鯛魚圖片大全種類介紹(鯛魚圖片大全種類介紹視頻)

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本文目錄一覽：

• 1、鯛魚詳細資料大全
• 2、大黃花魚是鯛魚嗎？
• 3、鯛魚是什么魚有什么營養(yǎng)
• 4、鯛魚的種類
• 5、鯛科魚類家族龐大，獵食迅猛，海釣鯛魚有哪些常見的種類？
• 6、鯛魚是什么魚

鯛魚詳細資料大全

鯛魚，真鯛，鯛科，真雕屬又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬于魚綱，鯛（SeaBream）科。體高側(cè)扁，長五十厘米以上，體呈銀紅色，有淡藍色的斑點，尾鰭后綠黑色，頭大、口小，上下頜牙前部圓錐形，后部臼齒狀，體被櫛鱗，背鰭和臀鰭具硬棘。中國沿海均產(chǎn)，但以遼寧大東溝，河北秦皇島，山東煙臺、龍口、青島為主要產(chǎn)區(qū)。

基本介紹

中文學名 ：鯛魚 別稱 ：加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚 界 ：動物界 目 ：鱸形目 科 ：麗魚科 屬 ：羅非魚屬 分布區(qū)域 ：渤海/黃海為主 英文名 ：Snapper 簡述,鯛魚分類,青銅鯛,多瑙河鯛,愛爾蘭鯛,軟口魚,文鳊,銀鯛,分布地區(qū),鯛魚注意,營養(yǎng)價值,適用人群,其他相關(guān),一夫多妻,由雌變雄,加吉魚來歷,寄生蟲, 簡述 海魚。又稱紅加吉、紅立、赤板、赤鯽魚等。鯛魚體橢圓形，頭大口小，背鰭連續(xù)，中間無缺刻，臀鰭與背鰭條條相對，尾鰭叉形，體淡紅色，背部散布一些藍色小斑點，尾鰭邊緣為黑色，腹部銀白色。鯛魚屬近海底層魚類，分布于我國各海區(qū)，黃海、渤海產(chǎn)量較大。鯛魚以其全身紅色而十分艷麗，肉質(zhì)細嫩而味道鮮美，居海魚之冠。但是近年來因忽視自然環(huán)境保護，海水污染，加之濫捕幼魚，鯛魚的自然資源越來越少，近岸已很難釣到。鯛魚棲息在沙礫海底，每年3—4月生殖期作生殖回游，從黃海長途跋涉來到渤海的萊州灣三山島、西山沙旺一帶海區(qū)產(chǎn)卵，繁殖下一代。鯛魚喜歡在水深30—200米的巖礁地帶生活，食性很廣。鯛魚攝取食物有一個很大的特點：常先圍著餌食轉(zhuǎn)幾圈，察看動靜，然后用頭碰碰餌食，再試探咬吃。如果稍感不適，立即吐出，從吃餌謹慎狡猾這一點來說，可以勝過淡水魚中的鯉魚。垂釣鯛魚的誘餌大多是糠蝦、鱗蝦、毛蝦類等體型很小的蝦類，或脫殼肌蛤、日本鴨嘴蛤、蛤仔等數(shù)量多并取之方便的雙殼類。撒誘餌應(yīng)當注意，每次撒餌不宜多，否則鯛飲餐一頓就不再光顧釣餌。鯛魚的釣餌用活餌或生肉餌均可，活蝦、活魚、活沙蠶、蝦肉、頭足類肉等都是良好的釣餌。鯛魚為深水底層海魚，非乘船垂釣不可。鯛魚生性謹慎，除在潮流較湍急的釣點，掛活餌可露鉤尖外，其它生肉味釣餌裝鉤時不可露鉤尖。釣取鯛的釣技特點是：魚咬鉤后，提竿宜遲不宜早，待竿梢較大幅度被拉彎后，抬腕收線而上魚。 鯛魚 鯛魚分類 這些歐洲的鯛科魚類主要都是底食泥魚。鯛魚廣泛地分布于止水、運河及流速緩慢的深河中，軟口魚偏好流速較快的河川中游，文鳊則棲息于大而流速緩慢的河川中下游。其中分布最廣泛且最受釣魚者歡迎的是青銅鯛。 青銅鯛 青銅鯛或一般鯛是非常受歡迎的釣獵魚種，它的頭無鱗，身體扁平，色深，并覆蓋有細鱗，身上通常有一層黏液。身體的主色為金褐色，胸鰭及腹鰭有紅邊。一般成魚重量在1.8-3.2千克之間，罕見的魚最大可達9千克。 多瑙河鯛 多瑙河鯛又稱白眼鯛，為體型小的銀色白魚，重量僅約800克，有鈍的吻及長臀鰭，出產(chǎn)于多瑙河流域，及注入黑海、里海及咸海的河流中。 愛爾蘭鯛 愛爾蘭善濃河系出產(chǎn)的鯛魚體積一般較大，許多產(chǎn)于此處的青銅鯛身體有罕見的兩條紋，重量可超過4.54千克。 軟口魚 身體細長的銀色軟口魚有淡紅色的鰭、稍小的頭及相當突出的吻，以藻類及硅藻類為食，這些藻類是軟口魚用它硬如角的下唇由巖石及石頭上刮下來的。它最重約可達1.8千克。 文鳊 一年之中大部分的時間，文鳊身體兩側(cè)為銀色，背為藍灰色，但在繁殖期（初夏）雄魚背部顏色變得非常深，腹部則呈橘紅色。文鳊的主食包括蚯蚓、軟體動物及甲殼動物，體重在910-3000克之間。 銀鯛 銀鯛又名白鯛，身體細長，兩側(cè)為燦爛的銀白色，這些特征有助于將它與青銅鯛區(qū)別出來，其習性及食性與青銅鯛相同，但體型小得多，通常最重僅約454克。銀鯛，屬于鱸形目，麗魚科，羅非魚，是一種廣溫廣鹽性魚類。具有適應(yīng)性強、易繁殖、生長快、產(chǎn)量高的特點。該魚肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，美味可口，沒有泥味，好養(yǎng)、好吃、好看、好釣、好捕、集觀賞、游釣、食用于一體，具有較高的觀賞價值和食用價值。 ⒈　形態(tài)特征： 與奧尼羅非魚相似，體表白色，略帶粉紅，，胸鰭、臀鰭、尾鰭均為粉紅色，苗種階段體表為粉紅色，隨著魚體長大，體表逐漸變白，魚體重增到0.2公斤后，體色全部變白。 ⒉　生活習性： 銀鯛為中上層魚類，適應(yīng)生長水溫在18—36C之間，最佳的生長水溫為24—32C，最低的生存水溫為12—15C，當水溫降到15C時，魚類開始停止攝食且少動或不動，潛入水體中下層，當水溫降至12C時，魚類開始死亡。銀鯛能耐低氧，不怕肥水，適宜pH值為7—8。銀鯛喜集群，雜食性，魚苗階段以浮游生物為食，魚種及成魚階段以各種麩皮、糠餅、青草和人工配合飼料為食，飼料的蛋白質(zhì)含量要求為25%—33%。該魚性成熟早，繁殖季節(jié)在每年的4—10月份，生長速度快，一般當年繁殖的魚苗，經(jīng)過4—5個月的養(yǎng)殖，每尾體重可長至0.5公斤。該魚抗病能力強，尚未發(fā)現(xiàn)有任何病害，另外，該魚容易捕撈，起捕率達90%以上。 分布地區(qū) 青銅鯛：由愛爾蘭東到大部分的北、中、南歐，再到烏拉山區(qū)，并進入中亞部分地區(qū)。 銀鯛：由英格蘭東部到里海，斯堪的納維亞北部、西班牙、葡萄牙及義大利除外。 多瑙河鯛：多瑙河及伏爾加河流域。 真鯛 文鳊：由波羅的海到北歐、中歐及東歐。 鯛魚注意 軟口魚及文鳊為底食魚類，故可使用浮標釣組以使餌恰好離底。釣鯛魚時，無論為浮標釣或投底直感釣，應(yīng)經(jīng)常撒大量誘餌，因為它們?nèi)舨荒芰⒓吹玫绞澄铮悴粫L時間停在這個水域中，誘餌可使用含有種子、蛆及蛆蛹或蚯蚓的大塊面包。釣具 鯛魚 釣軟口魚及文鳊時，可用3.7米-4米有軟高竿先的浮釣竿、定軸式卷線器、910克母線，及16-20號釣鉤。用浮標釣釣鯛魚時，使用4-4.3米的軟調(diào)浮標竿、定軸式卷線器、3.2-4.1千克母線，及10-14號釣鉤。用投底直感釣釣鯛魚時，試用有插入式顫動竿先的釣竿、定軸式卷線器、1.8-2.7千克母線，及6-12號釣鉤。 釣餌可試用小片的面包屑釣軟口魚；用煮過的大麥、蛆、蚯蚓碎片及面包屑釣文鳊。釣鯛魚時，面包屑、蛆、蛆蛹、蚯蚓及谷類都是有效的浮標釣餌，裹在面糊中的蛆或蚯蚓則是優(yōu)良的投底直感釣釣餌。 營養(yǎng)價值 加吉魚營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營養(yǎng)元素，為人體補充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。 中醫(yī)認為，加吉魚具有補胃養(yǎng)脾、祛風、運食的功效。 適用人群 一般人群都可食用，尤適于食欲不振、消化不良、產(chǎn)后氣血虛弱者食用。 鯛魚 用法用量

加吉魚是一種上等食用魚類，肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，可紅燒、干燒、燉、燒、清蒸、醬汁等； 頭部膠質(zhì)含量豐富，含有大量脂肪，煨湯味道最佳。

其他相關(guān) 加吉魚分紅加吉和黑加吉兩種，紅加吉的學名叫真鯛，黑加吉即黑鯛。有關(guān)加吉魚名字的由來，還有一段有趣的故事呢。 相傳，唐太宗李世民東征，來到登州（山東蓬萊）。一天，他擇吉日渡海游覽海上仙山（現(xiàn)今的長山島），在海島上品嘗了長相漂亮味道鮮美的魚之后，便問隨行的文武官員，此魚何名？群臣不敢胡說，于是作揖答道：“皇上賜名才是?！碧诖笙玻氲绞菗窦斩珊?，品嘗鮮魚又為吉日增添光彩，為此賜名“加吉魚” 一夫多妻 鯛魚實行了“一夫多妻制”。它們一般以一二十條組成一個大家庭，由一個雄魚為“一家之主”，其余的都是它的妻子。如果雄魚死了，雌魚就會顯得六神無主，慌亂不堪。但沒過多久，便有一條最強壯的雌魚會變成雄魚，充當新“丈夫”。一條雄鯛魚死了，“妻子”們悲傷地在它的周圍游動著。游著游著，其中一條體魄健壯的“妻子”由雌性變成了雄性，充當“一家之主”，帶領(lǐng)眾“妻子”開始了新的生活。 由雌變雄 為什么鯛魚會由雌變雄呢？原來，雄鯛魚身上長著鮮艷的色彩，這種色彩在水下發(fā)出特殊的信號。雌魚對這種色彩十分敏感，一旦雄魚的光色消失，身體最強壯的雌魚神經(jīng)系統(tǒng)首先受到影響，隨即在它的體內(nèi)分泌出大量的雄性激素，使卵巢消失，精巢長成，鰭也跟著變大了，就變成了一條雄魚。 加吉魚來歷 據(jù)《史記》、《漢書》記載，漢武帝即帝位后，曾經(jīng)八次巡幸東萊郡，歷時二十三年。有一次，從長島返回陸地時，漢武帝站在船頭興致勃勃地觀賞著大海的美麗景色，忽然一條金紅色的大魚蹦到了船上。魚為吉祥之物，漢武帝非常高興，立刻讓隨員揀來觀賞，并詢問此為何魚？大家面面相盱，無人能說出此魚的名稱來歷。當時正好太中大夫東方朔亦在船上，漢武帝下令急招東方朔。東方朔急急忙忙來到跟前，仔細一瞧，這魚他也不認識。這一下全船的人可傻眼了，漢武帝也面露不悅之色。東方朔不愧為見多識廣、機智過人的大學問家，眼睛一眨，高聲說道：“此魚謂之加吉魚！”眾人非常詫異，齊聲高喊：“愿聞其詳！”東方朔笑迷迷地說：“今天是皇上的生日，此為一吉；此魚自動現(xiàn)身，寓意豐年有余，又為一吉；兩吉相加謂之加吉，那么此魚就該叫加吉魚。”大家聽后齊聲叫好，漢武帝也捻須稱是。從此以后，真鯛魚又叫“加吉魚”。 寄生蟲 貝蒂是一種寄生蟲，雌雄異體，大者為雌，身內(nèi)暫存雄體，其外形與科幻電影中的外星人無異。曾有被食用的記錄，據(jù)悉“味美過鯛魚”。對海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有巨大影響。貝蒂首先通過腮進入真鯛幼仔口內(nèi)，而后占據(jù)舌頭位置，靠吸食血液生長。2012年3月媒體報導，貝蒂寄生蟲在地中海被發(fā)現(xiàn)，它們寄生在海鯛口內(nèi)，吞噬掉宿主的舌頭，而后取而代之。 2012年3月12日上海市民購買鯛魚，在鯛魚口中發(fā)現(xiàn)疑似外星寄生蟲貝蒂的蟲子。這條鯛魚比巴掌大不了多少，口中含著的這個異物跟大拇指一般大。這個昆蟲通體白色，已經(jīng)死亡。仔細查看魚嘴，發(fā)現(xiàn)魚的舌頭已被咬掉大半，而蟲子正好取代了舌頭的位置。有關(guān)專家表示，雖然外表類似外星寄生蟲，但是畢竟沒有詳細數(shù)據(jù)資料，不能確定是否外星寄生蟲。外星寄生蟲本身煮熟后可以食用，此鯛魚去掉蟲子以后煮熟食用不影響健康

大黃花魚是鯛魚嗎？

不是

真鯛有許多別稱，其中包括加吉魚、紅加吉、大頭魚、小紅鱗、加臘、赤鯽、赤板、紅鯛、紅帶鯛、紅鰭、紅立、王山魚、過臘、立魚等，有些地區(qū)還叫海鯽魚，上海地區(qū)俗稱其為銅盆魚，廣東南澳及潮州一帶則稱之為赤鯮。

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真鯛體型側(cè)扁，呈長橢圓形，一般體長15-50厘米、體重100-1000克，其壽命較長，最長壽者可達30歲、長1米。真鯛頭大口小，頭部至背鰭前隆起。真鯛體背至腹部顏色由鮮紅色漸轉(zhuǎn)為白色，全身呈現(xiàn)淡紅色，有金黃色光澤，體側(cè)背部散布著鮮艷的藍色斑點，尾鰭后緣為墨綠色，背鰭基部有白色斑點，整體色澤十分鮮艷。

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真鯛肉含有大量的蛋白質(zhì)，每百克可食部含蛋白質(zhì)19.3克，脂肪4.1克，還含有鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、B3，營養(yǎng)十分豐富，味道又特別鮮美，肉質(zhì)近似雞肉，因得海雞之稱。真鯛還有一個特別的功效，對海鮮過敏的食客吃過真鯛后反而能改善過敏體質(zhì)，十分神奇。

鯛魚的種類有很多，其中包括了真鯛、黑鯛、白鯛、青銅鯛、文鯛、愛爾蘭鯛等，因真鯛清鮮無腥、肉質(zhì)細嫩，是鯛魚眾多品種里的上品，被認為是鯛魚之王，于是就有了真鯛真正的鯛魚之稱。

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真鯛肉質(zhì)細膩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，無腥味，特別是魚頭顱腔內(nèi)含有豐富的脂肪，營養(yǎng)價值很高，一直以來都是愛吃海魚的人心目中不能不品嘗的好滋味，無論是蒸、煮、干煎或燒烤，都非常美味，下面我就為大家介紹一下真鯛的烹飪方法。

清蒸

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清蒸最能保持真鯛自然的鮮美度，清蒸加吉魚即山東蓬萊名宴八仙宴中的一道佳肴。

燉湯

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真鯛頭部特別鮮美，眼睛尤佳，有加吉魚頭鲅魚尾的說法，并有一魚兩吃的習慣：整魚上席后，席間取出魚頭，制成鮮、酸、辣懼全的醒酒湯，既解饞，又醒酒，妙不可言。

真鯛味道清淡優(yōu)雅，肉質(zhì)鮮甜富有彈性，十分適合用于日式烹飪，尤以刺身最能體現(xiàn)其鮮美滋味。在日本真鯛又名紅加吉，因為體色鮮紅，有吉祥喜慶之兆，所以十分受歡迎。

真鯛魚肉粉白，色澤近似日本國花櫻花，因而在春天捕撈到的真鯛會被稱作櫻鯛。除了刺身，真鯛壽司和清水涮真鯛都能充分體現(xiàn)真鯛的鮮美滋味，可烹飪性很高。國內(nèi)一些廉價料理店會用淡水羅非魚來冒充真鯛。

鯛魚是什么魚有什么營養(yǎng)

海魚鯛魚圖片大全種類介紹，一直是大眾摯愛鯛魚圖片大全種類介紹的食物之一，因為海魚不僅味道鮮美，還富含營養(yǎng)價值。海魚有很多，鯛魚就是其中一種讓人回味無窮的魚。鯛魚是一種統(tǒng)稱，種類很多，其中以青銅鯛魚最為受歡迎?；蛟S是因為鯛魚的價格比較昂貴，因此很多普通老百姓對鯛魚都不是很了解。那么今天媽網(wǎng)百科就來給大家科普一下這方面的知識點，讓大家對鯛魚的認識更深一層。

鯛魚又稱為加吉魚，它的營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營養(yǎng)元素，為人體補充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。在種類繁多的鯛魚里面，其中以紅鯛魚較為吸引人眼球。紅鯛魚為深海的魚，在它身體里面提取的可溶性膠原蛋白，具有極高的細胞黏結(jié)性、高保濕性及良好的感官性能，且活性高易吸收，無臭透明，不產(chǎn)生刺激性。尤其是北海道現(xiàn)存量很有限的史前紅鯛魚，從它體內(nèi)提取的膠原蛋白，分子最小、活性最佳、純度最高，效果最好。實驗證明：使用或服用從史前紅鯛魚中提取的膠原蛋白，不但能延緩皮膚衰老，減少皺紋、色斑等歲月問題，更能改善人體新陳代謝，讓人具有更年輕的身體狀態(tài)。

鯛魚的種類

青銅鯛

青銅鯛或一般鯛是非常受歡迎的釣獵魚種，它的頭無鱗，身體扁平，色深，并覆蓋有細鱗，身上通常有一層黏液。身體的主色為金褐色，胸鰭及腹鰭有紅邊。一般成魚重量在1.8—3.2千克之間，罕見的魚最大可達9千克。

多瑙河鯛

多瑙河鯛又稱白眼鯛，為體型小的銀色白魚，重量僅約800克，有鈍的吻及長臀鰭，出產(chǎn)于多瑙河流域，及注入黑海、里海及咸海的河流中。

愛爾蘭鯛

愛爾蘭善濃河系出產(chǎn)的鯛魚體積一般較大，許多產(chǎn)于此處的青銅鯛身體有罕見的兩條紋，重量可超過4.54千克。

軟口魚

身體細長的銀色軟口魚有淡紅色的鰭、稍小的頭及相當突出的吻，以藻類及硅藻類為食，這些藻類是軟口魚用它硬如角的下唇由巖石及石頭上刮下來的。它最重約可達1.8千克。

文鳊

一年之中大部分的時間，文鳊身體兩側(cè)為銀色，背為藍灰色，但在繁殖期（初夏）雄魚背部顏色變得非常深，腹部則呈橘紅色。文鳊的主食包括蚯蚓、軟體動物及甲殼動物，體重在910—3000克之間。

銀鯛

銀鯛又名白鯛，身體細長，兩側(cè)為燦爛的銀白色，這些特征有助于將它與青銅鯛區(qū)別出來，其習性及食性與青銅鯛相同，但體型小得多，通常最重僅約454克。銀鯛，屬于鱸形目，麗魚科，羅非魚，是一種廣溫廣鹽性魚類。具有適應(yīng)性強、易繁殖、生長快、產(chǎn)量高的特點。該魚肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，美味可口，沒有泥味，好養(yǎng)、好吃、好看、好釣、好捕、集觀賞、游釣、食用于一體，具有較高的觀賞價值和食用價值。

鯛科魚類家族龐大，獵食迅猛，海釣鯛魚有哪些常見的種類？

鯛科魚類家族龐大，獵食迅猛，海釣鯛魚有哪些常見的種類？

黑鯛

黑鯛別名黑加吉，體增加呈橢圓形，體黑灰色，重量較大可以達到四、五千克。黑鯛喜愛棲游于巖礁或沙、泥底水域，而且經(jīng)常在港口及其岸畔礁叢等地開展尋食，喜愛食螺貝和頭足類軟肉。盡管黑鯛體黑，可是魚類則體現(xiàn)為透明色的乳白色，服用口味層面肥嫩而汁多，并含有很明顯的香甜香滑。

石鯛

石鯛別名條石鯛，體高側(cè)扁，尾短，呈橢圓形，石鯛關(guān)鍵棲居在沿岸地區(qū)近海，歸屬于雜食底層魚，正餐蝦蟲小魚，亦食藻類植物等。石鯛在外觀設(shè)計上與別的鯛魚有一個尤其突出的差別，那便是石鯛內(nèi)置黑白條紋，因為比較難捕捉，所以價錢十分價格昂貴。在冬秋季節(jié)是服用石鯛的較好階段，這時的石鯛較為豐滿，肉質(zhì)地嫩滑，不論是清蒸的或是切成薄片做涮涮鍋都非常不錯。

大眼鯛

大眼鯛又類別鯛，從名稱就能夠看出去大眼鯛的眼睛很大，且人體長細稍扁，魚體色鮮紅色好看。大眼鯛歸屬于暖水溶性底層魚，關(guān)鍵分布于帶、帶氣候水域。此外，大眼鯛多棲游于島嶼水深捕食，以蝦、蟹、小魚為食。在吃使用價值層面，大眼鯛肉質(zhì)地細嫩，營養(yǎng)豐富，非常好吃，照燒、鹽烤等烹調(diào)方法都那么適合，特別是用以火鍋店十分美味可口。

不錯的釣魚風頻

西北風和風多，日常生活在偏酸堿性水質(zhì)里的魚，在刮北風、風多時看起來活躍性;日常生活在偏偏堿水質(zhì)里的魚喜愛初涼，西南風。離村子靠近(或河邊)的池塘，水質(zhì)較肥，大多是偏酸堿性水質(zhì)，在這兒釣魚宜挑選刮北風、風多的氣溫，釣魚實際效果不錯。亦在避開村子的水利樞紐、湖水中釣魚，由于這兒的水質(zhì)較清潔，受環(huán)境污染少，水質(zhì)偏偏堿，可選擇在刮南風、西南風的氣溫去釣魚。

鯛魚是什么魚

問題一：鯛魚是什么魚 簡介

鯛（diāo）魚

又名加吉魚

這些歐洲的鯉科魚類主要都是底食泥魚。鯛魚廣泛地分布于止水、運河及流速緩慢的深河中，軟口魚偏好流速較快的河川中游，文鳊則棲息于大而流速緩慢的河川中下游。其中分布最廣泛且最受釣魚者歡迎的是青銅鯛。

青銅鯛（歐鳊）：

青銅鯛或一般鯛是非常受歡迎的釣獵魚種，它的頭無鱗，身體扁平，色深，并覆蓋有細鱗，身上通常有一層黏液。身體的主色為金褐色，胸鰭及腹鰭有紅邊。一般成魚重量在1.8-3.2千克之間，罕見的魚最大可達9千克。

多瑙河鯛：

多瑙河鯛又稱白眼鯛，為體型小的銀色白魚，重量僅約800克，有鈍的吻及長臀鰭，出產(chǎn)于多瑙河流域，及注入黑海、里罰及咸海的河流中。

愛爾蘭鯛：

愛爾蘭善濃河系出產(chǎn)的鯛魚體積一般較大，許多產(chǎn)于此處的青銅鯛身體有罕見的兩條紋，重量可超過4.54千克。

軟口魚：

身體細長的銀色軟口魚有淡紅色的鰭、稍小的頭及相當突出的吻，以藻類及硅藻類為食，這些藻類是軟口魚用它硬如角的下唇由巖石及石頭上刮下來的。它最重約可達1.8千克。

文鳊：

一年之中大部分的時間，文鳊身體兩側(cè)為銀色，背為藍灰色，但在繁殖期（初夏）雄魚背部顏色變得非常深，腹部則呈橘紅色。文鳊的主食包括蚯蚓、軟體動物及甲殼動物，體重在910-3000克之間。

銀鯛：

銀鯛又名白鯛，身體細長，兩側(cè)為燦爛的銀白色，這些特征有助于將它與青銅鯛區(qū)別出來，其習性及食性與青銅鯛相同，但體型小得多，通常最重僅約454克。

分布地區(qū)

青銅鯛：由愛爾蘭東到大部分的北、中、南歐，再到烏拉山區(qū)，并進入中亞部分地區(qū)。

銀鯛：由英格蘭東部到里海，斯堪的納維亞北部、西班牙、葡萄牙及意大利除外。

多瑙河鯛：多瑙河及伏爾加河流域。

軟口魚：由法國到俄羅斯西部及里海。

文鳊：由波羅的海到北歐、中歐及東歐。

問題二：這只鯛魚是什么鯛，是海里的還是河里的？ 溝里的

問題三：鯛魚是海魚嗎 鯛魚是河魚

鯛魚又名加吉魚

這些歐洲的鯉科魚類主要都是底食泥魚。鯛魚廣泛地分布于止水、運河及流速緩慢的深河中，軟口魚偏好流速較快的河川中游，文鳊則棲息于大而流速緩慢的河川中下游。 答題者:簡潔速答

問題四：羅非魚和鯛魚不是一種魚吧？ 羅非魚，俗稱：非洲鯽魚，為一種中小形魚?，F(xiàn)在它是世界水產(chǎn)業(yè)的重點科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類，且被譽為未來動物性蛋白質(zhì)的主要來源之一。原產(chǎn)于非洲，屬于慈鯛科之熱帶魚類，和鱸魚相似。通常生活于淡水中，也能生活于不同鹽份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的淺水中。它有很強的適應(yīng)能力，在面積狹小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能夠生長，且對溶氧較少之水有極強之適應(yīng)性。絕大部分羅非魚是雜食性，常吃水中植物和碎物。

鯛魚又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬于魚綱，鯛（SeaBream）科。體高側(cè)扁，長五十厘米以上，體呈銀紅色，有淡藍色的斑點，尾鰭后綠黑色，頭大、口小，上下頜牙前部圓錐形，后部臼齒狀，體被櫛鱗，背鰭和臀鰭具硬棘。

問題五：這是什么魚呢 龍占魚科 Lethrinidae 裸頰鯛屬 Lethrinus 魚類

下圖為 扁裸頰鯛 Lethrinus lentjan ，俗名 烏帽龍占 、龍尖

魚體呈淡褐色，腹側(cè)顏色較淡，頭頂褐色。頰部無鱗，尾鰭分叉，上下葉末梢尖，呈紅色。背鰭軟條部起點下方有一白點，其顯著特征乃在鰓蓋骨后緣及腹鰭基底有紅色斑。側(cè)線鱗片數(shù)47至48枚，背鰭硬棘10枚、軟條9枚；臀鰭硬棘3枚、軟條8枚。體長可達52厘米。

棲息在礁湖或向海礁坡，屬于肉食性，以魚類、甲殼類及軟體動物為食。為肉質(zhì)鮮美的食用魚，適合煮味增湯或油炸食用。

分布于印度西太平洋區(qū)，包括紅海、東非、馬達加斯加、毛里求斯、留尼汪、馬爾代夫、塞舌爾群島、波斯灣、斯里蘭卡、印度、安達曼海、泰國、印尼、馬來西亞、越南、日本、臺灣、中國沿海、菲律賓、新幾內(nèi)亞、澳洲、馬里亞納群島、瑙魯、帕勞、所羅門群島、馬紹爾群島、密克羅尼西亞、斐濟群島、夏威夷群島、薩摩亞群島、法屬波里尼西亞、新喀里多尼亞、東加、基里巴斯、圖瓦盧、萬納杜等海域。

問題六：鯛魚是海水魚嗎？ 看具體是什么鯛魚。雀鯛、粗皮鯛、天竺鯛是海水魚。慈鯛是淡水魚。

問題七：鯛魚可以和什么魚混養(yǎng) 看是三湖鯛還是短鯛，三湖就算了把，短鯛大不分都可以，不過從小開始混養(yǎng)效果比較好

問題八：這是什么魚？是鯛魚嗎？什么品種？ 雜鯛 嘴很欠 最好別混養(yǎng)

問題九：請問這是什么魚？有魚鱗！別人給我的時候說是鯛魚！這是海鮮還是河鮮？ 10分 真鯛（pagrosomus major）

硬骨魚綱，鱸形目，鯛科，真鯛屬。 俗名加吉魚、紅加吉等。是中外馳名的名貴魚類。真鯛肉含有大量的蛋白質(zhì)，每百克可食部含蛋白質(zhì)19.3克，脂肪4.1克，味道特別鮮美，素有“海雞”之稱。真鯛體色鮮紅，日本稱紅加吉，有吉祥喜慶之兆。 真鯛兩側(cè)臼齒2行，體紅色。紅加吉。后鼻孔橢圓形。體扁平橢園形。背鰭12棘10軟條，臀鰭3棘8軟條，側(cè)線鱗婁53~59，尾鰭邊緣黑色。

問題十：鯛魚都分幾種呢 上世紀五十年代初，筆者出差到大連協(xié)助一個單位進行工作，吃住都在該單位安排的高級旅店。在那里我初次品嘗到鮮鮑魚、海蠣子、加吉魚，味道鮮美，久久不能忘記。

改革開放初期，偶爾見到市場上有一種身體淡紅色，重量不到半斤，形狀酷似加吉的冷凍魚，售貨員說就是加吉魚，我忙買了兩斤，回家燉熟，確實是加吉，只是因系冷凍，肉有些發(fā)緊，但味道依然鮮美。

后來到日本，主人的佳肴里有一道魚，一入口我立即品嘗出是加吉魚。問翻譯說是“真鯛，在中國叫加吉魚”。

以后在市場上、飯館里常?？吹?、吃到這種魚就不稀奇了。但品種卻是多種多樣。

其實鯛魚在海魚中是一大種類。鯛類屬雜類食性魚類，常見食物如蟲、蝦、蟹、貝殼類、藻類；較冷門的如蔬菜、栗米、西瓜；奇怪的如肉類、骨、糖果?？梢哉f鯛類什么都吃，但困難的是如何使它們吞餌。多種鯛魚都有其獨特吞餌方法，只在它們認為不安全或魚小時才會表露，魚多時鯛魚都很容易開口咬餌。不同鯛魚有不同的進食習慣。

黃鯛魚：較為敏感，發(fā)現(xiàn)食物時，他們普遍會先將食物吸進再吐出，反復多次，確認食物的質(zhì)感和反應(yīng)，然后再把食物吸進，游回安全地方帶后才吞下，永遠安全第一。

白鯛/真鯛：因它們大部分都從外洋回游至此，其獵食方法比其它魚爽快，每當它們鎖定目標時，多數(shù)吸進后便直接吞下，中魚而拉竿情況多數(shù)發(fā)生在它們身上。

黑鯛/黑沙立：通常就餌時會先游向食物，在以側(cè)線、嗅覺、視覺認清食物后，停下進食，食物完全吞下后，才會游離。浮漂緩沉情況也多會發(fā)生在它們就餌時。

牛屎立/絲鯛：一見食物，慢慢上游至食物再吸進口中，當食物完全進口后，再慢慢拖漂走，下游回泳層。

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