老虎魚(yú)有毒（老虎魚(yú)有沒(méi)有毒?）

今天給各位分享老虎魚(yú)有毒的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)老虎魚(yú)有沒(méi)有毒?坑鰜戲稱(chēng)老坑，是有毒刺魚(yú)類(lèi)，上旗有一枝，左右旗各有一枝，共三枝。有毒魚(yú)大致分為三類(lèi)：第一類(lèi)是棘毒魚(yú)類(lèi)，這類(lèi)魚(yú)具有毒腺，能分泌毒液，通過(guò)魚(yú)棘刺傷人體，把毒液輸入人體，引起中毒。這些魚(yú)有強(qiáng)毒、弱毒之分，人被它刺傷后，會(huì)引起紅腫、劇痛、發(fā)熱、頭暈、惡心、嘔吐、抽筋、失去知覺(jué)，若不及時(shí)搶救就會(huì)死亡，棘毒魚(yú)類(lèi)最毒的是毒鲉，其次是鬼鲉（老虎魚(yú)）、蓑鲉（獅子魚(yú)），這類(lèi)魚(yú)是背鰭棘的基部有毒腺的。

今天給各位分享老虎魚(yú)有毒的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)老虎魚(yú)有沒(méi)有毒?進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、海上有哪些有毒的魚(yú)類(lèi)?
• 2、紅老虎魚(yú)有毒嗎
• 3、什么樣的魚(yú)有毒？
• 4、老虎魚(yú)怎么去掉它身上的毒啊?
• 5、老虎魚(yú)怎么去毒?要詳細(xì)一點(diǎn)的哦.急用啊!

海上有哪些有毒的魚(yú)類(lèi)?

1.魔 鬼 魚(yú)

名稱(chēng)：香港： 魔鬼魚(yú)/鯆魚(yú)； 大陸： 古氏魟； 臺(tái)灣： 古氏土魟；

備注：魔鬼魚(yú)又叫蒲魚(yú)或鯆魚(yú)，體盤(pán)菱形，體背面褐紅色，布滿黑邊藍(lán)點(diǎn)。魚(yú)有左右兩大翼，尾背面有隆脊及一至兩枚毒棘，尾深褐色、有數(shù)條白色環(huán)紋。是有毒的武器，牙齒尖銳無(wú)比，喜愛(ài)吃蠔。聽(tīng)說(shuō)尾的毒性非常利害，被打中要即時(shí)入醫(yī)院治療， 否則喪命。

2.泥鯭

名稱(chēng)：香港: 泥魚(yú)孟；大陸: 長(zhǎng)鰭藍(lán)子魚(yú)；臺(tái)灣: 長(zhǎng)鰭藍(lán)子魚(yú)、臭肚

棲息環(huán)境: 底棲。本種能容忍較混濁之海水。幼魚(yú)大群出沒(méi)於淺水內(nèi)灣及珊瑚礁。

備注: 泥孟體長(zhǎng)卵圓形及側(cè)扁，口小，體側(cè)布滿黃白色斑點(diǎn)及黑色小斑點(diǎn)，側(cè)線起點(diǎn)下方具一深色斑。三月至六月為產(chǎn)卵季節(jié)。性成熟體長(zhǎng)低於18.5 cm (TL)肉質(zhì)鮮美可食用，但是鰭棘有毒。背鰭非常毒，被其刺中，一定又痛又麻痹。如果抵受不了它的毒，入時(shí)還要入醫(yī)院治療。

3.坑鰜

名稱(chēng)：香港: 坑鰜；大陸: 線紋鰻鯰；臺(tái)灣: 鰻鯰；

棲息環(huán)境: 礁石區(qū)。

備注: 第一背鰭及胸鰭具毒棘，含劇毒；曾有致命個(gè)案。五月至七月為產(chǎn)卵季節(jié)體延長(zhǎng)；鼻孔前有須1對(duì)；上頜須2對(duì)；下頜須1對(duì)。背鰭、臀鰭及尾鰭相連；背鰭及胸鰭棘呈鋸齒狀，具毒腺。體背黑褐色，腹部白色，體側(cè)具2條白色水平線紋；第二背鰭、臀鰭及尾鰭具黑色邊緣?？遇亼蚍Q(chēng)老坑，是有毒刺魚(yú)類(lèi)，上旗有一枝，左右旗各有一枝，共三枝。釣上時(shí)只要剪清三刺，便可拿回家吃，聽(tīng)說(shuō)肉味極鮮。

4.雞泡魚(yú)-1

名稱(chēng)：香港: 雞泡魚(yú)，黃泡，青雞泡；大陸: 暗鰭兔頭魨；臺(tái)灣: 克氏兔頭魨

棲息環(huán)境: 底棲。

備注: 有毒。頭、肝、表皮、腸臟、卵巢及精囊均含有毒素，能引至中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹。體圓。體背有黃黑點(diǎn)色，布全身，上水及受攻擊，肚下會(huì)膨脹成球形。雞泡魚(yú)是日本的名菜，但其血及肝其毒無(wú)比，此外它的牙聽(tīng)說(shuō)鋒利及有毒，不要被它咬到。

5.雞泡魚(yú)-2

名稱(chēng)：香港： 三旁龜/三黃雞/牛角； 大陸： 角箱魨； 臺(tái)灣： 角箱魨

棲息環(huán)境: 底棲。

備注：體具六角形骨板；頭頂具一對(duì)長(zhǎng)棘。體色多變，通常為棕黃色、灰黃色或褐色；體側(cè)具淺藍(lán)色斑點(diǎn)；腹部橙黃色；尾鰭具淺色斑點(diǎn)。雞泡魚(yú)是日本的名菜，但其血及肝其毒無(wú)比，此外它的牙聽(tīng)說(shuō)鋒利及有毒，不要被它咬到。

6.金鼓

名稱(chēng)：香港: 金鼓；大陸: 金錢(qián)魚(yú)；臺(tái)灣: 金錢(qián)魚(yú)、變身苦。

棲息環(huán)境: 底棲。幼魚(yú)出現(xiàn)於淡水及咸淡水，成魚(yú)出現(xiàn)於混濁淺水內(nèi)海。

備注: 背鰭及臀鰭之鰭棘有毒。

7.白老虎

名稱(chēng)：香港: 白老虎；大陸: 棱須蓑鮋；臺(tái)灣: 棱須蓑鮋 ；

棲息環(huán)境: 居於大陸架的軟質(zhì)海底。

備注: 鰭棘有毒。

8.獅子魚(yú)

名稱(chēng)：香港: 紅須魚(yú)、獅子魚(yú)； 中國(guó): 花斑短鰭蓑鮋；臺(tái)灣: 斑馬紋多臂簑鮋

棲息環(huán)境: 見(jiàn)於珊瑚、碎石或巖石質(zhì)海底。

備注: 鰭棘有毒。獅子魚(yú)是珊瑚魚(yú)，魚(yú)白身有非常漂亮的紅斑，體側(cè)扁，上下刺有白圓點(diǎn)，但此魚(yú)的魚(yú)刺有非常利害的毒性，被刺中一定又痛又麻痹。輕的腫痛，重的還要入醫(yī)院治療，其毒是可以致命。

9.達(dá)摩毒鮋

名稱(chēng)：大陸: 獅頭毒鮋 臺(tái)灣: 達(dá)摩毒鮋

棲息環(huán)境: 底棲。

備注: 鰭棘有毒。

10.柴魚(yú)

名稱(chēng)：香港： 菠蘿/花并/斑馬蝶立 大陸： 細(xì)刺魚(yú) 臺(tái)灣： 柴魚(yú)。

體高及側(cè)扁；頭部眼後輪廓凸出；口小；兩頜具細(xì)尖錐形齒；舌、鋤骨及顎骨均無(wú)齒。體被小櫛鱗；背鰭及臀鰭基底被鱗。體黃色，具5條黑色斜帶；背鰭邊緣黑色。

備注：菠蘿其刺有毒性。

11.老虎魚(yú)-1

名稱(chēng)：香港: 老虎魚(yú)；大陸: 紅鰭赤鮋?

棲息環(huán)境: 居於淺水石礁。

備注: 背鰭鰭棘有毒。體側(cè)扁；頭??；眼大；身體後半部被小圓鱗、圓鱗埋於皮下。胸鰭不達(dá)臀鰭起端。老虎魚(yú)是一條多毒刺的魚(yú)，形狀與石九公極似，它們有啡灰二色，啡色毒性較輕，灰色的毒性極強(qiáng)，被刺中要即時(shí)入廠，否則生命有危險(xiǎn)。

11.老虎魚(yú)-2

名稱(chēng)：香港: 老虎魚(yú) ；大陸: 印度赤鮋

棲息環(huán)境: 底棲。

備注: 鰭棘有毒。

12.老虎魚(yú)-3

名稱(chēng)：香港: 老虎魚(yú) ；大陸: 粗高鰭鮋

棲息環(huán)境: 居於巖石生態(tài)區(qū)的洞穴或遮蔽地方。

備注: 鰭棘有毒。

13.雙指鬼鮋

名稱(chēng): 雙指鬼鮋；臺(tái)灣: 雙指鬼鮋

棲息環(huán)境: 礁石區(qū)。

備注: 香港在1999年首在赤洲首次錄得本種。背鰭鰭棘有毒。

14.單指虎鮋

名稱(chēng)：大陸: 單指虎鮋；臺(tái)灣: 單指虎鮋

棲息環(huán)境: 居於大陸架的軟質(zhì)海底。

備注: 鰭棘有毒。

15.日本鬼鮋

名稱(chēng)：大陸: 日本鬼鮋；臺(tái)灣: 日本鬼鮋

棲息環(huán)境: 底棲。

備注: 鰭棘有毒。

16.石頭魚(yú)

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名稱(chēng)：香港: 石頭魚(yú)；大陸: 玫瑰毒鮋；臺(tái)灣: 腫瘤毒鮋

棲息環(huán)境: 巖礁或珊瑚區(qū)，不遷移。

備注: 鰭棘有毒。具保護(hù)色和把身體藏於沙中。香港於2001年7月10日首次在西貢的青洲錄得本種。

17.石崇

名稱(chēng)：香港: 石崇；大陸: 穗鮋

棲息環(huán)境: 底棲。

備注: 鰭棘有毒。 體稍延長(zhǎng)，後部漸側(cè)扁；頭寬大，吻寬短，眼與鼻脊間有缺刻；鰓蓋膜與峽部相連；體被厚皮、無(wú)鱗、具皮質(zhì)突起；背鰭起點(diǎn)位於眼後方，鰭棘末端露出；胸鰭寬大，伸達(dá)臀鰭起點(diǎn)；尾鰭圓截形；各鰭均被厚皮。體棕灰色，具不規(guī)則灰黑色和紅色斑塊。石頭魚(yú)是一條多毒刺的魚(yú)，形狀與石九公極似，被刺中要即時(shí)入廠，否則生命有危險(xiǎn)。

18.石獅-1

名稱(chēng)：香港: 石獅；大陸: 駝背擬鮋；臺(tái)灣: 駝背擬鮋

棲息環(huán)境: 礁石區(qū)。

備注: 鰭棘有毒。

19。石獅-2

名稱(chēng)：香港: 石獅；大陸: 魔擬鮋；臺(tái)灣: 斑鰭鮋

棲息環(huán)境: 底棲。見(jiàn)於大陸架。

備注: 鰭棘有毒。

20.大口魚(yú)

名稱(chēng)：香港: 大口魚(yú)；大陸: 鰧頭鮋；臺(tái)灣: 鰧頭鮋。

棲息環(huán)境: 底棲。

備注: 鰭棘有毒。

21.黃鯆

名稱(chēng)：香港: 黃鯆；大陸: 赤魟；臺(tái)灣: 赤土魟

棲息環(huán)境: 底棲。

備注: 尾棘有毒。

22.牛鰍

名稱(chēng)：香港: 牛鰍，沙鰍；大陸: 魚(yú)(甬)(印度魚(yú)(甬)；臺(tái)灣: 印度牛尾魚(yú)。

棲息環(huán)境: 底棲。見(jiàn)於近岸沙泥底。

備注: 牛鰍魚(yú)本身沒(méi)有毒鮨毒棘，但它的鰓蓋邊綠非常鋒利，如給割傷後很難埋口，所以要小心。

紅老虎魚(yú)有毒嗎

有毒。紅老虎魚(yú)喜歡吃肉食，如泥瞅肉、魚(yú)肉、蝦肉等。它是適應(yīng)力較弓矢的魚(yú)種，是毒鲉科鬼鲉屬魚(yú)類(lèi)，因鰭棘端部具膨大囊狀毒腺組織，毒姓較強(qiáng)。

什么樣的魚(yú)有毒？

有毒魚(yú)大致分為三類(lèi)：

第一類(lèi)是棘毒魚(yú)類(lèi)，這類(lèi)魚(yú)具有毒腺，能分泌毒液，通過(guò)魚(yú)棘刺傷人體，把毒液輸入人體，引起中毒。這些魚(yú)有強(qiáng)毒、弱毒之分，人被它刺傷后，會(huì)引起紅腫、劇痛、發(fā)熱、頭暈、惡心、嘔吐、抽筋、失去知覺(jué)，若不及時(shí)搶救就會(huì)死亡，棘毒魚(yú)類(lèi)最毒的是毒鲉（俗稱(chēng)石頭魚(yú)），其次是鬼鲉（老虎魚(yú)）、蓑鲉（獅子魚(yú)），這類(lèi)魚(yú)是背鰭棘的基部有毒腺的。

第二類(lèi)是鲀毒魚(yú)類(lèi)，即各種鲀魚(yú)，其肝臟、卵巢、皮膚、血液和腸都含有河豚毒素，其中以東方鲀屬的魚(yú)類(lèi)（俗稱(chēng)河豚、雞泡魚(yú)）毒性最大，河豚毒素的毒性相當(dāng)于氰化鈉的1250倍，尤其是卵巢含毒最多，在繁殖季節(jié)吃河豚魚(yú)危險(xiǎn)性最大。其肌肉沒(méi)有毒，新鮮的河豚魚(yú)，處理得好，肌肉用水浸泡后，食用不會(huì)中毒，但是死亡后，魚(yú)肉變質(zhì)，吃后容易中毒，河豚毒素是一種神經(jīng)麻痹性毒素，它能阻斷神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)，人中毒后發(fā)病迅速，癥狀嚴(yán)重，半小時(shí)就會(huì)感到唇舌麻癢，迅速擴(kuò)散，以至運(yùn)動(dòng)失調(diào)，四肢癱瘓，最后因呼吸和循環(huán)功能衰竭而死亡。

第三類(lèi)是其他毒魚(yú)，情況比較復(fù)雜。有的魚(yú)類(lèi)肌肉無(wú)毒，可以食用，只有內(nèi)臟或皮膚、血液有毒，了解它就比較容易對(duì)付；有的魚(yú)類(lèi)肌肉也有毒，但是不是每一條魚(yú)都有毒，如石斑魚(yú)、蘇眉等，人們普遍食用沒(méi)事，但是這些魚(yú)吃到了有毒的甲藻，或者是其他草食性動(dòng)物吃了有毒的甲藻，然后石斑魚(yú)又吃了這種帶毒素的動(dòng)物，這樣就把毒素累積到自己身上，人們?cè)俪缘竭@種石斑魚(yú)就會(huì)中毒，在餐廳里的石斑魚(yú)、蘇眉等珊瑚魚(yú)越大越名貴，但是毒素通過(guò)食物鏈富集濃縮，魚(yú)越大食用越危險(xiǎn)，這種毒素，是獲取得性毒素，不是魚(yú)類(lèi)生來(lái)就有的。

老虎魚(yú)怎么去掉它身上的毒啊?

老虎魚(yú)的毒素 都在內(nèi)臟與血液中

所以 把這些清理干凈就可以了

另外：目的開(kāi)展對(duì)棕腹刺豚的含毒狀況食用安全性調(diào)查和營(yíng)養(yǎng)分析,為棕腹刺豚的利用提供科學(xué)依據(jù).方法采用小鼠生物試驗(yàn)法測(cè)定各組織毒性;調(diào)查居民對(duì)河豚的知識(shí)、態(tài)度和行為狀況;參照食品檢驗(yàn)國(guó)標(biāo)方法測(cè)定棕腹刺豚的營(yíng)養(yǎng)成分.結(jié)果棕腹刺豚各組織均未檢出毒性;沿海原居民認(rèn)為棕腹刺豚皮膚、肌肉、肝臟無(wú)毒性并有長(zhǎng)期食用史;肌肉含蛋白質(zhì)19.3%,必需氨基酸占氨基酸總量44.52%,肝臟含二十碳五烯酸(EPA)0.674g/kg、二十二碳六烯酸(DHA)5.881g/kg,肝組織鋅含量103.5 mg/kg.結(jié)論深圳大鵬灣海域的棕腹刺豚無(wú)毒性,含豐富的蛋白質(zhì)、人體必需脂肪酸和鋅元素,是一種可以安全食用的河豚魚(yú)種.

參考：中國(guó)公共衛(wèi)生 棕腹刺豚的食用安全性及營(yíng)養(yǎng)成分分析

老虎魚(yú)怎么去毒?要詳細(xì)一點(diǎn)的哦.急用啊!

老虎魚(yú)的毒素 都在內(nèi)臟與血液中

所以 把這些清理干凈就可以了

另外：目的開(kāi)展對(duì)棕腹刺豚的含毒狀況食用安全性調(diào)查和營(yíng)養(yǎng)分析,為棕腹刺豚的利用提供科學(xué)依據(jù).方法采用小鼠生物試驗(yàn)法測(cè)定各組織毒性;調(diào)查居民對(duì)河豚的知識(shí)、態(tài)度和行為狀況;參照食品檢驗(yàn)國(guó)標(biāo)方法測(cè)定棕腹刺豚的營(yíng)養(yǎng)成分.結(jié)果棕腹刺豚各組織均未檢出毒性;沿海原居民認(rèn)為棕腹刺豚皮膚、肌肉、肝臟無(wú)毒性并有長(zhǎng)期食用史;肌肉含蛋白質(zhì)19.3%,必需氨基酸占氨基酸總量44.52%,肝臟含二十碳五烯酸(EPA)0.674g/kg、二十二碳六烯酸(DHA)5.881g/kg,肝組織鋅含量103.5 mg/kg.結(jié)論深圳大鵬灣海域的棕腹刺豚無(wú)毒性,含豐富的蛋白質(zhì)、人體必需脂肪酸和鋅元素,是一種可以安全食用的河豚魚(yú)種.

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