五花獅怎么養(yǎng)才能養(yǎng)活：水泡金魚飼養(yǎng)方法是什么

等油七八成熱時可把肉球一個個沿著鍋沿放下去,炸至金黃色后撈起,4、鍋里留少許油，加入姜絲爆出香味，把炸好的肉球再倒入，加鹽、料酒、醬油、白沙糖半湯匙，倒入高湯，把蛋也一并放下去,大火燒開后改成文火,到湯汁濃郁有粘稠感快要收干時，加入雞精撒上蔥花就可出鍋啦！

• 1、水泡金魚飼養(yǎng)方法是什么
• 2、如何做獅子頭
• 3、蝶尾和龍睛哪個好養(yǎng)
• 4、泰獅金魚飼養(yǎng)有關常識有哪些
• 5、虎頭金魚與獅子頭金魚的區(qū)別
• 6、如何喂養(yǎng)“宮廷金魚”

1、水泡金魚飼養(yǎng)方法是什么

已有12684人申請

2、如何做獅子頭

主要幾個重點，肉不能太肥也不能太瘦，肉不能用肉餡，自己切味道才好～肉餡做的那叫丸子，不能叫獅子頭。1》紅燒獅子頭幾種做法　　原料：冬筍50克，水發(fā)木耳20克，醬油20克料酒15克，醋3克，鹽8克，味精3克，白糖3克，油180克，蔥，10克，姜10克，淀粉3克。??做法：①冬筍切片。水發(fā)木耳擇好洗凈。淀粉溶于水中；②炒鍋上火，加油150克，燒至八成熱將做好的獅子頭放入炸至上色，取出濾干油分；③炒鍋上火，放油30克，將蔥段、姜塊放入煸出香味下獅子頭、醬油、料酒和水300克，再加鹽、醋、味精放入冬筍片和木耳燒約5分鐘，放入水淀粉，將汁收濃，即可裝盤。??　　2》紅燒獅子頭幾種做法　　【菜名】紅燒獅子頭　　【所屬菜系】閩菜　　【特點】具有濃厚的家鄉(xiāng)風味，獅子頭啖啖肉，甘香美味，加上原煲上桌，最適宜送飯。(福建菜)　　【原料】半肥瘦豬肉、小棠菜（各十二兩）、上湯（半杯）、老抽、糖（各一茶匙）、調味料：鹽、生抽（一茶匙）、姜汁、蔥汁、生粉、糖、酒（兩茶匙）、清水（兩湯匙）　　【制作過程】１、豬肉分割成肥肉及瘦肉兩部分。??２、肥肉切粒，瘦肉切幼粒，再剁碎，一同放入大碗中，加入調味料拌勻至起膠，搓成六個肉丸。３、小棠菜洗凈切段，以油鑊略炒，盛起一半于瓦鍋底，放入肉丸，再將其余菜放在肉丸上，加入上湯、老抽、糖煮至滾，改慢火燜約一小時，即可原煲上桌?！　?》紅燒獅子頭幾種做法　　原材料：五花肉150克、馬蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少許。??調味料：花生油500克（實耗油100克）、鹽12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、雞湯150克、老抽王10克、麻油5克。　　制作過程：　　1、五花肉剁成肉泥，馬蹄、冬茹切米，加入鹽、味精、生粉打至肉起膠，作成四個大丸子。??青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內，生姜切片?！　?、燒鍋下油，油溫130度下入大肉丸子，炸至外金黃內熟撈起待用?！　?、鍋內留油，下入姜片、加入雞湯、放入大肉丸子，放鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃，再用濕生粉勾芡收汁裝碟即成。??　　4》紅燒獅子頭幾種做法　　【材料】　　馬鈴薯１個、生香菇４朵、素碎肉６０公克、素蝦仁３０公克、豌豆夾２０公克、姜１小塊、豆腐２塊、筍１／２支、大白菜１／２個、素火腿３０公克　　【調味料】面粉１碗、太白粉５大匙、鹽、味素各１大匙、蛋液２個、胡椒粉少許　　【做法】　?。痢ⅠR鈴薯放入蒸籠蒸至軟熟。??　?。?、素肉泡水后撈起瀝乾，蒸熟的馬鈴薯、豆腐分別倒成泥狀，素火腿、香菇、姜及筍切末，大白菜剝成大片，豌豆夾去頭尾，及素蝦仁洗乾凈后備用。　?。?、豆腐泥加馬鈴薯泥、筍末、火腿末、香菇末、及所有調味料攪勻，并搓成小圓球狀?！　。?、豆腐丸放入熱油炸至金黃色，撈起瀝乾。??　　Ｅ、另放２大匙油于鍋中燒熱后，放入姜末爆香，再放入大白菜、豌豆夾、２碗水炒軟，并加進豆腐丸、鹽、味素燒煮至汁乾即可。　　5》紅燒獅子頭幾種做法　　原材料：　　五花肉150克、馬蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少許。??　　調味料：　　花生油500克（實耗油100克）、鹽12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、雞湯150克、老抽王10克、麻油5克?！　≈谱鬟^程：　　1、五花肉剁成肉泥，馬蹄、冬茹切米，加入鹽、味精、生粉打至肉起膠，作成四個大丸子。??青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內，生姜切片。　　2、燒鍋下油，油溫130度下入大肉丸子，炸至外金黃內熟撈起待用?！　?、?? ?內留油，下入姜片、加入雞湯、放入大肉丸子，放鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃，再用濕生粉勾芡收汁裝碟即成。??菜心獅子頭做法　　原料小青菜250克，肉糜500克，雞蛋1只，精制油500克，鹽、醬油、淀粉、料酒、糖、蔥、姜、雞精各少許。　　制作(1)青菜取菜心洗凈，放入開水鍋中燙熟，拼放在盆子四周。(2)肉糜放進盛器內，打入蛋清，放料酒、蔥姜末、糖、雞精拌勻。??(3)挖取肉糜放在手心中，搓成小孩拳頭大小的肉圓，滾上淀粉；然后起油鍋，將肉圓一一氽成金黃色，盛出排放在菜心盆中央即成?！　√攸c葷素結合，營養(yǎng)豐富。特色淮揚菜：沙鍋蟹黃獅子頭做法　　主料：豬五花肉　　配料：河蟹黃、河蟹肉、馬蹄肉、菜心　　調料：料酒、鹽、味精、胡椒粉、淀粉、蔥、姜　　操作方法：1。??將去皮豬五花肉切成石榴珠大的顆粒狀，再剁成餡，具體肥瘦比例為4:6，用蔥、姜、料酒、水制成蔥姜酒水，調入餡中，放鹽、少許胡椒粉，順方向攪拌，放入河蟹肉待用。2。荸薺切成小方丁，菜心擇洗干凈。3。取沙鍋注水燒開，放蔥段、姜片、料酒，再將肉餡團成約100克-150克重的肉圓，頂端放河蟹黃，入沙鍋，小火燉約兩小時，撇去浮油，放味精、鹽，再投入燙好菜心略燉即可。??　　特點：原湯原味，口味香濃，菜肴軟爛，為揚州地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。獅子頭鹵蛋做法材料：1、豬肉（有精有肥去肉皮）2、白菜（去梗，將葉片剁碎）3、白水煮蛋（剝殼后，在蛋身上縱向輕劃幾刀，以能看到蛋黃為準）4、干淀粉兩大湯匙（用木棍碾成粉狀）5、油鹽醬雞精料酒白沙糖蔥花姜絲5、高湯一大碗做法：1、把豬肉放在案板上剁碎，剁到餃子餡的程度就差不多了，裝在一個大碗里后放鹽、雞精、料酒、適量及剁碎的白菜葉后順時針方向攪拌至起擰，注意了，千萬不可一會兒順時針一會逆時針方向的。??至于干淀粉，有兩種做法可供選擇：1、把淀粉與調料一起加在剁好的肉里攪拌2、在捏好的獅子頭外面輕輕拍上淀粉。我個人偏好于前者，具體可據(jù)口味不同自選。2、把攪拌均勻至起擰頭的豬肉用手捏成小孩拳頭大小的圓球。后加淀粉的就在圓球外面拍上淀粉。??拿一只干凈的盤子來，在盤面上抹上色拉油后把捏好的獅子頭放在盤里上鍋蒸10分鐘左右，肉球變硬成形后就可取出。3、鍋里放很多油，因為要炸獅子球了呀！等油七八成熱時可把肉球一個個沿著鍋沿放下去。炸至金黃色后撈起。4、鍋里留少許油，加入姜絲爆出香味，把炸好的肉球再倒入，加鹽（要適量哦，因為在拌肉餡時已經(jīng)加過了）、料酒、醬油、白沙糖半湯匙，倒入高湯，把蛋也一并放下去。??大火燒開后改成文火。到湯汁濃郁有粘稠感快要收干時，加入雞精撒上蔥花就可出鍋啦！清燉獅子頭的做法制作方法：　　將豬肉切成米粒狀,加蔥,姜,水,精鹽,料酒,干淀粉攪拌上勁,菜頭剖成十子刀紋,在油鍋中煸至翠綠色,加精鹽,豬肉湯燒沸。取一砂鍋用熟豬油抹鍋底,將菜心排入,倒入肉湯,在火上燒沸,將拌好的肉分成幾份,做成光滑肉圓,放在菜心上,上蓋青菜葉,加鍋蓋,燒沸后移至微火燜兩小時即可。??神醫(yī)喜來樂中鐵獅子頭的做法原料:豬肥瘦肉300克，南薺50克，醬油60克，清湯750克，濕淀粉50克，大蔥白3根，花椒油10克，水發(fā)玉蘭片50克，精鹽12克，紹酒10克，雞蛋清2個，蔥姜末10克，姜片10克。制法:1。??準備工作：將豬肥瘦肉切成4毫米見方的??；南薺削皮，與玉蘭片均切成3毫米見方的丁，一起用沸水氽過；大蔥白從中劈開，切成長6厘米的段。碗內放肉丁、南薺丁、玉蘭片丁、蔥姜末?? ?醬油15克，精鹽5克，紹酒5克攪拌均勻，用手團成4個大丸子；雞蛋清、精鹽、濕淀粉35克放在另一碗內調成蛋糊待用。??2。烹調：炒勺放中火上，加白油燒至五成熱，將丸子逐個蘸滿蛋糊下油，炸至八成熟時用漏勺撈出。砂鍋內放大蔥白墊底,丸子放上面,加清湯、醬油、姜片，在中火上燒沸后，撇去浮沫，移至微火上燉至湯剩一半時，取出蔥姜不要，把丸子撈至湯盤內。燉丸子的原湯倒入湯勺內，燒沸后用濕淀粉勾芡，加入紹酒、花椒油攪勻，澆在丸子上即成。??。

3、蝶尾和龍睛哪個好養(yǎng)

在觀賞魚養(yǎng)殖中，對于老手老說那是難者不會會者不難，養(yǎng)好了一樣品種基本上其余的品種都能養(yǎng)好，而對于新手來說又似乎是難上加難，很多新手看到了金魚就一個頭八個大的，其實我們大可不必這樣。

4、泰獅金魚飼養(yǎng)有關常識有哪些

一、定義泰獅的形成并不是簡單地培育、篩選，也并不是單一的獅子頭的繁育后代。泰獅屬于側視觀賞型，適宜玻璃缸，而且泰獅的形成根據(jù)不同泰國魚場的繁殖手段不同而有很大區(qū)分。其種氣混有珍珠、鎏金、文魚等血統(tǒng)，并根據(jù)顏色要求引進國內獅子頭而培育出近期才有的丹頂、紅白、五花、虎皮的顏色。??二、外形背部更高，尾部更展。頭部類似蘭壽，頭部占整體的三分之一到四分之一。顏色多變，體色艷麗，側視優(yōu)美。適合水族箱飼養(yǎng)觀賞。泰獅主要特點在尾部，尾展要求上翹下垂，尾扇大而寬，尾部夾角小，尾柄粗壯。泰獅頭瘤反而與傳統(tǒng)獅子頭相似，只不過現(xiàn)在國人都把高頭當成獅子。??泰獅體型較短，而較短的泰獅容易失鰾，產生載、翻等現(xiàn)象。三、飼養(yǎng)及水深要一餐多喂，所以要把少量的魚餌一點一點地喂給它?；铕D有血蟲和水蚤、豐年蝦、線蟲等等。人工魚餌中有各種混合飼料，但是最近也出現(xiàn)了冷凍的血蟲和水蚤、海蝦等。從剛孵化到變成黑仔之前的這段期間，活的水蚤是最好的魚餌。??能夠獲取水蚤的話，在幼魚變色之前一直給它吃水蚤就更好了。近年來，可以獲取水蚤的河流和水池越來越少了，取而代之的是豐年蝦。現(xiàn)在，變色前的幼魚，血蟲和混合飼料是主要飼料。泰獅據(jù)說40-50比較好啊，水位低了不好起背?，F(xiàn)在大家知道泰獅金魚在多深的水上生活比較合適了嗎?泰獅金魚的食量是比較大的，但是不能一次性喂太多，可以一餐多喂。??泰獅金魚一般會吃一些浮游植物和動物，我們可以喂一些小魚小蝦和水藻。泰獅金魚也是一種比較難養(yǎng)的金魚，我們在飼養(yǎng)的時候一定要多觀察和留意。飼養(yǎng)泰獅金魚的時候最好使用玻璃魚缸飼養(yǎng)，因為泰獅金魚會更喜歡在玻璃缸的環(huán)境下游動。。

5、虎頭金魚與獅子頭金魚的區(qū)別

虎頭金魚和獅子頭金魚是有區(qū)別的，區(qū)別在于獅子頭金魚是文種金魚，是有背鰭的金魚。而虎頭金魚屬蛋種，是光背?；㈩^金魚和獅子頭金魚都是頭部肉瘤比較發(fā)達的金魚，但虎頭金魚中有一些品種是頭部沒有肉瘤的。虎頭金魚有肉瘤的品種又名壽星頭?；㈩^金魚中比較有名的金魚品種有武漢貓獅和紅頂虎頭，此外宮廷鵝頭紅和王字虎頭也是比較有名的虎頭金魚品種。此外，蘭壽金魚也是虎頭金魚之一，蘭壽現(xiàn)在分為日壽泰壽和國壽三種，分別對應的是日本蘭壽泰國蘭壽和中國蘭壽，中國蘭壽中以福壽品相最佳。獅子頭金魚是高頭金魚的增強版，獅子頭金魚除了頭頂有肉瘤之外，其臉部也有肉瘤。獅子頭金魚品種比較多，有紅獅子頭金魚和紅白花獅子頭金魚，此品種有軟鱗和硬磷之分。此外，還有五花獅子頭和十二紅獅子頭。朱頂紫羅袍和烏云蓋頂也是獅子頭金魚，前一個是紅頭紫身，后一個是黑頭白身。順便說一句，鶴頂紅金魚和玉印頭是高頭金魚中比較名貴的品種。除此之外，還有墨獅子和紫獅子頭。獅子頭除了國獅之外，還有泰獅和日本獅子頭金魚，日本的五花獅子頭金魚叫東錦，和國獅五花獅子長得差不多，此題就寫到這兒了.......

6、如何喂養(yǎng)“宮廷金魚”

多謝邀請，所謂宮庭金魚是指原來老北京的宮庭鵝頭紅和王字虎頭，這類金魚大都在老玩家手里，市面上不多見?；㈩^金魚生命力強，容易飼養(yǎng)?，F(xiàn)在市面上的虎頭金魚有幾種，常見的虎頭金魚不起頭，起頭的虎頭又稱為壽星頭。此外，市場上紅頭虎頭和紅頂虎頭比較受歡迎，鵝頭紅金魚精品不多，空有其表?；㈩^金魚中以武漢貓獅為首，其碩大的肉瘤短胖的體型，絕對蓋過了獅子頭金魚，現(xiàn)在很多人迷上了蘭壽，其實武漢貓獅比蘭壽金魚漂亮多了，價格比蘭壽便宜，精品蘭壽幾千元的身價太貴了，是漁場和商家炒作的結果。養(yǎng)金魚各人喜好不同，有喜歡蘭壽的，有喜歡獅子頭和珍珠的，還有的喜歡虎頭和龍晴，建議選擇自己喜歡的金魚品種飼養(yǎng)，品相盡量好一些就可以了，完全沒有必要去選擇精品或名種金魚，當然你有錢，想怎么玩就怎么玩，就寫這些，一家之言請批評指正，本人是獅子頭控，另外皇冠珍珠也是俺的最愛。今天周末，公司老板請客吃飯，順道去了一趟水族店，買了兩條紅獅子頭，每條25元，還有一條五花蘭壽十元錢，一共花了六十元，另外付了另一家水族店的欠款六十元，上個星期天晚上八點多去外面散步，走到水族店，買了兩條蘭壽，每條80元，付了一百元，欠了六十元，這兩條蘭壽這兩天剛伏缸，明天雙休日準備給金魚拍個視頻，上傳頭條秀一下俺的金魚....

五花獅怎么養(yǎng)才能養(yǎng)活：水泡金魚飼養(yǎng)方法是什么