臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示（二），臺灣觀賞魚協(xié)會企業(yè)、產品形象的價值公示欄對應的信息

本篇文章給大家談談臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示，以及臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示欄對應的相關信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關注我們祥龍魚場哦,本文目錄：,自上世紀90年代中期始農產品已從豐年有余轉向常年有余,臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示,，從大宗農產品過剩轉為大多數農產品的普遍過剩,臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示,，全球農產品結構性供過于求的問題越來越突出，占農業(yè)產值十分之一的漁業(yè)產品也不例外,新時期的漁業(yè)結構調整即是以市場為導向，分析水產品市場特點，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢，遵循其變化規(guī)律，預測今后水產業(yè)發(fā)展趨勢，制訂相應的對策，才能增產增收，在競爭中生存和發(fā)展, 一、

本篇文章給大家談談臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示，以及臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示欄對應的相關信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關注我們祥龍魚場哦。

本文目錄：

• 1、家用淡水魚怎么樣才能增產的方法拜托各位了 3Q

• 2、金龍魚能吃嗎

• 3、Nuphon spinosus Cuvie是什么海魚？

• 4、我養(yǎng)孔雀魚老是死？請問能告訴我什么原因嗎？他的生活條件和疾病預防知識

家用淡水魚怎么樣才能增產的方法拜托各位了 3Q

自上世紀90年代中期始農產品已從豐年有余轉向常年有余臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示，從大宗農產品過剩轉為大多數農產品的普遍過剩臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示，全球農產品結構性供過于求的問題越來越突出，占農業(yè)產值十分之一的漁業(yè)產品也不例外。新時期的漁業(yè)結構調整即是以市場為導向，分析水產品市場特點，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢，遵循其變化規(guī)律，預測今后水產業(yè)發(fā)展趨勢，制訂相應的對策，才能增產增收，在競爭中生存和發(fā)展。 一、淡水水產品市場分析 綜合分析省內外水產批發(fā)市場2002年行情，普遍呈現(xiàn)以下特征:一是低檔的四大家魚在為人民菜籃子作出了重大貢獻后，近年來量增價跌，價格上升已是“回天乏術”。 二是名優(yōu)魚如加洲鱸、鱖魚等價格都存著市場調整的周期性，近幾年雖是穩(wěn)中有跌，但還能保持一定的價格優(yōu)勢。 三是甲魚消費市場日趨成熟：鱉價穩(wěn)定，銷售量增加，企業(yè)（農戶）效益有所提高。如桐廬縣甲魚養(yǎng)殖場（戶）虧損面從去年的70—80%，今年只有10%虧損。溫室甲魚與外塘甲魚始終保持4—5元/公斤價格差，消費者已進入質量消費，品牌鱉銷售量增價穩(wěn)。 四是河蟹市場價格二級分化日益明顯：一方面大規(guī)格優(yōu)質河蟹價格依然高高在上，另一方面小規(guī)格蟹價始終在低價位徘徊，甚至出現(xiàn)高峰期的小規(guī)格河蟹價格（12元/公斤）低于大規(guī)格克氏螯蝦（16元/公斤）的現(xiàn)象。 五是出口型品種，如鰻魚、蝦類、羅非魚等受國際市場影響，價格有大起大落的市場反映，其中又以蝦類最為明顯。 六是以四大家魚等為主的低檔品種、河蟹和本地區(qū)不能自然越冬的品種，每年10—11月由于產品供大于求，價格往往跳水。 七是隨著水產科技的提高，北方大力發(fā)展淡水養(yǎng)殖，現(xiàn)在是南苗北運多、而每年低檔魚北運逐漸減少。 八是休魚期對淡水市場價格影響不大。 二、發(fā)展思路和主要對策 一）掌握市場信息，做好市場定位、產品定位和企業(yè)定位，及時調整養(yǎng)殖結構，做到“人無臺灣觀賞魚協(xié)會名單公示我有、人有我早、人早我優(yōu)、人優(yōu)我廉”，在經營理念上實現(xiàn)四個轉變： 1、轉變傳統(tǒng)漁業(yè)經營理念，從“漁——貿”的習慣向“貿——工——漁”轉變。增加產品文化含量，實施品牌戰(zhàn)略。樹立與提升企業(yè)、產品形象的價值，在知名度提升的同時，提升美譽度，獲取品牌效應和規(guī)模效應雙豐收。 2、轉變傳統(tǒng)養(yǎng)殖的品種，從養(yǎng)殖低檔、低值、低效益的品種向名、優(yōu)、新品種、出口型養(yǎng)殖品種轉變。拓展產品市場，選擇適合本企業(yè)發(fā)展的銷售方式。 3、轉變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，即從年頭放養(yǎng)、年尾收獲的傳統(tǒng)方式向適時放養(yǎng)、適時上市轉變，以避開每年水產品價低時期集中出售產品。 4、轉變落后的養(yǎng)殖方法，從以豬、鴨等糞便喂養(yǎng)的低投入低產出的方式，向投喂優(yōu)質全價飼料的健康養(yǎng)殖方式轉變，積極發(fā)展個性化養(yǎng)殖。 （二）依靠科技進步，發(fā)展水產養(yǎng)殖 水產市場競爭日趨激烈，養(yǎng)殖環(huán)境受“三廢”影響而越來越差。新問題、新品種、新技術層出不窮，只有善于學習、善于研究新問題、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在競爭中產于不敗。 1、實施水產種苗工程，建立引種育種、良種繁育基地，引進、繁育、推廣優(yōu)質種苗，以提高成活率、降低生產成本。 2、推廣無公害生態(tài)健康養(yǎng)殖技術，利用免疫和生物技術成果，進行病害控制與養(yǎng)殖環(huán)境修復。如使用微生物制劑以改善養(yǎng)殖環(huán)境，改善生物機體代謝，調控體內環(huán)境，激活免疫系統(tǒng)，提高生物免疫力等方法，進行生態(tài)防病，減少發(fā)病，提高成活率?？茖W用藥，選用符合水產品生長的營養(yǎng)均衡的優(yōu)質飼料，加強品質管理，生產出規(guī)格、質量符合市場需要的無公害、綠色產品。 三）規(guī)?；?、集約化和貿工漁一體化是漁業(yè)發(fā)展的必經之路 我市現(xiàn)有含水產或水產類市級龍頭企業(yè)16家，各種水產行業(yè)協(xié)會也日益增多，漁業(yè)正逐步向規(guī)?；⒓s化和漁工技貿一體化方向發(fā)展。但目前還存在著許多家庭養(yǎng)殖形式，難辭傳統(tǒng)養(yǎng)殖的習慣，導致技術不高而成本高、養(yǎng)殖品種分散，產品靠中介推銷，生產力低、效益低的經營方式。在當今水產養(yǎng)殖的新潮中，已漸漸不適應水產業(yè)發(fā)展的形勢。為適應我們加入“WTO”后水產業(yè)發(fā)展的要求，能經得起農業(yè)結構調整后的水產再發(fā)展的競爭，由養(yǎng)殖效益低的個體養(yǎng)殖戶向適度規(guī)模的養(yǎng)殖戶過渡，由效益低、技術低、資金缺的小規(guī)模養(yǎng)殖戶向有技術、有資金、有養(yǎng)殖水平的、具有適度規(guī)模的養(yǎng)殖大戶過渡，使經營大戶或公司利用自有的優(yōu)勢（如資金、品種、技術項目、銷售等），與廣大養(yǎng)殖戶和適度規(guī)模的養(yǎng)殖者在種苗、飼料配給、防治病、養(yǎng)殖技術、生產標準等方面相結合，開拓集約化經營，形成產、供、銷服務一條龍多種養(yǎng)殖形式的現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系，進而把我市水產養(yǎng)殖漁工、技、貿一體化推向新的高度，這是今后水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大勢所趨。 三、養(yǎng)殖品種推介 回顧和總結去年（2002年）水產養(yǎng)殖品種的情況，除了鱉、青蝦、河蟹等品種外，我們認為以下的品種具有一定的發(fā)展?jié)摿?，現(xiàn)逐一介紹并提出一些參考意見，供同行交流。 一）本地區(qū)土著品種 市場價格較高（批發(fā)價在20—40元/公斤），既符合人們的消費習俗，又為消費者所普遍接受，無需市場推廣，近年來人工繁殖成功，養(yǎng)殖技術逐漸成熟的一些品種，適合各類養(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖. 1、翹嘴紅鮊 又稱白條，個體大、生長快、肉質潔白、肉味細嫩又鮮美為魚中上品，鮮食或腌食都十分可口，湖泊和水庫的翹嘴紅鮊資源日益減少，不能滿足市場需要。適合池塘專養(yǎng)、混養(yǎng)和網箱養(yǎng)殖等，網箱養(yǎng)殖產量可以達到1—5萬斤/畝。余杭區(qū)良渚特種水產苗種繁育基地業(yè)主何國平112畝池塘主養(yǎng)和混養(yǎng)翹嘴紅鮊，市場銷售與垂釣相結合，2002年平均畝凈利潤9622.67元，經濟效益較高。 魚種供應時間和價格：水花5月底-6月初，≤100元/萬；夏花6-7月，價格≤0.10元/尾；冬片11-2月，0.05元/公分。商品魚市場批發(fā)價36元/kg，上海和江蘇市場價高。 2、花魚骨 俗稱楊花魚、麻花魚、夾竹、季朗魚等。是我國淡水水域中較為名貴的中小型魚類。其肉質細嫩，口味鮮美，出肉率高，成魚規(guī)格大的可達0.5kg左右，市場價格高達22元/公斤。生長在水體中下層，是一種以無脊椎動物為主要食物的溫和性魚類。在人工飼養(yǎng)條件下也攝食人工配合飼料，即使在冬季也保持較高的攝食水平，有較長的生長期，成活率高?？蓡勿B(yǎng)，也可作為套養(yǎng)品種。投放夏花專養(yǎng)，成活率可達80%。夏花套養(yǎng)在青蝦養(yǎng)殖池中生長迅速，當年有60%可達到上市規(guī)格，養(yǎng)殖效益顯著，是目前蝦蟹理想混養(yǎng)品種。 魚種供應時間和價格：水花4-5月，200元/萬；夏花5-6月，0.25元/尾；冬片11-2月0.1元/公分。商品魚市場批發(fā)價20元/kg 3、黃顙魚 又名黃骨魚、黃臘丁，肉食性、肉質細膩、味道鮮美的中小型經濟魚類，抗病力較強，在我省的市場銷售情況極佳。目前，人工養(yǎng)殖黃顙魚的主要模式有：混養(yǎng)、套養(yǎng)、主養(yǎng)和網箱養(yǎng)殖等。但就其最終的綜合經濟效益來看，主養(yǎng)是相對較好的模式。該模式的優(yōu)點有：群體產量高，養(yǎng)殖過程易控制，疾病預防容易，生長周期短，捕魚方便。該魚唯一的缺點是養(yǎng)殖的成活率較低，養(yǎng)殖技術有待進一步完善。 魚種供應時間和價格：水花6-7月，300元/萬；夏花7-8月，0.15元/尾。商品魚價24-32元/kg。 4、鱖魚 名貴魚類之一，其肉質細嫩、厚實、少刺，營養(yǎng)豐富，每100克魚肉中含蛋白質18.5 克，脂肪3.5克，還含有較豐富的鈣、磷、鐵等，深受廣大消費者喜愛，商品魚市場批發(fā)價56元/公斤以上。餌料是養(yǎng)殖鱖魚的關鍵，可專養(yǎng)、混養(yǎng)。養(yǎng)得好，經濟效益可觀。 5、圓桶鱖 又稱斑鱖，是最近開發(fā)的品種，市場價格是翹嘴鱖2陪以上。可以吃鮮“死魚”，目前沒有發(fā)現(xiàn)病毒性病害，易規(guī)?；B(yǎng)殖?？沙靥翆ｐB(yǎng)、混養(yǎng)或網箱養(yǎng)殖。 魚種供應時間和價格：夏花5-6月，2.5元/尾。商品魚90元/kg。 6、鲴科魚類 包括黃尾密鲴和細鱗斜頜鲴，俗稱黃尾巴。鲴科魚類是錢塘江的著名土著魚類，也是比較理想的養(yǎng)殖品種。該魚的肉質較細嫩、營養(yǎng)豐富、生長較快、食性較雜，均為底層刮食性魚類，市場銷量大?？梢灾黟B(yǎng)，也可以混養(yǎng)。其對水環(huán)境的要求不是很高，養(yǎng)殖技術易于掌握。當年可作為魚種培育，翌年養(yǎng)殖商品魚，或當年夏花直接放入成魚池套養(yǎng)，部分可達食用規(guī)格。在養(yǎng)殖中可投喂人工配合飼料，混養(yǎng)時也可適當施肥以增加天然餌料，提高養(yǎng)殖產量。 魚種供應時間和價格：夏花5月中旬，400—600元/萬尾。商品魚市場批發(fā)價20元/kg。 7、錢塘江塔鳊（錢塘江三角魴） 是錢塘江水系特有的名貴魚類，肉質鮮嫩、營養(yǎng)豐富、生長較快。其食性與習性基本與團頭魴相同，但對水質的要求較高，溶氧要求在3—4毫克/升以上。當年為苗種培育，第二年為商品魚養(yǎng)殖，商品規(guī)格以一斤以上為佳。養(yǎng)殖飼料一般為配合飼料為主。 魚種供應時間和價格：目前規(guī)格30尾/500克的魚種0.50元/尾。商品魚20元/kg。 二)、引進品種(國內外) 均為出產地較著名的品種，本地市場對其接受程度不一，養(yǎng)殖戶可根據各自的情況，選擇合適的品種進行養(yǎng)殖。 1、南美白對蝦 這是一個已廣為人們接受的養(yǎng)殖品種，大有取代羅氏沼蝦之勢。特別是因其養(yǎng)殖周期短、利潤空間大，是近兩年來養(yǎng)殖業(yè)的一個新亮點。但該品種的一個最致命的缺點是其潛伏的病毒性疾病(主要是桃拉病毒病和白斑綜合癥)，在一定的條件下極易爆發(fā)。所以養(yǎng)殖戶對此不能持盲目樂觀的態(tài)度，應積極采用健康養(yǎng)殖方式，開拓加工產品市場。 2、丁魚歲 該魚在我國只見于新疆額爾齊斯河和烏倫古河流域，是歐洲各國的主要淡水養(yǎng)殖經濟魚之一，在歐洲有皇家寵魚之稱。丁魚歲肉質異常鮮美，其不飽和脂肪酸比其它淡水魚類高出3斗倍。該魚為底棲魚類，食性雜，以植物殘渣及水生昆蟲為食，耐寒、抗病力強、長途運輸容易，市場接受程度也不錯。可攝食配合飼料，對水中溶解氧變化的適應力大。廣東省引進僅短短兩年時間，市場售價不菲(約80元／公斤)，已有異軍突起之勢，養(yǎng)殖推廣速度很快，已成為淡水養(yǎng)殖業(yè)中的一個主要產業(yè)。在浙江省該魚的養(yǎng)殖剛剛興起，當年可養(yǎng)成200克左右(其上市規(guī)格要求在250克以上)，前景看好，若能打開外省甚至國外的銷路，其發(fā)展前景則非常可觀。 魚種供應時間和價格：夏花5月中旬，0．5—0．8元／尾。商品魚60元／kg。 3、瓦氏黃顙魚 又名江黃顙魚，俗稱江顙，黃顙負屬。是該屬中個體最大、生長速度最快的種類。通常個體在250克左右，最大個體達1公斤以上。在自然條件下，一齡魚可長至20—50g，二齡魚可長至50—150g。該魚肉質細嫩，味道鮮美，外形與黃顙魚相似，體表光滑無鱗，以食蟲為主的雜食性魚類。在人工養(yǎng)殖條件下，食性容易轉化，配合飼料易于研制。人工試養(yǎng)表明，一齡魚可長到150—300g，完全達到商品規(guī)格。池塘套養(yǎng)瓦氏黃顙魚，在不影響主養(yǎng)魚產量的前提下，每畝可增產瓦氏黃顙魚商品10—12．5kg左右。主養(yǎng)時，每畝可產商品魚250—350kg。原產地湖北商品魚價40元／公斤，廣州商品魚價高達60元／公斤。 4、淡水鯊魚 俗稱虎鯊，養(yǎng)殖技術簡單，飼料要求不高，肉質(無肌間刺)細嫩味美，生長速度快，經濟效益顯著(商品魚市場價值達40—50元／kg)，其中又以白鯊價高于藍鯊。淡水鯊魚除可作為食用魚之外，還有較高觀賞價值，且其軟骨組織含有較高營養(yǎng)價值與藥用價值的硫酸軟骨素，是較好的淡水養(yǎng)殖品種。缺點是本地區(qū)不能自然越冬，目前淡水鯊魚在我國南方已掀起一股養(yǎng)殖熱潮，在今后兒年仍將顯示出良好的市場前景。 5、虱目魚 70年代由臺灣省從印尼引入并人工繁殖成功，1998年引入廣東試養(yǎng)成功。咸淡水均能良好生長，長速快，一般5厘米的苗種養(yǎng)殖三個半月至四個月即可達到上市規(guī)格(500克以上)。屬草食性魚，飼養(yǎng)料來源廣。適合網箱養(yǎng)殖、專池單養(yǎng)、池塘混養(yǎng)，尤其在南美白對蝦塘里混養(yǎng)更為合適，即可提高畝產量又可大大減少蝦病，是目前非常值得推廣的一種養(yǎng)殖模式。缺點是亞熱帶水域魚類，不能自然越冬。2002年余杭某養(yǎng)殖場引進夏花進行養(yǎng)殖，越冬前長至尾均重450克左右，批發(fā)價40元／kg。該魚的頭、腹、背、腸均有不同的吃法，若能規(guī)模生產加工出口，不失為一種有開發(fā)潛力的魚。 6、金絲鯰 該魚體色金黃，是胡子鯰科的一個優(yōu)良魚類養(yǎng)殖品種。具有肉質好，生長快，食性廣，適應性強等優(yōu)點，人工養(yǎng)殖經濟效益高。耐低氧，抗病力強，對環(huán)境的適應性廣，雜食、偏動物性，適合專池高度密集精養(yǎng)，畝產可達5噸以上。在天然水域中主要攝食小魚、小蝦和水生昆蟲，底棲動物以及腐敗的畜禽尸體。人工養(yǎng)殖條件下可攝食各種商品飼料。 7、倒刺鲃 分布于長江以南各水系，是我國江河中體形較大的優(yōu)質經濟魚類。其體態(tài)美觀，體色鮮艷，肉質佳、味鮮美，是中上等食用魚，同時又可作為一種很好的觀賞性魚類。適溫范圍廣，病害少，食性雜而且廣泛，以草食性為主兼食其它。主要食物為水生植物、有機碎屑等，也喜吃蔬菜、麩皮、米糠、花生麩、人工配合飼料等。其養(yǎng)殖近幾年剛起步，由于苗種緊缺價高，因此養(yǎng)殖利潤遠遠高于常規(guī)養(yǎng)殖魚類。 (三)觀賞品種 隨著人們生活水平的不斷提高，觀賞休閑漁業(yè)的發(fā)展速度十分驚人，常溫和熱帶觀賞魚的引進、開發(fā)、選育和生產已成為水產養(yǎng)殖業(yè)的主要行業(yè)之一，在廣州、天津、北京、上海、杭州等大城市；觀賞魚的生產和銷量均是十分巨大的，其前景和效益是十分可觀的。近年來我國觀賞魚出口逐年上升，已成為亞洲主要出口國之一。 朱紋錦 中型常溫觀賞魚類之一。系金魚與鯽魚雜交選育的一種觀賞魚，具有多種體色，有紅白、紅黑、藍底紅白等多種，尾似金魚，體形似鯽魚。形態(tài)優(yōu)美，色彩絢麗，性情溫柔，易于飼養(yǎng)，且生長速度較快，雜食性，耐低氧，適合高密度集約化養(yǎng)殖。在觀賞魚市場中占有重要的位置，在本地市場銷售量較大，是發(fā)展都市農業(yè)，開發(fā)休閑漁業(yè)，增加農民收入的理想養(yǎng)殖品種之一。 魚種供應時間和價格：夏花4月底5月初，350--400元／萬尾。商品魚按質論價，一般12—14元／kg。 2、錦鯉 大型的常溫觀賞魚，是日本的國魚。該魚系從中國引進，經日本幾十年的雜交選育而形成十三大系列的錦鯉觀賞魚，較為著名的有大正三色、昭和三色等上百個品種。我國現(xiàn)有的錦鯉則是從日本引進的，目前錦鯉已成為國內最主要和常見的觀賞魚類。具有多個品系，體色各異，易養(yǎng)。 魚種供應時間和價格：夏花4月底5月初，350—400元／萬尾。商品魚按質論價，一般12—14元／kg。2002年第三屆長春農博會上，一對錦鯉極品以65萬元的天價成交。 3、花老虎 高檔熱帶觀賞魚，肉食性，但也食配合飼料，易養(yǎng)，水溫20℃以上時，對環(huán)境的抗逆性極強。 魚種供應時間和價格：4月中旬后，規(guī)格：5--8厘米，價格：2—5元／尾。商品魚10元／尾(規(guī)格10cm／尾)。 4、金鯽 常溫觀賞魚，體色鮮紅，體形優(yōu)美，易養(yǎng)。 魚種供應時間和價格：夏花4月底5月初，200--250元／萬尾。商品魚10—12元/kg。 四)珍稀水生動物品種 這些品種均受國家保護，養(yǎng)殖戶務必要辦理合法的養(yǎng)殖和銷售等手續(xù)。 1、鱘魚 近年來水產品中價格波動最大的莫過于鱘魚了，目前的池邊交貨價按不同品種，每公斤售價20—120元不等。鱘魚的生長速度極快，周期短，餌料系數小，成本低，是世界公認的名魚。管理部門若能在現(xiàn)有的基礎上進一步疏通好國內外銷售渠道，則其銷量必然會迅猛增長，價格也有望穩(wěn)定或上升。另外值得一提的是，鱘魚養(yǎng)殖中苗種的投資占有很大的比例，養(yǎng)戶最好能自己配套培苗，則成本能大大下降。 2、中華胭脂魚 國家二類水生保護動物，體態(tài)優(yōu)美，既可作觀賞魚又可作食用魚。胭脂魚肉質鮮美、性情溫順、生命力強、生長迅速、雜食、耐寒，最適合于混養(yǎng)。該魚的主要病害威脅是爛鰓病，特別是在苗種3--4厘米時要十分注意嗜氣單胞菌的感染。由于受苗種的數量限制，該魚數年來價格一直非常穩(wěn)定，經濟效益非常可觀。特別是在鰻魚塘里混養(yǎng)，取得了很好的效果。在大型池塘中飼養(yǎng)，只要餌料充足，養(yǎng)1年可達1公斤左右。 此外還有太湖白蝦、太陽魚、香魚、河鱸、美國條紋鱸、澳洲佳帝魚、澳洲銀鱸、彩虹鯛、長吻魷、淡水石斑魚、斑點叉尾鮰、紅鮰、八須鯰、龜類等品種，養(yǎng)殖戶可根據其市場的認可程度，對本地環(huán)境的適應和各自的經濟能力進行決策。

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金龍魚能吃嗎

金龍魚煮熟了能吃。龍魚，學名美麗硬仆骨舌魚，屬于骨舌魚科，是一種古老的原始淡水魚類。

自20世紀中后被開發(fā)成為觀賞魚，因其泛閃金屬光澤如盔甲般的鱗和鮮艷的光色（金色、紅色等）及威風凜凜的儀態(tài)而備受矚目，身價飄升到幣值數以萬計的程度，成為極名貴的觀賞魚之一，有過背金龍、紅龍、青龍等品種。

在中國港澳臺地區(qū)，一條金龍魚的價格有的上百萬元，被視作家財和身份地位的象征。金龍魚被視為神魚，認為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪，被當作風水魚來養(yǎng)。

常州當地中吳網論壇一個網帖引發(fā)不少網友關注。帖子稱，前兩天，臺灣一位老奶奶將孫子養(yǎng)的價值10萬臺幣的紅龍魚清蒸了，引發(fā)很多網民圍觀。

沒想到這事居然常州也有，有位土豪一年前也花10萬元買了一條金龍魚苗，好不容易養(yǎng)大了，可沒想到突然“掛”了。土豪一氣之下將金龍魚拿到飯店請廚師做了一份紅燒金龍魚，然后邀上三五好友品嘗了一番。

據嘗鮮者介紹，味道一般，不鮮嫩，吃起來像鯰魚一樣，可一想到每一筷子下去就要上千元的代價，大家興致又高了起來。

擴展資料

金龍魚是一種古老的原始淡水魚類，下面介紹一下做清蒸魚的5大竅門：

一、挑活魚。挑選活魚要把握五點：第一、魚鱗比較完整；第二、魚肉富有彈性；第三、一般新鮮的活魚土腥味都會比較大；第四、魚鰓顏色呈粉紅或鮮紅的為上佳，發(fā)白了或者發(fā)暗黑色都不好；第五、魚的眼睛越明亮越通透魚越新鮮。

二、溫水洗魚可去腥。殺魚之后，用刀刮干凈魚鱗，然后用溫熱的水把魚身上那層粘滑的東西沖洗干凈。魚在養(yǎng)殖的時候，水里邊有一種生物叫水綿，土腥味非常大，這層水綿正是魚身上最腥的部分，因此用溫水沖洗一下，便可很好地達到去腥的目的。

三、殺魚2小時后再上鍋。很多人從市場里買來魚，都認為殺完之后應趁新鮮，馬上上鍋，殊不知，魚在死之后2小時內，正是體內往外排毒時期，這時清蒸顯然不是好時機。因此，應等魚排完毒之后再上鍋蒸。

四、上鍋前蒸汽要足。清蒸魚在上鍋之前鍋里的水一定要燒開。因為要把魚做得很新鮮，香氣很足，就要有足夠的蒸氣壓力。如果蒸汽壓力不足，即使熟了，肉的口感也是綿綿軟軟的，口感不夠緊實，香氣也不足了。

五、出鍋后再放鹽。很多人在清蒸前就將鹽抹在魚身上，這樣確實比較入味，但是鹽會造成蛋白質收縮，因此蒸出來的魚會比較老，不夠鮮嫩。

正確的做法應該是：抹上料酒，加入蔥段、姜片，少許水。把魚放在鍋里蒸15分鐘，將魚取出待用。然后，切一些蔥絲，也可以放青椒、紅椒絲在魚上面，鍋熱油放入花椒炸出油，澆淋在蒸好的魚上，倒入蒸魚用的味極鮮即可。

參考資料：新華網-天價金龍魚一條48萬 每月光伙食費要1500元；人民網-傳價值10萬金龍魚被清蒸吃掉? 專家稱僅值8千；百度百科-美麗硬仆骨舌魚；人民網-盤點清蒸魚的做法?推薦做清蒸魚的5個竅門

Nuphon spinosus Cuvie是什么海魚？

俗名： 鲙仔

學名：Niphon spinosus

命名者：Cuvier, 1828

英文名：Sawedged perch,Ara

中文名：東方鱸 東洋鱸

科名：Serranidae

科中文名：鮨科

世界分布：西北太平洋

地理分布：分布于西北太平洋區(qū)，包括日本、菲律賓及中國臺灣等。中國臺灣南部及東北部海域有產。

模式種產地：Japan

瀕危狀態(tài)：不在IUCN瀕危名單中

棲息環(huán)境：礁區(qū)、近海沿岸

棲息深度：50 - 140米

最大體長：100 cm

有毒魚類：否

經濟性：是

食用魚類：是

觀賞魚類：否

形態(tài)特征：體極為延長，標準體長為體高之3.8-3.9倍。頭背部斜直；眶間區(qū)平坦或略凹陷。吻較長而略突出。上頜骨末端延伸至眼中部之下方；上下頜具齒。前后鼻孔遠離，前鼻孔近于吻端。前鰓蓋骨下緣無前向棘。鰓耙數5 1 12。體被細小櫛鱗，上頜骨具鱗；側線鱗孔數44-49。背鰭兩個，有硬棘VIII枚，軟條12；臀鰭硬棘III枚，軟條8；腹鰭腹位，末端不及肛門開口；胸鰭短于頭部長；尾鰭內凹形，尖端圓形。體一致為灰紅色至玫瑰紅色，體側具8條黃褐至黑褐色縱帶。各鰭鮮紅色。

棲所生態(tài)：主要棲息于較深水域的大陸棚緣之巖礁區(qū)，棲息深度約在100公尺左右。夏天產卵。肉食性，以魚類及其它無脊椎動物為食。。

漁業(yè)利用：具經濟性之食用魚，但不常見。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。

我養(yǎng)孔雀魚老是死？請問能告訴我什么原因嗎？他的生活條件和疾病預防知識

不復制了 那東西看著太嚴謹 字太多 其實也不必完全按照那些做的 我的孔雀 現(xiàn)在大魚50條左右 小魚300條左右 家里魚缸快爆缸了 沒地方裝了 愁！

言歸正傳

1、水：養(yǎng)魚先養(yǎng)水，水要太陽暴曬過一天或者在陰涼處困過一星期的水。有條件 配齊過濾打氧等設施，沒條件 就一個水妖精也行。

2喂食：干魚食（最好是上浮型的，因為孔雀屬于上層魚），紅蟲等活餌都可。一天喂1-3此都可以

3溫度：26度最易 最高不超31最低不低于20

4照明：不是很需要 可以放到沒有強光直接照射的地方。

最后是個人建議：水是關鍵，水好 魚一般都不死 還有就是養(yǎng)殖密度，魚少 水多最好，一般按照1升水養(yǎng)1厘米的魚計算，孔雀剛開始養(yǎng)的話 盡量裸缸養(yǎng) 水中不要加任何亂七八糟的東西，裝飾（不包含水澤設施，過濾打氧照明設備），這樣比較容易打理 等魚兒適應新環(huán)境后 慢慢根據自己的喜好加入飾品。

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