老虎魚的家常做法
溫馨提示:這篇文章已超過429天沒有更新,請(qǐng)注意相關(guān)的內(nèi)容是否還可用!
今天給各位分享清燉老虎魚的做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)清燉老虎魚的做法大全進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦,現(xiàn)在開始吧!本文目錄一覽:主料虎魚1只輔料姜片步驟1.虎魚洗凈2.熱油爆香姜片3.放入虎魚稍煎片刻4.加入沸水,將魚湯煮滾5.將煮滾的魚湯移到煲里,小火煲1小時(shí)6.煮好后,湯里放點(diǎn)鹽即可可以的,推薦做法:清蒸老虎斑魚清蒸是做好的做法因?yàn)榍逭艨梢允沟檬唪~的鮮味不流失方法如下1,先去鱗,2,然后去魚鰓,石斑魚去魚鰓一定要連同魚內(nèi)臟一起取出!3,就是用刀在魚背部片下,片到魚身的中部!好了清蒸老虎斑就做好了!
今天給各位分享清燉老虎魚的做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)清燉老虎魚的做法大全進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:
虎魚湯的做法,虎魚湯怎么做好吃,虎魚湯的家常做法
主料
虎魚
1只
輔料
姜片
步驟
1.虎魚洗凈
2.熱油爆香姜片
3.放入虎魚稍煎片刻
4.加入沸水,將魚湯煮滾
5.將煮滾的魚湯移到煲里,小火煲1小時(shí)
6.煮好后,湯里放點(diǎn)鹽即可
清燉老虎斑魚的做法
可以的,推薦做法:
清蒸老虎斑魚
清蒸是做好的做法因?yàn)榍逭艨梢允沟檬唪~的鮮味不流失
方法如下
1,先去鱗。
2,然后去魚鰓。石斑魚去魚鰓一定要連同魚內(nèi)臟一起取出!
3,就是用刀在魚背部片下,片到魚身的中部!注意魚肉是連在魚身上的。然后把片起的魚肉翻過來。使得魚肉向上。在魚肉上改十字花刀!
調(diào)料:
紹酒!蒸魚豉油
大料。蔥絲。川椒絲。香菜段(3cm)大蔥段。姜.川椒。香菜。色拉油!耗油!
1,去一只橢圓型的盤子。要比魚大的。然后把大蔥段(10cm)姜片大料放在盤底!
2,
然后把改好刀的魚放在蔥姜上。在魚肉上面抹上耗油滴上上紹酒。用保鮮膜封好!
3,放入沸騰的蒸鍋內(nèi)蓋好鍋蓋蒸12分鐘!如果家里的蒸鍋封閉不是很好可以在多蒸3分!
4,蒸好后把魚放在另一個(gè)容器內(nèi)!在魚身上放香菜段蔥絲川椒絲?。ùa成小堆)
5,然后撒上蒸魚豉油!至于用量就按照自己的口味來調(diào)配咸淡!
最后一步?jīng)_油,
6,6羹匙色拉油放入鍋內(nèi)燒至8成熱的油溫(油表面沒有氣泡有輕微藍(lán)煙飄起,此時(shí)為8成油溫?。┤缓蟀褵嵊蜐驳绞[絲上面!
好了清蒸老虎斑就做好了!
老虎魚怎么做好吃?
生滾老虎魚的做法及步驟如下:
主料:老虎魚
輔料:生姜、蔥段、料酒、鹽、水、食用油
1、首先準(zhǔn)備處理干凈的老虎魚,蔥花、姜絲還有蔥段。
2、鍋中加入適量食用油。
3、將老虎魚放進(jìn)鍋里煎。
4、煎至兩面金黃,如圖所示。
5、然后加入適量剛煮沸的開水。
6、大火將水燒開。
7、水燒開后,然后放入姜絲和蔥段。
8、然后蓋上蓋子中火燜5分鐘。
9、然后加入適量料酒去腥。
10、接著加入一勺鹽。
11、撒上蔥花。
12、最后一步,出鍋裝盤,即可食用。
清燉老虎魚的做法的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于清燉老虎魚的做法大全、清燉老虎魚的做法的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
發(fā)表評(píng)論
還沒有評(píng)論,來說兩句吧...