海魚三線魚的做法大全(海魚金線魚怎么做好吃)

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本文目錄一覽：

• 1、海魚怎么做著吃
• 2、海魚的做法大全家常
• 3、海魚的做法大全
• 4、海魚怎么做好吃
• 5、清蒸海魚的做法

海魚怎么做著吃

海魚是海鮮海魚三線魚的做法大全的一種海魚三線魚的做法大全，它指海魚三線魚的做法大全的是生活在海里面的一類魚，比如說帶魚。海魚營養(yǎng)價值非常高，好友豐富的蛋白質(zhì)等一些有利于身體健康的物質(zhì)，可以增強體質(zhì)，還有預防疾病的效果。同時經(jīng)常食用海魚還可以提高記憶力，小孩子吃是非常好的。接下來給大家介紹一下海魚要怎么做才好吃。

首先要準備好材料，需要準備的材料有海魚，竹簽，豆瓣醬，白砂糖、醬油、大蒜、生姜、沙拉油和植物油等。

烤制過程其實比較簡單，跟海魚三線魚的做法大全我們所看到的一般的燒烤的烤制方法大致是相同的，首先將海魚清理干凈，用廚房紙巾擦干多余水分，然后用竹簽把海魚串起來，一根竹簽串一個，從頭至尾的方式串。

接下來倒適量的植物油在炒鍋中，炒至7成熱后放入白砂糖、沙拉油、豆瓣醬、醬油、切好的蒜末和姜末，再加少許食鹽和雞精，用大火炒4分鐘左右盛出當做醬汁備用。最后把海魚外面都均勻的涂抹上醬汁就放在電烤爐上烤制，直至烤熟即可，在烤魚的期間注意要不斷的翻動和刷醬汁，以保證烤魚受熱充分和入味均勻。

海魚的做法大全家常

主料：海魚6條。

輔料：食鹽適量、醋適量、味精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、調(diào)和油適量、紅尖椒1個、胡椒粉適量、香菜適量。

海魚的做法：

1、準備海魚6條，把魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟洗凈。

2、把蔥姜蒜切碎備用。

3、起鍋熱油，放入蔥姜蒜、紅辣椒炒香。

4、鍋中放入海魚，開大火。

5、放入料酒提味，烹入醋，大火烹飪，蒸發(fā)多余的水分，達到去腥味的目的。接著加入生抽，放入適量清水。

6、大火燒開后，別蓋鍋蓋，燉制10分鐘左右，中間加鹽調(diào)味。

7、燉制時放入胡椒粉、香菜段，加入胡椒粉后再燉制3分鐘左右。加入香菜段和味精提味。

8、旺火收汁后，即可關(guān)火。

9、出鍋裝盤，制作完成。

海魚的做法大全

調(diào)料

食鹽

適量

醋

適量

味精

適量

蔥

適量

姜

適量

蒜

適量

料酒

適量

生抽

適量

調(diào)和油

適量

紅尖椒

1個

胡椒粉

適量

香菜

適量

家常燉海魚的做法

1.主料： 海魚6條。

2.把魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟洗凈，蔥姜蒜切碎。

3.起鍋熱油，放入蔥姜蒜、紅辣椒炒香。

4.放入海魚，開大火。

5.烹入料酒。

6.烹入醋，大火靠制，蒸發(fā)多余的水分，達到去腥味的目的。

7.加入生抽。

8.加入適量清水。

9.燒開后，別蓋蓋，燉制10分鐘左右。中間加鹽調(diào)味。

10.燉制時準備胡椒粉、香菜段。

11.為了均勻入味，把上面的魚翻個。加入胡椒粉后再燉制3分鐘左右。

12.加入香菜段和味精提味。

13.旺火收汁后，即可關(guān)火。

14.出鍋裝盤，即可上桌。

海魚怎么做好吃

海魚做法如下：

主料：海魚1條、姜1小塊、蒜數(shù)瓣、料酒適量、醬油適量、白芝麻少許、花椒少許、熱油適量、鹽少許。

1、食材準備好，海魚，姜，蒜。

2、海帶清洗干凈撈出控干水份。

3、姜切絲，蒜切碎，海魚魚面劃幾刀。

4、放入盤中，加少許鹽，適量的料酒腌制一會兒。

5、腌好后海魚，魚面放入姜蒜。

6、放入蒸鍋里。

7、蓋上鍋蓋，大火燒開，蒸煮8到10來分鐘。

8、蒸好后的海魚倒出多余的湯汁。

9、加適量的醬油。

10、放少許的花椒，芝麻，淋上熱油即可。

清蒸海魚的做法

清蒸海魚--酒店的做法的用料

海魚 一條（500克）蔥 姜 料酒 花生油 鹽 雞精 胡椒粉 生抽

清蒸海魚--酒店的做法的做法步驟

將做法保存到手機

步驟 1

海魚殺好洗干凈。盤子地下墊根筷子，放上魚。撒上一點點的鹽、別太多，提鮮而已，還有一點雞精，料酒，一點點花生油，碼上姜片，蔥。準備的過程中可以先煮開水。等水開了，在把去放進去蒸。我買的這條魚小，然后還是扁的。水開后蒸個6-7分鐘就可以了。

步驟 2

在蒸的過程中再來準備姜絲跟蔥絲。蒸好的魚盤里有水蒸氣滴落的湯水，掉掉一些，流適量在盤子里，把原先蒸魚的姜片跟蔥夾掉不要，在撒上少少許的胡椒粉。在放上切好的蔥絲姜絲，然后再熱點花生油（要冒少許煙的那種熱），澆適量在蔥姜絲上面，燙熟。再在倒入適量的生抽即可。（生抽的咸淡按個人口味來調(diào)。）家里剛好沒胡蘿卜了，要不然再加點胡蘿卜絲會更好看。

清蒸各種海魚（9種）的用料

黃花魚 1條姜 若干醬油 若干鹽 若干食用油 若干蔥花 若干

清蒸各種海魚（9種）的做法步驟

將做法保存到手機

步驟 1

魚切花。抹點鹽，墊姜絲在魚身下，撒點在魚身上，開水下鍋蒸8分鐘

步驟 2

倒掉盤里的水。去掉姜絲，撒點蔥絲（蔥花），淋點醬油

步驟 3

關(guān)鍵一步，淋熱油。（今天家里沒蔥花，撒點芹菜末）

步驟 4

簡單易做，幾乎適合所有海魚。

步驟 5

清蒸三線魚

步驟 6

清蒸黃立魚

步驟 7

清蒸馬友魚

步驟 8

清蒸青鱸魚

步驟 9

清蒸金鯧魚

步驟 10

清蒸白鯧魚

步驟 11

清蒸東星斑

步驟 12

清蒸龍膽魚

步驟 13

清蒸龍利魚

步驟 14

酸梅蒸馬友

步驟 15

清蒸多寶魚

清蒸各種海魚（9種）的小貼士

所有的海魚都一個做法，大家舉一反三哦?。。?！

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