龍魚(yú)能吃嗎(六角龍魚(yú)能吃嗎)

祥龍魚(yú)場(chǎng)2025-02-11 11:30:321.13 W閱讀0評(píng)論

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本文目錄一覽:

金龍魚(yú)能吃嗎有毒嗎

金龍魚(yú)煮熟了能吃,是沒(méi)有毒的。

龍魚(yú)最早發(fā)現(xiàn)于1829 年,在南美洲的亞馬孫流域,龍魚(yú)屬于骨舌魚(yú)科是一種大型的熱帶淡水魚(yú)。骨舌魚(yú)科是一個(gè)古老的物種,早在3億多年以前,比恐龍還要久遠(yuǎn)的石炭紀(jì)時(shí)就已經(jīng)存在了。因?yàn)槠渖駪B(tài)威嚴(yán),體型長(zhǎng)而有須,鱗片多帶金屬光澤,酷似中國(guó)神話中的龍,故俗稱(chēng)龍魚(yú)。龍魚(yú)主要分布在亞洲、南美洲、澳洲以及非洲。

1980年,亞洲龍魚(yú)被列為瀕臨滅絕的生物,嚴(yán)禁在棲息地捕撈等,個(gè)人飼養(yǎng)亞洲龍魚(yú)成為奢望。隨著1989年華盛頓公約組織開(kāi)始給予印尼龍魚(yú)的輸出配額之后,龍魚(yú)成為觀賞魚(yú)逐漸走入市場(chǎng)。

龍魚(yú)根據(jù)鱗片色彩又分為:紅龍魚(yú)、金龍魚(yú)、青龍魚(yú)銀龍魚(yú)、黑龍魚(yú)、其他龍魚(yú)(包括象魚(yú)、星點(diǎn)龍魚(yú)、星點(diǎn)斑紋龍魚(yú)、尼羅河龍魚(yú))。

擴(kuò)展資料:

早在遠(yuǎn)古石炭紀(jì)時(shí)就已經(jīng)存在。該魚(yú)的發(fā)現(xiàn)始于1829 年,在南美亞馬遜流域,當(dāng)時(shí)是由美國(guó)魚(yú)類(lèi)學(xué)家溫帶理博士(Vandell)定名的。1933年法國(guó)魚(yú)類(lèi)學(xué)家卑魯告藍(lán)博士在越南西貢又發(fā)現(xiàn)紅色龍魚(yú)。

1966年,法國(guó)魚(yú)類(lèi)學(xué)家布藍(lán)和多巴頓在金邊又發(fā)現(xiàn)了龍魚(yú)的另外一個(gè)品種。之后 又有一些國(guó)家的專(zhuān)家學(xué)者相繼在越南,馬來(lái)西亞半島,印尼的蘇門(mén)答臘、班加島、婆羅洲和泰國(guó)發(fā)現(xiàn)了另外一些龍魚(yú)品種,于是就把龍魚(yú)分成金龍魚(yú)、橙紅龍魚(yú)、黃金龍魚(yú)、白金龍魚(yú)、青龍魚(yú)和銀龍魚(yú)等。真正作為觀賞魚(yú)引入水族箱是始于20世紀(jì)50年代后期的美國(guó),直至80年代才逐漸在世界各地風(fēng)行起來(lái)。

龍魚(yú)全身閃爍著青色的光芒,圓大的鱗片受光線照射后發(fā)出粉紅色的光輝,各鰭也呈現(xiàn)出各種色彩。不同的龍魚(yú)有其不同的色彩。例如,東南亞的紅龍幼魚(yú),鱗片紅小,白色微紅,成體時(shí)鰓蓋邊緣和鰓舌呈深紅色,鱗片閃閃生輝;黃金龍、白金龍和青龍的鱗片邊緣分別呈金黃色、白金色和青色,其中有紫紅色斑塊者最為名貴。這一科龍魚(yú)的主要特征還有它的鰾為網(wǎng)眼狀,常有鰓上器官。

參考資料來(lái)源:百度百科-龍魚(yú)

參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-傳價(jià)值10萬(wàn)金龍魚(yú)被清蒸吃掉 ?專(zhuān)家稱(chēng)僅值8千

龍魚(yú)能吃嗎(六角龍魚(yú)能吃嗎) 星點(diǎn)金龍魚(yú)

龍魚(yú)能吃嗎?

當(dāng)然可以拉

原生地龍魚(yú)能吃嗎的銀龍和咱們龍魚(yú)能吃嗎的鯉魚(yú)一樣賤

是當(dāng)?shù)氐氖秤敏~(yú)

亞洲龍魚(yú)很貴的龍魚(yú)能吃嗎,估計(jì)在當(dāng)?shù)匾膊粫?huì)

有人舍得吃

觀賞魚(yú)龍魚(yú)可以吃嗎?

觀賞魚(yú)龍魚(yú)可以吃,不過(guò)其觀賞價(jià)值比食用價(jià)值更高。

龍魚(yú)屬骨舌魚(yú)科(Osteoglossidae),是一種下頜具須,體側(cè)扁,腹部有棱突的古老淡水魚(yú)種群,屬于骨舌魚(yú)目,廣泛分布在南美洲,澳洲以及東南亞的熱帶和帶地區(qū)。因?yàn)槠潴w形長(zhǎng)而有須,酷似中國(guó)神話中的龍,故俗稱(chēng)龍魚(yú),在東南亞地區(qū)是非常受歡迎的一種觀賞魚(yú)。

骨舌魚(yú)科的魚(yú)類(lèi)屬熱帶狹溫性魚(yú)類(lèi),生活在上層水域,對(duì)生存環(huán)境的水質(zhì)要求很高。具有較強(qiáng)的攻擊性及領(lǐng)域意識(shí),人工飼養(yǎng)中應(yīng)注意盡量避免同種混養(yǎng)。適宜溫度:24~29℃均可,如果魚(yú)只適應(yīng)良好,甚至可以接受22~31℃的溫度。不過(guò)人工飼養(yǎng)的龍魚(yú)和其他的觀賞魚(yú)一樣,切忌水溫急劇變化。絕大部分的骨舌魚(yú)科魚(yú)類(lèi)屬肉食性魚(yú)類(lèi),從幼魚(yú)到成魚(yú),都會(huì)捕食動(dòng)物性食物,以小魚(yú)、小蝦、昆蟲(chóng)為主,但也有例外,如:尼羅河龍魚(yú),屬雜食濾食性。在人工飼養(yǎng)中,應(yīng)盡量喂食近其自然環(huán)境中的鮮活動(dòng)物性餌料,以投喂鮮活的小魚(yú)或碎蝦肉,并間歇性輔助以投喂昆蟲(chóng)餌料為最佳。動(dòng)物內(nèi)臟,易妨害消化系統(tǒng),不可投喂。若想投喂的人工配合飼料應(yīng)多選用浮性飼料,防止魚(yú)發(fā)生掉眼情況 。此外需要注意的是:魚(yú)和人一樣需要各種養(yǎng)份,不可以投喂一種餌料,應(yīng)制定出一份營(yíng)養(yǎng)豐富的菜單,以確保它的營(yíng)養(yǎng)均衡。繁殖方式為卵生,在自然環(huán)境中,雌魚(yú)產(chǎn)下卵后由雄魚(yú)含在口中,直至幼魚(yú)孵化。龍魚(yú)是魚(yú)類(lèi)中有名的“長(zhǎng)壽魚(yú)”,一般可活30年左右,壽命最長(zhǎng)的可達(dá)40年以上,幼魚(yú)在2~3歲左右可達(dá)到成熟,不同種類(lèi)的龍魚(yú)有其不同的色彩。且隨著魚(yú)只年齡的增長(zhǎng),身上鱗片的顏色會(huì)愈加的閃亮、厚重。是觀賞價(jià)值極高的一類(lèi)熱帶魚(yú)。

龍魚(yú)怎么吃

龍魚(yú)原產(chǎn)于南美亞馬遜流域,是一種食用魚(yú),可以食用。龍魚(yú)屬于骨舌魚(yú)科,是一種大型的淡水魚(yú),肉質(zhì)較綿,有紅燒、清蒸等操作方法。這種魚(yú)個(gè)頭較大,刺很少,肉質(zhì)鮮嫩且營(yíng)養(yǎng)豐富,屬于味道鮮美的海洋魚(yú)類(lèi)。一般人皆可食用,尤其適合老年人和小孩子。

龍魚(yú)怎么做好吃,三種最好吃的做法

一、番茄龍魚(yú)

材料/配料:

龍魚(yú) 一片、番茄 2個(gè)、番茄醬 2勺、小蔥 適量、橄欖油 適量、鹽 一小勺、玉米淀粉 2勺、現(xiàn)磨黑胡椒 2勺、糖 一小撮、姜絲 適量

方法/步驟:

1、龍魚(yú)解凍后用廚房紙擦干水分,切成1.5厘米見(jiàn)方的塊,加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。

2、番茄頂上用刀劃十字,放在滾水中燙一下,這樣很容易去皮哦!

3、去皮的番茄切成小塊備用。

4、腌制好的魚(yú)肉放在滾水中燙熟然后撈出備用。

5、鍋燒熱后倒入適量油,放入切好的番茄,中火不斷翻炒。

6、番茄炒出汁以后加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒。

7、加入小半碗水。

8、水開(kāi)后放入煮熟的龍魚(yú)塊,煮2分鐘左右。

9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入鍋中大貨煮開(kāi),收汁濃稠,然后加一小勺鹽、一小撮糖調(diào)味出鍋就好啦。

10、酸甜濃厚的湯汁和嫩滑的魚(yú)肉,美味擋不住。

二、清蒸龍魚(yú)

材料/配料:龍魚(yú) 1條,姜,蒜 適量,小米椒 適量,料酒 適量,生抽 適量

步驟:

1、龍魚(yú)殺好洗凈,表面用刷子刷一下粘液。切連刀。

2、將切好的龍魚(yú)放入盤(pán)子,調(diào)入適量生抽、料酒,生姜、蒜切末均勻撒入。腌15分鐘。

3、小米辣椒切粒加入,蒸鍋水開(kāi)后放入魚(yú),上汽后蒸7~8分鐘。出鍋上桌。

三、香煎黑椒龍魚(yú)

材料/配料:龍魚(yú)、檸檬、黑胡椒、蠔油、生抽、砂糖、姜片、蒜片、黑胡椒碎、料酒

步驟:

1、龍魚(yú)若是凍的,記得自然解凍,然后把要煎的那塊沖洗干凈吸干魚(yú)體水分。

2、拿姜片蒜片擦拭整個(gè)魚(yú)體。

3、用料酒、蠔油、一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味,都一點(diǎn)點(diǎn),若咸了加點(diǎn)糖。蠔油本來(lái)就是有點(diǎn)甜的咸味。看你個(gè)人口味了。料酒去腥是必須的,擠點(diǎn)檸檬汁在魚(yú)體上,然后兩面腌勻,放個(gè)十分鐘就行。

4、用黃油煎。小火化開(kāi)黃油,一面熟了翻一面,龍俐魚(yú)不會(huì)碎,很好煎的。很快就熟了,一兩分鐘最多了。

5、出來(lái)裝盤(pán),看個(gè)人喜好,撒上黑胡椒碎一點(diǎn)。

今天講的龍魚(yú)怎么做好吃,大家知道了嗎?其實(shí)現(xiàn)如今,龍魚(yú)更多的屬于觀賞魚(yú)種,因?yàn)辇堲~(yú)全身閃耀著青色的光芒,圓大的鱗片受到紅外線的照射后會(huì)發(fā)出粉紅色的光輝,很是還看。亞洲最多分布的有紅龍魚(yú),金龍魚(yú)(紅尾金龍魚(yú)、過(guò)背金龍魚(yú)),白金龍,青龍等品種。

金龍魚(yú)能吃嗎

金龍魚(yú)煮熟了能吃。龍魚(yú),學(xué)名美麗硬仆骨舌魚(yú),屬于骨舌魚(yú)科,是一種古老的原始淡水魚(yú)類(lèi)。

自20世紀(jì)中后被開(kāi)發(fā)成為觀賞魚(yú),因其泛閃金屬光澤如盔甲般的鱗和鮮艷的光色(金色、紅色等)及威風(fēng)凜凜的儀態(tài)而備受矚目,身價(jià)飄升到幣值數(shù)以萬(wàn)計(jì)的程度,成為極名貴的觀賞魚(yú)之一,有過(guò)背金龍、紅龍、青龍等品種。

在中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū),一條金龍魚(yú)的價(jià)格有的上百萬(wàn)元,被視作家財(cái)和身份地位的象征。金龍魚(yú)被視為神魚(yú),認(rèn)為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪,被當(dāng)作風(fēng)水魚(yú)來(lái)養(yǎng)。

常州當(dāng)?shù)刂袇蔷W(wǎng)論壇一個(gè)網(wǎng)帖引發(fā)不少網(wǎng)友關(guān)注。帖子稱(chēng),前兩天,臺(tái)灣一位老奶奶將孫子養(yǎng)的價(jià)值10萬(wàn)臺(tái)幣的紅龍魚(yú)清蒸了,引發(fā)很多網(wǎng)民圍觀。

沒(méi)想到這事居然常州也有,有位土豪一年前也花10萬(wàn)元買(mǎi)了一條金龍魚(yú)苗,好不容易養(yǎng)大了,可沒(méi)想到突然“掛”了。土豪一氣之下將金龍魚(yú)拿到飯店請(qǐng)廚師做了一份紅燒金龍魚(yú),然后邀上三五好友品嘗了一番。

據(jù)嘗鮮者介紹,味道一般,不鮮嫩,吃起來(lái)像鯰魚(yú)一樣,可一想到每一筷子下去就要上千元的代價(jià),大家興致又高了起來(lái)。

擴(kuò)展資料

金龍魚(yú)是一種古老的原始淡水魚(yú)類(lèi),下面介紹一下做清蒸魚(yú)的5大竅門(mén):

一、挑活魚(yú)。挑選活魚(yú)要把握五點(diǎn):第一、魚(yú)鱗比較完整;第二、魚(yú)肉富有彈性;第三、一般新鮮的活魚(yú)土腥味都會(huì)比較大;第四、魚(yú)鰓顏色呈粉紅或鮮紅的為上佳,發(fā)白了或者發(fā)暗黑色都不好;第五、魚(yú)的眼睛越明亮越通透魚(yú)越新鮮。

二、溫水洗魚(yú)可去腥。殺魚(yú)之后,用刀刮干凈魚(yú)鱗,然后用溫?zé)岬乃阳~(yú)身上那層粘滑的東西沖洗干凈。魚(yú)在養(yǎng)殖的時(shí)候,水里邊有一種生物叫水綿,土腥味非常大,這層水綿正是魚(yú)身上最腥的部分,因此用溫水沖洗一下,便可很好地達(dá)到去腥的目的。

三、殺魚(yú)2小時(shí)后再上鍋。很多人從市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)魚(yú),都認(rèn)為殺完之后應(yīng)趁新鮮,馬上上鍋,殊不知,魚(yú)在死之后2小時(shí)內(nèi),正是體內(nèi)往外排毒時(shí)期,這時(shí)清蒸顯然不是好時(shí)機(jī)。因此,應(yīng)等魚(yú)排完毒之后再上鍋蒸。

四、上鍋前蒸汽要足。清蒸魚(yú)在上鍋之前鍋里的水一定要燒開(kāi)。因?yàn)橐阳~(yú)做得很新鮮,香氣很足,就要有足夠的蒸氣壓力。如果蒸汽壓力不足,即使熟了,肉的口感也是綿綿軟軟的,口感不夠緊實(shí),香氣也不足了。

五、出鍋后再放鹽。很多人在清蒸前就將鹽抹在魚(yú)身上,這樣確實(shí)比較入味,但是鹽會(huì)造成蛋白質(zhì)收縮,因此蒸出來(lái)的魚(yú)會(huì)比較老,不夠鮮嫩。

正確的做法應(yīng)該是:抹上料酒,加入蔥段、姜片,少許水。把魚(yú)放在鍋里蒸15分鐘,將魚(yú)取出待用。然后,切一些蔥絲,也可以放青椒、紅椒絲在魚(yú)上面,鍋熱油放入花椒炸出油,澆淋在蒸好的魚(yú)上,倒入蒸魚(yú)用的味極鮮即可。

參考資料:新華網(wǎng)-天價(jià)金龍魚(yú)一條48萬(wàn) 每月光伙食費(fèi)要1500元;人民網(wǎng)-傳價(jià)值10萬(wàn)金龍魚(yú)被清蒸吃掉? 專(zhuān)家稱(chēng)僅值8千;百度百科-美麗硬仆骨舌魚(yú);人民網(wǎng)-盤(pán)點(diǎn)清蒸魚(yú)的做法?推薦做清蒸魚(yú)的5個(gè)竅門(mén)

龍魚(yú)能吃嗎的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于六角龍魚(yú)能吃嗎、龍魚(yú)能吃嗎的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

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