玫瑰魚片是什么魚做的菜(玫魚 是 什么魚)

小貼士炸魚片時(shí)弄不好魚片會(huì)爛，下入魚片不要過早翻動(dòng)，等完全定型表面變硬變色后再翻動(dòng)，魚片就不會(huì)爛啦，玫瑰魚片是什么魚做的菜的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于玫魚 是 什么魚、玫瑰魚片是什么魚做的菜的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

玫瑰魚片是什么魚做的菜

本站是一個(gè)關(guān)于水族行業(yè)的一個(gè)網(wǎng)站，本文給大家介紹玫瑰魚片是什么魚做的菜，和玫魚 是 什么魚對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)魚友有所幫助，謝謝關(guān)注我們祥龍魚場(chǎng)。

本文目錄一覽：

• 1、玫瑰魚的做法，玫瑰魚怎么做好吃，玫瑰魚的家常做法



• 2、玫瑰鱸魚怎么做

• 3、玫瑰魚片怎么做好吃，玫瑰魚片的家常做法

玫瑰魚的做法，玫瑰魚怎么做好吃，玫瑰魚的家常做法

玫瑰魚將魚柳切成薄片，卷起成一朵花樣，用牙簽固定，表面撒上花用生粉，在油鍋里炸熟，裝盤，澆上茄汁調(diào)味好吃。

玫瑰魚的做法：

玫瑰魚

主料：急凍魚柳400克。

輔料：油10克，鹽2克，茄汁10克，醋2克，白糖適量，生粉適量。

制作過程：

1、準(zhǔn)備急凍魚柳，用清水泡浸之后用廚房用紙吸干水份。

2、將魚柳用刀斜切薄片。

3、將魚片一片片卷起成一朵花。

4、然后用牙簽固定。

5、將做好的花用生粉灑在表面上。

6、電炸鍋熱油將做好的花輕輕放入炸直至熟了撈起。

7、炸好的玫瑰魚花。

8、準(zhǔn)備茄汁，加適量醋和白糖鹽調(diào)味，隨后放入煮鍋煮到黏稠，然后淋上炸好的玫瑰魚花上。即可。

9、將玫瑰魚擺盤，用薄荷做綠葉點(diǎn)綴。上桌，即可食用。

玫瑰鱸魚怎么做

1.準(zhǔn)備急凍魚柳，用清水泡浸之后用廚房用紙吸干水份。

2.將魚柳用刀斜切薄片。

3.將魚片一片片卷起成一朵花。

4.然后用牙簽固定。

5.將做好的花用生粉灑在表面上。

6.電炸鍋熱油將做好的花輕輕放入炸直至熟了撈起。

7.炸好的玫瑰魚花。

8.準(zhǔn)備茄汁，加適量醋和白糖鹽調(diào)味味道放入煮鍋煮到黏稠然后淋上炸好的玫瑰魚花上即可。

9.將玫瑰魚擺盤用薄荷做綠葉點(diǎn)綴。一款酸甜可口的“玫瑰花魚”鮮嫩開胃，既漂亮又好吃！

玫瑰魚片怎么做好吃，玫瑰魚片的家常做法

食材

主料

草魚肉

250g

玫瑰醬

20g

輔料

自制西紅柿醬

適量

姜末

適量

蒜末

適量

步驟

1.草魚宰殺后從頭下部橫切一刀，從中間部位的魚皮下面輕輕抽出腥線，這條線抽出來，做出來的魚片不會(huì)有早醒味

2.沿魚骨處片下來魚肉

3.兩片魚肉都切下來就是這個(gè)樣子的啦

4.再沿魚刺的方向片掉魚刺

5.斜刀把魚肉片成4--5毫米厚的片，加姜絲，鹽，胡椒粉，黃酒

6.抓拌均勻，腌制5分鐘

7.撒上干淀粉拌均勻

8.7成熱油溫炸熟

9.炸好的魚片備用

10.做好的西紅柿醬約150克，搭配一大勺的玫瑰醬

11.全部倒入鍋中

12.小火煮開

13.下入魚片

14.輕輕翻均勻即可

15.裝盤上桌，香氣襲人的玫瑰魚片，你喜歡嗎？！

小貼士

炸魚片時(shí)弄不好魚片會(huì)爛，下入魚片不要過早翻動(dòng)，等完全定型表面變硬變色后再翻動(dòng)，魚片就不會(huì)爛啦。

玫瑰魚片是什么魚做的菜的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于玫魚 是 什么魚、玫瑰魚片是什么魚做的菜的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。