魚蝦有激素嗎(蝦會不會有激素)

今天給各位分享魚蝦有激素嗎的知識，其中也會對蝦會不會有激素進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！白蝦多生活在淺海、近岸或者河口附近的咸淡水中，是一種雜食性水產(chǎn)動物且全年均能夠生長，只是冬天因為水溫下降的原因，它的生長速度會變慢，而在翌年春天，水溫回升之后，它的生長速度也會重新加速，??????

今天給各位分享魚蝦有激素嗎的知識，其中也會對蝦會不會有激素進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、蝦有激素嗎，附蝦的種類
• 2、現(xiàn)在家庭養(yǎng)殖的蝦有沒有激素？
• 3、明蝦在飼養(yǎng)中有激素嗎?
• 4、河蝦或海蝦有激素嗎
• 5、現(xiàn)在上海菜市場供應的河魚河蝦在養(yǎng)殖時會放激素嗎？
• 6、蝦會不會有激素喂大

蝦有激素嗎，附蝦的種類

;?????蝦是否含有激素通常需要根據(jù)養(yǎng)蝦戶而定魚蝦有激素嗎，一般情況下魚蝦有激素嗎，蝦中無激素，但若是黑心的養(yǎng)蝦戶，那么他們通常會用一些激素，促使蝦能長得更大，不過魚蝦有激素嗎我國相關部門一般會定時去抽查，對這方面的監(jiān)管通常比較嚴格，一般很少有蝦含有激素。通常為了確保食用安全，應去到從正規(guī)途徑購入蝦的大型超市中購買，避免買到有激素的蝦。在選購蝦時建議選擇皮殼發(fā)亮、頭部與身體緊密相連、彎曲的蝦身、眼部較為凸出的蝦，因此它們屬于新鮮的蝦。

一、蝦有激素嗎

??????1、是否有激素

??????(1)蝦中是否有激素一般與養(yǎng)蝦戶的行為有關，蝦本身通常是沒有激素的，但是有一部分黑心商家為了讓蝦長得更大一些便會使用一些激素，但是魚蝦有激素嗎我國相關部門對于這方面的監(jiān)管較為嚴格，會定期去抽查，通常很少有蝦會含有激素。

??????(2)在購買蝦的時候需要去往正規(guī)的地方購買，例如大型的超市，確保蝦來源于正規(guī)產(chǎn)地且接受過檢查。

??????2、如何選擇新鮮的蝦

??????(1)新鮮蝦的頭部與身體緊密相連，蝦身則帶有一定的彎曲，蝦殼與蝦須也比較硬，眼部則比較突出。而若是剛死亡的蝦，那么它們的蝦殼則比較軟，眼凹且殼肉稍微有些分離，如果是死亡比較久的蝦，那么它們的蝦肉則比較松散且頭腳已經(jīng)脫落。

??????(2)新鮮蝦的皮殼通常是發(fā)亮的，而不新鮮蝦的蝦殼則比較暗。

??????(3)新鮮蝦的肉質(zhì)堅實且細嫩，并具有一定的彈性，同時也沒有異味，而不新鮮的蝦，其肉質(zhì)通常沒有彈性，并帶有一些異味。

二、蝦的種類

??????1、青蝦

??????(1)青蝦是一種淡水蝦，主要生活在池塘、江河等地方，其體色一般為青藍色，并間雜著棕綠色的斑紋，同時它的體色會隨著水質(zhì)環(huán)境的好壞而變化，在水質(zhì)清澈、透明度比較高的時候，體色通常比較淡，反之則變深發(fā)暗。

??????(2)青蝦屬于雜食性水產(chǎn)動物，偏食動物性飼料，具有一定的背光性，白天會隱藏在暗處，而在晚上時便會出來活動，但是它在生殖季節(jié)卻完全不同，即使是在白天也會出來交配活動。

??????2、白蝦

??????(1)該蝦之所以被稱為白蝦，是因為它的甲殼比較薄，色素細胞少，在平日，身體一般呈透明狀，但是死之后，肌肉就變成了白色。

??????(2)白蝦多生活在淺海、近岸或者河口附近的咸淡水中，是一種雜食性水產(chǎn)動物且全年均能夠生長，只是冬天因為水溫下降的原因，它的生長速度會變慢，而在翌年春天，水溫回升之后，它的生長速度也會重新加速。

??????3、紅尾蝦

??????(1)紅尾蝦的體色為棕黃色(比較淡)，額角上緣有7-8齒，下緣有4-6齒，屬于一年生蝦類，也有部分紅尾蝦的生命周期能夠達到2年。

??????(2)紅尾蝦的食性很廣，在幼體發(fā)育階段，它主要以單細胞藻類為食，隨著不斷的生長，它便主要以動物性底棲生物為食，而在每天的秋末冬初，隨著水溫的下降，它會慢慢的游到比較深的海區(qū)進行過冬，待翌年春天，水溫慢慢的回升時，它便開始交尾生殖活動。

??????4、紅蝦

??????(1)紅蝦(中華管鞭蝦)的體長一般為28-82mm，體色為紅棕色，在上面有著淡紫色的斑點，甲殼則又薄又軟，平時主要棲息在水深為25-100m的泥質(zhì)或者泥沙質(zhì)的海區(qū)中。

??????(2)紅蝦屬于一種廣溫廣鹽性的蝦類，主要棲息在鹽度30-34‰、水溫10-25°C的海域中，捕撈的收獲量與它分布的緊湊性有關，在冬季，它們會往沿岸的淺水區(qū)移動，比較密集的分布在近海區(qū)，因此捕撈的收獲量比較好，而在12月后，它們便會往外海移動，蝦群分散，收獲量比較低。

??????5、河蝦

??????(1)河蝦擁有細長的體型，長度一般為1.5-3cm，它的頭胸部較為粗大，而后部則慢慢的變細、變狹小，是一種優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類，因為肉質(zhì)細嫩，味道鮮美且含有豐富的營養(yǎng)，因此深受消費者的歡迎。

??????(2)河蝦主要棲息在江河、湖泊、溪溝的水生藻、草叢中，耐溫范圍通常為10-37°C，而適宜生活的溫度則為17-32°C，若是需要養(yǎng)殖的話，建議將它養(yǎng)殖在水深1.5-2.5m、淡水水源充足且無污染、沙質(zhì)底的淡水池塘或者蝦塘中。

??????6、對蝦

??????(1)對蝦(南美對蝦)的身體比較長，且稍微有些側(cè)扁，雌蝦與雄蝦的體色通常有一些不同，雌蝦的體色一般為灰青色，雄蝦的體色則有一些發(fā)黃，而因為對蝦的體型通常比較大，因此又被稱為大蝦。

??????(2)一般可以將對蝦可分定居型蝦類與洄游型蝦類，定居型蝦類主要包括了日本對蝦、歐洲對蝦、渤海對蝦、寬溝對蝦等種類，它們主要棲息在沿岸的淺海中，白天經(jīng)常會潛入沙底中，一般不作大范圍的移動。而洄游型蝦類主要包括了長毛對蝦、墨吉對蝦、中國對蝦等種類，它們主要棲息在河口沿岸的混濁海域，經(jīng)常作大范圍的移動以及洄游。

現(xiàn)在家庭養(yǎng)殖的蝦有沒有激素？

有的有，有的沒有。有些黑心的商人為了縮短養(yǎng)殖周期，讓蝦盡早上市，人為的添加各種化學激素。個人認為什么東西都不要瞎吃，現(xiàn)在有毒的食物太多了。

明蝦在飼養(yǎng)中有激素嗎?

明蝦在飼養(yǎng)中是否有激素：

1、或許有不法養(yǎng)殖戶在明蝦飼養(yǎng)中使用激素，但不是常見現(xiàn)象，因為現(xiàn)在的檢測沒有發(fā)現(xiàn)有大面積使用激素的現(xiàn)象。

2、在明蝦飼養(yǎng)中使用呋喃西林才是更大的威脅。呋喃類藥物進入動物體內(nèi)很快發(fā)生代謝，代謝產(chǎn)物在組織中存在較長時間，人體長期攝入后可能引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死，并有一定致癌性。

3、現(xiàn)在在水產(chǎn)品中養(yǎng)殖環(huán)節(jié)有抗生素，運輸環(huán)節(jié)有麻醉劑，保存環(huán)節(jié)有甲醛。

4、水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中是允許用藥的，但國家有設定相應的使用方法及使用量以及使用完后的休藥期。那些代謝時間長甚至從魚苗長到成魚都會有殘留的抗生素，國家農(nóng)業(yè)系統(tǒng)都禁用。

5、上世紀80年代蝦的每畝水面養(yǎng)殖密度只是現(xiàn)在的1/10甚至更低。如今養(yǎng)殖密度太高，水體的污染也相應急速增加，魚蝦更容易得病。不單是抗生素，水產(chǎn)的養(yǎng)殖過程中還有其他成分被陸續(xù)加入。如用孔雀石綠能殺菌，幫助受傷的魚鱗快速愈合；用激素刺激螃蟹的性腺分泌激素，進而長出滿滿的紅膏。而這些殘留物質(zhì)具有致癌、致畸、致突變等毒性，對人體危害極大。

河蝦或海蝦有激素嗎

一般野生的是沒有的。

補充:

海蝦也稱:紅蝦、赤蝦、大青蝦。是水產(chǎn)、海產(chǎn)蝦的肉或全體的總稱。

海蝦營養(yǎng)成分豐富，可做食膳也可做為藥材使用。

對蝦又稱明蝦，為中國特產(chǎn)，分布于黃海、渤海及長江口以北各海域;龍蝦又稱中國龍蝦，分布于浙江南部、福建、廣東沿海和北部灣沿海，特別以廣東的海南島和西沙群島為多。蝦頭的重金屬含量確實比蝦肉高，但正規(guī)養(yǎng)殖的蝦沒問題。

蝦體內(nèi)的重金屬，主要來源于水和飼料，一般來說，內(nèi)臟（蝦頭部分）和蝦殼中的含量確實會高一點。

不過也別太擔心！

如果水質(zhì)和飼料太差，蝦也無法存活，所以正規(guī)養(yǎng)殖還是有保障的。

現(xiàn)在上海菜市場供應的河魚河蝦在養(yǎng)殖時會放激素嗎？

會放激素的。水產(chǎn)養(yǎng)殖的問題，激素肯定是有的，不可能說沒有，只不過是養(yǎng)殖的人良心有多少，他放的激素多與少的問題。激素可以促進它們的快速生長，所以面對這個問題，現(xiàn)在為了不擇手段賺錢，在必要的情況下，基本上會用激素來繁殖。

就這個問題而言，我認為如果沒有激素，它可能是野生的。只有野生動物，野生水生動物不會有激素。如果我們不放激素，周期會變長。例如，最初的青蛙繁殖周期將需要5到6個月，但是如果我們放入這些生長激素，它將需要4個月，并且它會出來。因此，為了降低成本和增加產(chǎn)量，激素的施用將在很大程度上進行。

激素也存在于河流農(nóng)業(yè)中。面對一些人說我們可以在蔬菜市場買到的東西，我們可以在河里養(yǎng)殖。及時面對個人養(yǎng)殖的情況，如果是養(yǎng)殖，他們中的大多數(shù)都會在飼料中含有激素。　可能是很多人在繁殖過程中，自己顯然沒有放激素，為什么繁殖產(chǎn)品中還會出現(xiàn)激素。事實上，它在飼料中含有某些激素。只要你放入飼料，那么他們中的大多數(shù)都會有這種問題和這種情況。

市場上購買的大多數(shù)水產(chǎn)品都含有激素成分。鑒于這種情況，有良心的商人不多，有良心的人很少。因此，面對這個問題，我個人認為，在農(nóng)村真的很少有人能做生態(tài)農(nóng)業(yè)，除非他為了利益賣得很高，所以這種情況也許會有。

蝦會不會有激素喂大

平時市場上普通鮮蝦的價格都不算貴，倒是魚價要比蝦價高，但買蝦吃的人卻不多，原因就是大家怕買到含有激素的蝦。

養(yǎng)了20多年蝦的金平區(qū)水產(chǎn)協(xié)會王會長對此連連搖頭：“這是誤會，近年來質(zhì)優(yōu)個大的鮮蝦市場銷售一直走俏?！彼忉屨f，野生海蝦外殼呈青色較厚硬，個頭有大有小，肉質(zhì)甜美但較粗；半咸水或淡水飼養(yǎng)的蝦外殼軟且顏色淺，每只蝦大小均勻，肉質(zhì)也沒有海蝦那么鮮甜..蝦場養(yǎng)蝦主要用蝦飼料，成分是薯粉、豆渣、米糠等，像牛田洋水產(chǎn)飼養(yǎng)的南美白對蝦只愛吃海里的“紅肉”，養(yǎng)殖戶要經(jīng)常到附近圍海放養(yǎng)“紅肉”的淺海里撈來喂蝦，這樣出產(chǎn)的蝦肉甜味美。用激素養(yǎng)蝦并不現(xiàn)實，產(chǎn)量也不會提高多少，所以這是不可信的。

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