花雕魚的做法，花雕魚怎么做好吃

做法：買回的花雕魚洗凈，姜去皮洗凈切絲，將姜放在魚上面，放入開水鍋中蒸10分鐘，蒸好后將魚碟里的水倒掉，香菜和蔥洗凈切好 在油鍋放入香菜和蔥、醬油、鹽煮好調(diào)料，花雕魚清蒸還是紅燒好：花雕魚的做法很多花鯛魚的做法，可以清燉可以紅燒花鯛魚的做法，根據(jù)個人口味決定，做花雕魚之前要注意清理花鯛魚的做法，這樣花雕魚口感更佳，魚買好后讓攤主宰殺花鯛魚的做法，回家清洗干凈，魚身上有兩條腥線，要去掉，能減少魚的腥味，主料：花雕魚一條 輔料：姜，蔥，紅蘿卜，香菜，生抽，耗油，生粉，鹽，玉米油，水，步驟：1 魚在市場殺好了，拿回家清洗干凈后，在魚身上刮上斜花刀，盡

本文摘要目錄一覽：

• 1、蒸花雕魚的做法,蒸花雕魚怎么做好吃,蒸花雕魚的家常

• 2、花掉魚怎么做好吃

• 3、花雕魚的做法

• 4、廣東魚干的做法大全家常

• 5、蒸花雕魚的做法,蒸花雕魚怎么做好吃,蒸花雕魚

• 6、花雕魚的做法???

蒸花雕魚的做法,蒸花雕魚怎么做好吃,蒸花雕魚的家常

做法：買回的花雕魚洗凈。姜去皮洗凈切絲。將姜放在魚上面。放入開水鍋中蒸10分鐘。蒸好后將魚碟里的水倒掉。香菜和蔥洗凈切好 在油鍋放入香菜和蔥、醬油、鹽煮好調(diào)料。

花雕魚清蒸還是紅燒好：花雕魚的做法很多花鯛魚的做法，可以清燉可以紅燒花鯛魚的做法，根據(jù)個人口味決定。做花雕魚之前要注意清理花鯛魚的做法，這樣花雕魚口感更佳。魚買好后讓攤主宰殺花鯛魚的做法，回家清洗干凈。魚身上有兩條腥線，要去掉，能減少魚的腥味。

主料：花雕魚一條 輔料：姜，蔥，紅蘿卜，香菜，生抽，耗油，生粉，鹽，玉米油，水。步驟：1 魚在市場殺好了，拿回家清洗干凈后，在魚身上刮上斜花刀，盡量瀝干一點(diǎn)水分。

杯花雕酒 調(diào)味料 ： 鹽及胡椒粉各少許 做 法 ： (1) 將魚頭洗凈，破開兩邊，加入調(diào)味料待用。(2) 將魚頭用油鍋煎香，加入生姜和荵段爆香，再 加入花雕酒及適量清水。

花掉魚怎么做好吃

香煎青花魚：青花魚3片、鹽10克、檸檬2片、姜1片、料酒1勺、黑胡椒少許、白胡椒少許。用姜片和檸檬片把魚兩邊涂一下，淋料酒，放海鹽和白胡椒腌上半小時。

可以做法清蒸花魚。清蒸花魚是一道簡單的家常菜。主料：花魚200克。輔料：蔥姜適量。調(diào)料：油、鹽、醬油適量?；~去鱗，剖肚，去內(nèi)臟。洗干凈的花魚，背上劃幾刀，方便蒸熟。

活殺的花鯽魚一條，洗凈鋪上少許姜絲待用。切好蔥花備用。倒入適量的料酒，灑上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。鍋內(nèi)入冷水，放上蒸架，放上魚盆。大火煮開后，轉(zhuǎn)中火蒸至魚熟，我這條魚斤把重，蒸了約20分鐘。

禾花魚去掉內(nèi)臟洗凈瀝干水備用。干辣椒剪段用溫水泡。蘆筍去掉尾部一段筍皮，洗凈斜切段。蘆筍焯水后撈出備用。中火熱鍋，放入適量油，冒熱氣后放入瀝干水的禾花魚，轉(zhuǎn)中小火一面煎2分鐘左右。

先準(zhǔn)備好姜蔥蒜，青椒八角料酒還有豆瓣醬，花鰱魚去腮和內(nèi)臟，切花刀好入味。

花雕魚的做法

1、做法：買回的花雕魚洗凈。姜去皮洗凈切絲。將姜放在魚上面。放入開水鍋中蒸10分鐘。蒸好后將魚碟里的水倒掉。香菜和蔥洗凈切好 在油鍋放入香菜和蔥、醬油、鹽煮好調(diào)料。

2、杯花雕酒 調(diào)味料 ： 鹽及胡椒粉各少許 做 法 ： (1) 將魚頭洗凈，破開兩邊，加入調(diào)味料待用。(2) 將魚頭用油鍋煎香，加入生姜和荵段爆香，再 加入花雕酒及適量清水。

3、紅燒花雕魚的做法 步驟1 清洗好魚后，兩面輕劃幾刀，撒上鹽抹均勻，倒少許料酒腌制30分鐘。

廣東魚干的做法大全家常

紅燒臘魚干花鯛魚的做法，第一步需要將臘魚干解凍，把桂皮洗凈，以及把蔥切蔥花，準(zhǔn)備一個鍋燒水，等待水開后放臘魚干，大約煮六分鐘，出鍋并且把水分瀝干。用涼開水和淀粉，均勻地攪拌至濃稠。

將活魚掏出內(nèi)臟，放進(jìn)清水里反復(fù)沖洗干凈，適合做魚干的魚通常肉比較薄，或者是用小魚，如果魚肉較厚，可以在肉厚的地方剖上幾刀，讓陽光和風(fēng)能夠進(jìn)入，加速風(fēng)干的速度。

簡單的熏蒸在廣東的潮汕地區(qū)制作魚竿，各家都有各家的高招，但是最普遍的一種做法也是最能夠體現(xiàn)魚干鮮味的一種做法就是上鍋清蒸。

最后，把魚干放進(jìn)瓦罐里，上面鋪一層生姜蓉，撒上適量的四十度曲酒，封好罐口，一星期之后就有又香又美味的臘魚干吃了。

羅非魚 3條 鹽 適量 白酒 適量 醬油 適量 生曬魚干的做法 買買買！魚一開二，這樣容易曬干 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 用清水沖洗干凈，再切幾刀，這樣魚肉更容易曬干。

魚干的做法大全1 香辣魚干 食材準(zhǔn)備花鯛魚的做法： 魚干700克，豆瓣醬適量，耗油適量，醋生抽適量，鹽適量，姜適量，蒜適量，青蒜白2根，植物油適量，青紅辣椒適量，小米椒5個，花椒10粒，豆豉少許。 做法： 將魚干洗干凈把水瀝干。

蒸花雕魚的做法,蒸花雕魚怎么做好吃,蒸花雕魚

1、備料，清洗各種食材。臘肉，春筍切片。石斑魚清洗后魚身切橫刀，少許鹽涂于魚身。春筍飛水。蔥，姜，蒜，香菇裝入魚肚。春筍鋪在碟子底部，臘肉插入魚身橫刀中，濃湯寶切片放魚身上，花雕酒倒入盤中。

2、做法：買回的花雕魚洗凈。姜去皮洗凈切絲。將姜放在魚上面。放入開水鍋中蒸10分鐘。蒸好后將魚碟里的水倒掉。香菜和蔥洗凈切好 在油鍋放入香菜和蔥、醬油、鹽煮好調(diào)料。

3、花雕魚清蒸還是紅燒好：花雕魚的做法很多，可以清燉可以紅燒，根據(jù)個人口味決定。做花雕魚之前要注意清理，這樣花雕魚口感更佳。魚買好后讓攤主宰殺，回家清洗干凈。魚身上有兩條腥線，要去掉，能減少魚的腥味。

4、主料：花雕魚一條 輔料：姜，蔥，紅蘿卜，香菜，生抽，耗油，生粉，鹽，玉米油，水。步驟：1 魚在市場殺好了，拿回家清洗干凈后，在魚身上刮上斜花刀，盡量瀝干一點(diǎn)水分。

花雕魚的做法???

1、時蔬花雕魚 原料：鱖魚，豆豉，時令蔬菜。制法：鱖魚造型后入鍋蒸熟，澆上豆豉汁即可。特色：造型美觀，豉香濃郁。

2、紅燒花雕魚的做法 步驟1 清洗好魚后，兩面輕劃幾刀，撒上鹽抹均勻，倒少許料酒腌制30分鐘。

3、花雕魚清蒸還是紅燒好：花雕魚的做法很多，可以清燉可以紅燒，根據(jù)個人口味決定。做花雕魚之前要注意清理，這樣花雕魚口感更佳。魚買好后讓攤主宰殺，回家清洗干凈。魚身上有兩條腥線，要去掉，能減少魚的腥味。

4、制作步驟：備料，清洗各種食材。臘肉，春筍切片。石斑魚清洗后魚身切橫刀，少許鹽涂于魚身。春筍飛水。蔥，姜，蒜，香菇裝入魚肚。

5、蒜香魚的家常做法如下：用料：花鯛魚、蔥花、生姜、蒜頭、生抽、蠔油、花生油。步驟：紅鯛魚宰殺好洗凈切一下花刀備用。蒜頭拍扁去皮和生姜拍扁備用。將蒜頭和生姜剁碎備用。香蔥洗凈切蔥花備用。