菠蘿和鳳梨哪個泡酒好喝一點，菠蘿不能和什么一起吃

叫什么都無所謂，好吃就行,就象橘子一樣，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”,所以，鳳梨和菠蘿，只不過是生長地域不同，而叫法則不同罷了,今后，到臺灣你就叫它鳳梨，在大陸，你見到菠蘿還要說菠蘿，如果你說這是鳳梨，大家就會用奇怪的眼光看你，心里一定在說你：真是個二百五,菠蘿和鳳梨哪個泡酒好喝一點，菠蘿不能和什么一起吃,

• 1、菠蘿和鳳梨哪個泡酒好喝一點
• 2、菠蘿不能和什么一起吃
• 3、臺灣的菠蘿??，為什么叫鳳梨呢

1、菠蘿和鳳梨哪個泡酒好喝一點

鳳梨泡酒好喝

2、菠蘿不能和什么一起吃

3、臺灣的菠蘿??，為什么叫鳳梨呢

我們到過臺灣旅游的朋友一定會買臺灣特產(chǎn)“鳳梨酥”帶回來，很多人開始并不清楚鳳梨是什么，一問才知，“鳳梨”就是我們常見的“菠蘿”。那你知道“菠蘿”為什么叫“鳳梨”嗎？今天小編就給大家普及一下這方面的知識。

菠蘿可是外來物種，它原產(chǎn)巴西，菠蘿果性喜溫暖，是著名的熱帶和亞熱帶水果。我國東南沿海各省及臺灣都有種植。

菠蘿在南洋及臺灣都稱“鳳梨”，也就是說是菠蘿引進后，大家給它取起個本土化的名字一一鳳梨。為什么？因為菠蘿的葉子很象鳳凰的羽毛，而且它的果肉顏色又很象梨，所以大家稱它為鳳梨。但大陸還是叫菠蘿。

我國的臺灣菠蘿種植廣泛，產(chǎn)量大，質(zhì)量好。它的表皮和大陸的菠蘿相比比較光滑，沒那么粗糙，還略呈倒圓錐型，果形美觀，肉質(zhì)也細膩得多，基本上沒有什么澀味，汁多味甜，有吃著不扎嘴，不需用泡鹽水等優(yōu)點。

也有人說鳳梨不是菠蘿，其實是一樣的，只是菠蘿被各地引進后，都在本地進行改良和本地化，出現(xiàn)了一大堆不同的品種，就單從大類上就有卡因種、皇后種、西班牙種等種類，而不同種類的個性也有很大差別。比如冠芽邊緣有刺沒刺，果眼深還是淺等。這些因素加起來，就出現(xiàn)了有人認為鳳梨不是菠蘿的說法。

特別是我國臺培育出了一些列果眼淺的品種，如金鉆菠蘿，牛奶菠蘿都是典型的無眼菠蘿。這些菠蘿在市場上貼的都是鳳梨的商品標(biāo)志。

當(dāng)然，不管是菠蘿還是鳳梨，它都含有強烈刺激作用的甙類物質(zhì)和鳳梨蛋白酶。所以我們在吃之前最好還是將它的果皮、果刺除掉，然后切成塊狀，項浸泡在稀鹽水或糖水里，浸出甙類就可以吃了。

最后，到底鳳梨還是菠蘿？菠蘿還是鳳梨？叫什么都無所謂，好吃就行。就象橘子一樣，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。所以，鳳梨和菠蘿，只不過是生長地域不同，而叫法則不同罷了。今后，到臺灣你就叫它鳳梨，在大陸，你見到菠蘿還要說菠蘿，如果你說這是鳳梨，大家就會用奇怪的眼光看你，心里一定在說你：真是個二百五。

菠蘿和鳳梨哪個泡酒好喝一點，菠蘿不能和什么一起吃