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魚價持續(xù)上漲是什么原因呢
魚價持續(xù)上漲是什么原因?這個問題對于有先見之明的人,人家早就預測到今年魚價會上漲,我朋友老孫就是其中一個,下面讓我們回憶一下今年3月份老孫是怎么預測的。
老孫說:今年淡水魚肯定會漲價,不信就走著看。
老孫是一個魚販子,專門賣淡水魚,至今已經(jīng)有20多年了,他在販魚這個行當里基本上算是“老油子”了。
今年3月份的一天,我在大集上看到了正在賣魚的老孫,俺倆嘮了一會兒嗑,當時,市場上的姜蔥算、豬牛羊肉還處于價格昂貴的階段,我還嘲笑老孫說:“你賣魚才掙幾個錢?還不如去販蔥姜蒜或者豬牛羊肉?!崩蠈O嘴一撇,眼一斜,顯然是不愛聽我說的話,然后他咬牙切齒的說:“哼!等著瞧吧,蔥姜蒜也好,豬牛羊肉也好,過不了幾天就會落價,我的淡水魚卻能漲價。”當時人們的關(guān)注點沒有在魚身上,所以他這么一說,我感起了興趣,我說:“你還別說,現(xiàn)在人們都沒有過問魚價的,你說魚價今年會漲,有啥依據(jù)?”
老孫點上了一根細支香煙,一口吸進去了三分之一,一五一十的跟我說起來。
老孫說:你看從去年冬天以來,先是大姜貴,然后大蔥漲價,最后大蒜也猛漲,緊接著,豬肉價格居高不下,牛羊肉跟著上漲,因為漲價,販賣蔥姜蒜、豬牛羊肉的都發(fā)了財,這些種的、養(yǎng)的東西漲價、很多人跟著發(fā)了財,你知道意味著什么嗎?意味著今年會有相當多的人去種蔥蒜姜、養(yǎng)豬牛羊,等種的多了,養(yǎng)的多了,價格肯定會落下來。而養(yǎng)魚的都被人忽略了,進不了人們的法眼,沒有人去關(guān)注,也沒有人去競爭,而且還有可能原來養(yǎng)魚的會有一部分轉(zhuǎn)行去搞種植或養(yǎng)殖,當?shù)~養(yǎng)殖數(shù)量降下來后,價格自然就會上漲。
老孫還說:因為他看透了市場,所以今年想大干一場,現(xiàn)在已經(jīng)去承包了一個水庫,等天暖和點了,就去放上鰱魚、草魚、鯉魚等魚苗,自己一邊養(yǎng)魚一邊販魚。
聽完了老孫的分析,其實我是半信半疑的,因為我也對淡水魚忽略了,所以當時并不是完全認可他的說法,為了驗證準確如否,我于3月21日寫了一個微頭條,將老孫的預測發(fā)布到了頭條,但未征詢到有價值的信息。
看今天的價格,真是讓老孫說對了。
老孫到底是個“老油子”,別看文化不高,也不會研究市場經(jīng)濟,但他憑經(jīng)驗愣是將魚價預測的正確無誤。目前,在我們這里,三種淡水魚的價格分別是:草魚16元/斤,鯉魚18元/斤,鰱魚13元/斤,分別比3月份上漲了4元、3元、2元。今天上午,又逢我們這里大集,我專門去大集上找老孫,想進一步探討淡水魚市場走向,但沒有找到他,他老婆在守著魚攤,老孫現(xiàn)在已經(jīng)靠在水庫一心一意的養(yǎng)魚去了。
魚價上漲的原因出除了老孫所說的那一點,還應該與下面2點有關(guān)系。
第一是養(yǎng)魚的條件限制太高,無法隨意擴大規(guī)模。養(yǎng)魚首要的條件是必須有水,而且水域面積必須要大,一個立方僅僅能養(yǎng)殖3-7條魚,而在我們北方,本身水資源非常寶貴,稍微面積大點的水庫塘壩并不多。養(yǎng)魚不像養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊,只要有合法手續(xù),隨處可以建養(yǎng)殖場,而且可以根據(jù)自己的經(jīng)濟實力無限制擴大規(guī)模,養(yǎng)魚只能借助水庫塘壩,一個水庫塘壩有多大的面積或者是蓄水量,決定了能養(yǎng)殖多少條魚,你就是有一萬個億的資金,也得根據(jù)水域面積投資。因為條件限制,規(guī)模化養(yǎng)殖淡水魚很難實現(xiàn),這樣,成品魚的數(shù)量不會無節(jié)制增加,當市場上的魚量減少時,魚價自然要高。
第二養(yǎng)魚的成本已經(jīng)有所增加。養(yǎng)魚成本增加來自兩個方面:一是國家已經(jīng)制訂了魚類飼料投放標準,這是從食品安全方面考慮的,但是這個標準的制定,一定會增加投放飼料的成本。二是魚類飼料的原材料漲價,魚類飼料隨之漲價。目前,國內(nèi)市場的豆餅、大麥、麩皮、魚粉等制造魚飼料的原材料均大幅度漲價,單單豆餅已經(jīng)由原來的每噸11000元上漲到了每噸18000元,上漲了接近一倍,這是原材料漲價。如果再加上人工費、捕撈費等都在漲價,成本增加,魚價豈有不漲之理?
綜上所述,魚價上漲是必然的,其原因與魚量少、養(yǎng)殖成本高有很大的關(guān)系。當然,因為豬牛羊肉價格的起伏不定、海水魚的不安全因素較多,人們的消費方向轉(zhuǎn)為淡水魚也有可能造成魚價上漲,我們消費者要理性消費,合理搭配膳食,給自己一個永遠健康的身體最重要。
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堠堌漢墓傳說
堠堌漢墓是一處著名的漢朝古墓,位于山東省泰安市肥城市境內(nèi)。有關(guān)堠堌漢墓的傳說有很多,其中比較著名的是“陶朱公養(yǎng)魚”的故事。
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