益生菌的益生菌的作用與功效是什么呢(益生菌的益生菌的作用與功效是什么呢)
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本文目錄一覽:
- 1、益生菌功效與主治
- 2、益生菌作用
- 3、益生菌有什么功效和作用
益生菌功效與主治
益生菌功效與主治
益生菌功效與主治,益生菌的酸奶我們肯定知道,而且經(jīng)常能看到經(jīng)常能吃到的,一般很多人都會(huì)將益生菌當(dāng)做早餐攝入,補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),可以改善腹瀉的,那么還有什么功能?下面是我整理的關(guān)于益生菌功效與主治的相關(guān)內(nèi)容。
益生菌功效與主治1
1.改善腹瀉。飲食習(xí)慣不良會(huì)打破腸道菌群平衡,從而導(dǎo)致腹瀉。補(bǔ)充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復(fù)正常的腸道pH值,緩解腹瀉癥狀。對(duì)于兒童感染性腹瀉、潰瘍性結(jié)腸炎、腸易激綜合征引起的腹脹、腹瀉,益生菌均有一定作用。
2.改善便秘。雙歧桿菌將糖分解后生成乳酸和醋酸,使腸道呈酸性,抑制有害菌在腸道內(nèi)的繁殖,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),起到緩解便秘的作用。
3.預(yù)防和治療糖尿病。人們攝入葡萄糖后,必須先進(jìn)入腸道,通過腸道上皮細(xì)胞吸收,然后才進(jìn)入身體的其他部分。腸道內(nèi)的益生菌喜歡利用葡萄糖,吞噬葡萄糖毫不費(fèi)力,體內(nèi)有大量益生菌存在,而且它們都在積極消耗葡萄糖的話,向體內(nèi)輸送的葡萄糖就會(huì)減少,直接結(jié)果就是血液里的葡萄糖降低。
益生菌的用法
兒童不宜服用過多。中老年人腸內(nèi)的益菌落較少,因此這個(gè)年齡段的人比較適合飲用酸奶,酸奶恰好改進(jìn)腸道內(nèi)菌落的不足。此外,胃部存在脹氣問題,患有萎縮性等胃炎的胃腸病患者,也特別適合飲用酸奶。但是,兒童不適合喝太多的含益生菌飲品,兒童正在發(fā)育階段,對(duì)益生菌沒有太多需求,不需要借助過多的外物。倘若飲用過多的話,還具有副作用,對(duì)腸胃系統(tǒng)造成一定的不良影響。
活菌具有保健效果。其保健效果的達(dá)成,主要在于確保菌群的活性,菌群的品質(zhì)以及菌群的數(shù)量。按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求,益生菌乳酸飲品在做成時(shí),活菌數(shù)量需具有1×107,就現(xiàn)在而言我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是略低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),只需1×106便可。
需要注意的是,對(duì)益生菌的食用期及保存方法具有嚴(yán)格的要求,正常情況下,乳酸菌飲料的最佳食用期最好在一個(gè)月內(nèi),如果時(shí)間太長(zhǎng)的話會(huì)大大減小活性,還應(yīng)該存放在低溫環(huán)境中(4℃-7℃)。
益生菌功效與主治2
通常益生菌是以活菌的方式進(jìn)入人體腸道內(nèi),并通過生長(zhǎng)以及代謝作用促進(jìn)腸道內(nèi)菌群的形成和維持,并且能夠抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生,促進(jìn)腸道機(jī)能的恢復(fù)。
益生菌現(xiàn)在也會(huì)有其他的作用,比如,益生菌有利于幫助緩解乳糖不耐受。益生菌可以幫助增強(qiáng)人體的抵抗力,以及某些情況下可能會(huì)緩解過敏。但是益生菌絕對(duì)不是說,完全沒有不利因素的。目前臨床上很多家長(zhǎng)會(huì)給孩子應(yīng)用益生菌,包括反復(fù)使用益生菌。
有些人會(huì)經(jīng)常吃益生菌,那么益生菌的作用與功效是什么呢?
益生菌簡(jiǎn)單的說就是對(duì)人體有益的細(xì)菌,它的主要作用是可以調(diào)理胃腸道的環(huán)境,所以一般用于治療各種腹瀉,便秘,腹痛,對(duì)于抗生素引起的抗生素相關(guān)性腹瀉也有很好的治療作用,對(duì)于慢性腹瀉病的治療作用是非常肯定的。可以增強(qiáng)人的抵抗力,加強(qiáng)腸道粘膜的屏障功能,促進(jìn)腸道免疫球蛋白的產(chǎn)生,預(yù)防過敏的.發(fā)生,所以目前益生菌廣泛的用于臨床。
益生菌常被用于治療消化不良、腹瀉、便秘、身高體重增長(zhǎng)不良、免疫力低下、乳蛋白過敏等的輔助處理。益生菌雖好,但并非多多益善,人體的菌群屬于動(dòng)態(tài)平衡,不可過度補(bǔ)充,避免引起相關(guān)副作用。
益生菌要適當(dāng)吃才好,那么益生菌的作用和副作用有哪些呢?
益生菌參與水體中的多種循環(huán)過程,通過自身的代謝,消耗水中的有機(jī)物質(zhì),減少水體中亞硝酸鹽氮、氨氮的濃度,從而達(dá)到改善和維持良好水質(zhì)的效果。益生菌可合成消化酶,它們與動(dòng)物體合成的消化酶一起,參與腸道中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化 ,刺激動(dòng)物體分泌消化酶,降低小腸隱窩深度,增加絨毛高度,增加小腸表面積,促進(jìn)腸道營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
益生菌一般不會(huì)有副作用,但是對(duì)有嚴(yán)重免疫缺陷或者對(duì)益生菌過敏的人群有副作用。對(duì)益生菌過敏的人服用益生菌,則會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng);嚴(yán)重的腸道菌群失調(diào)的病人服用益生菌,短期內(nèi)益生菌和致病菌的抗?fàn)?,?huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等腸功能障礙的表現(xiàn)。
益生菌的作用其實(shí)是比較多的,那么益生菌的作用是什么呢?
益生菌的自身結(jié)構(gòu)如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作為抗原直接發(fā)揮免疫激活作用,或者通過自分泌免疫激活劑,刺激宿主免疫系統(tǒng),從而提高動(dòng)物的免疫力,增強(qiáng)機(jī)體固有免疫細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞的活性,激活樹突狀細(xì)胞,刺激機(jī)體產(chǎn)生細(xì)胞因子,并刺激 B 細(xì)胞分泌抗體,益生菌可刺激腸道產(chǎn)生分泌性球蛋白 A(SIgA),保護(hù)機(jī)體健康。
不過如果有嚴(yán)重免疫缺陷的人服用益生菌一段時(shí)間后,由于嚴(yán)重的免疫缺陷,益生菌會(huì)變成致病菌,引起腸道的菌群感染。正常情況下,大部分人在服用益生菌時(shí)是沒有任何副反應(yīng)的,有可能出現(xiàn)短暫的腸道產(chǎn)氣增多,腸蠕動(dòng)加快,這些都是不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害的。
益生菌功效與主治3
1、 改善便秘與腹瀉。
益生菌可以調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,改善便秘與腹瀉。益生菌以活菌的方式進(jìn)入人體腸道內(nèi),并通過生長(zhǎng)以及代謝作用,促進(jìn)腸道內(nèi)菌群的正常抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生,從而保證了腸道機(jī)能的正常。
2、緩解乳糖不耐癥狀,促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)吸收。
益生菌能分解乳糖成為乳酸,減輕乳糖不耐癥,有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在腸道當(dāng)中的消化和吸收。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產(chǎn)生各種維生素,煙酸和葉酸等還能通過抑制某些維生素分解來保障維生素的供應(yīng)。另外益生菌當(dāng)中的雙歧桿菌還可以降低血氨,改善肝臟功能。
3、預(yù)防陰道感染。
益生菌并不是一種細(xì)菌,它包含很多種細(xì)菌,其中有些細(xì)菌還可以酸化泌尿生殖道的作用,通過降低PH值來抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng),通過與有害細(xì)菌競(jìng)爭(zhēng)空間和資源,從而來遏制這些有害菌的生長(zhǎng)和繁殖,促進(jìn)身體的健康。
4、代謝產(chǎn)物產(chǎn)生生物拮抗,增強(qiáng)人體免疫力。
益生菌可產(chǎn)生有機(jī)酸,游離脂肪酸,過氧化氫細(xì)菌素,抑制其它的有害菌的生長(zhǎng)。另外益生菌還會(huì)定制在腸黏膜,皮膚等表面或細(xì)胞之間形成生物屏障,這些屏障可以阻礙致病微生物的定植,以此來增強(qiáng)人體免疫力。
5、緩解過敏作用。
過敏體質(zhì)的人當(dāng)過敏原或生物體刺激免疫系統(tǒng)就會(huì)產(chǎn)生免疫球蛋白,使其釋放一種叫組織胺的物質(zhì),從而引發(fā)過敏癥狀。
益生菌療法是目前國(guó)內(nèi)流行輔助治療過敏的有效方法之一,它能夠利用益生菌調(diào)節(jié)體內(nèi)免疫球蛋白抗體,而達(dá)到緩解過敏的免疫方法。
6、對(duì)高血壓的效果。
乳酸菌產(chǎn)生的某些物質(zhì)具有降低血壓的功效,還有一部分的益生菌能夠特異分解溶解蛋白,產(chǎn)生具有抑制引起血壓上升的酶、活性的多肽。長(zhǎng)期飲用這種活性多肽的酸奶,還有防治高血壓的效果。
隨著年齡的增長(zhǎng),人體腸道內(nèi)的益生菌含量會(huì)隨之降低,所以說益生菌并不是兒童的專利,中老年朋友應(yīng)該也適當(dāng)?shù)姆靡嫔?,來提高身體的免疫力。
益生菌作用
益生菌的作用概括為以下方面:維持腸道正常功能,緩解乳糖不耐受癥狀,促進(jìn)消化吸收,增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防癌癥和抑制腫瘤的生長(zhǎng),緩解過敏反應(yīng),降低血清膽固醇,益生菌對(duì)肥胖的作用,益生菌對(duì)糖尿病的作用,益生菌對(duì)腦及行為作用等等。
益生菌是一類通過改善宿主腸道微生物菌群的平衡而發(fā)揮作用的活性微生物,能夠產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主的微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用。
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擴(kuò)展資料:
人體到底需要多少益生菌一直是科學(xué)家們研究和爭(zhēng)論的焦點(diǎn)。不過,大多都贊同每日攝入益生菌的量取決于補(bǔ)充益生菌的目的,目前越來越多的益生菌研究者或者機(jī)構(gòu)會(huì)通過動(dòng)物與臨床實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)對(duì)益生菌起效的劑量進(jìn)行反復(fù)驗(yàn)證。而我們平時(shí)可以通過適當(dāng)選擇一些含有多種益生菌的食物來攝取益生菌。
益生菌主要是參與人體健康的核心平衡、菌群平衡、免疫平衡,是否需要補(bǔ)充益生菌,要了解個(gè)體菌群狀態(tài),通過測(cè)菌群,補(bǔ)充缺乏的益生菌和益生元,精準(zhǔn)調(diào)菌群,把衰老阻止在腸道內(nèi),從而增強(qiáng)體質(zhì)健康長(zhǎng)壽。
參考資料來源:/health.people.com.cn/n1/2016/1011/c404200-28769860.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-益生菌的作用到底有多大?人民網(wǎng)-益生菌的作用到底有多大?
益生菌有什么功效和作用
益生菌有什么功效和作用
益生菌益生菌的益生菌的作用與功效是什么呢的功效和作用,很多人都在吃益生菌,因?yàn)榇蠹叶即蟾帕私膺^益生菌是有提高免疫力的作用,但是并沒有仔細(xì)的了解一下它的其益生菌的益生菌的作用與功效是什么呢他作用,其實(shí)益生菌還有其他的功效,下面我來介紹一下益生菌有什么功效和作用。
益生菌有什么功效和作用1
1、緩和胃腸不適
近年來胃腸不適的比例逐漸升高,而補(bǔ)充益生菌為改善整體腸道功能的最佳方式。若是壞菌掌控腸道,會(huì)導(dǎo)致腹瀉、便秘、疲勞、頭痛、脹氣、惡心和想吃更多的糖份與精制碳水化合物益生菌的益生菌的作用與功效是什么呢;益生菌可增加腸道中的好菌,改善腸道功能。
2、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收
許多益生菌在腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生消化酶,這些消化酶能夠幫助人體更好的消化所攝入的食品及吸收食品中的營(yíng)養(yǎng)成分,所以許多家長(zhǎng)給孩子補(bǔ)充益生菌確實(shí)是有幫助的。
3、提升免疫系統(tǒng)
健康的腸道是提升人體免疫功能的關(guān)鍵。益生菌可幫助免疫系統(tǒng)辨識(shí)有害的病原體,如感冒、流感病毒等等益生菌的益生菌的作用與功效是什么呢;對(duì)那些有著自體免疫疾病而經(jīng)常服用藥物的人來說,益生菌更能幫助因?yàn)樗幬锒灰种频拿庖呦到y(tǒng)。
4、促進(jìn)新陳代謝及減重
研究指出,過胖的人腸道壞菌比瘦的人多,好菌卻比瘦的人少;研究更顯示,這些壞菌會(huì)造成年人體發(fā)炎,導(dǎo)致肥胖,使減重更加困難。加工食品、高糖飲食及不健康的脂肪只會(huì)導(dǎo)致壞菌和胰島素阻抗增加,體重也跟著上升,健康的飲食才是維持健康的主要關(guān)鍵。
5、促進(jìn)肌膚健康
益生菌有助于治療濕,疹及粉刺等皮膚疾病。研究發(fā)現(xiàn),孕婦服用益生菌,寶寶患濕疹的機(jī)率只有一半;就算真的得了,癥狀的嚴(yán)重性也會(huì)大幅降低。
6、改善女性泌尿器官
跟腸道系統(tǒng)的情況類似,女性私處的生態(tài)系統(tǒng)較脆弱,不易維持平衡,經(jīng)常面對(duì)抗生素、殺精劑和避孕藥的挑戰(zhàn)。益生菌可重建菌群、預(yù)防酵母菌感染、尿道感染和細(xì)菌性女性私處炎。
益生菌有什么功效和作用2
富含益生菌的食物
1、奶酪。并非所有奶酪都是益生菌的優(yōu)質(zhì)來源,但有些軟軟的發(fā)酵奶酪,比如:切達(dá)干酪,瑞士硬干酪,帕爾馬干酪等。奶酪中含有的益生菌可以在腸道中存活下來,繼續(xù)為你的健康加油。這些奶酪都是由乳酸菌將牛奶制作成酥酪后,發(fā)酵數(shù)天、數(shù)周甚至數(shù)年而形成的,這一過程中也造就了益生菌。一些標(biāo)明含有“活性物質(zhì)”的白軟干酪也含有益生菌。在平日的零食中添加30克軟干酪或者1/2杯白軟干酪,獲取額外的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
2、酪乳。這種帶有濃烈味道的牛奶并非由黃油制作而成,它是由乳酸菌發(fā)酵,并培養(yǎng)出了益生菌。你可能不知道酪乳的熱量低得多么驚人:一杯低脂酪乳的熱量?jī)H有98卡路里,還為我們提供日常所需鈣質(zhì)的28%和8克蛋白質(zhì)。烹調(diào)酪乳時(shí)會(huì)殺死其中的益生菌,因此,用它烘烤的餅干就沒有作用了。直接飲用,或者在冷湯,自制沙拉醬和調(diào)羹中加入調(diào)味。
3、紅酒。紅酒同開心果一樣,只是含有可以讓體內(nèi)益生菌得到營(yíng)養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn),每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會(huì)明顯增加。紅酒中的多酚類,強(qiáng)大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。參與研究的朋友的血壓、甘油三酯和膽固醇水平都有下降。建議每天堅(jiān)持一杯。
4、豆豉。豆豉是用豆醬制作的一種豆制品,比豆腐更具肉的味道和紋理,更是含有兩倍的蛋白質(zhì)。建議購(gòu)買有機(jī)大豆制品或者帶有非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的品牌。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可能引發(fā)過敏、炎癥,甚至增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn),它們可能還打過農(nóng)藥??梢栽谑称返甑睦洳貐^(qū)購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的品牌,然后在炸薯?xiàng)l,沙拉和炸玉米餅中放入120克豆豉調(diào)味。
5、康普茶。天然食品店或者食品連鎖店中都有出售瓶裝或者聽裝的康普茶。它的口感中帶有漿果、姜和芒果的味道,由于是加糖通過細(xì)菌和酵母菌發(fā)酵而成,因此它帶有天然的汽水味道。雖然一直有報(bào)道說它可以治愈眾多病癥,但并未得到研究成果的支持。不過你的確可以為了健康喝杯康普茶,與普通汽水相比,它熱量減半,糖分只有汽水的四分之一。
6、開心果。開心果是零食首選:每天50克至100克的開心果,會(huì)增加腸道有益菌群的水平。堅(jiān)果本身并不含有益生菌,只是含有益生元。大杏仁的表現(xiàn)略遜于開心果。選擇帶皮開心果,并且觀察自己包了多少皮,以免吃得過多。
7、味噌。味噌是大豆經(jīng)過擱置,發(fā)酵后制作而成的,這一過程會(huì)產(chǎn)生益生菌。一湯匙味噌含有的熱量?jī)H有40卡路里,但咸味卻非常濃郁,相當(dāng)于每日鈉鹽攝入量的1/3——因此使用起來要謹(jǐn)慎。三個(gè)用法:在色拉醬,鹵肉汁中加入一茶匙來替代食鹽。外出就餐吃壽司時(shí),可以先來碗味噌湯。在大型超市或者特色食品店中可以買到它。
8、朝鮮泡菜。這些經(jīng)過發(fā)酵、有些微辣的卷心菜在菜單中出現(xiàn)的頻率越來越高。卷心菜只需要有鹽就可以發(fā)酵,召喚來益生菌的幫忙。朝鮮泡菜除了對(duì)腸道健康有益,還富含維生素,可以預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品店或者大型食品店的冷藏區(qū)都有出售。
9、香蕉、蜂蜜、燕麥粥。這三種食物都不含益生菌,但它們含有益生元。它們屬于復(fù)雜的糖類,最重要的是它只是刺激有益菌群的生長(zhǎng),而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細(xì)菌。
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