龍魚(yú)怎么吃好吃，龍魚(yú)做法視頻大全集

去皮的番茄切成小塊備用，2、清蒸龍利魚(yú) 材料：龍利魚(yú)1條、姜適量、蔥適量、生抽適量 做法：將魚(yú)去鱗開(kāi)膛洗凈，切成段，本想原條整，不過(guò)沒(méi)那么長(zhǎng)的碟子，就切開(kāi)了，將魚(yú)塊上盤(pán)撒上姜絲，生抽，3、龍利魚(yú) 350g 輔料 胡椒粉 適量 料酒 適量 蒸魚(yú)豉油 適量 姜 適量 蔥 適量 步驟 主要原料，魚(yú)柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚(yú)豉油，蔥切段，姜切片備用，魚(yú)肉控干水分，加入姜片、料酒，4、方法/步驟：龍魚(yú)解凍后用廚房紙擦干水分，切成5厘米見(jiàn)方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘，番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！

本文摘要目錄一覽：

• 1、龍利魚(yú)10種最佳吃法

• 2、炒龍魚(yú)怎么炒才好吃

• 3、龍魚(yú)怎么做好吃?

• 4、龍魚(yú)怎樣做好吃

龍利魚(yú)10種最佳吃法

1、山藥菊花南瓜魚(yú)丸羹：蒸好的南瓜和去皮山藥備用、龍利魚(yú)去皮去刺留魚(yú)肉切小塊放檸檬片去腥15分鐘。山藥切小塊與南瓜一起放入料理機(jī)加入溫開(kāi)水打糊狀。

2、蒜蓉龍利魚(yú)（1）材料：龍利魚(yú)1條（去頭尾）；豆豉2勺；蒜5瓣；姜4片；橄欖油1勺；料酒1勺；生抽1勺；鹽適量。（2）舌頭魚(yú)需要正反兩面全部剝皮，場(chǎng)面有點(diǎn)血腥。姜切絲，蒜拍碎后剁成蒜蓉。

3、脆炸龍利魚(yú) ，香煎龍利魚(yú) ，紅燒龍利魚(yú)，清蒸龍利魚(yú)，龍利魚(yú)火鍋。做法如下：主料：龍利魚(yú)500克2人份 輔料：蔥1根 ，蒸魚(yú)豉油10毫升， 姜一塊， 料酒2毫升， 紅辣椒1只 材料大集合。

4、魚(yú)片的十種吃法：檸檬魚(yú)片、滑炒黑魚(yú)片、番茄魚(yú)片、麻辣魚(yú)片、蔥油淋魚(yú)片、干鍋財(cái)魚(yú)片、避風(fēng)塘炒魚(yú)片、菠蘿炒魚(yú)片、木耳魚(yú)片、漁港熘魚(yú)片。檸檬魚(yú)片 龍利魚(yú)解凍后洗凈吸干水分，切薄片。

炒龍魚(yú)怎么炒才好吃

1、龍魚(yú)殺好洗凈龍魚(yú)怎么吃好吃，表面用刷子刷一下粘液。切連刀。將切好的龍魚(yú)放入盤(pán)子，調(diào)入適量生抽、料酒，生姜、蒜切末均勻撒入。腌15分鐘。小米辣椒切粒加入，蒸鍋水開(kāi)后放入魚(yú)，上汽后蒸7~8分鐘。出鍋上桌。

2、龍魚(yú)一條，先弄暈，用普通殺魚(yú)的方法去鱗片，龍魚(yú)鱗片多又硬，去了才能切開(kāi)肚子，開(kāi)膛破肚，把魚(yú)鰓和腸子取出來(lái)處理完的龍魚(yú)切段，抹少許料酒，鹽，放點(diǎn)姜絲放一邊腌制，然后再切蔥姜蒜青紅椒紅。

3、主要原料，魚(yú)柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚(yú)豉油。蔥切段，姜切片備用。魚(yú)肉控干水分，加入姜片、料酒。加入少許胡椒粉，腌漬15分鐘（因?yàn)槭抢鋬龅模掠挟愇?，稍稍加了些胡椒粉，鮮魚(yú)可以省略）。

4、然后撈出瀝油。將鍋內(nèi)多余的油倒掉，保留底油，加入青椒和洋蔥使其變香，倒入面包屑翻炒均勻。面包屑炒到酥的時(shí)候，加入鹽和胡椒粉，倒入剛才炒好的豆腐魚(yú)，攪拌均勻，這種椒鹽豆腐魚(yú)就做好了，外酥內(nèi)嫩，特別好吃。

5、焯水龍魚(yú)怎么吃好吃：目的是去除腥沫，將腌制好的食材放入冷水鍋中，待鍋即將沸騰時(shí)關(guān)火，將魚(yú)放入溫水中洗凈。番茄魚(yú)巴沙魚(yú)(也可以用番茄龍魚(yú))，番茄醬超級(jí)濃郁，營(yíng)養(yǎng)又好吃龍魚(yú)怎么吃好吃！練習(xí)步驟3 炒番茄汁龍魚(yú)怎么吃好吃：這一步最重要的是炒番茄汁。

6、用料：蒜頭、姜、金龍魚(yú)、蔥、醬油、蠔油。姜、蒜下油鍋里爆香，下一點(diǎn)鹽，可以防止魚(yú)粘鍋。魚(yú)下鍋煎，兩面都煎一下保持形狀。

龍魚(yú)怎么做好吃?

龍利魚(yú) 350g 輔料 胡椒粉 適量 料酒 適量 蒸魚(yú)豉油 適量 姜 適量 蔥 適量 步驟 主要原料，魚(yú)柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚(yú)豉油。蔥切段，姜切片備用。魚(yú)肉控干水分，加入姜片、料酒。

紅燒龍魚(yú)的做法：龍魚(yú)一條，先弄暈，用普通殺魚(yú)的方法去鱗片，龍魚(yú)鱗片多又硬，去了才能切開(kāi)肚子，開(kāi)膛破肚，把魚(yú)鰓和腸子取出來(lái)處理完的龍魚(yú)切段，抹少許料酒，鹽，放點(diǎn)姜絲放一邊腌制，然后再切蔥姜蒜青紅椒紅。

番茄魚(yú)巴沙魚(yú)(也可以用番茄龍魚(yú))，番茄醬超級(jí)濃郁，營(yíng)養(yǎng)又好吃！的實(shí)踐 腌制：將龍魚(yú)解凍，切成小塊，加入姜絲、料酒、白胡椒粉，腌制20分鐘。你應(yīng)該多抓一些。更新：關(guān)于除臭的效果：高度白酒黃酒料酒。根據(jù)手頭的調(diào)料選擇。

龍魚(yú)怎樣做好吃

1、龍魚(yú)解凍后用廚房紙擦干水分，切成5厘米見(jiàn)方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！去皮的番茄切成小塊備用。

2、清蒸龍利魚(yú) 材料：龍利魚(yú)1條、姜適量、蔥適量、生抽適量 做法：將魚(yú)去鱗開(kāi)膛洗凈，切成段，本想原條整，不過(guò)沒(méi)那么長(zhǎng)的碟子，就切開(kāi)了。將魚(yú)塊上盤(pán)撒上姜絲，生抽。

3、龍利魚(yú) 350g 輔料 胡椒粉 適量 料酒 適量 蒸魚(yú)豉油 適量 姜 適量 蔥 適量 步驟 主要原料，魚(yú)柳、蔥姜、胡椒粉、料酒、蒸魚(yú)豉油。蔥切段，姜切片備用。魚(yú)肉控干水分，加入姜片、料酒。

4、方法/步驟：龍魚(yú)解凍后用廚房紙擦干水分，切成5厘米見(jiàn)方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！去皮的番茄切成小塊備用。

5、把小海龍魚(yú)刮鱗去除內(nèi)臟，清洗干凈。 熱鍋下油，將魚(yú)的兩面煎黃。 一次可少放幾條，煎好后再放回鍋。 煎到兩面金黃，把火關(guān)小一點(diǎn)。放少許花椒、干紅辣椒段姜片炸出香味。再放蔥、姜、蒜。

6、龍魚(yú)一條，先弄暈，用普通殺魚(yú)的方法去鱗片，龍魚(yú)鱗片多又硬，去了才能切開(kāi)肚子，開(kāi)膛破肚，把魚(yú)鰓和腸子取出來(lái)處理完的龍魚(yú)切段，抹少許料酒，鹽，放點(diǎn)姜絲放一邊腌制，然后再切蔥姜蒜青紅椒紅。