桂魚可以魚缸養(yǎng)嗎視頻講解大全：路亞鱖魚如何選擇釣點(diǎn)和釣竿

最后總結(jié)釣魚魚獲建議放生，鯽魚真想吃三兩左右的適當(dāng)?shù)哪脗€(gè)一兩條回去就好，畢竟我們也付出了努力和辛苦，拿一兩條回去做個(gè)鯽魚湯是應(yīng)該的,至于二兩以下和不到一兩的小鯽魚就放了吧，它們還能長(zhǎng)大留著以后釣，吃也不好吃拿回家也是浪費(fèi),釣友們釣魚也要懂得和學(xué)會(huì)放生，這樣我們才會(huì)有釣不完的魚,桂魚可以魚缸養(yǎng)嗎視頻講解大全：路亞鱖魚如何選擇釣點(diǎn)和釣竿,

• 1、路亞鱖魚如何選擇釣點(diǎn)和釣竿
• 2、昂刺魚會(huì)吃蟹苗嗎，能一起養(yǎng)殖嗎
• 3、如何做順德魚生的做法視頻 美食教學(xué)大全 家常
• 4、燉魚怎樣不粘鍋底
• 5、鯽魚多大的要放生，多重的帶走合適

1、路亞鱖魚如何選擇釣點(diǎn)和釣竿

路亞鱖魚其實(shí)并不是很難，我玩路亞也不是很近，2018年11月開始路亞，起手為了防止空軍都是路亞溪流馬口，來保持自己對(duì)路亞的激情，后期，通過逛頭條，貼吧，觀看別人釣鱖魚的視頻，慢慢有了自己的心得。

作釣鱖魚，最重要的就是找標(biāo)點(diǎn)，一般當(dāng)?shù)赜行┐簏c(diǎn)的溪流里都會(huì)有些水電站，水電站就是作釣鱖魚的絕佳標(biāo)點(diǎn)，尋找到水電站出水口的下游急流亂石區(qū)，往往鱖魚就藏匿其中，作釣鱖魚一般原則軟餌T尾或者卷尾，搭配鉛頭鉤，具體餌重根據(jù)水流急緩來選擇，要保證餌能到底，一般作釣的就是拋出去，餌到底小跳，能明顯感覺到魚餌跳底即可。

魚竿選擇建議選擇L到M之前的快釣桿子，具體裝備根據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)實(shí)力自己選擇

最后祝各位釣友多多上魚，路亞提倡放流，建議留大放小保護(hù)當(dāng)?shù)刭Y源。

2、昂刺魚會(huì)吃蟹苗嗎，能一起養(yǎng)殖嗎

昂刺魚學(xué)名叫做黃顙魚，一種經(jīng)濟(jì)效益比較好的樣本。昂刺魚是否會(huì)吃蟹苗，能否一起養(yǎng)殖，請(qǐng)看我下面的視頻。

視頻加載中...

3、如何做順德魚生的做法視頻 美食教學(xué)大全 家常

順德魚生做法吃魚生廣東順德人至愛,一般魚要經(jīng)提前入貨用清水養(yǎng)7曰以上,如鯇魚(草魚),海鱸,桂花,生魚.1客人食前1小時(shí)需放血(在魚尾剪一刀)放另魚池并用水頭沖讓它體內(nèi)血流排凈,(魚片才雪白)無什味,2用專用刀具,枮板,(家居就用開水先消毒)3將魚去皮把肉起出切去色澤深的部分,白色魚肉切成魚片(以溥為佳)4佐料:檸檬葉絲,蔥白絲,酸姜絲,炸粉絲,炸花生碎,炸芋頭絲,酸蒜頭絲,金筍絲,..5調(diào)味料:糖,鹽,日本丈油,日本介辣,熟花生油,高度數(shù)白灑要求:魚肉雪白,無什味,制作衛(wèi)生方法一：選魚1河魚最好的是野生的河魚。魚肉質(zhì)量對(duì)魚生而言至為重要，它決定魚肉口感。魚肉脆甜，越嚼越有味道。2草魚、青竹魚、桂花魚、鯉魚這些魚都可加工魚生，但以肉厚少刺的青竹魚為佳，因?yàn)榍嘀耵~、桂花魚市場(chǎng)上很少有賣，所以大多數(shù)的情況下都是以草魚為主。方法二：刀功放血這是整魚生的第一工序。如較大的魚，在宰殺的時(shí)候，要從魚腮和魚尾處同時(shí)放血，就是把魚尾剁掉、扣魚腮，這就是放血。去鱗就是刮掉魚身上的魚鱗。在放血的同時(shí)，用刀或瓜把刮掉魚身上的魚鱗，然后將魚掛起，大約十分鐘左右，這樣做出來的魚生才會(huì)白嫩。否則魚肉上一定是血色一片，不但感官上差，口感也不好。起肉就是在魚的身上割下魚肉，這是最關(guān)鍵的，能起得肉多肉少，老刀手的功夫就在這里體現(xiàn)了。力運(yùn)腕部，靜氣屏心，照魚尾處快、準(zhǔn)、狠落下一刀，刃鋒一斜，貼著魚脊咝咝地劃上去，游近腮部，刀鋒一轉(zhuǎn)，往外一挑，翻過魚背，游刃不止，自上而下，到魚尾部，嘎然而止，兩手一掀，鮮嫩嫩的肉塊便剝離了出來。整個(gè)動(dòng)作，敏捷連貫，一氣呵成。往往已是骨肉分離，那魚還未醒悟過來，嘴巴還在一張一合地，心也是卜卜在跳呢。剝皮魚肉起出來后，先用清洗得十分干凈的毛巾將魚上的污物小心擦掉，然后再用整魚生的專用紙包住，這樣可以吸干魚肉的水份，保持干爽。魚肉干爽，吃起來就爽口。剝魚皮也很講究，一般從魚肉尾處輕輕切開口子，然后一手抓住魚肉，一手抓住魚皮用力一拉，整塊魚皮就剝下來了。魚肉去皮后，再用同樣的方法，用整魚生的專用紙包裹魚肉數(shù)分鐘，這樣就能吸干魚肉里滲出的水分和殘血。這時(shí)，如果客人已準(zhǔn)備入席，這個(gè)工序可免除，轉(zhuǎn)入切片裝盤了。切片制作魚生，關(guān)鍵是刀工，而刀工的關(guān)鍵是切片，將大塊魚肉擺在砧板上，左手輕輕地握住大塊魚肉，右手用刀輕輕地切下薄如蟬翼的一片，在斷與未斷之間再連刀切下第二片。第二刀要切斷，使兩片魚肉為一塊，一打開，兩片魚肉狀如蝴蝶，我們稱之為“雙飛”。裝盤魚肉切片之后，擺上干爽的碟子，把薄如蟬翼的魚片一片一片地排放在碟子里，這就是裝盤。魚肉切得越薄越能體現(xiàn)廚師的技藝。技藝高明切出的魚片整齊、光潔、美觀，猶如一片片冰雕的玉蝴蝶展翅欲飛。方法三：吃法1在大眾的吃法中，一般都是把配料：姜絲、魚生草、紫蘇葉、檸檬葉、頭菜絲等混合在一起的，現(xiàn)在巒城市場(chǎng)上的魚生配料都有現(xiàn)成的，只要你說“整魚生”，一尾三、四斤重的活魚，三五分鐘即刻搞定，可以說“立等可取”。

4、燉魚怎樣不粘鍋底

大家好，我是玲玲姐，很高興給大家回答這個(gè)問題？燉魚怎樣做不粘鍋？（油少可煎、油多可炸）首先煎魚的鍋一定要清洗整理干凈[可愛]

1、先來講一下油煎的做法：先準(zhǔn)備食材，把魚清洗干凈，魚??身上劃上一字刀花，加入食鹽、料酒、胡椒粉、生抽，腌制半小時(shí)至一小時(shí)即可??

2、準(zhǔn)備好整理好油鍋，熱鍋燒油，把整理好的魚清洗理整干凈，放入油鍋。炸大約3~4分鐘，記得魚??放入鍋時(shí)不要多次翻動(dòng)，左右搖晃就好，再用鏟子輕輕的試翻面炸至金黃即可??

3、下面說一下油多炸的做法：熱鍋燒油，記得油一定要大于魚??的面積，把準(zhǔn)備好腌制好的魚，裹上面粉，記得面粉不要太多，薄薄的一層均勻就好。油熱后放入整理好的魚??記得炸魚時(shí)不要經(jīng)常翻動(dòng)，可以輕輕搖晃鍋，炸至兩面金黃即可??

4、個(gè)人建議，僅限參考??

5、鯽魚多大的要放生，多重的帶走合適

這個(gè)問題很多要看釣魚人自己決定，沒誰去左右你去放生或帶走，完全取決于個(gè)人?，F(xiàn)在生活條件不比以前，釣魚大多都是為了娛樂。不像以前單純的為了吃魚而去釣魚，要是說現(xiàn)在釣魚為了吃，那一些釣友的一根魚竿就能買幾百斤魚了，更別說其他東西。這些裝備加一塊吃一輩子的魚都吃不完。

我們野釣可能釣得比較多的就屬鯽魚，它也是釣魚愛好者很喜歡釣的目標(biāo)魚。要說多大放生，我個(gè)人而言看情況來定。如釣到的鯽魚很多幾斤或十幾斤無論大小想吃就拿個(gè)一兩條回家做個(gè)魚湯，其余的全部放生，也不會(huì)去管大小。

要是釣到的都是小鯽魚那這個(gè)不用說當(dāng)然全放了，因?yàn)楸旧碜约横烎~只為娛樂，吃魚并不是自己的初衷。有的釣友釣到鯽魚不論大小全部通殺，這當(dāng)然我們沒權(quán)管，但小鯽魚真沒必要。大小都拿走了以后河里的魚會(huì)越來越少，到時(shí)候變得資源缺乏無魚可釣，那么我們釣魚人該怎么辦？

最后總結(jié)釣魚魚獲建議放生，鯽魚真想吃三兩左右的適當(dāng)?shù)哪脗€(gè)一兩條回去就好，畢竟我們也付出了努力和辛苦，拿一兩條回去做個(gè)鯽魚湯是應(yīng)該的。至于二兩以下和不到一兩的小鯽魚就放了吧，它們還能長(zhǎng)大留著以后釣，吃也不好吃拿回家也是浪費(fèi)。釣友們釣魚也要懂得和學(xué)會(huì)放生，這樣我們才會(huì)有釣不完的魚。

桂魚可以魚缸養(yǎng)嗎視頻講解大全：路亞鱖魚如何選擇釣點(diǎn)和釣竿