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本文目錄一覽:
銀魚粉可以做什么輔食
寶寶能吃銀魚。銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,非常適宜小孩子食用。給小寶寶添加銀魚,可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃,還可以煮到稀飯里
銀魚粉怎么吃?
主料 帶皮青魚肉200克什么是銀魚粉,干粉皮2張。調(diào)料 熟大油500克(實(shí)耗80克)什么是銀魚粉,料酒、醬油各10克,甜面醬7克,干辣椒10克,蔥段5克,雞湯750克。香油3克,味精3克,鹽2克,糖色少許。
把干粉皮掰成小方塊,用溫水洗凈、泡軟。干辣椒切段。蔥切成絲。青魚切成3厘米長、0.5厘米寬的條,放入熱熟大油勺中稍炸,用漏勺撈出控去油。
起勺起熟大油50克,燒熱后投入蔥絲和干辣椒段稍炒,即烹入料酒和雞湯,加入味精、甜面醬、鹽、醬油,再用糖色調(diào)成淺紅色湯汁把魚條倒入湯中。
湯開后,將浮沫撇去,用中火煮10分鐘后,加入粉皮再煮10分鐘,淋入香油即成。
銀魚粉做法 天然味精怎么做
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先把蝦皮、銀魚干洗干凈,去除表面的灰塵等臟東西,我一般洗兩次然后壓干水分,銀魚的話沒有那么吸水你控干水分即可
把蝦皮或者銀魚干等平鋪放在烤盤上,薄薄鋪一層,烤箱預(yù)熱120度中層烤20-30分鐘(看東西的量還有水分含量而定)
中間可取出翻面繼續(xù)烤
等蝦皮或者銀魚看起來表面微黃,摸起來有點(diǎn)干干硬硬的即可出爐
蝦皮、銀魚晾涼以后放入料理機(jī)打碎
我這次蝦皮放了一斤的量 破壁機(jī)也輕松搞定
那個(gè)小黑點(diǎn)不是臟東西 是蝦皮里面的
這個(gè)圖片很清楚可以看到1-3歲一天2g,這是非常少量的,你不額外加食物中的本身含有的鈉就足夠了,鹽超標(biāo)會(huì)給孩子腎臟造成負(fù)擔(dān),每天添加的鹽不能超過2g,那些奶酪啊、某些大一點(diǎn)孩子吃的成品輔食都是含鹽的,偶爾出門吃個(gè)飯也會(huì)給孩子吃那些有鹽的食物,所以最好三歲內(nèi)都不要加鹽,起碼一歲內(nèi)嚴(yán)禁加鹽。我只能說我在家有條件盡量都不給鹽!
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