魚頭魚尾吃不完怎么辦？，吃剩的魚頭魚尾怎么辦？

本篇文章給大家談談魚頭吃不完怎么辦呢，以及吃了生魚頭怎么辦對應的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦,本文目錄一覽：,1、新鮮的魚頭如果暫時不食用是可以放在冰箱里保鮮的，并且可以視保存的時間選擇冷藏或者冷凍，如果只是短時間的保存選擇冷藏就可以了，如果想保存較長時間則需要選擇冷凍, 2、魚頭放在冰箱里保鮮之前先把魚頭洗干凈，從中間破開，用廚房專用紙（沒有的話也可以用餐巾紙）把魚頭表面水份擦去，再用少量的鹽抹在表面，放在保鮮袋里存入冰箱冷藏,要吃的時候，只要將鹽洗去，再烹飪就可以啦，這樣的魚頭更加好吃,可以用保鮮膜包住，放在冰

本篇文章給大家談談魚頭吃不完怎么辦呢，以及吃了生魚頭怎么辦對應的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、新鮮魚頭怎么保存 怎么儲存魚頭

• 2、奶湯魚頭吃不完怎么辦

• 3、你會怎么處理年夜飯剩下的魚頭、魚尾？

• 4、鯉魚吃不完怎么辦 怎么處理吃不完的鯉魚

• 5、胖頭魚魚頭吃不了怎樣存放

新鮮魚頭怎么保存 怎么儲存魚頭

1、新鮮的魚頭如果暫時不食用是可以放在冰箱里保鮮的，并且可以視保存的時間選擇冷藏或者冷凍，如果只是短時間的保存選擇冷藏就可以了，如果想保存較長時間則需要選擇冷凍。

2、魚頭放在冰箱里保鮮之前先把魚頭洗干凈，從中間破開，用廚房專用紙（沒有的話也可以用餐巾紙）把魚頭表面水份擦去，再用少量的鹽抹在表面，放在保鮮袋里存入冰箱冷藏。要吃的時候，只要將鹽洗去，再烹飪就可以啦，這樣的魚頭更加好吃。

奶湯魚頭吃不完怎么辦

可以用保鮮膜包住，放在冰箱的恒溫里面 盡量要快點吃完的 要不味道也是會不一樣的了。

你會怎么處理年夜飯剩下的魚頭、魚尾？

? ? 魚頭魚尾可是好東西，千萬不要浪費。如果說的是生的魚頭魚尾，那做法可就多了，先把魚頭魚尾煎一下，燉湯加料加配菜即可。 如果說是做熟以后吃剩的魚頭魚尾，扔掉非?？上?，那就來做一個非常好喝的酸辣湯吧，解酒解膩，酸辣可口，飯店里客人吃剩的魚頭魚尾，他們往往最后喜歡讓我們給他們另加做一道可口的酸辣魚湯，又名“解酒湯”，外加一塊大餅，他們吃飽喝足齊活，非常受歡迎。

（1）蔥切段，姜切片，拍蒜切碎備用；綠豆芽焯一下水過涼備用；豆腐切小方塊焯水備用；少量干紅辣椒切段備用；一個雞蛋打散備用；水淀粉備用。

（2）起鍋燒油，油熱放入兩瓣八角，辣椒段，然后蔥姜蒜爆香后加入10克料酒翻炒一下，加入500克熱水，加入生抽30克，鹽適量，糖少量，然后把吃剩的魚頭魚尾放入，加入豆腐燉10分鐘后，加醋30克，胡椒粉IO克（喜歡吃辣的可以多加）調(diào)味，攪拌均勻，用水淀粉勾茨，湯開后，把雞蛋液均勻地淋在湯里，做成蛋花，把綠豆芽放入，最后加入香菜末或青蒜末點綴，盛入大碗中，淋上香油即可，美味的魚頭魚尾酸辣湯就做好了，非常好喝，

步驟一：將上次做剩下的魚頭魚尾肉切好，加入1勺鹽、2勺料酒和1勺老抽腌制20分鐘；蔥姜蒜辣椒切段，酸菜切成絲狀。

步驟二：鍋內(nèi)加入適量的油，燒熱后放入腌制好的魚頭小火兩面煎黃，空隙處放入姜蒜花椒和辣椒爆香。

步驟三：魚煎好后，倒入酸菜轉(zhuǎn)中火翻炒。

步驟四：倒入足量的水，燒熱后加入2勺鹽（不要太多，因為酸菜也是咸的），攪拌后轉(zhuǎn)小火慢燉10分鐘。

步驟五：最后一步很關(guān)鍵，先將酸菜魚出鍋后撒上胡椒粉、蔥、蒜瓣和芝麻，然后鍋內(nèi)倒入油，燒熱后將油潑上，瞬間香味全出可以上桌了。

?學會這道酸爽香辣的酸菜魚，美味又下飯。

鯉魚吃不完怎么辦 怎么處理吃不完的鯉魚

1、鯉魚吃不完可以做成鯉魚干。

2、首先剖魚。做咸魚，推薦開背，即從魚的背脊處下刀，向后至魚尾處，向前將魚頭也切成兩半。這樣的切法，能更好的將整個魚身伸展開來，更有利于將魚肉中的水分盡快蒸發(fā)。

3、切開魚身后，將內(nèi)臟以及魚腹部的黑膜清理干凈，再將魚鰓拿掉，然后再多用水清洗幾遍，直至無血水滲出。

4、將魚洗凈后，用棉線穿好，懸掛在陰涼通風處，等待魚身表面的水分干透。

5、魚身完全干透放入鹽腌制即可。

胖頭魚魚頭吃不了怎樣存放

可以放入密封的保鮮盒中再放入冰箱保鮮，這樣胖頭魚魚頭就不容易變質(zhì)了，不過時間也不能過長，不然里面的營養(yǎng)成分會流失，有可能會產(chǎn)生有毒元素，影響身體健康

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