白魚改刀圖片高清(魚改刀大全圖片欣賞)
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本文目錄一覽:
白魚怎么做
做法一,烤白魚
材料
橄欖油 5ml,大蒜切碎 5g,柳橙皮刨絲 3g,鹽 1ml,番紅花絲 0.1g,紫洋蔥切絲 20g,蘆筍切段 50g,白花椰菜 50g,小番茄切片 50g,白肉魚排 100g
做法
1、在烤盤鋪上一層烤盤紙對(duì)折備用。
2、在攪拌盆里倒入 橄欖油(5ml)、大蒜切碎(5g)、柳橙皮刨絲(3g)、鹽(1ml)、番紅花絲(0.1g) 攪拌均勻。
3、放入 紫洋蔥切絲(20g)、蘆筍切段(50g)、白花椰菜朵(50g)、小番茄切片(50g) 混合均勻后倒在烤盤紙上。
4、將魚片放入攪拌盆沾抹調(diào)味料 → 放在蔬菜上 → 將烤盤紙合起折邊 → 放入烤箱烘烤12分鐘 即完成。
做法二,煙香白魚
材料
興凱湖大白魚1條(約1500克),胡蘿卜絲、紅椒絲各100克,蔥絲50克,油炸土豆絲200克,黃瓜片30克。調(diào)料精鹽、味精、雞粉各5克,花雕酒200克,姜汁、白糖、大米(生)各100克,干茶葉、色拉油各50克。
做法
1、將白魚宰殺、刮鱗后從腹部剖開,取出內(nèi)臟,將魚鰓去除。
2、將白魚洗凈,在魚身兩側(cè)分別打上間距為1.5厘米,深度為1厘米的十字花刀。
3、將改刀后的白魚用精鹽、味精、雞粉、花雕酒、姜汁腌漬20分鐘,放入盤中,上籠大火蒸8分鐘后取出。
4、鍋內(nèi)放入色拉油,燒至七成熱時(shí)放入白糖、茶葉、大米大火翻炒30分鐘,待鍋中炒冒煙后取一籠屜,將魚放入籠屜中,蓋蓋兒后靠炒原料時(shí)冒出的煙熏10分鐘即可。
5、將熏好的白魚放入用胡蘿卜絲、紅椒絲、蔥絲、油炸土豆絲、黃瓜片點(diǎn)綴的盤中。
做法三,一品香蔥煎白魚
材料
興凱湖白魚1500克,小蔥100克,玉米餅10個(gè),橙子片、萵筍片各40克。調(diào)料精鹽、味精、雞粉各6克,姜汁50克,花雕酒、生豆油各100克。
做法
1、將魚宰殺,刮鱗后從腹部剖開,取出內(nèi)臟,將魚鰓取出。
2、將橙子片、萵筍片擺在盤子的四周裝飾。
3、白魚洗凈,分別從兩面魚身上打上間距為1厘米、深為1厘米的一字花刀,加入精鹽、味精、雞粉、姜汁、花雕酒調(diào)味后腌漬30分鐘。
4、鍋內(nèi)加生豆油30克,小蔥放入五成熱的油溫中小火煸炒2分鐘出鍋,放入盤中;電餅鍋加熱至200℃,加生豆油30克,放入玉米餅兩面各煎3分鐘后出鍋裝入另一個(gè)盤中。
5、電餅鍋加熱至250℃,放入剩余的豆油燒至五成熱,下入白魚小火煎3分鐘后,將魚身翻過來,再用小火煎3分鐘后出鍋,裝盤即可。
翹嘴白魚怎么做好吃
水煮翹嘴白魚
主料
翹嘴白魚
1條
輔料
油適量
鹽適量
姜適量
小蔥適量
大蒜適量
青尖椒適量
花椒適量
干辣椒適量
水煮翹嘴白魚的做法
1
小蔥切段、青尖椒切段、大蒜拍碎、姜切片、紅辣椒切段
2
把魚腌2小時(shí)以上,放入鍋中煎
3
要煎至兩面焦黃
4
在鍋中放油倒入花椒爆香
5
倒入大蒜、姜和紅辣椒一起炒
6
倒入青尖椒翻炒
7
倒入煎好的魚翻幾下
8
加水沒過魚大火煮開后小火燜20分鐘就可以吃了
小貼士
魚煎一下可以去腥味
香煎翹嘴白魚
主料
翹嘴白魚
2條
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜苗
適量
小蔥
適量
青椒
適量
姜
適量
腌辣椒
適量
花椒
適量
干辣椒
適量
紫蘇
適量
步驟
1.魚去鱗洗凈,切成兩段,撒鹽腌3小時(shí)以上
2.蒜苗切段
3.姜切片
4.小蔥切段
5.青椒切段
6.平底鍋中放油后放入魚中火煎
7.兩面都煎黃后關(guān)火
8.熱鍋中放油后倒入干辣椒和花椒炒香
9.倒入姜片和腌辣椒炒香
10.倒入青椒
11.倒入煎好的魚
12.倒入料酒沒過魚燜一下
13.加適量的紫蘇去腥
14.水快燜干時(shí)倒入小蔥
15.倒入蒜苗翻炒幾下起鍋
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這個(gè)是 衣魚 白魚改刀圖片高清,百度圖片可以驗(yàn)證
衣魚怕日光白魚改刀圖片高清,常躲在黑暗的地方白魚改刀圖片高清,蛀食衣服、書籍等。
衣魚雖然對(duì)人類生活造成滋擾,但其實(shí)是無(wú)害的。在建筑物里,衣魚必須要有潮濕及有空隙的環(huán)境才能生存;只要環(huán)境干燥、建筑物沒有裂縫,衣魚就會(huì)自然消失。
以下一些撲滅或消除衣魚的方法,雖然有效,但都是治標(biāo)不治本的白魚改刀圖片高清:
①混合比例為1:1的硼砂和砂糖,能有效殺除衣魚。
②氯化銨水溶液的氣味應(yīng)該能于24小時(shí)內(nèi)驅(qū)趕衣魚。
③將石膏粉灑在浸濕的白棉布上,隔夜放在房間一角,放的地方要接近衣魚的藏身處。
④可以在衣魚藏身處旁邊放一塊木板,板上再放一顆稍微磨碎的馬鈴薯;衣魚晚上出沒時(shí)就會(huì)鉆進(jìn)馬鈴薯里面大快朵頤。次天早上,白魚改刀圖片高清你就可以把薯仔連同衣魚一起丟掉。
清燉白魚的做法,清燉白魚怎么做好吃,清燉白魚
材料
主料:鯽魚400克,
輔料:豬里脊肉100克,冬筍20克,鮮香菇15克,
調(diào)料:料酒10克,大蔥10克,姜5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克,雞精2克,花生油20克
做法
1.將魚刮洗干凈,改刀。里脊肉切成片,香菇一開為二,筍切成薄片,蔥姜切成大段。
2.將魚入熱水中氽一下,加少許料酒去腥味,待鍋中浮沫變多時(shí)撈出。
3.把魚投入熱油鍋中,兩面各煎片刻,再下入里脊肉煎至變色,隨后依次加入蔥、姜、筍和香菇,烹入料酒,再加入高湯,煮半小時(shí)。
4.在煮好的魚湯中加入精鹽、味精、雞精和胡椒粉,調(diào)好口味出鍋即成。
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