中國魚品種(中國魚的品種有多少種？)

祥龍魚場2024-11-17 04:05:011.05 W閱讀0評論

溫馨提示：這篇文章已超過471天沒有更新，請注意相關的內容是否還可用！

今天給各位分享中國魚品種的知識，其中也會對中國魚的品種有多少種?進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

今天給各位分享中國魚品種的知識，其中也會對中國魚的品種有多少種?進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

1、中國最珍貴的魚12種
2、中國最好吃的十種魚
3、淡水魚種類大全
4、我國魚類有多少種？

中國最珍貴的魚12種

中國最珍貴的魚12種有抗浪魚、松江鱸魚、大理裂腹魚、大頭鯉、長江鰣魚、淮王魚、野生大黃魚、泰山赤鱗魚、鰲花、黃唇魚、長江刀魚、湟魚。

1、抗浪魚

抗浪魚是云南撫仙湖的特產，繁殖力極強，產量很大。此種魚細長，一般大小如長辣椒，最大的如腳指拇般粗，長超不過20公分，但少見。

2、松江鱸魚

松江鱸魚，別名四鰓鱸、花鼓魚、媳婦魚。鰓膜上有兩橙色斜紋，酷似2片鰓葉，故有“四鰓鱸“之稱。

3、大理裂腹魚

大理裂腹魚又名大理弓魚，因其能以嘴銜尾跳躍出水面、形象如弓而得名，為中國特有種，分布于中國云南大理洱海及其附屬水域。

4、大頭鯉

大頭鯉，俗稱：大頭魚，碌魚。中國國家Ⅱ級保護野生動物，瀕危等級：易危。

5、長江鰣魚

長江鰣魚產于中國長江下游，以當涂至采石一帶橫江鰣魚味道最佳，素譽為江南水中珍品，古為納貢之物，為中國珍稀名貴經濟魚類，與河豚、刀魚齊名，素稱“長江三鮮”。

6、淮王魚

王魚亦稱淝王魚、鮰皇魚，產于淮河壽縣正陽關至淮南市鳳臺縣黑龍?zhí)抖巍?/p>

7、野生大黃魚

每年四五月之交，楝樹開花前后，便到了品嘗黃花魚的最佳時節(jié)。端午節(jié)前后的大黃魚身體肥美，鱗色金黃，發(fā)育達到頂點，最具食用價值。古人說“楝子花開石首來，笥中被絮舞三臺”，意思是不惜典賣過冬衣物也要買黃魚來品嘗，可見其味道之美。

8、泰山赤鱗魚

泰山赤鱗魚是一種小型野生魚類，屬鯉科，突吻魚屬，種名為多鱗鏟頜魚，又名螭霖魚、時鱗魚、斑紋魚。《泰山藥物志》記載“本品因螭頭喜霖”而得名。

9、鰲花

其實東北地大物博、幅員遼闊，不僅擁有廣袤的黑土地，還有極其豐富的水資源。東有烏蘇里江，西有嫩江，南有松花江、牡丹江，北有松花江等幾大主要水系，同時還有興凱湖、鏡泊湖、蓮花湖等大型湖泊，盛產各種美味的淡水魚，真可謂是地地道道的魚米之鄉(xiāng)。

10、黃唇魚

黃唇魚，閩粵人稱金錢鮸、金錢猛魚，是中國的特有魚種，被視為上等補品。尤其是魚膘（魚膠）甚為珍貴，素有“貴如黃金”之說。

11、長江刀魚

刀魚種類較多，有東海、朝鮮半島、日本海刀，崇明島刀魚（嚴格來說也屬于海刀），太湖、巢湖、洪澤湖的湖刀，還有越南湄公河刀魚（河刀，最差的刀魚）。當然，最頂級的，當屬赫赫有名的長江刀魚。

12、湟魚

湟魚是青海湖中的特產，湟魚的生長速度極其緩慢，據(jù)說十年只長一斤肉，因而顯得極其珍貴。

魚的介紹

魚是以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬于脊索動物門中的脊椎動物亞門。

中國最好吃的十種魚

中國最好吃的十種魚如下：

1、鯽魚

鯽魚是我們很常見的一種淡水魚，在我國的很多水系都有分布，它們食性廣，繁殖能力強，而且便于養(yǎng)殖，鯽魚的魚肉肉質細嫩，而且營養(yǎng)價值很高，是十大營養(yǎng)價值高的魚之一。

2、鯉魚

鯉魚是原產于亞洲的一種淡水魚類，也是十大好吃的淡水魚之一，我國北方有很多經典名菜都是以鯉魚為主要原料制作的，例如河北菜中的金毛獅子魚，晉菜中的黃河鯉魚燉豆腐等。

3、草魚

草魚也是我們常吃的一種淡水魚，也是我國重要的淡水養(yǎng)殖魚類，草魚不僅肉質鮮嫩，而且營養(yǎng)豐富，草魚中含有的豐富的不飽和脂肪酸對保護心腦血管有很好的作用。

4、鯰魚

鯰魚是主要產于長江和珠江流域的一種淡水魚，它們沒有魚鱗，身體上有很多黏液，肉質細嫩少刺，而且營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質，非常適合體質虛弱的人食用。

5、黑魚

黑魚也叫財魚，是一種性情兇猛的肉食性淡水魚類，也是一種經濟價值很高的魚類，黑魚的魚肉鮮嫩美味，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛，而且還具有很高的藥用價值。

6、黃骨魚

黃骨魚也叫黃顙魚和黃辣丁，也是一種常見的淡水魚，黃骨魚不僅肉質細嫩，而且沒有魚刺，所以深受人們喜愛，黃骨魚的營養(yǎng)價值也很高，是有營養(yǎng)的五種魚之一。

7、鱔魚

鱔魚也叫黃鱔，是一種體型細長的魚類，主要生活在池塘、稻田、小河和湖泊中，鱔魚沒有魚鱗，而且魚刺也很少，肉嫩味美，是好吃的淡水魚之一。

8、白條魚

白條魚是低海拔常見的淡水魚類，它們體型較小，有著銀光閃閃的魚鱗，白條魚不僅肉質鮮嫩美味，而且營養(yǎng)價值高，含有非常豐富的蛋白質。

9、馬口魚

馬口魚是主要分布在寒溫帶的一種淡水魚類，因其肉味鮮美而深受人們喜愛，而且營養(yǎng)也非常豐富，馬口魚中含有豐富的脂肪酸，尤其是DHA含量高達20.72%。

10、麥穗魚

麥穗魚是一種小型淡水魚，在湖泊、溝渠中很常見，麥穗魚的魚肉口感也非常好，經常被油炸食用，深受人們喜愛，而且還可以作為觀賞魚。

拓展資料

魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬于脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人們把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）五大類。根據(jù)已故加拿大學者尼爾森在1994年的統(tǒng)計，全球現(xiàn)生種魚類共有24618種，占已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發(fā)現(xiàn)，平均每年以約150種計，十多年應已增加超過1500種，全球已命名的魚種約在32100種。

中國魚品種(中國魚的品種有多少種？) 印尼小紅龍

淡水魚種類大全

我國常見的淡水魚種類如下中國魚品種：

草魚、鳊魚、三角魴、赤眼鱒、鰱、鳙、鯉、鯽、花、麥穗魚、達氏蛇、銀鲴、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚、烏鱧、鱖魚、鳡、翹嘴紅鲌、蒙古紅鲌、青魚、亞洲胡瓜魚、北鰍、黑龍江杜文魚、雜色杜文魚、哲羅魚、細鱗魚。

烏蘇里白鮭、北極茴魚、鱘魚、達氏鰉、狗魚、哈魚、花斑裸鯉、新疆重唇角、中華鋸倒刺鲃、白甲魚、波魚屬、大海鰱、鯪魚、傜山魚、四須盤、直口鯪、唐魚、華南鯉等等。

中國淡水魚的分布

北部中國魚品種，多為黃河以北的地區(qū)中國魚品種，天氣較冷中國魚品種，多產冷水類魚，如鱘魚、狗魚等魚種，代表性的魚為狗魚、大馬哈魚、香魚、雪魚、八目鰻、擬赤捎魚等，人工魚塘會養(yǎng)大眾化的鯉魚、鯽魚、草魚、青魚、鰱魚、鳙魚、鱒魚等。

大平原地帶，這里指的是黃河中下游、長江中下游，還有遼河下游地帶，這是河流湖泊最多的地區(qū)，也是我國淡水魚主產地，魚種很是豐富，有鯉魚、鯽魚、鰱魚、草魚、青魚、鳙魚、鳊魚、鲇魚、鱤魚、團頭魴魚、烏鱺、鰻鱺等等，另外，長江的鱘魚、鰒魚、鱭魚，黃河的鯉魚，太湖的銀魚等，產量都很大，養(yǎng)殖魚更是什么都有。

西北部，這是中西部高原地帶，山地多，水略少，完全大陸性氣候，魚類多為黃爪魚、弓魚、裸鯉魚、江鰍、條鰍等，養(yǎng)殖的魚則與平原區(qū)差不中國魚品種了多少。

東南部，這里特指云貴、兩廣、福建、海南等地區(qū)，與北部相反，這里多為暖水性魚，由于處帶，魚種更是繁多，有鯪魚、花鰍、沙鰍、平鰭鰍、爬巖鰍、扁頭平鰍、臘光長鰍、中華鲅魚、鰻鱺、東坡魚、卷口魚、小吻魚、胡子鲇、長鰭鰭鲇、斗魚、黃鱔、攀鱸等。養(yǎng)殖的魚多為鰱魚、鳙魚、青魚、草魚、鯪魚、羅非魚等。

西南部，這里指西藏南部、云南南部和四川、重慶等地。這里有幾條大江流過，連接了東南地帶，也就有了鯪魚、鱸魚、沙鰍、條鰍、平鰭鰍、中華鲅魚、東坡魚、烏鱧、弓魚、黃鱔等西北魚種和東南魚種的混合魚種養(yǎng)殖魚仍是鰱魚、鳙魚、草魚、青魚、鯉魚、鯽魚等。