最貴的海魚排行榜（最貴的海魚排名）

黃唇魚肌肉具有較高的營養(yǎng)價值,肌肉和鰾均屬于優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)蛋白源。東星斑東星斑是石斑魚的一種，是一種高檔魚類，味道鮮美，具有滋腎延年的功效。豹星斑豹星斑因其霸氣的魚身，所以有著皇帝斑之譽(yù)，這種斑魚分布在從日本南部到澳大利亞的海域，體長70厘米。西星斑西星斑和東星斑同屬石斑魚，是溫潤珍貴的魚類，肉質(zhì)鮮嫩，西星斑的價格一般在幾十到一百多不等，而東斑魚的價格在三

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本文目錄一覽：

• 1、世界上最貴的十種魚
• 2、最貴的海魚一斤2萬，誰知道是什么魚？我今天剛聽人說有人捕抓到，賣的是這個價。只知道方言怎么講的
• 3、海里什么魚最貴？
• 4、好吃的海魚十大排名
• 5、海魚有哪些？最貴的是哪種？
• 6、中國最昂貴十大海魚是哪些？

世界上最貴的十種魚

世界上最貴的十種魚為：白金龍魚、淡水圓點黃貂魚、薄荷神仙魚、蒙面神仙魚、飛刃狐、金色貝斯萊、號角神仙魚、海王星石斑魚、鍛鐵蝴蝶魚、糖果貝斯萊。

1、白金龍魚

這種魚有一層鉑金涂層和類似金色的金屬鱗片，看起來很奇特。主要食物為小魚、甲殼類動物、昆蟲和蝸牛。

2、淡水圓點黃貂魚

淡水圓點黃貂魚，俗稱新谷河鰩，發(fā)現(xiàn)于巴西的新谷河，它的食物包括淡水螃蟹和蝸牛以及水生無脊椎動物和魚類。

3、薄荷神仙魚

薄荷神仙魚生活在拉羅湯加島和庫克群島周圍的熱帶珊瑚礁中，是一種以美麗著稱的稀有品種，因其外觀就像薄荷糖而得名。

4、蒙面神仙魚

蒙面神仙魚因其稀有性和外觀而受到收藏家和愛好者的青睞。它在整個生命周期中會改變性別，以雌性開始，最終以雄性結(jié)束。

5、飛刃狐

飛刃狐因鰭像刀片而得名，擁有鮮艷的色彩，它是食肉動物，以甲殼類和蝦類為食。

6、金色貝斯萊

金色貝斯萊具有明顯的網(wǎng)狀蜂窩圖案，主要食物為豐年蝦、魷魚和切碎的冷凍或新鮮海魚。

7、號角神仙魚

是墨西哥的本地魚類，已被歸類為易危物種，并被認(rèn)為是瀕臨滅絕的物種。

8、海王星石斑魚

海王星石斑魚的身體呈黃色，隨著年齡的增長，整個身體的黃色會變成亮粉色，主要吃魷魚、扇貝和蝦。

9、鍛鐵蝴蝶魚

鍛鐵蝴蝶魚身上有類似鍛鐵的鱗片圖案，與尾巴和后端呈亮黃色，外表很漂亮，飲食包括藻類食物和肉食。

10、糖果貝斯萊

糖果貝斯萊生活在熱帶大西洋中，食物包括蟹蛤、魷魚和鹽水蝦。

最貴的海魚一斤2萬，誰知道是什么魚？我今天剛聽人說有人捕抓到，賣的是這個價。只知道方言怎么講的

最貴的海魚一斤2萬，是黃唇魚。

黃唇魚，俗稱 白花魚、黃鰲魚、大澳魚、金錢鳘、金錢鮸。體長、側(cè)扁，尾柄細(xì)長、吻突出，頭部被圓鱗、體被銀元般櫛鱗，體背側(cè)棕灰?guī)С赛S色，腹側(cè)灰白，胸鰭腋下有一黑斑；眼似銅鈴,上側(cè)位；口端位,斜裂；牙細(xì)小,上額外行牙和下額內(nèi)行牙擴(kuò)大；背鰭連續(xù);臀鰭第二鰭棘粗長，尾鰭楔形。

按魚體外型區(qū)分，黃唇魚有兩種：

一種頭鈍，叫大鷗，又稱排口或大頭黃唇魚，棲息在10米以上的深水處，純海水區(qū)域較多；

另一種頭較尖，叫白花，又稱尖頭白花，常棲息于咸淡水河口海域的中上層。東莞海域兩種黃唇魚都有，大頭黃唇魚較少見，尖頭白花較多。

地處東海、南海交匯處的南澳島，原來黃唇魚資源較為豐富，20世紀(jì)五六十年代期間，這里的近海和內(nèi)灣漁民時而捕獲這種魚或發(fā)現(xiàn)其死魚浮身。但由于后來幼魚棲息的江河下游、河口和生長海域生態(tài)環(huán)境的惡化以及人為的過度捕撈，使黃唇魚處于瀕臨滅絕的地步。就南澳而言，從20世紀(jì)80年代初期起，每年捕撈的黃唇魚不但屈指可數(shù)，而且魚體逐年細(xì)小。1984年4月9日，南澳縣后宅鎮(zhèn)山頂村漁民曾捕到長1.8米、體重達(dá)86公斤的黃唇魚，為南海區(qū)捕撈史上所罕見。但近10余年，別說體重20公斤左右的黃唇魚不見蹤影，就是體重10公斤以下的黃唇魚也難得一見。

由于黃唇魚鰾的形態(tài)已經(jīng)轉(zhuǎn)化，形成了一種獨特的類型，在系統(tǒng)發(fā)育上成為石首魚科的一個小支，因而具有重要的學(xué)術(shù)價值。對于黃唇魚，國家也是有保護(hù)它們的，把它們列為中國國家重點水生野生動物，國家二級保護(hù)水生野生動物。人工繁殖也正在研究中。

黃唇魚肌肉和鰾的營養(yǎng)成分都屬于高蛋白、低脂肪類型。肌肉的必需氨基酸模式優(yōu)于FAO/WHO的理想模式,氨基酸含量、必需氨基酸含量和鮮味氨基酸含量均較高,種類齊全。鰾的氨基酸組成較FAO/WHO的理想模式低,但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)35.90%,高于其他已報道的水產(chǎn)品,粗脂肪和粗灰分含量較低;氨基酸種類齊全且含量豐富,富含鮮味氨基酸;在氨基酸測定中發(fā)現(xiàn)了?；撬?、γ-氨基丁酸、鳥氨酸和羥脯氨酸等4種具有重要生理功能的衍生氨基酸。肌肉和鰾的支/芳值均接近正常人的水平,不飽和脂肪酸含量較豐富,與飽和脂肪酸含量的比值分別為1.45和1.51,含有人體所必需的鈣、鈉、鉀、鎂、鐵、銅、鋅等元素。黃唇魚肌肉具有較高的營養(yǎng)價值,肌肉和鰾均屬于優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)蛋白源。

海里什么魚最貴？

利茲魚它曾是世界上最大的魚類，但早已滅絕，花多少錢也買不到如果是有的且買得到得是金錢鳘金錢鳘49公斤金錢鳘賣出過58萬元的天價更有人出價120萬元購買此猛魚肚，金錢鳘全身都是寶，其魚鰾是治療產(chǎn)后血崩的特效藥，也是治療男女不孕的良藥，目前市場價100克高達(dá)3～4萬元，堪稱貴比黃金。其魚鱗、魚鰓也可入藥。據(jù)了解，猛魚的種類很多，有黃金猛魚、白金猛魚、長嘴猛魚、非洲猛魚等。黃金猛魚 Hydrocynus goliath，主要分布於中南美洲及非洲等地區(qū)。其生存環(huán)境多數(shù)在南、北回歸線以內(nèi)的暖水域，水溫：23-26度 ph值：6.5-7.5，此區(qū)域的生態(tài)特色為終年高溫多雨，物種生態(tài)豐富。

好吃的海魚十大排名

好吃的海魚十大排名：

1、石斑魚——主要分布在我國臺灣海峽和南海地區(qū)，其魚肉鮮美，高蛋白低脂肪，同時價格也十分昂貴，高檔宴席上必備的食用魚。

2、鱈魚——廣泛分布于世界各大洋的一種冷水性魚類，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，是世界很多國家的主要食用魚類。

3、秋刀魚——因其體形細(xì)長如刀，在秋天生產(chǎn)而得名，魚肉味道鮮美，適合蒸、煮、煎、烤等多種烹飪方式，物美價廉，營養(yǎng)價值高。

4、河鲀魚——在我國的熱帶、亞熱帶和溫帶海域都有分布，肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，在日本和韓國經(jīng)常被加工成各種料理。

5、三文魚——是主要分布在大西洋和太平洋、北冰洋交界水域的一種海魚，肉質(zhì)鮮美，而且營養(yǎng)豐富。

6、比目魚——其肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮嫩，而且營養(yǎng)豐富，所以深受人們喜愛，經(jīng)常被用來清蒸和紅燒。

7、鲅魚——主要分布在我國沿海地區(qū)的一種海魚，新鮮的鲅魚肉質(zhì)厚實，不僅味道鮮美，魚刺也很少，經(jīng)常被用于制作家常菜。

8、金槍魚——體型較大的食肉性魚類，肉質(zhì)細(xì)嫩，非常美味可口，而且蛋白質(zhì)含量非常高，是十大營養(yǎng)價值高的魚之一。

9、龍利魚——主要分布在我國近海海區(qū)，其肉質(zhì)鮮美，口感爽滑，營養(yǎng)豐富，而且沒有魚刺，所以深受人們喜愛。

10、帶魚——主要分布在我國沿海地區(qū)，帶魚的魚肉肉質(zhì)細(xì)膩，經(jīng)常被用來清蒸、紅燒、油炸，也可以做成火鍋和西式料理。

海魚有哪些？最貴的是哪種？

東星斑

東星斑是石斑魚的一種，是一種高檔魚類，味道鮮美，具有滋腎延年的功效。生長在100米深海以下的東星魚，營養(yǎng)價值極高，所以也很稀有，是餐桌上珍貴的美味。

豹星斑

豹星斑因其霸氣的魚身，所以有著皇帝斑之譽(yù)，這種斑魚分布在從日本南部到澳大利亞的海域，體長70厘米。它的身體和頭部是橄欖色和紅褐色的，它奇怪的鰭和頭部覆蓋著微小的藍(lán)色斑點，非常顯眼。

海杉斑

海杉斑是一種生長在北極，海底200米的物種，富含膠原蛋白和骨骼中的高鈣。它的圓鰭雞蛋在丹麥菜肴中很常見，通常與烚蛋或其他海鮮一起食用。

油縋

油縋的外觀和鰻魚很像，都像蛇。油縋價格比較高，50多塊錢一斤，但是口感評價褒貶不一。

老鼠斑

老鼠斑得名于它看起來像一只老鼠。它的頭很長，嘴很尖，身體扁平，全身是白色的，但布滿了黑點。除了造型獨特，肉質(zhì)也很嫩，是高級宴會的?？?。

西星斑

西星斑和東星斑同屬石斑魚，是溫潤珍貴的魚類，肉質(zhì)鮮嫩，西星斑的價格一般在幾十到一百多不等，而東斑魚的價格在三百元左右。

黃皮老虎斑

野生的黃皮老虎斑生活在印尼海域，被許多人視為一級美味。為了保證其味道鮮美，通常有生魚片和蒸兩種方法。吃過一次的人都說永遠(yuǎn)不會忘記。

赤點石斑魚

赤點石斑魚的身體是紅色的，在中國人眼里很喜慶。人們總是喜歡紅色的食物，所以赤點石斑魚成了餐桌上的?？?。在中國東南沿海地區(qū)，紅點石斑魚在高檔餐廳非常常見。在日本關(guān)西的夏天，赤點石斑魚非常有名，可以和冬天的河豚相提并論，是一種超高級魚類。

金錢龍躉

龍躉是石斑魚中最大的魚類，即使在海里，野生龍躉也非常罕見。很多漁民用繩鉤和拖網(wǎng)捕撈，特別是150千斤以上的。它是全世界正在探索的頂級食物，目前貨源緊缺，價格相當(dāng)貴。

藍(lán)瓜子斑

藍(lán)瓜子魚比紅瓜子魚少見。這種魚來自東南亞，它的皮又厚又油，又嫩又有彈性，藍(lán)瓜子斑比較大，一條魚重七磅，渾身是寶，它的頭和魚胗可以用來蒸，魚可以油炸吃，魚骨可以做湯。

中國最昂貴十大海魚是哪些？

1、鰣魚

鰣魚味鮮肉細(xì)，營養(yǎng)價值極高，其含蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富。鰣魚的脂肪含量很高，幾乎居魚類之首，它富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處； 3.鰣魚鱗有清熱解毒之功效，能治療瘡、下疳、水火燙傷等癥。

它是我國名貴魚類之首，鰣魚最為嬌嫩，據(jù)說捕魚的人一旦觸及魚的鱗片，就立即不動了。所以，蘇東坡稱它“惜鱗魚”。況且鰣魚不能離開水面，出水即亡。也正是因為它的特征性，導(dǎo)致它的產(chǎn)量級低，價格級高。

2、 長江刀魚

長江刀魚學(xué)名叫長頜鱭，又稱刀鱭、毛鱭，又稱毛花魚、野毛魚，它形似刀，俗稱刀魚。是一種洄游魚類，長江刀魚，平時生活在海里，每年2~3月份長頜鱭由海入江，并溯江而上進(jìn)行生殖游。產(chǎn)卵群體沿長江進(jìn)入湖泊、支流或就在長江干流進(jìn)行產(chǎn)卵活動。由于長江污染加劇以及濫捕濫撈，長江刀魚產(chǎn)量逐年下降。現(xiàn)在的刀魚越來越少，三兩以上的刀魚已經(jīng)是極品了，且價格也是貴到難以想象。

3、河豚

河豚俗稱"氣泡魚"、"吹肚魚"、"河鲀魚"、"蛤乖魚“等，古時稱"肺魚"。河豚為暖溫帶及熱帶近海底層魚類，棲息于海洋的中、下層，有少數(shù)種類進(jìn)入淡水江河中，當(dāng)遇到外敵，腹腔氣囊則迅速膨脹，使整個身體呈球狀浮上水面，同時皮膚上的小刺豎起，借以自衛(wèi)。

河豚魚肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美，曾有“吃了河豚，百味不鮮”以及“拼死吃河豚”之說，中國沿海某些地區(qū)有吃河豚魚的習(xí)慣，日本人把河豚魚視為珍饈佳肴。

4、大理弓魚

大理弓魚又稱裂腹魚，打理弓魚的身上都是精髓啊，因為這種魚的肉質(zhì)很鮮嫩，入口是很細(xì)膩的，而且肉多刺少，還有滋補(bǔ)的功效所以很多的人都喜歡吃，但是因為現(xiàn)在的水質(zhì)污染漸漸的嚴(yán)重起來，這種魚也漸漸變得少了，這種打理弓魚現(xiàn)在是國家二級保護(hù)野生動物。

5、大黃唇魚

黃唇魚，閩粵人稱金錢、金錢猛魚。黃唇魚最珍貴的是鰾，俗稱金錢，捕捉后，將魚鰾從腹中取出，將鮮或干之鰾熬成膠狀備用。魚鰾的特殊功效滋補(bǔ)肝腎功能，止血甚佳，尤對孕婦產(chǎn)后血崩等有藥到病除之效。黃唇魚膘是名貴的中醫(yī)補(bǔ)品，有特殊的藥用價值，目前市面上500克重的干膘(白花膠),售價在12萬元以上。

6、松花江鱖魚

松花江鱖魚 很多人都不知道，其實黑龍江、松花江、牡丹江都盛產(chǎn)鱖魚，松花江鱖魚更是我國四大名貴淡水魚之一。由于松花江水質(zhì)清澈甘冽，水質(zhì)冷涼，所以出產(chǎn)的鱖魚肉質(zhì)細(xì)白，格外鮮嫩。

7、野生石蚌

石蚌，又名星點笛鯛，因魚鰭為黃色，又叫“黃翅仔”， 魚類中的高逼格食材代表。廣泛分布于日本南部至香港附近海域，野生石蚌是一種比較少見的高端食用魚類。售價每市斤在千元以上，此魚肉嫩味鮮，清蒸即可。

8、松江鱸魚

松江鱸魚一般在與海相通的淡水河川區(qū)域生長育肥，性成熟后，降河入海產(chǎn)卵，幼魚回到淡水河川中生活。黃、渤海和東海均有分布，為名貴的食用魚類。 松江鱸魚肉色潔白、肥美細(xì)嫩、少刺無腥，食后鮮香滿口，回味無窮。連愛吃肉不愛吃魚的毛主席也對它贊不絕口。

9、太湖銀魚

太湖銀魚營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，潔白鮮嫩，無鱗無刺，無骨無腸，無腥，含多種營養(yǎng)成分。冰鮮銀魚大部分出口，遠(yuǎn)銷海外，人稱"魚參"。經(jīng)過曝曬制成的銀魚干，色、香、味，形經(jīng)久不變。

10、淮王魚

淮王魚頭較尖，吻特別肥厚，顯著突出。更為奇特的是，這種以王自稱的魚，居然性格極其的剛烈。在普通狀態(tài)下，它的通體大多呈現(xiàn)青灰色，但是在缺氧的狀態(tài)下，它會全身充血，朝紅色方向變化。缺氧程度越高，充血范圍就越大，甚至鮮血還會從魚鰭處流出來

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