創(chuàng)意壽司卷最快多長時(shí)間能做出來，日本料理可以在家里做嗎

本文摘要目錄：,1、,創(chuàng)意壽司卷最快多長時(shí)間能做出來,2、,日本料理可以在家里做嗎,3、,做壽司需要什么材料呢,4、,在日本聽說章魚燒上的木魚須會(huì)動(dòng)，是真的嗎,答：感謝邀請(qǐng)，東方美食三十多年主要致力于為全球餐飲行業(yè)人士服務(wù)，全方案解決問題,準(zhǔn)備30分鐘 出菜30秒,賣點(diǎn) 此菜借鑒日本壽司的制作方法，將壽司的外部裹上餛飩皮絲，炸脆后上桌，既有壽司的風(fēng)味，又有可口的脆感，十分誘人食欲,原料 壽司米飯（蒸好的米飯用醋拌勻）200克，A料（海苔20克，水煮蘆筍、香菇、干葫蘆片、生鮪魚片、上好漿的蝦仁、蛋皮絲各30克），整張紫菜1張，餛飩皮絲30克，苦

• 1、創(chuàng)意壽司卷最快多長時(shí)間能做出來
• 2、日本料理可以在家里做嗎
• 3、做壽司需要什么材料呢
• 4、在日本聽說章魚燒上的木魚須會(huì)動(dòng)，是真的嗎

1、創(chuàng)意壽司卷最快多長時(shí)間能做出來

答：感謝邀請(qǐng)，東方美食三十多年主要致力于為全球餐飲行業(yè)人士服務(wù)，全方案解決問題。

準(zhǔn)備30分鐘 出菜30秒

賣點(diǎn) 此菜借鑒日本壽司的制作方法，將壽司的外部裹上餛飩皮絲，炸脆后上桌，既有壽司的風(fēng)味，又有可口的脆感，十分誘人食欲。

原料 壽司米飯（蒸好的米飯用醋拌勻）200克，A料（海苔20克，水煮蘆筍、香菇、干葫蘆片、生鮪魚片、上好漿的蝦仁、蛋皮絲各30克），整張紫菜1張，餛飩皮絲30克，苦苣菜5克。

調(diào)料 B料（芥末、韓國辣醬、美奶滋各2克），面粉糊50克，日式高湯500克，色拉油1千克（約耗60克）。

●昆布 昆布又名木履菜、鵝掌菜、五掌菜，是生長在海邊低潮線下2-3米的巖石上的多年生大型褐藻類植物，也有人工養(yǎng)殖品。鮮品昆布成熟時(shí)呈橄欖褐色，片部狹長，中央較厚，向兩邊漸薄，且有波狀褶皺，長可達(dá)6米，寬20-25厘米。每年5-9月是采割昆布的季節(jié)，采后去掉雜質(zhì)曬干，干品卷曲，皺縮成不規(guī)則團(tuán)狀，全體呈黑色，較薄，用時(shí)需要浸泡回軟。昆布與海帶的區(qū)別在于，浸泡后，用手捻時(shí)，不分層的為海帶，分層者為昆布。昆布種類很多，產(chǎn)于日本北海道的利尻島、禮文島附近，顏色較黑的昆布，肉質(zhì)厚，味道甘甜，香味足，尤其適合用來熬湯。

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2、日本料理可以在家里做嗎

當(dāng)然可以啦比如日本料理好做的很多比方說卷壽司日本家庭還有種吃法就是材料都備好一家人圍著桌子完全DIY就像中國人吃京醬肉絲的感覺除此之外還有幾個(gè)好做的1.三文魚茶泡飯·配料:三文魚、米飯、海苔、綠芥末、綠茶－·操作:第一步：片好的三文魚一片，兩面都抹上鹽，放在盤子里，腌大約半個(gè)小時(shí)。用紙巾抹干腌好的三文魚片，不沾鍋里加少許油，把三文魚放入，兩面都煎成漂亮的金黃色，煎熟后取出。若是不喜歡看見泡好的飯里漂著明顯的油花的話，就用紙巾輕輕擦干魚片上的油，然后，用叉子或者筷子把魚片弄成小塊兒第二步：把海苔用干凈的剪刀剪成小條，或者用手撕成小塊兒。還要準(zhǔn)備好綠芥末，當(dāng)然，前提是喜歡吃芥末的話。第三步：泡茶。一般日式茶泡飯，是用“煎茶”來做的，煎茶是一種很細(xì)的綠茶，有袋裝的，也有散裝的。若是沒有煎茶的話，我想，用其他的普通綠茶也是可以湊合的吧，也有人用烏龍茶來做，不過，我都沒有試過。第四步：把煮好的熱米飯放入碗里（若米飯是剩的涼米飯，可以先用熱水燙熱，或者，象我一樣偷懶，用微波爐稍微轉(zhuǎn)一下），把三文魚塊兒放入，海苔絲放入，倒入茶水，再根據(jù)個(gè)人的口味放適量的芥末，撒幾滴鮮醬油（或者鹽也行啦），吃的時(shí)候，拌勻。

3、做壽司需要什么材料呢

有相似疑問未得到解答，

4、在日本聽說章魚燒上的木魚須會(huì)動(dòng)，是真的嗎

日本章魚燒上的木魚須會(huì)動(dòng)是正常的。因?yàn)樗麄冞x的是活魚。這樣做出來的口感會(huì)更加的好吃。中國的章魚燒基本都是學(xué)習(xí)臺(tái)灣的做法，所以可能沒有像日本那樣。不過中國大多數(shù)都已經(jīng)習(xí)慣了吃那種中國是章魚燒，因?yàn)樗麄冇X得那就是章魚燒的正確做法。

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