鱈魚圖片（鱈魚圖片大全大圖）
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本文目錄一覽：
銀雪魚長什么樣呀有圖片嗎
鱈魚又稱銀雪魚，體型長，稍側(cè)扁，頭大，口大，上頜略長于下頜，尾部向后漸細(xì)一般長25～40厘米，體重300～750克。頸部的觸須須長等于或略長于眼徑。兩頜及犁骨均具絨毛狀牙。體被細(xì)小圓鱗易脫落，側(cè)線明顯、背鰭3個(gè)，臀鰭2個(gè)，各鰭均無硬棘，完全由鰭條組成。體色多樣，從淡綠或淡灰到褐色或淡黑，也可為暗淡紅色到鮮紅色；頭、背及體側(cè)為灰褐色，并具不規(guī)則深褐色斑紋，腹面為灰白色。
天山雪魚的學(xué)名是什么?
學(xué)名叫短頭梭鲃。鯉魚頭草魚身，是外來物種，從中亞引進(jìn)過來的，屬于雜食性魚類，適應(yīng)力強(qiáng)，抗病速長。
短短10來年時(shí)間，已遍布黃河、長江流域。最開始一些釣友以為是珍稀物種銅魚，后來才發(fā)覺只是有些相似，區(qū)別還是比較明顯的。由于呈泛濫趨勢，市場上的價(jià)格一降再降，目前超市里已在每斤10元左右徘徊。
天山雪魚屬于淡水魚嗎
“天山雪魚”是一些釣魚愛好者從其體型特征撰取的“俗稱”，其實(shí)，這是一種原產(chǎn)自東亞的鲃屬魚—學(xué)名短頭梭鲃。短頭梭鲃是一種雜食的淡水魚，生存能力、抗病能力很強(qiáng)，因此十多年前被引入養(yǎng)殖。
一般情況下，鱈魚是深海魚。俗名又叫大頭青、大口魚、大頭魚、明太魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚。鱈魚，是鱈科魚類及鱈形目其他科部分魚類的統(tǒng)稱，有50多種，是主要食用魚類之一。
鱈魚原產(chǎn)于從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。21世紀(jì)初，鱈魚主要出產(chǎn)國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產(chǎn)地主要在北海道。
鱈魚的圖片
鱈魚的圖片：
鱈魚屬脊椎動(dòng)物門(Vertebrata)、脊椎動(dòng)物亞門(Subphylum Vertebrata)、真骨魚綱(Division Teleostei)、鱈形目(Gadiformes)。鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分布于世界的各大洋。其中鱈科和無須鱈科中有許多經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的世界級(jí)重要經(jīng)濟(jì)魚類。
鱈魚肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，可以活血祛癖；鰾可以補(bǔ)血止血；鱈魚的骨可以治腳氣；鱈魚胰腺含有大量的胰島素，可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素；鱈魚的肝臟可用于提取魚肝油（含油量20%~40%) 。
擴(kuò)展資料
體細(xì)長，呈梭狀，前部稍粗大，向后漸細(xì)，稍側(cè)扁。頭中等大。吻稍突出。眼中大側(cè)上位。眼間隔寬平，微凸。口大。上頜稍長于下頜。上頜骨后端達(dá)瞳孔前緣下方。下頜中央有1短痕狀頦須。兩頜及犁骨前端具數(shù)行細(xì)尖牙。上、下頜外行牙較尖長。下咽骨有絨毛狀牙群。舌寬鈍，前端游離。鰓孔大。鰓蓋膜互連，與峽部分離。外行鰓耙細(xì)長，內(nèi)行鰓耙鈍突起狀，鰓耙數(shù) 6+26。
頭和體均被細(xì)小圓鱗。側(cè)線1條，完整。背鰭3個(gè)，明顯分離，均由鰭條組成；第一背鰭高，始于胸鰭基后上方；第二背鰭略后于第一背鰭；第三背鰭位于第二臀鰭上方。臀鰭2個(gè)，第一、第二臀鰭分別與第二、第三背鰭相對(duì)。胸鰭側(cè)中位。
腹鰭喉位，左、右鰭條相距遠(yuǎn)，第二鰭條突岀呈絲狀。尾鰭后端淺凹形。頭和體背側(cè)橄欖色，具 2~5 條暗色縱帶狀斑紋，縱帶狀斑紋間為黃色縱紋。腹側(cè)白色。背鰭橄欖色。胸鰭暗黑色。腹鰭與臀鰭灰色。尾鰭淡橄欖色。
裸蓋魚：又稱銀鱈魚，通常香港和中國大陸市場上買到的“鱈魚”，價(jià)格高于“真鱈魚”（鱈科鱈屬，下同）。
油魚：又稱蠟油魚、圓鱈，在臺(tái)灣、香港和中國大陸等地，常被冒充成“鱈魚”在出售，價(jià)格遠(yuǎn)低于“真鱈魚”，同時(shí)由于其油脂無法消化，食用后易出現(xiàn)大便排泄油脂的現(xiàn)象，日本、美國及印尼政府將其列為有毒魚種，禁止進(jìn)口或銷售。
庸鰈：又稱冰島鱈魚、扁鱈，在中國大陸和臺(tái)灣常被冒充成“鱈魚”在出售，但價(jià)格低于“真鱈魚”。
小鱗犬牙南極魚：又稱智利海鱸魚、圓鱈，非鱈屬魚種，但在臺(tái)灣常被當(dāng)成鱈魚販?zhǔn)邸?/p>
參考資料來源：百度百科-鱈魚
鱈魚長什么樣子圖片
鱈魚體稍側(cè)扁，尾部向后逐漸狹小。
鱈魚體延長，稍側(cè)扁，尾部向后逐漸狹小，頭大，口大，上頜略長于下頜，體重300～750克，頸部的觸須須長等于或略長于眼徑，兩頜及犁骨均具絨毛狀牙。體色多樣，從淡綠或淡灰到褐色或淡黑，也可為暗淡紅色到鮮紅色；頭、背及體側(cè)為灰褐色，并具不規(guī)則深褐色斑紋，腹面為灰白色。
鱈魚簡介
鱈魚是指鱈屬魚類，分為大西洋鱈魚，格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，是具有重要的食用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。鱈魚又名大頭青、大口魚、大頭魚等，這里的大頭魚要區(qū)別另一種大頭魚。
我們最常見的應(yīng)該是大西洋鱈魚，生活在大西洋北部，是一種冷水魚，最大可以長到近兩米長，一兩百斤重。鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味清淡，體型大，產(chǎn)量大。有說法在鱈魚魚汛的時(shí)候，人們可以踩著它們的背在海面行走。
大西洋鱈魚在20世紀(jì)，曾因?yàn)椴稉萍夹g(shù)也越來越先進(jìn)，而數(shù)量急劇減少。甚至成為瀕危魚種，后來有慢慢恢復(fù)。鱈魚的魚肉為雪白色，肉質(zhì)嫩滑結(jié)實(shí)而味淡。
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