魚類的進(jìn)化史（一）

首先我們要搞清楚所謂的“魚刺”是什么，這些魚刺在生物學(xué)上有個(gè)學(xué)名，叫肌間骨，它是分布于魚類椎骨兩側(cè)肌隔中的小骨，主要生長在低等真骨魚的體內(nèi)，我們熟知的鯉魚、草魚、鰱魚，都屬于低等真骨魚中的鯉形目，古生物學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，隨著魚類的逐漸演化，肌間骨經(jīng)歷了一個(gè)從少到多，又從多到少，最后消失的過程，例如，出現(xiàn)得較早的鰻形目，是肌間骨最多的，而略微晚一些出現(xiàn)的鯉形目，肌間骨依然存在，但是數(shù)量比起鰻形目已經(jīng)有所下降，到了更晚一些的鲇形目，體內(nèi)的肌間骨已經(jīng)接近于無，可以說，魚刺的多少，部分程度體現(xiàn)了魚類的進(jìn)化史呢，那么，肌間骨主要有什么作用呢?

今天給各位分享魚為什么要有刺才能吃食的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)魚為什么要有刺才能吃食呢進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、魚肉為什么會(huì)有刺？

• 2、為什么刺越多的魚越美味？

• 3、為什么魚有魚刺呢？

• 4、魚兒為什么要長刺？

• 5、魚為什么會(huì)有刺？

• 6、魚為什么會(huì)有刺

魚肉為什么會(huì)有刺？

魚刺是魚的骨頭，魚需要魚刺來固定身體，沒有刺的魚或者刺特別少的魚是有的，比如龍利魚，龍利魚的肉還是很好吃的，刺特別少，吃起來很方便

求采納

為什么刺越多的魚越美味？

一般來講，魚刺的數(shù)量和價(jià)格呈反比。所以如果長輩這么說，多半是出于兩點(diǎn)：

一是他們年輕時(shí)受物質(zhì)匱乏和地理因素的影響，很少能接觸到刺少而鮮美的海魚。而成長過程中形成的固有印象，長大后是極難改變的。

二是過去補(bǔ)鈣的主要方式之一便是把魚刺焙干烤脆服下，所以一魚多吃當(dāng)然是好的。就像過去計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代拿著肉票去割豬肉時(shí)大家都搶著要肥肉，因?yàn)楦罨貋磉€可以煉豬油，而現(xiàn)在誰再這么做那就是和自己身體健康過意不去了。

如果是同輩或晚輩跟你這么說，笑笑就好了，不要往心里去。

為什么魚有魚刺呢？

魚刺的學(xué)名，叫肌間骨，它是分布于魚類椎骨兩側(cè)肌隔中的小骨，主要生長在低等真骨魚的體內(nèi)。古生物學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，隨著魚類的逐漸演化，肌間骨經(jīng)歷了一個(gè)從少到多，又從多到少，最后消失的過程。可以說，魚刺的多少，部分程度體現(xiàn)了魚類的進(jìn)化史。為何有的魚刺多有的少？魚，作為一種“小孩吃了聰明，男人吃了強(qiáng)壯，女人吃了漂亮，老人吃了長壽”的肉類，廣受營養(yǎng)學(xué)家和喵星人的歡迎。愛吃魚的人一定知道，吃鯽魚、草魚的時(shí)候需要特別小心，因?yàn)樗鼈兊拇逃中∮置?，一不小心就?huì)發(fā)生魚鯁在喉的慘劇。而吃鯰魚、烏魚的時(shí)候，就可以稍微放松一點(diǎn)，因?yàn)樗鼈兊拇瘫容^大，也比較明顯，可以很容易地剔出來。那么問題來了，為什么會(huì)有一些魚刺多，一些魚刺少的情況呢?首先我們要搞清楚所謂的“魚刺”是什么。這些魚刺在生物學(xué)上有個(gè)學(xué)名，叫肌間骨，它是分布于魚類椎骨兩側(cè)肌隔中的小骨，主要生長在低等真骨魚的體內(nèi)。我們熟知的鯉魚、草魚、鰱魚，都屬于低等真骨魚中的鯉形目。古生物學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，隨著魚類的逐漸演化，肌間骨經(jīng)歷了一個(gè)從少到多，又從多到少，最后消失的過程。例如，出現(xiàn)得較早的鰻形目，是肌間骨最多的，而略微晚一些出現(xiàn)的鯉形目，肌間骨依然存在，但是數(shù)量比起鰻形目已經(jīng)有所下降，到了更晚一些的鲇形目(例如鯰魚)，體內(nèi)的肌間骨已經(jīng)接近于無?？梢哉f，魚刺的多少，部分程度體現(xiàn)了魚類的進(jìn)化史呢。

那么，肌間骨主要有什么作用呢?這在科學(xué)界還沒有一個(gè)定論。但流傳較廣的說法是，認(rèn)為肌間骨的主要作用是支撐肌肉，控制魚的運(yùn)動(dòng)。在魚需要進(jìn)行縱向運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，肌肉收縮，憑借肌間骨產(chǎn)生作用力，做出一些較為細(xì)微的方向轉(zhuǎn)變。但是像鯰魚這種肉食性魚類，捕食主要依靠瞬間爆發(fā)力，需要強(qiáng)勁的骨骼支撐和發(fā)達(dá)的肌肉。這種生存的需要，使得肉食性魚類不再依賴肌間骨，骨骼在進(jìn)化的過程中變得越來越粗大，小刺也越來越少了。總之呢，動(dòng)物進(jìn)化的過程通常都是由低級(jí)到高級(jí)，由結(jié)構(gòu)簡單到完善。魚類骨骼的進(jìn)化在數(shù)量方面就表現(xiàn)為逐漸減少而更合理集中。

魚兒為什么要長刺？

魚類是生物的一種也是食物鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié)，大魚吃小魚，小魚吃蝦米，說的就是這種自然現(xiàn)象。可是沒有一個(gè)生物是甘于被別的動(dòng)物吃的，就是植物也要長出一些刺來，防止動(dòng)物來吃。根據(jù)達(dá)爾文的進(jìn)化論，也許當(dāng)初魚的骨骼沒有這么尖銳，但是不尖銳的（也就是不長刺的）都被別的魚類或其他動(dòng)物吃光了，剩下的扎嘴不好吃，遺傳基因也就留下來了。經(jīng)過世世代代的自然選擇，魚的骨骼越來越尖銳。這是自然的法則：適者生存。而人生活在陸地上，抵御自然的侵?jǐn)_要多于動(dòng)物的侵?jǐn)_，要有強(qiáng)健的四肢，才能生存，所以骨骼越來越粗壯，扎嘴的的作用沒有太大的防御作用，也就不被人體選擇，而魚只有軀干沒有四肢，只要有一個(gè)強(qiáng)健的脊柱就可以了，其他骨骼承力的作用不大，也就越來越演變成刺了，起著防御作用。

魚為什么會(huì)有刺？

魚和人是一樣的，他需要用骨頭來支撐起他的身體，如果沒有魚刺的話他就沒法運(yùn)動(dòng)，更不用說是生存了，有時(shí)魚刺也是可以保護(hù)魚自己的，他的刺有的長在外面，用來防御敵害的侵襲，即使是長在身體里的魚刺，當(dāng)自己的天敵在吃自己的時(shí)候也會(huì)扎他一下，給他一個(gè)警示作用。

生物學(xué)上的所謂進(jìn)化或者演化（Evolution），舊稱“天演”，是指生物在變異、遺傳與自然選擇作用下的演變發(fā)展，物種淘汰和物種產(chǎn)生過程。地球上原來無生命，大約在30多億年前，在一定的條件下，形成了原始生命，其后，生物不斷的進(jìn)化，直至今天世界上存在著170萬種左右物種。

進(jìn)化論最早是由查爾斯·達(dá)爾文提出的。他第一次提出自然選擇是進(jìn)化的一個(gè)機(jī)制。研究一個(gè)物種的進(jìn)化歷史以及他與其它物種間的關(guān)系的學(xué)科叫做系統(tǒng)發(fā)生學(xué)（phylogeny）。研究生物進(jìn)化史的方法很多，例如現(xiàn)在使用分析生物高聚物例如DNA序列和蛋白質(zhì)序列的方法，以及在通過與古生物學(xué)化石的比較進(jìn)行研究。生物學(xué)家通過很多方法來分析生物進(jìn)化的關(guān)系，包括利用分子生物學(xué)建立親緣關(guān)系樹，利用動(dòng)植物種類史，表現(xiàn)型分類法和遺傳分類學(xué)等等。就目前生物學(xué)家所了解的生物進(jìn)化的主要事件，已經(jīng)總結(jié)成生物進(jìn)化時(shí)間表。

魚類為了生存。

魚為什么會(huì)有刺

魚刺在魚的身體內(nèi)相當(dāng)于人體內(nèi)的骨骼，起到對(duì)身體的支撐作用。而魚刺中最為粗的的脊椎，中空，則還有盛放神經(jīng)的作用。

有些弱小浮魚甚至連肌肉里面都布滿亂刺，這是它們自我保護(hù)的演化成果。

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