虎斑魚圖片（虎斑魚圖片大全大圖）

如題 不建議生食， 老虎斑 Brown-marbled grouper 學(xué)名 鮨科 Serranidae 石斑魚屬 Epinephelus 海生魚類下圖為 棕點(diǎn)石斑魚 Epinephelus fuscoguttatus 體長橢圓形，側(cè)扁而粗壯。如圖 ， 并非什么虎斑魚 學(xué)名 雀鯛科 Embiotocidae 豆娘魚屬Abudefduf 魚類下圖為 條紋豆娘魚 Abudefduf vaigiensis，俗稱 條紋雀鯛、五線雀鯛、厚殼仔、惠琪豆娘魚體呈暗灰色，腹面白色，體側(cè)有5條暗色之橫帶，體呈卵圓形而側(cè)扁?？粝鹿锹愠觯w長為體高之1.7至1.9倍，體被大櫛鱗；側(cè)線之有孔鱗片18至20個(gè)。體長可達(dá)20厘米。關(guān)于虎斑魚圖片和虎斑魚圖片大全大圖的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、老虎斑是海魚嗎 老虎斑可以生吃嗎
• 2、清蒸虎斑魚需要蒸多長時(shí)間才會(huì)熟而不老？
• 3、石斑魚和老虎斑魚有什么區(qū)別？
• 4、老虎斑和石斑魚的區(qū)別是什么？
• 5、這叫什么魚

老虎斑是海魚嗎 老虎斑可以生吃嗎

如題 ? ?不建議生食， ? ?老虎斑 ? ?Brown-marbled grouper ?? ? 學(xué)名

鮨科????? Serranidae???? 石斑魚屬??? ?Epinephelus ? ?海生魚類

下圖為 ? ??? 棕點(diǎn)石斑魚 ??Epinephelus fuscoguttatus ? ?（褐點(diǎn)石斑魚）

體長橢圓形，側(cè)扁而粗壯。口大，具發(fā)達(dá)的輔上頜骨，上下頜前端具少數(shù)大犬牙，兩側(cè)牙細(xì)尖，可向內(nèi)倒伏。前鰓蓋骨后緣一般具鋸齒，下緣光滑，鰓蓋骨后緣具二粗棘，鰓耙中長，數(shù)目較少。體被細(xì)小櫛鱗，背鰭鰭棘部與鰭條部相連，無缺刻。尾鰭圓形、截形或凹形。

清蒸虎斑魚需要蒸多長時(shí)間才會(huì)熟而不老？

水開后大火蒸8分鐘。

清蒸老虎斑魚：

主料：老虎斑魚800g

輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、小蔥適量、姜適量、蒜頭適量、粽葉2片

1、老虎斑魚處理干凈。

2、蔥姜蒜切碎。

3、將魚的身體和頭尾分開。頭尾做他菜用，肉切片。

4、粽葉清洗干凈，鋪在盤上。

5、把魚肉整齊放入。

6、撒上姜蒜，淋上料酒，油，鹽。

7、待水沸騰后放入魚盤大火蒸8分鐘。

8、最后撒上蔥花即可。

9、上菜了。

石斑魚和老虎斑魚有什么區(qū)別？

一、外觀不同

1、石斑魚

體長橢圓形稍側(cè)扁，口大，具輔上頜骨，牙細(xì)尖，有的擴(kuò)大成犬牙。體被小櫛鱗，有時(shí)常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達(dá)，尾鰭圓形或凹形，體色變異甚多，常呈褐色或紅色，并具條紋和斑點(diǎn)。

2、老虎斑魚

身體黃色至淺褐色，以金黃色最靚，有五塊不規(guī)則的深褐色斑紋垂直排列，全身布滿密集的細(xì)小褐色斑點(diǎn)，在斑紋上的斑點(diǎn)顏色較深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑紋。

二、分布區(qū)域不同

1、石斑魚

沿岸島嶼附近的巖礁、砂礫、珊瑚礁底質(zhì)的海區(qū)。

2、老虎斑魚

印度洋和太平洋的熱帶、亞熱帶海域。

三、特征不同

1、石斑魚

，體披細(xì)小櫛鱗，背鰭強(qiáng)大，體色可隨環(huán)境變化而改變。

2、老虎斑魚

具11鰭棘（稀少為10個(gè)），14～18條鰭條，臀鰭具3鰭棘，8～9鰭條，第鰭棘最強(qiáng)。

擴(kuò)展資料：

石斑魚營養(yǎng)價(jià)值

1、石斑魚蛋白質(zhì)的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。

2、魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分，對增強(qiáng)上皮組織的完整生長和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用，被稱為美容護(hù)膚之魚。尤其適合婦女產(chǎn)后食用。

3、石斑魚營養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區(qū)推為中國四名魚之一。

參考資料來源：百度百科-石斑魚 （動(dòng)物）

參考資料來源：百度百科-老虎斑

老虎斑和石斑魚的區(qū)別是什么？

石斑魚和老虎斑區(qū)別如下：

1、兩者的形態(tài)特征不同

石斑魚體橢圓形，側(cè)扁，頭大，吻短而鈍圓，口大，有發(fā)達(dá)的鋪上骨，體披細(xì)小櫛鱗，背鰭強(qiáng)大，體色可隨環(huán)境變化而改變。成魚體長通常在20～30厘米。

老虎斑體長橢圓形，側(cè)扁而粗壯?？诖?，具發(fā)達(dá)的輔上頜骨，上下頜前端具少數(shù)大犬牙，兩側(cè)牙細(xì)尖，可向內(nèi)倒伏。前鰓蓋骨后緣一般具鋸齒，下緣光滑，鰓蓋骨后緣具二粗棘，鰓耙中長，數(shù)目較少。

2、兩者的營養(yǎng)價(jià)值不同

石斑魚蛋白質(zhì)的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。

老虎斑蛋白質(zhì)的含量高，魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分，對增強(qiáng)上皮組織的完整生長和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用，被稱為美容護(hù)膚之魚。尤其適合婦女產(chǎn)后食用。

3、兩者的養(yǎng)殖方式不同

石斑魚整個(gè)產(chǎn)卵周期可持續(xù)2～3個(gè)月，分為前期、中期和后期三個(gè)階段，每期都進(jìn)行連續(xù)多次產(chǎn)卵，中期為產(chǎn)卵盛期，所產(chǎn)之卵占總卵數(shù)的一半以上。

生活習(xí)性

石斑魚為底棲性魚類，其成魚主要棲息于珊瑚礁及近岸巖礁區(qū)域，也有部分棲息于底質(zhì)為沙質(zhì)、泥質(zhì)或淤泥質(zhì)的海域，如青銅石斑魚(E. aeneus)、褐石斑魚(E. bruneus)及寶石石斑魚(E. areolatus)等，其幼魚則偏愛選擇海草床、紅樹林等生境。

石斑魚類一般棲息于100m以淺的水域，如白線光腭鱸(Anyperodon leucogrammicus)和橫帶九棘鱸(C. boenak)等，也有一些種類棲息于100~200m的水層中，如橙點(diǎn)九棘鱸(C. aurantia)。

大多數(shù)石斑魚為獨(dú)居性魚類，除了在繁殖期集群外一般不成群；但也有些種類的生活方式為一尾雄魚和若干尾雌魚組成的小群體，如橫帶九棘鱸和青星九棘鱸(C. miniata)。

這叫什么魚

如圖? ? ，? ?并非什么虎斑魚? ? ?學(xué)名?

雀鯛科 ? ? Embiotocidae ? ? ? ?豆娘魚屬?Abudefduf ? ? ? 魚類

下圖為 ? ? ?條紋豆娘魚 ? ? Abudefduf vaigiensis（五帶豆娘魚），俗稱 ?條紋雀鯛、五線雀鯛、厚殼仔、惠琪豆娘魚

體呈暗灰色，腹面白色，體側(cè)有5條暗色之橫帶，體呈卵圓形而側(cè)扁。吻短而略尖。眼中大，上側(cè)位?？谛?，上頜骨末端不及眼前緣；齒單列，齒端具缺刻?？粝鹿锹愠?，體長為體高之1.7至1.9倍，體被大櫛鱗；側(cè)線之有孔鱗片18至20個(gè)。背鰭硬棘13枚；軟條11至14枚；臀鰭硬棘2枚；軟條11至13枚。體長可達(dá)20厘米。

廣泛分布于印度洋、太平洋海域，自紅海、東非洲至萊恩群島、土木土群島，北至日本南部，南至澳洲。

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