什么魚沒有刺，，什么魚沒有刺適合兒童吃

本篇文章給大家談?wù)匌埨~龍頭魚，以及龍利魚 百度百科對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦,本文目錄一覽：,沒有刺的魚有：,1.龍利魚,龍利魚俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區(qū),龍利魚自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，高蛋白，營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者青睞,2.龍頭魚,燈籠魚目，龍頭魚科，學名Harpadon nehereus;分布于太平洋、印度北部的河口，為沿海中、下層魚類，是中國沿海常見食用魚類,體長達41公分(16吋)，色暗，淡灰

本篇文章給大家談?wù)匌埨~龍頭魚，以及龍利魚 百度百科對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、無刺魚到底有哪些呢?

• 2、什么魚沒有刺適合兒童

• 3、什么魚沒有刺

• 4、沒刺的魚有那幾種魚

• 5、沒骨 沒刺的魚叫啥魚？

• 6、龍頭魚和龍利魚是一種嗎

無刺魚到底有哪些呢?

沒有刺的魚有：

1.龍利魚

龍利魚俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區(qū)。龍利魚自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，高蛋白，營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者青睞。

2.龍頭魚

燈籠魚目，龍頭魚科，學名Harpadon nehereus;分布于太平洋、印度北部的河口，為沿海中、下層魚類，是中國沿海常見食用魚類。體長達41公分(16吋)，色暗，淡灰色或褐色，具黑色細點?？诖?、前位，尾鰭叉形，胸鰭及腹鰭大。

少刺的魚

淡水魚身子扁的比較多刺，像鯽魚就比較多，像身子比較園的就刺少，像草魚還有黑魚。怕魚刺卡著孩子的媽媽可以給孩子選擇羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等。

這些魚肉中幾乎沒有小刺。吃帶魚時先往掉兩側(cè)的刺，就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了，也很好剔。吃鱸魚、鯽魚、鰱魚、胖頭魚、武昌魚時，可讓寶寶吃魚腹肉，沒有小刺，可以放心給孩子吃。

什么魚沒有刺適合兒童

沒有刺適合兒童的魚：龍利魚、鱘魚、銀娼魚、龍頭魚、魷魚、鱈魚等。

1、龍利魚

龍利魚沒有刺，只有中間的脊骨，無刺、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，香煎來吃味道最好。龍利魚味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養(yǎng)豐富。

2、鱘魚

鱘魚的體內(nèi)只有一根乳白色的軟骨，除此之外全是肉，沒有刺，它的軟骨還是可以吃的，而且營養(yǎng)價值非常高，非常適合兒童。

3、銀娼魚

銀娼魚，又稱鏡魚、平魚，體側(cè)扁平，近似菱形，它刺少而且內(nèi)臟小，表面沒有魚無鱗，因此烹飪起來很方便，適合清蒸或紅燒。

4、龍頭魚

龍頭魚只有一條主骨，并且主骨非常柔軟，由于它的魚骨細軟如胡須，所以浙南柳市、臺州、溫州、麗水一帶的人叫它為水潺，就是說它像水一樣柔軟。

5、魷魚

6、黃花魚

黃花魚又名黃魚，是石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統(tǒng)稱，常見的有大黃魚和小黃魚兩種。作為名貴的經(jīng)濟魚類，黃花魚長期來深受消費者青睞。黃花魚肉質(zhì)鮮、嫩、味美且刺少，無論是醬燜、紅燒還是糖醋，味道都很不錯。

7、比目魚

比目魚又名鰈魚，屬于海鮮，一般沿海地區(qū)比較常見。比目魚只有一條背鰭，從頭部幾乎延伸到尾鰭。它們主要生活在溫帶水域，是溫帶海域重要的經(jīng)濟魚類。比目魚肉質(zhì)鮮嫩，魚刺也較少，清蒸、紅燒都很合適，一般還會被制作成罐頭。

8、鯧魚

鯧魚為常見的食用經(jīng)濟魚類，產(chǎn)量較大，我國沿海均產(chǎn)。鯧魚肉厚、刺少、味佳，營養(yǎng)豐富，是天然的營養(yǎng)佳品。由于刺少，最適合老年人食用，而且除食用之外，還可制成罐頭食品。魚鱗也可制裝飾品的發(fā)光面。

沒骨 沒刺的魚叫啥魚？

不可能沒有魚是沒刺，沒有骨頭的。

眾所周知魚是最低等的有脊椎類動物。

如果沒有骨頭，那就不是魚了。

應(yīng)該是特殊處理過，把魚的骨頭剔除了。

當時吃魚的時候可以直接問服務(wù)員或者問廚師。

龍頭魚和龍利魚是一種嗎

龍頭魚和龍利魚不一樣。

龍頭魚（Bombay duck），學名Harpadon nehereus (Hamilton, 1822)，九肚魚，燈籠魚目，龍頭魚科龍頭魚屬的一種魚類。分布于太平洋、印度北部的河口，為沿海中、下層魚類，是中國沿海常見食用魚類。

龍頭魚體長達41厘米(16英寸)，色暗，淡灰色或褐色，具黑色細點?？诖?、前位，尾鰭叉形，胸鰭及腹鰭大。本屬有幾個近緣種分布于從非洲到澳大利亞和新幾內(nèi)亞。 [1] 此魚只有一條主骨，并且主骨柔軟，其余的魚骨細軟如胡須，因此浙南柳市、臺州、溫州、麗水一帶的人就形象叫它為水潺，就是說它像水一樣柔軟。雜食性，以小魚、小蝦、底棲動物為食。

龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區(qū)，具廣溫、廣鹽和適應(yīng)多變的環(huán)境條件的特點，適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽范圍14-33‰。半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養(yǎng)豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，目前活魚價格很高。加之，半滑舌鰨生長速度快，食物層次低，能耐低氧，病害少，適合在目前養(yǎng)殖大菱鲆、牙鲆的大棚內(nèi)養(yǎng)殖。

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