鯊魚(yú)小子魚(yú)飼料有什么用(巨齒鯊吃啥飼料)

捕食魚(yú)類(lèi)、海龜、海鳥(niǎo)、海獅、與它相似體重的海象海豹，甚至瀕死的巨大須鯨，偶爾也會(huì)吃海豚、鯨魚(yú)尸體甚至其它鯊魚(yú)，但除此之外他們也吞食許多其他東西，如海獺、海面上漂浮的死魚(yú)等， 鯊魚(yú)具有極其靈敏的嗅覺(jué)和觸覺(jué)，它可以嗅到1公里外被稀釋成原來(lái)的1/

本篇文章給大家談?wù)匁忯~(yú)小子魚(yú)飼料有什么用，以及巨齒鯊吃啥飼料對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

• 1、怪怪水族箱里的動(dòng)物都什么功能?
• 2、鯊魚(yú)吃什么食物
• 3、口袋妖怪綠寶石領(lǐng)航員的對(duì)戰(zhàn)尋呼有什么用
• 4、四川人最喜歡的耗兒魚(yú)，原來(lái)就是海邊的剝皮魚(yú)

怪怪水族箱里的動(dòng)物都什么功能?

《蝸?！?能幫你接住那些遺漏鯊魚(yú)小子魚(yú)飼料有什么用的錢(qián)，長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)接住會(huì)變紅哦

《貝殼》：一定時(shí)間產(chǎn)一顆珍珠，注意點(diǎn)，可以賣(mài)錢(qián)

《箭魚(yú)》：可以給予來(lái)犯之?dāng)巢煌５墓?！可是攻擊力也是重防御寵物中最弱?/p>

《魚(yú)媽媽》：可以每過(guò)一段時(shí)間生出一只古比小魚(yú)

《海馬》：能夠不時(shí)吐出魚(yú)食幫助喂養(yǎng)你的魚(yú)

《魚(yú)骨》：會(huì)不時(shí)放出一個(gè)金幣

《水母》：不停的在水族箱中漂流，能夠接住身邊路過(guò)的金幣等物品，作用和蝸牛一樣，不過(guò)好象很笨，只會(huì)向錢(qián)少的地方鉆，本人是這樣。

《螃蟹》：可以把水族箱底部的怪物然后給予重?fù)?/p>

《美人魚(yú)》：當(dāng)中等大小以上的魚(yú)兒們聽(tīng)到她的歌聲就會(huì)快速給出平時(shí)三倍的財(cái)富！尤其是當(dāng)魚(yú)兒很多的時(shí)候簡(jiǎn)直是像在下雨！(強(qiáng)烈推薦使用)

《藍(lán)鯨》：在有怪物攻擊時(shí)能夠張開(kāi)嘴巴把中等和小的古比魚(yú)吸進(jìn)去，從而保護(hù)它們免受攻擊！當(dāng)然危險(xiǎn)過(guò)后還會(huì)把它們放出來(lái)。

《海龜》：讓所有的金幣、鉆石等財(cái)富物品下降速度變慢，即使落地消失速度也會(huì)變慢。這個(gè)寵物也是鯊魚(yú)小子魚(yú)飼料有什么用我比較傾向的，要知道當(dāng)游戲后期整個(gè)水族箱都是魚(yú)時(shí)，落下的錢(qián)幣也像是在下雨，根本點(diǎn)不過(guò)來(lái)！不想自己的手臂殘廢還是選它吧

《玩具鯊》：會(huì)定期拋出一個(gè)，如果落到你養(yǎng)的魚(yú)兒身上就會(huì)炸死它們。但是如果你點(diǎn)擊就會(huì)得到很多現(xiàn)金！真是有利有弊。

《明康魚(yú)》：會(huì)利用頭頂那燈籠般的觸須把所有的魚(yú)兒從怪物身邊引走,如果遇到速度快的的比如章魚(yú)怪就比較麻煩了，因?yàn)檎卖~(yú)怪的速度比較快，很容易追上并一次性消滅逃跑的魚(yú)兒。(強(qiáng)烈推薦)

《白海豚》:能夠給你提供好多有用的信息，包括敵人從那里出來(lái)、敵人的血量、你所養(yǎng)的魚(yú)兒的饑餓程度，還能提前顯示頂部所有的工具按鈕。

《寄居蟹》：的技能是把你養(yǎng)的魚(yú)頂?shù)剿逑涞捻敳俊?/p>

《鰩魚(yú)》：是把所有物品頂?shù)剿逑涞捻敳?。建議搭配水母使用

《電魚(yú)》：電力充滿時(shí)，它的身體就會(huì)閃爍起來(lái)。用鼠標(biāo)點(diǎn)擊三次就可以放出高壓電，把所有的魚(yú)都電死并轉(zhuǎn)化為鉆石！這可真是殺雞取卵的方法。

《鯊魚(yú)》：可以對(duì)抗入侵的怪物，但是會(huì)時(shí)不時(shí)的吃掉一只古比魚(yú)。

《天使魚(yú)》：可以把死去的魚(yú)復(fù)活！當(dāng)然必須要碰到才行。

《蝌蚪》：是整個(gè)游戲?qū)櫸镏凶钣杏玫?！就是用鼠?biāo)右鍵點(diǎn)擊它可以選擇變成任何前面的寵物！這樣我們就可以擁有兩個(gè)美人魚(yú)……

其他4種需要很多的錢(qián)，要刷錢(qián)也比較簡(jiǎn)單進(jìn)去就行

順序我忘了，在你每打過(guò)幾關(guān)后會(huì)有個(gè)蛋叫你買(mǎi) 里面就是那幾種了

《小象》：不停的搶魚(yú)食，你喂它3個(gè)就會(huì)有驚喜，不過(guò)東西是隨即的

〈水龍魚(yú)〉：幫你打怪，非?？蓯?ài)，攻擊力也可觀

〈烏鴉〉：有點(diǎn)像額，點(diǎn)它可以發(fā)個(gè)錘子，可以激活東西，如給電魚(yú)充電

〈鼻子〉：可以延長(zhǎng)怪物來(lái)的時(shí)間，魚(yú)變成綠色后碰到鼻涕會(huì)邊成鼻子，水族館可以有很多鼻子

鯊魚(yú)吃什么食物

2170位粉絲

鯊魚(yú)以受傷的海洋哺乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi)和腐肉為生，剔除動(dòng)物中較弱的成員。鯊魚(yú)也會(huì)吃船上拋下的垃圾和其它廢棄物。此外，有些鯊魚(yú)也會(huì)獵食各種海洋哺乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi)和海龜和螃蟹等動(dòng)物。有些鯊魚(yú)能幾個(gè)月不進(jìn)食，大白鯊就是其中一種。據(jù)報(bào)導(dǎo)，大白鯊要隔一、兩個(gè)月才進(jìn)食一次。

大白鯊是個(gè)擅長(zhǎng)偽裝的掠食者。

大白鯊由于身體龐大，并不像其它鯊魚(yú)那么靈活。但大白鯊卻是絕佳的獵人，因?yàn)樗偰艹銎洳灰?。它的上半身顏色很暗，下半身很明亮，它們能借著這種保護(hù)色悄悄的逼近獵物。當(dāng)它從下方來(lái)襲時(shí)，由于它的顏色和深海接近，要等到它發(fā)動(dòng)攻擊食才會(huì)被發(fā)現(xiàn)。它很少?gòu)纳戏焦?，但它從上方?lái)襲時(shí)，白色的下側(cè)和海水反映出的明亮天色融為一體。

鯊魚(yú)，在古代叫作鮫、鮫鯊、沙魚(yú)，是海洋中的龐然大物，所以號(hào)稱(chēng)“海中狼”。鯊魚(yú)的鼻孔位于頭部腹面口的前方，有的具有口鼻溝，連接在鼻口隅之間，嗅囊的褶皺增加了與外界環(huán)境的接觸面積。鯊魚(yú)屬于軟骨魚(yú)類(lèi)，身上沒(méi)有魚(yú)鰾，調(diào)節(jié)沉浮主要靠它很大的肝臟。

編輯于 2017-03-31

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鯊魚(yú)吃什么食物

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鯊魚(yú)靠吃什么食物長(zhǎng)大

鯊魚(yú)大多以魚(yú)等海洋動(dòng)物為食 鯊魚(yú)以受傷的海洋哺乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi)和腐肉為生，剔除動(dòng)物中較弱的成員。鯊魚(yú)也會(huì)吃船上拋下的垃圾和其它廢棄物。此外，有些鯊魚(yú)也會(huì)獵食各種海洋哺乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi)和海龜和螃蟹等動(dòng)物。有些鯊魚(yú)能幾個(gè)月不進(jìn)食，大白鯊就是其中一種。據(jù)報(bào)導(dǎo)，大白鯊要隔一、兩個(gè)月才進(jìn)食一次。 大白鯊是個(gè)擅長(zhǎng)偽裝的掠食者。 大白鯊由于身體龐大，并不像其它鯊魚(yú)那么靈活。但大白鯊卻是絕佳的獵人，因?yàn)樗偰艹銎洳灰?。它的上半身顏色很暗，下半身很明亮，它們能借著這種保護(hù)色悄悄的逼近獵物。當(dāng)它從下方來(lái)襲時(shí)，由于它的顏色和深海接近，要等到它發(fā)動(dòng)攻擊食才會(huì)被發(fā)現(xiàn)。它很少?gòu)纳戏焦?，但它從上方?lái)襲時(shí)，白色的下側(cè)和海水反映出的明亮天色融為一體。 鯊魚(yú)，在古代叫作鮫、鮫鯊、沙魚(yú)，是海洋中的龐然大物，所以號(hào)稱(chēng)“海中狼”。鯊魚(yú)的鼻孔位于頭部腹面口的前方，有的具有口鼻溝，連接在鼻口隅之間，嗅囊的褶皺增加了與外界環(huán)境的接觸面積。鯊魚(yú)屬于軟骨魚(yú)類(lèi)，身上沒(méi)有魚(yú)鰾，調(diào)節(jié)沉浮主要靠它很大的肝臟。 根據(jù)澳大利亞的鯊魚(yú)專(zhuān)家到海里和鯊魚(yú)的長(zhǎng)期生活，鯊魚(yú)是可以一動(dòng)不動(dòng)的在海底的，并不會(huì)因此窒息。鯊魚(yú)和硬骨魚(yú)類(lèi)的不同之處是，它們沒(méi)有鰾來(lái)控制浮潛。如果停止游泳，大部分的鯊魚(yú)會(huì)往下沉。為了增大在水中的浮力，鯊魚(yú)的肝內(nèi)具有大量的油。

5贊·5,358瀏覽2019-09-11

鯊魚(yú)一般吃什么食物呢

多數(shù)的大型鯊主要吃的是魚(yú)，但是飲食習(xí)慣也有可能會(huì)隨年齡而變化，因?yàn)樗鼈兪橙獬尚?，兇猛異常，所以就連“海中之王”鯨魚(yú)見(jiàn)了它們也得繞道而行。不少人對(duì)鯊魚(yú)的食性捉摸不透，其實(shí)鯊魚(yú)是一種雜食性的魚(yú)類(lèi)，主要以微小的浮游生物和中小型的魚(yú)類(lèi)為主要食物。其次還吃些海鳥(niǎo)、海龜?shù)刃⌒秃Ｑ蟛溉閯?dòng)物。甚至還有人從捕獲的鯊魚(yú)胃中掏出了鐵皮桶和汽車(chē)牌照，可見(jiàn)它的食性真的很雜。至于說(shuō)到吃人，我們對(duì)鯊魚(yú)的危險(xiǎn)可有些夸大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年去海濱度假途中死于車(chē)禍的人比被鯊魚(yú)咬死的人多多啦！ 全世界350多種鯊中，也就只有30多種足夠?qū)θ祟?lèi)造成傷害，像大白鯊、馬可鯊、虎鯊、雄鯊等。還有幾種少數(shù)鯊魚(yú)：大青鯊、雙髻鯊、錐齒鯊和噬人鯊，還是在它們非常饑餓的情況下，并聞到了血腥味的時(shí)候才有攻擊人的現(xiàn)象。

110贊·2,104瀏覽2017-11-27

鯊魚(yú)喜歡吃什么食物？

捕食魚(yú)類(lèi)、海龜、海鳥(niǎo)、海獅、與它相似體重的海象海豹，甚至瀕死的巨大須鯨，偶爾也會(huì)吃海豚、鯨魚(yú)尸體甚至其它鯊魚(yú)，但除此之外他們也吞食許多其他東西，如海獺、海面上漂浮的死魚(yú)等。 鯊魚(yú)具有極其靈敏的嗅覺(jué)和觸覺(jué)，它可以嗅到1公里外被稀釋成原來(lái)的1/500濃度的血液氣味并以69千米每小時(shí)的速度趕去，它還能覺(jué)察到生物肌肉收縮時(shí)產(chǎn)生的微小電流，以此判斷獵物的體型和運(yùn)動(dòng)情況。 擴(kuò)展資料 鯊魚(yú)的特性 1、體型大小 80%種類(lèi)的鯊魚(yú)體全長(zhǎng)在1.6m以下，絕大多數(shù)鯊魚(yú)都是小型魚(yú)類(lèi)。鯊魚(yú)中最大為鯨鯊又叫鯨紋，長(zhǎng)達(dá)20m，重7000-8000kg，可謂魚(yú)中之王了，最小的為寬尾小角鯊（又叫小抹香鮫），成熟的雄魚(yú)15cm，雌魚(yú)20cm，大小鯊魚(yú)其體大小差距在100多倍。 2、牙齒形式 鯊魚(yú)牙齒是由齒質(zhì)、骨齒質(zhì)和類(lèi)瑯質(zhì)等構(gòu)成，它是由盾鱗演變而來(lái)的。齒的形態(tài)為分類(lèi)依據(jù)之一，鯊魚(yú)齒樣式多，有呈梳狀的梳形齒，前后齒不同的異形齒，3個(gè)齒尖的三峰齒，有5-7個(gè)以上齒尖的多峰齒，具1個(gè)大側(cè)扁的單峰齒，齒小數(shù)多的鋪石狀齒，細(xì)小數(shù)多的顆粒齒及齒寬扁的切齒共8種樣式。 參考資料來(lái)源：百度百科—鯊魚(yú) 參考資料來(lái)源：百度百科—大白鯊

13贊·2,792瀏覽2019-11-14

鯊魚(yú)吃什么？

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鯊魚(yú)吃什么

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口袋妖怪綠寶石領(lǐng)航員的對(duì)戰(zhàn)尋呼有什么用

關(guān)不掉，因?yàn)閯∏樾枰ㄓ行┤艘獜?qiáng)制給你打電話的）。風(fēng)速鞋只能在室外用（按b鍵不放同時(shí)按方向鍵移動(dòng)）。

四川人最喜歡的耗兒魚(yú)，原來(lái)就是海邊的剝皮魚(yú)

炭烤耗兒魚(yú)

前段時(shí)間看《人生一串》第二季，里面講到重慶的人氣燒烤“炭烤耗兒魚(yú)”： 巴掌大的耗兒魚(yú)烤制得外焦里嫩，澆上油辣子，再撒上香蔥和炸得酥脆的黃豆，一筷子下去，雪白的魚(yú)肉翻上來(lái)，混合著油辣子的香辣、蔥的鮮香和油酥黃豆的醇香，一口下肚，香嫩嫩，辣爽爽，那叫一個(gè)“巴適”。 我吞咽著口水仔細(xì) 端 量，嗐，什么耗兒魚(yú)啊，原來(lái)就是黃縣人說(shuō)的“剝皮魚(yú)”！

剝皮魚(yú)

剝皮魚(yú)學(xué)名綠鰭?cǎi)R面鲀， 為 鲀形目革鲀科馬面鲀屬魚(yú)類(lèi)，屬于暖溫性近海底層魚(yú)類(lèi)。 剝皮魚(yú)相貌有點(diǎn)怪異，嘴與眼距離很遠(yuǎn)，有著一副冷漠的馬臉； 頭粗短，卻長(zhǎng)了個(gè)櫻桃小口一點(diǎn)點(diǎn)，向前嘟嘟著，樣子有點(diǎn)呆呆的。 體色藍(lán)灰，鱗小，具絨毛狀小刺。 身體較側(cè)扁，呈長(zhǎng)橢圓形，且第二背鰭、胸鰭和臀鰭均為綠色，故得名“綠鰭?cǎi)R面鲀”。 剝皮魚(yú)食性較雜，不挑食，但因?yàn)樽煨?，只能攝食游泳能力弱、個(gè)體較小的橈足類(lèi)、等足類(lèi)和介行類(lèi)等浮游甲殼動(dòng)物，兼食軟體動(dòng)物和珊瑚等，還會(huì)用鋒利發(fā)達(dá)的牙齒啄取底棲生活的貝類(lèi)和螺類(lèi)，經(jīng)?？梢栽趧兤~(yú)的胃里發(fā)現(xiàn)黃蛤和扁玉螺等的碎殼，有時(shí)也啃食較大型的水母如海蜇等。 剝皮魚(yú)是常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)，俗名很多，因其皮膚厚而強(qiáng)韌，上海和閩浙一帶稱(chēng)其為“橡皮魚(yú)”。

剝皮

有些種類(lèi)還自帶磨砂效果，魚(yú)皮像砂紙般粗糙，這是因?yàn)槊科[上都有幾枚至幾十枚不等的細(xì)長(zhǎng)鱗棘，須將魚(yú)皮剝掉才能下鍋烹制，這也就是“剝皮魚(yú)”一名的由來(lái)，也常被叫做“扒皮魚(yú)”“扒皮狼”“皮匠魚(yú)”。 剝皮魚(yú)反應(yīng)較遲鈍，游泳能力相對(duì)較弱，遇到危險(xiǎn)時(shí)，也只能象征性地將自己位于眼部上方粗而堅(jiān)硬的第一背鰭鰭棘堅(jiān)定地豎起以示抗議。 好在它皮厚粗糙不可口，讓很多想捕食它的敵人望而卻步。 正因?yàn)閯兤~(yú)的第一背鰭鰭棘好似一根牛犄角，所以廣東人習(xí)慣稱(chēng)它“剝皮?！?。

黃縣話里“扒”“剝”同音，且詞義有交叉，亦有細(xì)微差別?！鞍恰庇袕纳贤鲁?、 脫掉之意，如扒樹(shù)皮、鞋襪一扒、扒褲兒等。而“剝”指去掉外面的皮或殼，在黃縣話里，“剝苞米”“剝長(zhǎng)兒果兒”“剝皮刀”用的都是“剝”，評(píng)書(shū)《岳飛傳》里萬(wàn)俟卨（ mò qí Xiè ）審問(wèn)岳飛的酷刑“披麻問(wèn)”“剝皮拷”用的也是這個(gè)字，所以如果單純指去皮的話，最好還是用“剝”比較貼切。黃縣話里剝皮魚(yú)還有個(gè)土名叫“沙把折兒”，在黃縣話里，“把折兒”用來(lái)形容人皮實(shí)，矯健，很“掛筋”，比如：他成天上山下河，曬嘞墨黑，就和個(gè)把折兒樣兒嘞?！鞍选眮?lái)自“打把式”，黃縣人把跑江湖賣(mài)藝的稱(chēng)為“打把式賣(mài)藝嘞”，“折”有拗折、翻轉(zhuǎn)之意，“折跟頭”就是“翻跟頭”。打把式賣(mài)藝的少不了折跟頭，這肯定給老黃縣人留下深刻印象。剝皮魚(yú)看上去一身橫練功夫，給人感覺(jué)很結(jié)實(shí)，很潑皮，故稱(chēng)為“把折兒魚(yú)”。又因?yàn)閯兤~(yú)表皮粗糙，摸上去沙沙的，故又稱(chēng)“沙把折兒”，這和鯊魚(yú)原名“沙魚(yú)”是一樣的道理。得名“沙把折兒”還有另外一種原因，剝皮魚(yú)營(yíng)底棲生活，喜集群生活于水深 50-120 米的沙質(zhì)海底， 香港、澳門(mén)稱(chēng)它“沙鯭魚(yú)”，也是與它的這一生活習(xí)性有關(guān)。潮汕地區(qū)稱(chēng)其為“迪仔魚(yú)”，“迪仔”有可愛(ài)小子之義，應(yīng)該是用來(lái)形容剝皮魚(yú)的呆萌。當(dāng)?shù)氐牡献恤~(yú)也有好幾種，

圓迪

圓 迪 ，指的是絲背細(xì)鱗鲀；

斑點(diǎn)迪

斑點(diǎn) 迪 ，指的是密斑馬面鲀；

薄皮迪

薄皮 迪 ，指的是絨紋線鱗鲀；

梅花迪

梅花 迪 ，指的是中華 單 棘鲀；

大迪婆

大迪婆，指的是單角 革 鲀；

綠鰭?cǎi)R面鲀

黃鰭?cǎi)R面鲀

長(zhǎng) 迪 ，指的才是綠鰭或黃鰭?cǎi)R面鲀（多產(chǎn)于南海，北方?jīng)]有）。 重慶人稱(chēng)之為“耗兒魚(yú)”，一個(gè)原因可能是因?yàn)閯兤~(yú)的皮呈藍(lán)灰色，還有點(diǎn)毛茸茸的，有點(diǎn)像老鼠（川渝地區(qū)稱(chēng)為“耗兒”）皮，

耗兒魚(yú)

另一個(gè)原因或許是指剝皮魚(yú)剝?nèi)ヴ~(yú)皮看起來(lái)像“耗兒”，故得此名。

早些年，剝皮魚(yú)不受待見(jiàn)，那時(shí)好魚(yú)都吃不迭，剝皮魚(yú)要?jiǎng)兞似こ?，比較麻煩，而且長(zhǎng)相怪異，容易讓人聯(lián)想到牛頭馬面（過(guò)去老黃縣人吃魚(yú)對(duì)顏值要求還是比較高的，像梁魚(yú)、辮兒魚(yú)、疥巴兒魚(yú)因?yàn)殚L(zhǎng)相丑惡，是不能上席的），所以價(jià)錢(qián)便宜得很，上世紀(jì)七十年代初，才賣(mài)五到七分錢(qián)一斤。吃不了的就制成魚(yú)粉，或是用來(lái)漚腥肥。據(jù)說(shuō)當(dāng)年浙江的黃巖蜜橘之所以好吃，就是因?yàn)殚俎r(nóng)在每棵橘樹(shù)下都埋上一兩條剝皮魚(yú)。后來(lái)黃渤海一帶黃花魚(yú)、帶魚(yú)等資源衰退，剝皮魚(yú)的地位得到提升。剝皮魚(yú)每年四月由濟(jì)州島至對(duì)馬漁場(chǎng)一帶的越冬場(chǎng)向山東近海洄游，五月中旬到達(dá)海洋島、萊州灣等漁場(chǎng)，十一二月才游返越冬場(chǎng)，逗留時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年以上。而且剝皮魚(yú)性較遲鈍，游泳速度慢，喜群大集，用底拖網(wǎng)或?qū)W(wǎng)捕撈，常有驚人的漁獲量。每年九到十月，特別是刮大風(fēng)之后，海里全是剝皮魚(yú)，碼頭上堆的成堆成嶺的。上世紀(jì)七八十年代，黃渤海海域剝皮魚(yú)年產(chǎn)量最高曾達(dá)三十多萬(wàn)噸，僅次于帶魚(yú)。但也正因?yàn)樗菀撞稉?，容易被一網(wǎng)打盡，所以到了九十年代，剝皮魚(yú)的產(chǎn)量出現(xiàn)了斷崖式的下降，如今在漁港碼頭上看到條剝皮魚(yú)，大家都像看稀罕兒一樣?，F(xiàn)在一條夠斤的剝皮魚(yú)差不多要四五十一斤，價(jià)格比以前翻了幾百倍。不過(guò)好在如今威海和煙臺(tái)都開(kāi)展了剝皮魚(yú)人工繁育和養(yǎng)殖項(xiàng)目，剝皮魚(yú)皮實(shí)好養(yǎng)，生長(zhǎng)速度快，飼料成本低，是很有前途的近海養(yǎng)殖品種。

剝皮魚(yú)魚(yú)肉緊實(shí)細(xì)密，雪白如蟹肉，紅燒、醬燜、香煎、油炸均可，不過(guò)新鮮的剝皮魚(yú)最好的吃法還是殺生。我有一個(gè)朋友，以前在漁船上干過(guò)，他說(shuō)每年到了收船停工的時(shí)候，老板娘要準(zhǔn)備一桌“煞桌菜”，剝皮魚(yú)殺生是必備的主菜，一大早老板娘就開(kāi)始切生魚(yú)片了，這是很考較刀工的活兒，魚(yú)片越薄越好，有時(shí)薄得就和層窗戶紙似的，那真是“運(yùn)肘風(fēng)生看斫鲙，隨刀雪落驚飛縷”。切好的魚(yú)片用白醋“咬一咬”，蘸辣根吃，魚(yú)肉細(xì)膩有彈性，鮮美中帶著辛辣，辛辣里藏著回甘，用來(lái)下酒最是清爽不過(guò)。剝皮魚(yú)也可以做魚(yú)罐頭，還可以送烤魚(yú)片廠加工成烤魚(yú)片，它和鱈魚(yú)一樣都是白肉魚(yú)，但肌肉紋理要比鱈魚(yú)緊致，吃起來(lái)更有嚼頭。

剝皮魚(yú)還有一個(gè)重要的去處，就是凍成冰盤(pán)發(fā)往內(nèi)地。剝皮魚(yú)的頭差不多占身體的三分之一，頭部肉少，可食性差，第一背鰭還有一根粗大鰭棘，搞不好就會(huì)扎著人，再加上要?jiǎng)兤こ?，頭、內(nèi)臟和皮等沒(méi)有食用價(jià)值的部分能占到體重的一半左右，所以為了降低運(yùn)輸、冷凍及人工等成本，運(yùn)到內(nèi)地的剝皮魚(yú)都是剝皮去頭的，這樣成本會(huì)降一半。因此，川渝兩地的人見(jiàn)到的耗兒魚(yú)通常都是將魚(yú)頭等部位剔除掉的，也就是去皮、去頭、去內(nèi)臟，俗稱(chēng)“三去耗兒魚(yú)”。

剝皮魚(yú)就這樣坐著冷藏車(chē)來(lái)到幾千里之外的巴蜀之國(guó)，可以說(shuō)，除沿海城市外，川渝地區(qū)是剝皮魚(yú)的最大消費(fèi)地，紅燒耗兒魚(yú)、干鍋耗兒魚(yú)、水煮耗兒魚(yú)、干燒耗兒魚(yú)、雙椒耗兒魚(yú)，當(dāng)然還少不了拿來(lái)涮麻辣火鍋或是街頭炭烤，反正川渝大廚們把用來(lái)對(duì)付淡水魚(yú)的招術(shù)都轉(zhuǎn)嫁到剝皮魚(yú)的身上了。剝皮魚(yú)有著淡水魚(yú)少有的緊致彈牙的口感，川菜的麻辣重味也可掩蓋凍鮮的些微異味，二者的相逢，稱(chēng)得上是金風(fēng)遇到玉露，干柴碰上烈火，情不知所起，一往而深。

補(bǔ)記：日本人稱(chēng)潮汕人口中的“圓迪”（絲背細(xì)鱗鲀，鲀形目單棘鲀科冠鱗單棘鲀屬，與剝皮魚(yú)是遠(yuǎn)親）為“皮剝”。

皮剝刺身

皮剝壽司

夏季皮剝產(chǎn)卵過(guò)后回復(fù)體力，二次復(fù)出，正適合吃魚(yú)肉，做刺身、壽司都好，風(fēng)味清雅；

皮剝的肝

秋冬季節(jié)皮剝魚(yú)肝豐腴肥美，與鮟鱇魚(yú)肝同稱(chēng)為“海中鵝肝”，可酒蒸，可燉煮，能更好地體現(xiàn)其口感的細(xì)膩與口味的濃郁。

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