北郊5公里處。南距贛州市168公里,—抵省會(huì)南昌市330公里??偯娣e為16.1平方公里,海拔426.8米。紅層地貌丹霞地形,以峰險(xiǎn)、崖奇、洞幽、泉美、水秀著稱,“花飛千澗滿,日落萬山深”。

距縣城15公里,翠微峰景區(qū)南端的寧都縣蓮花山,是江西省的佛教名山之一。南北長(zhǎng)5公里,東西寬3公里,地域面積約15平方公里,海拔953.8米。山上蒼松蔭翳,幽笪夾道,氣候涼爽,山色迷人。因山形如蓮花,景色旖旎,故名蓮花山。

山上有始建于西晉時(shí)的青蓮古剎,據(jù)碑文記載,寺為西晉釋氏青蓮祖師所建。明代萬歷二十六年無際九世法孫道正重建?,F(xiàn)瓦青當(dāng)上尚存明代紋飾,并有“青蓮”二字。寺內(nèi)為書院式建筑,外殼青磚青瓦,內(nèi)殿梁柱列架,天花板和屋梁上繪有各色花——圖案。紅漆門楣上書有一方橫匾,上寫“青蓮古剎”四個(gè)遒勁達(dá)到旁邊。整個(gè)殿宇分前、中]、后三幢十殿:大雄寶殿、西方殿、吡羅殿、觀音堂、金光殿、祖堂、伽蘭殿、天王殿、地藏殿、臨齋殿。全寺占地面積約2800平方米?,F(xiàn)公存明、清碑刻十四方。蓮花山有一峰、一巖、二洞,即白茅峰、出水巖、出風(fēng)洞、太平洞。石林巖海,呈奇獻(xiàn)巧,為游攬勝地。

凌云山

東韶凌云山,位于寧都縣東韶鄉(xiāng)境內(nèi),海拔1454.9米,為雩山山脈,屬寧都縣第一高峰。區(qū)域內(nèi)千米以上的山峰就有牛牯嶂、天門嶂、崖鴣崠、寒婆崠、竹蒿嶺、盧穆峰、王泥崗等,群峰崢嶸,巍峨壯觀。

凌云山因山頂較平,原名“平山”,唐代起改稱凌云山,當(dāng)?shù)卮迕穹Q之為“凌華山”,是贛州寧都縣、吉安永豐縣、撫州樂安縣三市三縣的分界嶺。登上頂峰可“一山觀五縣”即寧都、永豐、樂安、南豐、廣昌五縣?!傲柙粕健狈綀A25平方公里,山頂一截象露出水面的冰山一角,只有矮草,沒有樹木,下面一層則森林茂密、郁郁蔥蔥,盡顯原始生態(tài)之生機(jī)。山上流泉飛瀑,云霧繚繞。山上有三處庵場(chǎng)寺廟。頂上有當(dāng)?shù)厝怂追Q的“頂庵”,向西面稍下一點(diǎn)有“中庵”,再下來向東方向,海拔1200米處有“腳庵”名“凌云寺”。

2011年9月,經(jīng)省政府批準(zhǔn),寧都縣凌云山自然保護(hù)區(qū)由縣級(jí)晉升為省級(jí)自然保護(hù)區(qū)。

此外,有湛田和石上的溫泉、大型人工湖團(tuán)結(jié)水庫等休閑度假場(chǎng)所;有以“植物寶庫”聞名的凌云山自然保護(hù)區(qū);有始建于明萬歷年間的水口塔、始建于唐末的孫中山先生客家始祖孫誗墓,邱氏家廟、田埠東龍村等一批古建筑;有全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位寧都起義舊址、以及“反圍剿”紀(jì)念館等。

本地特產(chǎn)編輯

優(yōu)質(zhì)稻、灰鵝、茶油、白蓮、臍橙、金柑、香菇、三黃雞、無籽西瓜、“三筍”頭,寧都特產(chǎn)及美食(4張) “中華金桔王”飲料、“寧”酒,野人牌礦泉水,珍穗牌大米、寧寶米粉、翠微牌精淀粉、藕粉、薯粉、小布巖茶、韶琳茶、大沽白毫茶、武華云霧茶、凌云山白茶,組合機(jī)床、鏜磨缸機(jī)、翠微紅月子茶、蛋菇湯、寧都三杯雞、寧都精制紅薯淀粉、中華神菇-- 茶樹菇、寧都肉丸。翠崗牌松香、膠合板、草席、印花床單、皮便鞋和皮制勞保手套等40多種。其中:小布巖茶多次榮獲全國(guó)名茶稱號(hào)并獲國(guó)際金獎(jiǎng),韶琳毛峰獲2006年江西省名茶評(píng)比金獎(jiǎng),2007年“中茶杯”全國(guó)評(píng)比一等獎(jiǎng),2010中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng),2011上海世博名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。中華金桔王榮獲94中國(guó)林業(yè)部名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng),“寧”牌酒在95年國(guó)際食品加工技術(shù)博覽會(huì)上獲國(guó)際金獎(jiǎng),寧寶米粉獲第七屆中國(guó)專利新技術(shù)、新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。許多產(chǎn)品如皮便鞋、勞保手套、寧寶米粉、印花床單、翠微牌精淀粉、薯粉均出口遠(yuǎn)銷東南亞、中東和歐美等地。[7]

1、雜交稻種:寧都是江西省最大的雜交水稻制種基地,且以秋季制種為特色優(yōu)勢(shì),年水稻制種面積穩(wěn)定在1.5萬畝左右,年提供早、中、晚雜交稻種3000噸左右。實(shí)行生產(chǎn)、繁育、精選、包裝銷售產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。   2、通心白蓮:又稱子蓮,是寧都傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品。常年種植面積6萬畝,是江西省白蓮種植大縣之一。栽培品種主要是太空1號(hào),2號(hào)和36號(hào),具有個(gè)大、色白特點(diǎn),富含淀粉和多種氨基酸,屬膳藥兩用食品。具有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾等功能,也是食品工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料。年上市鮮蓮10080噸或干蓮3600噸。   3、無籽西瓜:西瓜是寧都的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)栽培品種以花皮無籽和青皮無籽系列為主,圓形或高圓形,單個(gè)重5~7公斤,果肉紅色,汁多味甜,中心糖11~13度,口感極佳,果皮薄且堅(jiān)韌,耐貯運(yùn)。常年種植面積4~5萬畝,年均上市約8~10萬噸。   4、草席:是現(xiàn)代家庭美觀保健的床上用品。全縣席草常年種植面積2萬畝,加工設(shè)備近900臺(tái)(套),生產(chǎn)普通草席、中高檔草席系列產(chǎn)品30余個(gè),產(chǎn)品具有雙面如一,平整光亮,草色青綠,舒適耐用,美觀大方,設(shè)計(jì)新穎等特點(diǎn)。年產(chǎn)量1000萬條,已形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局,是江西省最大的席草生產(chǎn)加工基地。   5、花菇:主產(chǎn)于寧都縣肖田、東韶和小布三鄉(xiāng)(鎮(zhèn))群山之中。其肉質(zhì)鮮嫩,甘美肥厚,香味濃純,菌傘勻稱,菌蓋龜裂有皺,屬高蛋白、低脂肪食品,具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用和保健功效,年產(chǎn)量10噸左右。   6、精制紅薯淀粉:以優(yōu)質(zhì)鮮紅薯為原料精制而成,不含任何化學(xué)添加劑和漂白劑,質(zhì)地潔白、純凈、衛(wèi)生,口感細(xì)膩,味道鮮美,保持了紅薯原有營(yíng)養(yǎng)成份及保健功能,是制作高級(jí)粉絲、冰雪糕、肉丸的上好原料,也是各種面點(diǎn),快餐食品的添加劑,廣泛應(yīng)用于化工、紡織、醫(yī)藥等領(lǐng)域,年產(chǎn)量10000噸以上。   7、蘑菇:又名雙孢蘑菇,2003年秋引進(jìn)試種,獲得成功,2005年全縣蘑菇種植面積已達(dá)25萬平方米,產(chǎn)鮮菇3750噸,主要用于生產(chǎn)蘑菇罐頭。計(jì)劃2006年發(fā)展到100萬平方米,產(chǎn)量15000噸。   8、中藥材:寧都是贛州市十大中藥材生產(chǎn)基地縣之一,中藥材種植面積1.2萬畝,居全市第二。主栽品種有黃姜、黃梔子、黃柏、茯苓、杜仲、吳茱萸、瓜蔞、石蒜、藥葛、金銀花等。   9、寧都黃雞:系江西省家禽名貴土雞品種之一,體小腳矮,母雞尾羽呈佛手狀下垂,具有羽、脛、喙“三黃”(因此俗稱三黃雞)及早熟、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。年出籠2000萬羽以上,并實(shí)行專業(yè)化、規(guī)?;曫B(yǎng)。   10、水產(chǎn)苗種:全縣擁有年產(chǎn)5000萬尾以上的魚苗場(chǎng)13家,魚種培育面積5000多畝,年產(chǎn)各類魚苗13億尾,在全省位列前茅。產(chǎn)品主要有:四大家魚、鯉、鯽、鳊、鲴及加洲鱸鱖魚、斑點(diǎn)叉尾鮰等名特優(yōu)新水花、春冬片,其中90%為早繁苗。   11、圓吻錮魚:俗稱鮟子,個(gè)體小,善群體生活,以攝食水底腐殖質(zhì)、碎屑為主,不與家魚爭(zhēng)食,病蟲害少,容易捕撈,個(gè)體達(dá)到150-200克即可上市。該魚肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富?,F(xiàn)有養(yǎng)殖(套養(yǎng))面積3萬多畝,產(chǎn)量300多噸,可在池塘、水庫中套養(yǎng),對(duì)提高水域產(chǎn)量具有重要作用。 [9]

著名人物編輯

儒學(xué)盛,人才出。自宋至清,全縣科考中榜進(jìn)士125人,舉人413人,貢生、秀才千余人,其人數(shù)之眾居贛南之首。進(jìn)士當(dāng)中,狀元及第者2人,探花1人(即宋皇祐五年?duì)钤嶁?、景定三年特科狀元謝元龍、明成化五年探花董越)。

自唐至清,進(jìn)入仕途官達(dá)四至一品的高級(jí)職官67人,成為朝廷文臣武將者有:南唐禮部尚書衷愉,南宋理宗帝所拜右丞相崔與之,宋代太常寺卿黎堯、尚書仆射劉越馭、胡承憨,明代弘治工部尚書董越等文臣;南宋抗元英雄陳繼周、尹玉;明代衛(wèi)國(guó)將軍盧述、抗倭英雄陳勉;清代軍功顯赫的大將軍葉信等武將。

見諸史冊(cè)記載的文化名流有:五代十國(guó)時(shí)期的“廖氏文學(xué)集團(tuán)”(廖匡圖、廖正圖、廖邈、廖融、廖凝),北宋的“孫氏五賢”(孫長(zhǎng)孺、孫立節(jié)、孫勰、孫慮、孫登科),南宋的“曾氏祖孫”(曾興宗、曾原一)和“寧都三肖”(肖立等、肖士贊、肖土資);明末清初的“寧都三魏”(魏禧、魏祥、魏禮)和“易堂九子”(“三魏”和李騰蛟、邱維屏、曾燦、彭任、彭士望、林時(shí)益);清末的“寧都三邱”(邱璧、邱和鳴、邱珍)以及民初“寧都教育精英”(邱灝、邱椿、邱燕、邱敬慎、蔡愛仁、溫晉城等)。

此外,尚有文學(xué)家楊益、董越、董天錫,翻譯家孫伯顏,江南山水畫宗師羅牧,蠶桑博士李安、香港大學(xué)微生物學(xué)系教授管軼等。歷代文化名流學(xué)者留下傳世詩文、論著1200多部(卷),蜚聲海內(nèi),影響數(shù)百年。

江西有哪些特色小吃

吃貨說:

經(jīng)常有外地朋友會(huì)問,江西有哪些美食小吃?,今天就傾心整理出江西一些特色小吃,饞死你!

南昌特色小吃系列

2015款華頌7 2.0T 自動(dòng)舒適型發(fā)動(dòng)機(jī)是什么型號(hào),鎮(zhèn)江金粉裝飾地址 養(yǎng)魚的好處 第1張

南昌拌粉

說到南昌美食,所有南昌人首先都會(huì)推薦南昌米粉。南昌米粉歷史悠久,主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米,經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序制作而成,與其他地方所產(chǎn)的米粉不同,對(duì)粉的韌性要求特別高,未煮的生粉根根結(jié)實(shí)、透明,煮后的熟粉條條細(xì)嫩、潔白,具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點(diǎn)。一般南昌人吃米粉,主要是涼拌米粉、炒米粉、煮米粉。瓦罐湯

又名民間瓦罐湯,是民間傳統(tǒng)的煨湯方法,是贛菜的代表。《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真諦:“凡味之本,水最為始,五味三材,九沸九變,則成至味”,幾千年的歷史記載和沉淀,使其獨(dú)具特色。今天的瓦罐湯以江西南昌地區(qū)的聞名全國(guó)。南昌炒粉

南昌炒粉是江西地區(qū)有名的特色小吃。久負(fù)盛名的南昌米粉,具有香油、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。炒粉為江西民間的一種食物,是將粉(南方人叫米粉,江西人通常就叫粉。形狀為圓條狀,白色,用米漿做)煮熟,再撈起(撈起后可持續(xù)晾干放置數(shù)小時(shí),晾干放置時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響到炒粉的硬度和口感),然后將粉放入油鍋里通過明火翻炒,放入醬油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。這是一道風(fēng)味獨(dú)特飲食,方便容易制作,可做正餐使用。白糖糕

有100多年的歷史,其特點(diǎn)香糯、柔軟、潔白,其表面沾有江西獨(dú)特的凍米粉和糖份混合物,吃時(shí)別有一番風(fēng)味。是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,被譽(yù)為“江西五大傳統(tǒng)名點(diǎn)”。糊羹

糊羹又名福羹,是流行于江西一帶的地方名點(diǎn),始于元朝,每年正月初七吃褔羹,意欲一年福氣盈門。原料切丁、入鍋煸炒,加入雞湯,調(diào)料燒沸后,色芡即可。

糊羹有著數(shù)百年的悠久歷史,其特色是香氣濃郁,葷素搭配,羹濃味美。藜蒿炒臘肉

主料為藜蒿和臘肉,因其脆嫩爽口,醇香柔潤(rùn),已入選“十大贛菜”之中。

景德鎮(zhèn)特色小吃系列

腌菜炒堿水粑

景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)菜肴,堿水粑為大米磨漿用天然堿水制成的一種糍粑,腌菜炒堿水粑香味濃郁,油而不膩,堿粑韌而爽口,用作點(diǎn)心或下酒均宜,頗受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏?。冷?/p>

冷粉雖然很多地方都有,但是景德鎮(zhèn)用的冷粉不一樣,粉條比較粗,大概半徑有0.5厘米左右(相當(dāng)于普通筷子的粗細(xì))。其制作簡(jiǎn)單,風(fēng)味獨(dú)特,物美價(jià)廉,備受當(dāng)?shù)厝说南矏?。桃?/p>

樂平桃酥,是景德鎮(zhèn)的著名小吃,用料講究,制作精良、酥松可口、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),被海內(nèi)外食品專家譽(yù)為“中國(guó)桃酥王”。塔前糊湯

樂平市最為著名的小吃,源于清末年間,以其誘人的香味、美味的口感以及具有開胃、消食、醒酒等功效而被作為飯席的必備湯品,享有“塔前糊湯,百米飄香”的美譽(yù)。

萍鄉(xiāng)特色小吃系列

萍鄉(xiāng)麻辣(花蝴蝶)

萍鄉(xiāng)麻辣在短短的三十年里融入了萍鄉(xiāng)人的生活里,與其靈活的生產(chǎn)和銷售有關(guān)。大街小巷里,只要有一小處空地,支上一個(gè)小桌,擺上一盤、一把稱、一扎袋子便可以開始叫賣了。辣子臘肉

萍鄉(xiāng)臘肉

萍鄉(xiāng)臘肉堪稱一絕,易經(jīng)上就有"日希 于陽而煬于火,曰臘肉"的記載。

每年冬至后,農(nóng)戶人家殺了過年豬,就要熏制臘肉、臘味,以備正月里待客,所有的畜、禽肉及其內(nèi)臟,魚類及芋頭、豆腐均可熏制,熏制前先用鹽腌漬2-10天不等,然后懸掛在火塘一米多高處,燃木柴、樹蔸、鋸屑、谷殼熏制,冬季取暖,一舉兩得。熏知時(shí)宜文火慢熏,半月后取下洗去煙垢,晾曬干爽,色澤金紅。如浸在茶油缸里,可經(jīng)年不壞。臘肉臘味可蒸可炒,萍鄉(xiāng)的"蒸五花臘肉"、"冬筍炒臘驢肉"等,令人大快朵頤,食后難忘。

2015款華頌7 2.0T 自動(dòng)舒適型發(fā)動(dòng)機(jī)是什么型號(hào),鎮(zhèn)江金粉裝飾地址 養(yǎng)魚的好處 第2張

九江特色小吃系列

九江桂花茶餅

江西四大糕點(diǎn)之一,它選用當(dāng)?shù)夭栌?、本地麥面、坡地黑芝麻、百年桂花為主要原料制成,茶餅呈金黃色,皮薄如紙,具有“小而精,薄而脆,酥而甜,香而美”的特色。都昌米粑

米粑,都昌人稱“餃子粑”,就是用米粉做的一種餃子。大凡餃子都是以面粉為主料,因?yàn)槊娣坌责ざg,可揉可捏,包餃子自然不在話下;而米粉則不然,米粉沒有韌性,捏不成粉皮,包餃子也就難得多。米餃子也就因此而顯得珍貴了。包米餃子得用上好的晚米,淘凈沙粒、雜質(zhì),浸透水后瀝起,上蒸籠蒸至一定火侯,待冷卻后,再磨成粉。和面也挺講究,得用沸水。經(jīng)過這樣處理后,粉團(tuán)就可以或捏或搟成薄薄的餃子皮兒,而不致于開裂。

新余特色小吃系列

八戒戲鳳

新余當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜,此菜以土豬肉和土雞為原料,故名曰八戒戲鳳。因八戒戲鳳具有農(nóng)家味濃、鮮香、滑嫩的優(yōu)點(diǎn),而被列入“20道江西精品贛菜”之一。仙女之吻

新余市仙女湖畔的傳統(tǒng)名肴,屬于贛菜,具有香辣、質(zhì)酥、色美、味絕的特點(diǎn)。

鷹潭特色小吃系列

上清豆腐

在龍虎山中可稱一絕。無論是豆腐還是豆腐干,都獨(dú)具風(fēng)味。不光營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有多種醫(yī)療效用。天師八卦宴

歷代天師為宴請(qǐng)賓客,舉行重大活動(dòng)設(shè)的大型宴席。宴席的最大特點(diǎn)是,既注意菜肴的品種,更注重菜盤的擺放,飲食文化非常獨(dú)特,道教的寓意也很深刻。

贛州特色小吃系列

月亮巴

全稱月亮花生巴,月亮豆巴子,客家美食之一,以其形如“滿月”而得名。月亮花生巴是以面粉為主要原料,佐以五香調(diào)味品、燦米粉、鮮花生仁、經(jīng)加工成型后,在油鍋中煎炸而成。黃元米馃

打黃元米馃也是贛南客家的一項(xiàng)重要民俗活動(dòng),贛南客家人獨(dú)特的食品之一,早在明朝正德年間就被列為貢品。牛皮糖薯干

牛皮糖薯干,是江西興國(guó)傳統(tǒng)的漢族小吃,色澤紅潤(rùn)透明,味甜爽口。

吉安特色小吃系列

吉安薄酥餅

此餅圓形,選料考究,餅芯以純豬油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香蔥、食鹽等為原料,用精面粉為包皮,前后經(jīng)過揉面、包酥、揉平、燒烤等32道工藝工序制成。銅鼓包圓

2015款華頌7 2.0T 自動(dòng)舒適型發(fā)動(dòng)機(jī)是什么型號(hào),鎮(zhèn)江金粉裝飾地址 養(yǎng)魚的好處 第3張

做法與餃子相似,但餡心很講究,由精致瘦肉、冬筍、香菇、雞肉、蓮子及各種調(diào)味品組成。外皮是由芋子去皮加紅薯粉糅合和發(fā)軔而成。艾米果

此點(diǎn)表皮光滑,色澤翠綠,清香撲鼻,甘中帶苦,質(zhì)柔有韌性,食而不膩。在清明時(shí)節(jié),大人牽著小孩出去采摘野艾葉,回來全家人一起做艾米果。

宜春特色小吃系列

黃連麻糍

黃連麻糍是江西宜豐、潭山天寶、同安、花橋等地的傳統(tǒng)小吃,性粘味美。其米粒粗而短,粘性介于糯米和梗米之間。溫湯佬富硒鹽皮蛋

江西宜春、溫湯佬富硒鹽皮蛋是選用天然放養(yǎng)鴨蛋,制作工藝采用無鉛技術(shù),不含有害物質(zhì),屬健康綠色食品。具有“皮蛋的風(fēng)味”、“鹽蛋的美味”、“鹵蛋的香味”三味于一體的特色健康綠色食品。一般人人都愛吃。

撫州特色小吃系列

黎川擂茶

擂茶的原料主要是茶葉,制作時(shí)將茶葉置陶盆,用尺許長(zhǎng)的木梓擂茶棍頻頻轉(zhuǎn)成茶糕,加鹽腌制,放人罐中貯藏。吃時(shí)倒少許于碗中。凍米肉丸

為粉蒸食品,凍米松軟。肉丸鮮嫩,沾白間紅,十分美觀。有貧血調(diào)理,消化不良,補(bǔ)虛養(yǎng)身,調(diào)理滋陰之功效。樂安霉魚

又稱“狀元魚”,用碗裝霉魚塊,加上蔥或蒜花和味精,并可加入少許香油,蒸熟即可食用。

上饒?zhí)厣〕韵盗?/p>

燈盞馃

鉛山縣獨(dú)有的一種漢族特色小吃,它是用大米等原材料經(jīng)過浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成,由于成品形似“燈盞”,故而得名“燈盞馃”。茄子干

主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多種輔助原料,科學(xué)配方精制而成,集香、甜、辣、鮮為一體,具有生津開胃、發(fā)汗祛寒功效。蒸汽糕

撒上香菇沫、蝦米、豆芽沫、干筍、干豆角、辣椒、蔥、豆腐干沫,蒸熟起鍋,約1厘米厚,在上面撒上蔥花,澆上熟油,再用刀劃成棱形,蘸上辣醬。

咱大江西的特色小吃遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些哦,只能說咱大江西好吃的太多了!?。?/p>

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