東平哪里有賣魚缸的市場(chǎng)啊圖片:東平批發(fā)魚市場(chǎng)
1、,山東農(nóng)村有哪些獨(dú)特習(xí)俗,2、,本地人說(shuō)說(shuō)寧波都有哪些特色小吃,3、,歷史上沒(méi)有朝代在沈陽(yáng)建過(guò)都,那么沈陽(yáng)哪來(lái)的故宮,4、,山東并不是養(yǎng)羊大省,為什么山東人那么愛(ài)喝羊湯,5、,大成銘櫟裝飾,山東農(nóng)村有那些習(xí)俗?,最簡(jiǎn)單的一點(diǎn),很多認(rèn)為清朝是1644年成立的人,都要說(shuō)這樣一句話,就是順治遷都到北京,如果之前沈陽(yáng)不是首都,那何來(lái)遷都之說(shuō)呢?,所以,沈陽(yáng)是清朝第一個(gè)首都,后來(lái)是陪都,不存在未建都之說(shuō),存在一個(gè)故宮,也就沒(méi)毛病了?。?/blockquote>
- 山東農(nóng)村有哪些獨(dú)特習(xí)俗
- 本地人說(shuō)說(shuō)寧波都有哪些特色小吃
- 歷史上沒(méi)有朝代在沈陽(yáng)建過(guò)都,那么沈陽(yáng)哪來(lái)的故宮
- 山東并不是養(yǎng)羊大省,為什么山東人那么愛(ài)喝羊湯
- 大成銘櫟裝飾
山東農(nóng)村有哪些獨(dú)特習(xí)俗
山東農(nóng)村有那些習(xí)俗?很高興回答這個(gè)問(wèn)題
1,過(guò)春節(jié),除夕晚上母親和沒(méi)結(jié)婚在家的孩子一起包好水餃,有的會(huì)包上硬幣,誰(shuí)吃到說(shuō)明新的一年紅紅火火,等晚上12點(diǎn)過(guò)后,母親開始煮餃子,沒(méi)睡的,接著上桌吃餃子,睡了的叫醒,也要一起吃餃子,這個(gè)是年夜飯,初一,開始拜年,一個(gè)村的一個(gè)姓的,按照輩分一家一家拜年,見面就是過(guò)年好,初二的時(shí)候,已經(jīng)出嫁的姑娘要回家出門,先回娘家,再去叔叔,大爺家送上禮品
2,正月十五,母親下午會(huì)和糯米面,中間包上糖心,是碾碎的花生和白糖拌勻的,最后揉成圓圓的,這個(gè)叫湯圓,晚上煮開水,下進(jìn)過(guò)幾煮熟即可,也可先靠點(diǎn)油,切點(diǎn)白菜絲翻炒一下,再做湯,燒開再放進(jìn)去湯圓,這樣湯比較有滋有味,正月十六又是閨女回娘家的日子
3,二月二,龍?zhí)ь^,這個(gè)母親會(huì)提前把豆粒用糖水炮制,再晾干,去山嶺上镢一種石崗跟石頭有點(diǎn)相似,然后回來(lái)打成一小碎石樣,這時(shí)刷好鍋,開始把石崗放了了鍋里翻炒,炒熱后再加入豆粒翻炒,一直到炒到豆粒發(fā)酥,這個(gè)是糖豆,或者把花生炒熟去皮,把鍋里加水再加白糖,一直加熱攪拌,等把糖熬熱,熬制金黃色再加入花生粒,攪拌后,出鍋涼一下,涼透后這樣花生又酥又甜,都是二月二當(dāng)天會(huì)吃的
4,清明,這個(gè)節(jié)日家里會(huì)提前去祖墳上,添土拜祭,會(huì)折一些柳樹枝子和松樹枝子,清明當(dāng)天沒(méi)出太陽(yáng)前插到門框邊緣的,再就是準(zhǔn)備好菠菜,用水燙透,水留下洗眼睛,洗臉,是對(duì)眼睛好的
5,五月初五,端午節(jié),這個(gè)節(jié)日會(huì)頭一天,割一些艾草長(zhǎng)苗,端午當(dāng)天沒(méi)出太陽(yáng)前會(huì)插到門上梁處,還有一個(gè)有趣的,就是會(huì)提前準(zhǔn)備五根不同顏色的線,端午當(dāng)天沒(méi)出太陽(yáng)前,母親會(huì)把五個(gè)顏色的線搓成一條,給孩子們綁到手腕和腳腕上,這個(gè)叫五絲,要等到下一個(gè)下雨天,剪斷扔掉,再就是提前一天泡好粽子米,和粽子葉子,五月初五當(dāng)天包一下,下午開始煮,再放一些雞蛋,一起煮,大約晚上吃到熟的粽子,哈哈,五月初六閨女會(huì)回娘家,會(huì)給帶去自家包的粽子,臨走還帶一些母親包的粽子
6,八月十五,中秋節(jié),這個(gè)是收玉米的時(shí)間了。比較忙,媽媽會(huì)提前炒花生,碾碎,加入白糖攪拌制餡料,再把面粉一半熟的一半生的攪拌,用油和水合面,最后包上餡料,放到模具里做出好看的花樣,最后放到鍋里烙熟,這樣好吃的自制月餅,就出來(lái)了。八月十六是回娘家的日子
9,九月九重陽(yáng)節(jié)也是回家的日子,嘿嘿,還有其它小節(jié)日也是需要經(jīng)常回家的
山東也是比較大的,我只能表達(dá)我們這邊村莊的習(xí)俗,有些其他山東的城市農(nóng)村還是有點(diǎn)小差異的
希望你喜歡山東的文化習(xí)俗,配圖月餅是老媽去年自己烙的,每年八月十五都做的,味道很不錯(cuò),家的味道
這個(gè)是8月十五自己做的月餅
這個(gè)圖是五月端午要包粽子的米和棕葉
這是還沒(méi)烙的月餅
本地人說(shuō)說(shuō)寧波都有哪些特色小吃
別看寧波聲名在外的美食只有湯圓和海鮮,但實(shí)際上寧波的美食遠(yuǎn)不止這幾種,而小吃則是在寧波的美食中占據(jù)了非常大的比重。當(dāng)然,寧波的小吃中最有名氣的自然還是湯圓,不過(guò),除此之外也有非常多有特色的小吃。
寧式糕點(diǎn)在寧波的小吃中占據(jù)了非常大的比重,也是南方糕點(diǎn)派系非常有特色的一個(gè)。雖然寧式糕點(diǎn)整體上種類非常繁多,但是整體上來(lái)看制作都是非常精致的。這樣做出來(lái)的寧式糕點(diǎn)往往口感都特別酥軟,而且在外表上也非常講究。這樣的寧式糕點(diǎn),比較有特色的則包括苔生片、水晶油包、三北藕絲糖等等。而像非常有名的溪口千層餅,也是寧式糕點(diǎn)的一種。
寧波的生煎也是非常有特色的一種小吃,是寧波人早餐最常吃的美食之一。寧波的生煎包不同于其他一些地方的生煎包,里面是沒(méi)有湯汁的,但味道卻有著自己的特色。寧波的生煎包皮特別薄,吃起來(lái)特別軟糯,入口即化;而底子則煎地金黃酥脆,與鮮嫩的肉搭配在一起特別美味。
其他還有非常多的小吃,也是美味到不行的,例如奉化牛肉干面、倉(cāng)橋面結(jié)面、南塘油贊子等等。所以說(shuō),吃貨們要是感興趣得話還是要親自來(lái)寧波好好品嘗一番哦。
歷史上沒(méi)有朝代在沈陽(yáng)建過(guò)都,那么沈陽(yáng)哪來(lái)的故宮
沈陽(yáng)這旮,愿意回答關(guān)于沈陽(yáng)的任何問(wèn)題。
首先,這個(gè)問(wèn)題是有問(wèn)題的。怎么這么說(shuō)呢?所謂的中國(guó)沒(méi)有一個(gè)朝代在沈陽(yáng)建都,這是一個(gè)沒(méi)有歷史知識(shí)的說(shuō)法。
中國(guó)最后一個(gè)王朝,清朝,建都地不是北京,而是沈陽(yáng)。關(guān)于清朝建立的時(shí)間,有很多種說(shuō)法,有人認(rèn)為是1644年順治遷都進(jìn)入北京開始,有人認(rèn)為是1616年,努爾哈赤建立后金開始,有人認(rèn)為,是1636年皇太極改國(guó)號(hào)為清算起。
各有各的理由,不過(guò)我覺(jué)得,即使1616年的說(shuō)法有些牽強(qiáng),但是1636年清朝在沈陽(yáng)建國(guó),還是說(shuō)得通的,后金時(shí),努爾哈赤算是一個(gè)酋長(zhǎng),但是1636年,皇太極已經(jīng)稱帝了。而且改國(guó)號(hào)為清了。當(dāng)時(shí)的首都就是沈陽(yáng)。怎么能說(shuō)沒(méi)在沈陽(yáng)建都呢?
最簡(jiǎn)單的一點(diǎn),很多認(rèn)為清朝是1644年成立的人,都要說(shuō)這樣一句話,就是順治遷都到北京。如果之前沈陽(yáng)不是首都,那何來(lái)遷都之說(shuō)呢?
所以,沈陽(yáng)是清朝第一個(gè)首都,后來(lái)是陪都,不存在未建都之說(shuō),存在一個(gè)故宮,也就沒(méi)毛病了!!
我的回答就是這些!謝謝!
山東并不是養(yǎng)羊大省,為什么山東人那么愛(ài)喝羊湯
沒(méi)見識(shí)了不是,山東不是養(yǎng)羊大?。可綎|每年的羊肉總產(chǎn)量?jī)H次于內(nèi)蒙古與新疆,位居全國(guó)第三位,這樣的規(guī)模,居然有人說(shuō)山東不少養(yǎng)羊大戶。
北方很多地方都喜歡吃羊肉,山東人自然也不例外,羊肉的吃法千奇百怪。
在山東,早上來(lái)一碗羊湯,晚上來(lái)一碗羊湯,這都是非常正常的操作,山東境內(nèi)以羊湯出名的地方美食,也是數(shù)不勝數(shù),像是單縣羊湯,就非常出名。
對(duì)于山東人愛(ài)喝羊湯這回事,與北方其他地方,其實(shí)都沒(méi)有什么區(qū)別,就是一方水土養(yǎng)一方人的問(wèn)題,山東盛產(chǎn)羊肉,喜歡吃羊肉,愛(ài)喝羊湯當(dāng)然也就天經(jīng)地義。
先秦時(shí)代,羊肉的地位很高,僅次于牛肉,在禮記當(dāng)中,諸侯們能夠吃牛肉,而接下來(lái)就是卿所能吃的羊肉,在古代,羊肉也是貴族們吃的肉食。
現(xiàn)在的國(guó)人大多喜歡吃豬肉,但是古代很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),羊肉在是主流。
農(nóng)耕時(shí)代,耕牛不能隨便宰殺,受到了國(guó)家的保護(hù),往往只有那些老牛、病牛與意外掛了的牛才會(huì)被端上餐桌,而豬肉,在明清以前也不是很常見。
這種情況下,羊肉成為了絕對(duì)的主要肉食來(lái)源,唐宋時(shí)期受到北方鮮卑等族群影響,吃羊肉成為了一種主流風(fēng)尚,那時(shí)候幾乎各地的肉食,主要都是羊肉。
宋朝也非常喜歡吃羊肉,北宋沒(méi)了以后,遷移到南方的宋朝仍舊念念不忘北方的羊肉,因此在湖州等地開發(fā)出了湖羊品種。
而這個(gè)時(shí)候的北方山東地區(qū),落入女真人手中,而女真人也酷愛(ài)吃羊肉。
到了元朝時(shí)期,山東與河北也率先成為了蒙古鐵騎入侵的地方,山東深受影響,在飲食上繼續(xù)保持著對(duì)于羊肉的格外喜好,歷經(jīng)上千年沉淀了下來(lái)。
金朝與元朝兩代破壞,山東地區(qū)人口劇減,明初組織大規(guī)模移民進(jìn)入山東,而其主要來(lái)源是山西地區(qū),這個(gè)地方的主要肉食還是羊肉,山東的新移民們,仍舊愛(ài)吃羊。
山東是個(gè)平原廣布的地方,但也有很多的山區(qū),與北方不同,山東人口稠密,山區(qū)要養(yǎng)豬之類也比較麻煩,因此山羊成為了一種主要的家畜。
現(xiàn)在山東喜歡喝羊湯的地方,大多也都分布在靠近山地丘陵的地方。
山東的維度相對(duì)較高,到了冬天的時(shí)候非常寒冷,古時(shí)候人們?yōu)榱蓑?qū)寒,喝上一碗羊湯也是非常有用的手段,羊湯物美價(jià)廉,也深受尋常百姓的喜歡。
如今山東大多數(shù)地區(qū)的羊湯,主要都是在明清時(shí)期形成,像是著名的單縣羊湯,也是在晚清才正式形成,這與當(dāng)時(shí)的困頓環(huán)境,以及人們對(duì)于熱量的需求有很大的關(guān)系。
山東到處都有羊湯館子,而就算在山東,羊湯也分成很多種。
一,單縣羊湯
最早出現(xiàn)于清嘉慶年間,湯白而肉質(zhì)很嫩,其中加入了很多的中藥材,滋補(bǔ)效果明顯。
二,莒縣羊湯
加入羊骨熬制,吃的時(shí)候往往會(huì)加上當(dāng)?shù)氐腻侊炓黄稹?/p>
三,臨朐羊湯
北洋時(shí)代出現(xiàn),用當(dāng)?shù)氐暮谏窖蜃鳛樵?,用羊身上很多部位混合燉制?/p>
另外還有萊蕪羊湯、棗莊羊湯、滕州羊湯、青州羊湯等等。
除了山東,隔壁的河南等地也都很喜歡羊湯,山東境內(nèi)各地都有自己特色的羊湯種類,主要還是原料與配方的差別,山東人愛(ài)喝羊湯,可以說(shuō)深入骨髓。
大成銘櫟裝飾
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