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祥龍魚場2024-10-21 09:15:111.01 W閱讀0評論

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1，過春節(jié)，除夕晚上母親和沒結(jié)婚在家的孩子一起包好水餃，有的會包上硬幣，誰吃到說明新的一年紅紅火火，等晚上12點(diǎn)過后，母親開始煮餃子，沒睡的，接著上桌吃餃子，睡了的叫醒，也要一起吃餃子，這個(gè)是年夜飯，初一，開始拜年，一個(gè)村的一個(gè)姓的，按照輩分一家一家拜年，見面就是過年好，初二的時(shí)候，已經(jīng)出嫁的姑娘要回家出門，先回娘家，再去叔叔，大爺家送上禮品

2，正月十五，母親下午會和糯米面，中間包上糖心，是碾碎的花生和白糖拌勻的，最后揉成圓圓的，這個(gè)叫湯圓，晚上煮開水，下進(jìn)過幾煮熟即可，也可先靠點(diǎn)油，切點(diǎn)白菜絲翻炒一下，再做湯，燒開再放進(jìn)去湯圓，這樣湯比較有滋有味，正月十六又是閨女回娘家的日子

3，二月二，龍?zhí)ь^，這個(gè)母親會提前把豆粒用糖水炮制，再晾干，去山嶺上镢一種石崗跟石頭有點(diǎn)相似，然后回來打成一小碎石樣，這時(shí)刷好鍋，開始把石崗放了了鍋里翻炒，炒熱后再加入豆粒翻炒，一直到炒到豆粒發(fā)酥，這個(gè)是糖豆，或者把花生炒熟去皮，把鍋里加水再加白糖，一直加熱攪拌，等把糖熬熱，熬制金黃色再加入花生粒，攪拌后，出鍋涼一下，涼透后這樣花生又酥又甜，都是二月二當(dāng)天會吃的

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4，清明，這個(gè)節(jié)日家里會提前去祖墳上，添土拜祭，會折一些柳樹枝子和松樹枝子，清明當(dāng)天沒出太陽前插到門框邊緣的，再就是準(zhǔn)備好菠菜，用水燙透，水留下洗眼睛，洗臉，是對眼睛好的

5，五月初五，端午節(jié)，這個(gè)節(jié)日會頭一天，割一些艾草長苗，端午當(dāng)天沒出太陽前會插到門上梁處，還有一個(gè)有趣的，就是會提前準(zhǔn)備五根不同顏色的線，端午當(dāng)天沒出太陽前，母親會把五個(gè)顏色的線搓成一條，給孩子們綁到手腕和腳腕上，這個(gè)叫五絲，要等到下一個(gè)下雨天，剪斷扔掉，再就是提前一天泡好粽子米，和粽子葉子，五月初五當(dāng)天包一下，下午開始煮，再放一些雞蛋，一起煮，大約晚上吃到熟的粽子，哈哈，五月初六閨女會回娘家，會給帶去自家包的粽子，臨走還帶一些母親包的粽子

6，八月十五，中秋節(jié)，這個(gè)是收玉米的時(shí)間了。比較忙，媽媽會提前炒花生，碾碎，加入白糖攪拌制餡料，再把面粉一半熟的一半生的攪拌，用油和水合面，最后包上餡料，放到模具里做出好看的花樣，最后放到鍋里烙熟，這樣好吃的自制月餅，就出來了。八月十六是回娘家的日子

9，九月九重陽節(jié)也是回家的日子，嘿嘿，還有其它小節(jié)日也是需要經(jīng)?；丶业?/p>

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