維生素c有六大天敵

楊凌魚缸批發(fā)市場(chǎng)2024-12-14 21:35:241.24 W閱讀0評(píng)論

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本文目錄一覽：

1、吃魚后能吃維生素c嗎

2、維生素c可不可以和魚類一起吃？

維生素c有六大天敵印尼小紅龍

3、吃完海鮮為什么不能吃維生素c？

4、吃維生素C可以吃魚嗎

5、鯧魚和維c可以一天吃嗎

6、維生素C和魚可以一起吃？

吃魚后能吃維生素c嗎

維生素C可以與魚一起吃。

兩種食物同吃吃了魚能不能吃維c，它們吃了魚能不能吃維c的化學(xué)成分相遇有極小概率產(chǎn)生拮抗作用，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但不足以影響人體健康。所謂吃了魚能不能吃維c的“食物相克”后果多是由食物不潔或烹調(diào)不當(dāng)造成，而且過(guò)量食用單一食物也會(huì)造成同樣后果。所以，魚、維生素C在一起吃并不會(huì)引起中毒。

維生素C是人體需求量最大的營(yíng)養(yǎng)素之一，它具有多種生理功能，如抗氧化，增加人體免疫力，改善鐵、鈣和葉酸的利用等。維生素C的主要來(lái)源有新鮮蔬菜、水果和薯類等。

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擴(kuò)展資料吃了魚能不能吃維c：

維生素C很怕熱，在焯、蒸、炒、煎、炸等烹調(diào)方式下，蔬菜中的維生素C都會(huì)有所損失。高溫長(zhǎng)時(shí)間加熱的情況下，維生素C損失更多。

因此，在烹調(diào)時(shí)要盡量少用煎炸等烹調(diào)方式，旺火急炒能夠縮短菜肴成熟時(shí)間，從而降低營(yíng)養(yǎng)素的損失。另外蔥、姜、蒜有很強(qiáng)的抗氧化性，烹調(diào)時(shí)，加一些可以起到抗氧化的作用，有利于延緩并減少維C破壞。

參考資料來(lái)源：/bj.people.com.cn/n2/2016/0114/c233081-27543325.html"target="_blank"title="只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效"人民網(wǎng)-2015年度十大生活流言揭曉維C海鮮一起吃中毒吃了魚能不能吃維c？假的

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維生素c可不可以和魚類一起吃？

維生素C可以與魚一起吃。

兩種食物同吃，它們的化學(xué)成分相遇有極小概率產(chǎn)生拮抗作用，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但不足以影響人體健康。所謂的“食物相克”后果多是由食物不潔或烹調(diào)不當(dāng)造成，而且過(guò)量食用單一食物也會(huì)造成同樣后果。所以，魚、維生素C在一起吃并不會(huì)引起中毒。

擴(kuò)展資料：

參考資料來(lái)源：/bj.people.com.cn/n2/2016/0114/c233081-27543325.html"target="_blank"title="只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效"人民網(wǎng)-2015年度十大生活流言揭曉維C海鮮一起吃中毒？假的

吃完海鮮為什么不能吃維生素c？

海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果吃的話至少間隔2個(gè)小時(shí)。海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷，砷呈5價(jià)狀態(tài)時(shí)無(wú)毒，但在大量維生素C的作用下會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒的3價(jià)砷狀態(tài)，其毒性相當(dāng)于砒霜，因此應(yīng)避免在吃海魚前后2小時(shí)內(nèi)服用維生素C藥丸。

但是，適量含維生素C的蔬菜和水果（指500克以內(nèi)）和海魚一起吃是不會(huì)中毒的。

擴(kuò)展資料：

中老年人尤其是女性應(yīng)多吃海鮮，最好是保證每周兩三次，每次100克。海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時(shí)還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風(fēng)的幾率。

孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮，每周最多一兩次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。患有痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎和高尿酸血癥的病人應(yīng)少吃海鮮。

大多數(shù)海鮮含有致病性很強(qiáng)的細(xì)菌，建議最好食用前先放在4℃環(huán)境下冷凍一兩個(gè)小時(shí)，然后在淡鹽水中浸泡，以達(dá)到殺菌目的。烹調(diào)海鮮時(shí)應(yīng)撐握好時(shí)間，不應(yīng)蒸煮過(guò)長(zhǎng)，否則不但影響口感，還會(huì)使蛋白質(zhì)變性，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，另外還應(yīng)注意，活魚殺死后，最好過(guò)15分鐘再做。

參考資料：百度百科-食海鮮的宜與忌

吃維生素C可以吃魚嗎

維生素C可以與魚一起吃。

擴(kuò)展資料：

鯧魚和維c可以一天吃嗎

如果是食物中的Vc那么可以和鯧魚一起吃，而且Vc還能促進(jìn)吸收鯧魚中的營(yíng)養(yǎng)。但是如果所說(shuō)的是補(bǔ)充劑Vc，那么就不建議同食或聽(tīng)從醫(yī)生指導(dǎo)。因?yàn)檠a(bǔ)充劑是通過(guò)化學(xué)手段制作而成的，其中除了Vc外是否還有其他少量物質(zhì)，與水海產(chǎn)品同食是否有影響都是未知數(shù)