魚類圖片大全：四川魚類圖片大全

1、魚的名字大全 2、給魚起霸氣的名字 鱸魚 淡水魚 古云“江上往來人,但愛鱸魚美”,可見鱸魚的肉質(zhì)鮮美.鱸魚能補(bǔ)五臟,益筋骨,和腸胃,安胎,治水氣,食之益人.作腌制魚尤好,曬干,很香美.鱸魚的鰓、肉都可入藥.其鰓性味甘、平,有止咳化痰之功效,可用以治療小兒百日咳.其肉性味甘、溫,有健脾益氣之功效,常用于治療慢性胃痛、脾虛泄瀉、小兒疳積、消化不良、消瘦等癥；若手術(shù)后食用亦能促進(jìn)傷口生肌愈合. Bluefish竹策魚 海水魚 為來回在海洋中層與海面間的一種回游性魚類,體態(tài)多呈流線型,體色則與其它表層魚一樣,上下顏色不同,背部為暗綠色,由上

• 1、魚的名字大全
• 2、給魚起霸氣的名字

1、魚的名字大全

鱸魚 淡水魚 古云“江上往來人,但愛鱸魚美”,可見鱸魚的肉質(zhì)鮮美.鱸魚能補(bǔ)五臟,益筋骨,和腸胃,安胎,治水氣,食之益人.作腌制魚尤好,曬干,很香美.鱸魚的鰓、肉都可入藥.其鰓性味甘、平,有止咳化痰之功效,可用以治療小兒百日咳.其肉性味甘、溫,有健脾益氣之功效,常用于治療慢性胃痛、脾虛泄瀉、小兒疳積、消化不良、消瘦等癥；若手術(shù)后食用亦能促進(jìn)傷口生肌愈合.

Bluefish
竹策魚 海水魚 為來回在海洋中層與海面間的一種回游性魚類,體態(tài)多呈流線型,體色則與其它表層魚一樣,上下顏色不同,背部為暗綠色,由上看與海水混淆不清,腹部是銀白色,由海中往上看,和水面的反光同色,如此形成了逃避金槍魚等大型回游性魚類攻擊的保護(hù)色.

Blue Runner 海水魚
Bonefish
北梭魚 海水魚
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帖子822 精華0 經(jīng)驗(yàn)值3230 分 財(cái)富值0 元 閱讀權(quán)限10 來自北京 注冊(cè)時(shí)間2009-6-5 最后登錄2009-8-27
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2# 發(fā)表于 2009-8-21 15:42 | 只看該作者 Buffalo
鯇魚,大頭魚 淡水魚 肉厚,肉質(zhì)中等,可以用來片魚片.
Carp
鯉魚 淡水魚 鯉魚的營養(yǎng)價(jià)值很高,特別是含有極為豐富的蛋白質(zhì),而且容易被人體吸收,利用率高達(dá)98％,可供給人體必需的氨基酸.《食療本草》說,赤小豆和鯉魚爛煮食之,治療腳氣和大腹水腫.《本草綱目》在介紹赤小豆與各種肉禽制作利水消腫的藥膳時(shí), 排在第一位的也是鯉魚. 赤小豆燉鯉魚,最宜用于營養(yǎng)不良引起的水腫；也可作為腎臟病水腫的輔助治療食品；婦女妊娠水腫,食用本方可補(bǔ)養(yǎng)消腫； 產(chǎn)后乳汁不夠,也宜食用、有補(bǔ)養(yǎng)催乳的功效.

Catfish
鯰魚,貓魚 淡水魚 鯰魚不僅像其它魚—樣,含有豐富營養(yǎng),而且肉質(zhì)細(xì)嫩美味濃郁,易消化、刺少、開胃,特別適合老人和兒童.鯰魚有二十幾種做法,其中水煮鯰魚、麻辣鯰魚、大蒜燒鯰魚、滋補(bǔ)鯰魚頭等很受歡迎.其中水煮鯰魚不是很辣,但肉質(zhì)細(xì)膩鮮美.麻辣口味的大蒜燒鯰魚,則是香辣誘人.如果您想大補(bǔ),可來一個(gè)滋補(bǔ)火鍋?zhàn)?有花旗參、沙參、黨參、淮山、苡仁、大棗、枸杞等作調(diào)料,既有滋補(bǔ)效果又美味可口.另外這里的辣椒取自貴州的小燈籠椒,如加上冰糖泡制會(huì)很香甜,可去掉辣椒的火氣,因此即使怕長痘痘的女士也可大膽品嘗.
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3# 發(fā)表于 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Salmon
鮭魚,大馬哈魚,三文魚 海/淡水魚 肉質(zhì)呈金紅色,偏嫩,常用于壽司、料理等.新鮮的可以生吃.魚籽是上等佳品. 鮭的主要生活區(qū)是太平洋和大西洋的北部,是一種回游魚.在廣闊的大洋中回游生活后,回到自己出生的河川產(chǎn)卵,而后終其一生.這是種不可思議的習(xí)性.鮭是一種以味道鮮美而出名的魚.它的同類數(shù)量極多,包括狗魚等深海魚.


Sardine
沙丁魚
海水魚
Sea bass
海鱸魚,黑鱸 海水魚 黑鱸的分布與鱸不一樣,分布于北美洲,但與鱸同屬于肉食性,并且也吃自己卵所孵化的小魚.
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4# 發(fā)表于 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Cod
鱈魚 海水魚 肉質(zhì)呈白色,適合配以清淡的調(diào)料食用.分大西洋和太平洋兩種.
Crappie
小翻車魚 淡水魚 主要產(chǎn)于美國五大湖.
Crucian Carp
鯽魚 淡水魚 鯽和鯉魚同類,是飲食中常見的佳肴,有很高的營養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)轹a魚含動(dòng)物蛋白和不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助于降血壓和降血脂,使人延年益壽.中醫(yī)認(rèn)為鯽魚能補(bǔ)虛、溫中下氣、利水消腫,清燒能治胃腸道出血和嘔吐反胃.外用還有解毒消炎的作用.尤其是治療產(chǎn)后乳少更有獨(dú)到之處.吃鯽魚能開胃健脾、調(diào)營生津,這樣不僅補(bǔ)充了生成浮汁的營養(yǎng)蛋白,而且脾健則能使乳汁分泌,因此吃鯽魚對(duì)乳汁少、乳泌不暢的產(chǎn)婦確有增加乳汁分泌的效果.
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5# 發(fā)表于 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Sturgeon
鱘魚 淡/海水魚 鱘魚是世界上現(xiàn)有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類,迄今已有2億多年的歷史,稱之為“水中活化石”.全世界現(xiàn)有鱘魚2科6屬26種.鱘魚是屬于低脂肪、高蛋白質(zhì)肉類,含有比其他魚類高3-5倍的Omega-3不飽和脂肪酸和造血維生素－葉酸(Folicace),鱘魚頭軟骨及脊軟骨所含的硫酸軟骨素,抗癌強(qiáng)化免疫效果更勝于鯊魚軟骨粉.其肉無肌間刺,可食用率高,可作生魚片、火鍋、熏制,罐裝等食用,是國際市場(chǎng)上暢銷的高檔產(chǎn)品.人工養(yǎng)殖的活鱘魚,肉質(zhì)優(yōu)于三文魚生吃鮮、嫩、滑、爽,優(yōu)于龍蝦.鱘魚通體是軟骨,其軟骨、魚皮、魚鰭、魚肝、魚腸,魚肚可做成幾十道風(fēng)格各異的名菜.鱘魚的軟骨具有抗癌和補(bǔ)鈣作用,鱘魚骨可熬成美味的鱘骨湯.鱘魚的吻部和鼻腔等部位富含膠原蛋白.鱘魚卵可加工成魚籽醬,是國際市場(chǎng)上暢銷的緊俏商品.因其卵呈灰褐色,俗稱“黑金子”、“黑珍珠”,魚籽醬的價(jià)格使鱘魚業(yè)成為世界上利潤最高的產(chǎn)業(yè)之一.鱘魚皮具有堅(jiān)韌耐用美觀等特點(diǎn),可制成高檔皮革.此外,鱘魚鰓具有清熱解毒的特殊功效；鱘魚油具有治療燙傷的特效.總之,鱘魚可以說渾身是寶,食用、藥用,還可作保健品.
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6# 發(fā)表于 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Eel
鰻魚 淡/海水魚 鰻有著像蛇一樣細(xì)長的身體,是生活在水底的魚類,分布在溫帶到熱帶的廣泛地區(qū).鰻的特征是沒有腹鰭,且背鰭、臀鰭和尾鰭連在一起.夜行性的種類居多,白天隱藏在巖石間的縫隙或石頭下面,等到晚上才出來覓食.是一種食用魚,與人類的關(guān)系密切,以其回游在海水與淡水間而出名.在深海出生的幼魚,乘海流而上溯至河口、川或池成長,直等到產(chǎn)卵期再回到海上.

Flounder
比目魚 海水魚 肉質(zhì)嫩,適于蒸食.
Grass Carp
草魚 淡水魚 草魚肉性味甘、溫、無毒,有暖胃和中之功效,廣東民間用以與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目.其膽性味苦、寒,有毒.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,草魚膽有明顯降壓作用,有祛痰及輕度鎮(zhèn)咳作用.
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7# 發(fā)表于 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Swordfish
旗魚,劍魚 海水魚 肉質(zhì)較實(shí).劍魚是大型的回游魚,甚至有的超過5米長,全長的1／3是一支長而扁平像尖嘴一樣的上頜所構(gòu)成.身體雖然很大,但動(dòng)作敏捷,能以極快的速度游很長的距離.

Tarpon
大海鰱 海水魚 海鰱從鯡的祖先型而來,沒有什么進(jìn)化,是具有原始特征的魚.因?yàn)橐?jīng)過像鰻幼魚時(shí)的葉形的幼生時(shí)期才會(huì)長成, 因而和鰻也有密切的關(guān)系.分布在全世界熱帶到亞熱
帶區(qū)域海上.

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8# 發(fā)表于 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Grouper
石斑 海水魚 石斑可說是咸水魚之最享盛名的一種,石斑的樣子與鱖魚相類似,石斑魚有許多不同的種類,最常見的有花狗斑、紅斑、蘇鼠斑、泥斑、老鼠斑.其中以老鼠斑最名貴,石斑魚肉多刺少,味道鮮美,而且產(chǎn)量多,性長耐活.
Haddock
鱈魚 海水魚 這種鱈魚產(chǎn)于北大西洋.
Kingfish 海水魚 主要產(chǎn)在北美.
Mackerel
青(花)魚,馬鮫魚 海水魚 拉丁菜中常見,腥味較重.
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9# 發(fā)表于 2009-8-21 15:45 | 只看該作者 Tilapia
羅非魚,吳郭魚,非洲鯽魚 淡水魚 外形類似鯽魚.體側(cè)扁,背較高.尼羅羅非魚是羅非魚中最大型的品種,而且骨刺少,肉質(zhì)細(xì)嫩且富于彈性,味道鮮美,其風(fēng)味可與海洋鯛魚、比目魚媲美.每百克肉中含蛋白質(zhì)20．5克、脂肪6．93克以及鈣、磷、鐵、維生素等,營養(yǎng)價(jià)值亦高.

Trout
鱒魚 淡水魚 很容易在河紅釣到的魚,肉嫩.
Tuna
金槍魚 海水魚 新鮮的可以用來做料理,生吃.
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10# 發(fā)表于 2009-8-21 15:45 | 只看該作者 Marlin
槍魚,馬林魚 海水魚 像旗魚一樣有長形上頜,以高速回游于海洋間,它的背鰭延長到身體的后面,腹鰭成為絲狀.
Mullet
烏魚,鯔魚 海水魚 鯔類是鱸的同類.廣泛分布于全世界熱帶到溫帶的海域,也生活于半咸水域至淡水水域.背部呈青灰色,腹部呈銀白色,被圓鱗包住.普遍沒有側(cè)線,第一背鰭有4支刺.頭頂是扁平的,眼睛具有特殊的眼瞼叫做脂瞼.

Perch
河鱸
淡水魚 參見鱸魚(Bass).

2、給魚起霸氣的名字

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