本文摘要目錄：,1、,南方觀賞魚壽命,2、,南方不吃鯉魚的原因,3、,長江上游特有魚類名錄,4、,青魚和鲅魚有什么區(qū)別,5、,南方新手魚缸里養(yǎng)什么植物和魚,6、,黃河鯉魚泛濫成災，沿岸坐滿釣魚人，為何在南方鯉魚少有人吃,南方觀賞魚的平均壽命，對各種魚的判斷方法及科學家的判斷不一樣，一般基本按照魚的性成熟齡進行計算，如：龍魚性成熟年齡為５－７年，而壽命基本按照Ｘｘ８＝４８年，８為加成系數，而紅綠燈３個月性成熟，３Ｘ８可以活兩年,好比人，１１－－１４歲具備生殖功能，那么自然預測壽命就基本控制在８８－－１１２歲，但是鱸形目壽命偏短，應把加成系數列為

• 1、南方觀賞魚壽命
• 2、南方不吃鯉魚的原因
• 3、長江上游特有魚類名錄
• 4、青魚和鲅魚有什么區(qū)別
• 5、南方新手魚缸里養(yǎng)什么植物和魚
• 6、黃河鯉魚泛濫成災，沿岸坐滿釣魚人，為何在南方鯉魚少有人吃

1、南方觀賞魚壽命

南方觀賞魚的平均壽命，對各種魚的判斷方法及科學家的判斷不一樣，一般基本按照魚的性成熟齡進行計算，如：龍魚性成熟年齡為５－７年，而壽命基本按照Ｘｘ８＝４８年，８為加成系數，而紅綠燈３個月性成熟，３Ｘ８可以活兩年。好比人，１１－－１４歲具備生殖功能，那么自然預測壽命就基本控制在８８－－１１２歲，但是鱸形目壽命偏短，應把加成系數列為７左右，那么，七彩神仙的壽命大約為１１個月性成熟Ｘ７＝６年左右。

2、南方不吃鯉魚的原因

南方的概念很廣，故不能一概而論。我是蘇南人，江南一帶確實不吃鯉魚，特別是老一輩的原住民是很忌諱的，所以一般菜市場很少看到鯉魚，既便有也很少有人問津，且價格便宜。選購者大多數是外來人員。江南人不吃鯉魚個人認為有以下幾種原因：

3、長江上游特有魚類名錄

宜昌以上的長江上游具有獨特的地質、地貌、氣候和水文條件。復雜的水域生態(tài)環(huán)境孕育了豐富的水生生物資源，目前已知共有286 種魚類棲息于此，包括白鱘、達氏鱘、胭脂魚等國家級保護動物和110 余種長江上游特有魚類。為了保護這些珍稀、特有魚類及其棲息環(huán)境，在長江上游水系的云南、四川、重慶和貴州段建立了“長江上游珍稀、特有魚類國家級自然保護區(qū)”。

4、青魚和鲅魚有什么區(qū)別

題主應該說的青魚和清波魚吧！青魚是四大家魚之首，青波俗名青鲅，學名稱中華倒刺鲃。

青魚乃四大家魚之首，體形似草魚，利用"青魚石"（咽齒）吃食飼料和貝殼類生物，比如螺螄、蚌殼、蝦和蟹等帶殼的水生物，至今未見有吃魚的記錄或報道。所以說青魚專愛吃螺螄蚌殼。而螺螄蚌殼在魚塘中的繁殖能力是非常強的，一般來說，只要在魚塘中撒入一把螺螄苗，若是在魚塘中沒有青魚或是其他的天敵，那么一年之后，魚塘的周邊肯定會爬滿螺螄。螺螄雖然也可以撿來售賣，但是對于不是專門養(yǎng)殖螺螄的魚類養(yǎng)殖戶而言，魚塘中的螺螄蚌殼長多了并不是什么好事。但是，在魚塘里面只要有幾條青魚，那基本上就看不到螺螄了，百益而無一害。也是因為青魚的這個愛好，所以在民間青魚又有著“螺螄青魚”的別稱，在有些地方直接叫它螺螄青等稱號。在四大家魚中，很多青魚的養(yǎng)殖，更多的是與其他魚類一起混養(yǎng)的。對于很多養(yǎng)殖戶而言，在魚塘混養(yǎng)一些青魚可以非常有效地提高魚塘的綜合利用率，同時也可提高養(yǎng)魚的經濟效益。

青波，與光倒刺鲃(俗名"軍魚")極其相似，學名稱中華倒刺鲃，又稱青缽、烏鱗、青板，分類上隸屬鯉形目、鯉科、鲃亞科、倒刺鲃屬魚類，該魚具有個體大、生長較快、食性雜、肉質鮮嫩、適應性較強等優(yōu)良性狀。區(qū)別于鯉魚、草魚，似鯉魚的體形，象草魚的鱗甲，其體長而側扁，背鰭肉里長有一根鋒利的倒刺(故名"倒刺"鲃)，頭錐形，吻鈍，口亞下位，呈馬蹄形。是長江上游珍稀特有土著魚類之一。

5、南方新手魚缸里養(yǎng)什么植物和魚

植物推薦小水榕，魚類推薦熱帶魚孔雀和瑪麗，冷水魚草金。

首先說植物，很多人都想著弄個魚缸，有魚有植物，感覺特別好。但是對于魚缸來說，植物是比魚還難養(yǎng)的。植物需要進行光合作用，所以想要魚缸里的植物長得好的話，一般都需要配備水草燈和二氧化碳，而且還需要各種調整維護，不推薦新手直接上手。

這里只推薦一種植物小水榕的原因就是需求不高。它對于環(huán)境和水質的要求都不高，溫度室溫即可。也不需要強光照射和二氧化碳補充，光線好就長的好看，光線差就長得慢，但是也不會死。還有一點就是不需要底泥，直接扔水里讓它飄著就可以，也可以將其根系綁扎在石頭或者沉木上簡單造景。

然后說熱帶魚，推薦孔雀和瑪麗的原因當然是好養(yǎng)適合新手，而且還可以體會繁殖的樂趣。這兩種魚養(yǎng)殖條件差不多，適應性很強。雖然是熱帶魚，但是南方的話室溫基本沒有問題，也不用專門加熱。小缸少量飼養(yǎng)也可以不用過濾，數量多一些的話一個壁掛式過濾或者水妖精也就可以了。

最后說冷水魚，冷水魚首推草金，因為它抵抗力強。冷水魚魚缸飼養(yǎng)的話感覺都比較脆弱，我養(yǎng)過金魚、錦鯉、青鳉、草金，只有草金沒得過病。金魚特別脆弱，什么病都有；錦鯉得病了能抗，但是長得太大沒有空間了；青鳉太小，有問題不容易被發(fā)現(xiàn)。需要注意的是，草金是雜食性的，會啄水草，最好不要一起養(yǎng)。

總體來說，新手養(yǎng)魚就推薦一個30小方缸，養(yǎng)四五條孔雀或者瑪麗，水里放一株小水榕，非常簡單且有足夠的樂趣。

6、黃河鯉魚泛濫成災，沿岸坐滿釣魚人，為何在南方鯉魚少有人吃

黃河可是一個天然大“魚庫”，別看它的水因為流經黃土高原摻雜了泥沙有些渾濁，但這里面一共生活著186種不同的魚類，其中土著魚類就多達147種，分別在12目21科78屬下，在眾多黃河魚類中，最知名的無疑就是黃河鯉了。

黃河鯉與興凱湖魚、松花江鮭魚以及松江鱸魚并稱為中國四大名魚，當然這里的名魚并不是說它具備觀賞價值，而是說它在淡水魚類中，口感出眾，深受食客的喜愛。

這不，近日黃河鯉魚泛濫的消息在網上炒的沸沸揚揚，吸引了大量的釣友聚集在黃河兩岸垂釣，看的許多喜歡吃黃河鯉和喜歡垂釣的小伙伴躍躍欲試。那么，黃河鯉究竟有什么特別之處呢？它的泛濫又是怎么回事呢？作為一種常見且養(yǎng)殖量巨大的淡水魚，為何鯉魚形成了“南厭北喜”的局面呢？我們一起來了解一下黃河特產-黃河鯉。

黃河鯉

魚是人類重要的肉食來源之一，畢竟人類是雜食性動物，而地球上大部分的表面被水覆蓋，所以，從人類誕生之初，捕魚就是一項重要的食物獲取來源。雖然從距今約一萬多年前開始，人類開始了馴化動物，但是魚也沒有淡出人類的食譜。

從我國古代的記載來看，比較早被人類馴化的魚就是鯉魚了，它的馴化可以追溯到殷商末期到西周初期，馴化后，人們不需要只靠野生水體捕獲，而是可以靠大規(guī)模養(yǎng)殖來滿足需求了。

所以，在相當長的一段時間內，鯉魚都是我國最主要的淡水養(yǎng)殖魚類，直到唐朝發(fā)生了改變，因為唐朝的執(zhí)政者姓李，而李與鯉魚的鯉同音，就這樣鯉魚被“諧音梗”玩到禁止養(yǎng)殖，這逼迫人去馴化其他的魚類，于是才有了“四大家魚”。

四大家魚

扯得有點遠了，我們言歸正傳，鯉魚之所以能夠成為最早馴化的魚類之一，最主要的原因是它的常見性。鯉魚是鯉科下的代表魚類，它是一種原產亞洲的淡水魚，在我國它們曾經廣泛的分布于泥底的池塘、湖泊、河流之中，是人們最容易獲取，也是最常見的中型淡水魚。

而黃河是鯉魚的自然分布地之一，所以黃河鯉其實是生活在黃河中的鯉魚的俗稱，正所謂“一方水土養(yǎng)一方人”，生活在不同水體中的鯉魚其口感，外觀也有一定的差異。

從外觀上看，黃河鯉與其他水體中的鯉魚最大的不同就是它“金鱗赤尾”，身上的鱗片以黃色為主，尾巴中后段呈明顯的暗紅色。從口感上說，黃河鯉體態(tài)豐滿，肉質肥厚，細嫩鮮美且營養(yǎng)豐富，自古以來，黃河鯉就是宴會上的佳品，比較常見的是“糖醋”和“紅燒”兩種做法。

在整條黃河中，幾乎都有黃河鯉的身影，不過以山東黃河鯉、寧夏黃河鯉、陜西黃河鯉、河南黃河鯉以及山西黃河鯉（對應了不同的河段）最為知名，這五種鯉魚并稱為“五大名鯉”。

第二：口感

南北方主要食用的魚類的口感也有著較大的差異，從整體上看，南方的主要食用魚的刺少，土腥味較輕，這使得南方清蒸魚是最常見的魚類烹飪，而北方的主要食用魚刺多，土腥味較重，所以紅燒、醬燜是比較常見的做法。

而鯉魚是一種土腥味比較重的魚類，我們在之前的文章中也科普過，土腥味的罪魁禍首是土臭素（Geosmin），而土臭素是由一種名為放線菌（Actinomycetota）的細菌產生的，這種菌在淡水和土壤中都比較常見，在水體食物鏈底端的生物會以這種菌作為食物和營養(yǎng)來源，比如浮游生物和藻類，所以，這些生物體內的土臭素是最多的，而進食這些生物的魚類，身上通常也有土臭素。

放線菌

而鯉魚是一種雜食性魚類，它們既吃藻類和浮游生物，又吃一些小型的水生動物，這樣土臭素在體內累積的就比較多。但是，長時間的高溫烹煮會讓土臭素部分分解，所以，北方做魚的時長和大料將它的土腥味降低到了極致，而南方相對簡單的做魚方法無法將土臭素大部分分解掉，所以，吃起來就比正常的魚土腥味要重一些，自然就不太受歡迎了。

寫在最后

黃河鯉魚“泛濫成災”不實，它們只是比前些年多了而已，不過，蜂擁而至的釣魚人對它們來說顯然不是件好事，畢竟人多力量大，好不容易用多年的禁漁換來的成果，如果長期下去，可能會被打回原形，你認為呢？

南方觀賞魚壽命，南方不吃鯉魚的原因