關(guān)于湯陰金龍魚油廠下腳料的信息

今天給各位分享湯陰金龍魚油廠下腳料的知識，其中也會對進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

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本文目錄：

• 1、金龍魚食用油出了什么問題
• 2、1:1:1菜油和金龍魚菜油各有什么配料?
• 3、魚下腳料怎么處理

金龍魚食用油出了什么問題

金龍魚油并沒有出現(xiàn)問題，是一篇不實(shí)報(bào)道。

2014年5月14日，人民網(wǎng)一則有關(guān)益海嘉里天津工廠的不實(shí)報(bào)道在業(yè)內(nèi)、媒體及大眾輿論中掀起軒然風(fēng)波，對益海嘉里集團(tuán)及旗下金龍魚品牌形象造成很大負(fù)面影響。

事件發(fā)生后，益海嘉里集團(tuán)迅速安排核查，天津油化工廠接受濱海新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、天津?yàn)I海新區(qū)食藥保稅分局及京津20余家媒體記者的聯(lián)合調(diào)查。2014年5月17日，央視新聞等四個(gè)頻道發(fā)布相關(guān)澄清報(bào)道。

擴(kuò)展資料：

1、據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道，記者歷時(shí)一個(gè)多月的暗訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，京畿地區(qū)地溝油黑色產(chǎn)業(yè)鏈的最終流向地為嘉里糧油（天津）有限公司，經(jīng)確認(rèn)，該公司隸屬于出產(chǎn)金龍魚食用油的益海嘉里集團(tuán)。

2、對此，益海嘉里方面回應(yīng)稱所購地溝油用于生產(chǎn)工業(yè)產(chǎn)品，并不是用于制作食用油。2014年5月20日人民網(wǎng)在其首頁刊登《更正》，采訪記者承認(rèn)此前報(bào)道涉及嘉里糧油（天津）有限公司的內(nèi)容有誤，并向金龍魚母公司益海嘉里集團(tuán)道歉。

參考資料：百度百科-金龍魚油

參考資料：百度百科-金龍魚地溝油事件

1:1:1菜油和金龍魚菜油各有什么配料?

1：1：1”概念由來

總體來看，中國食用油市場競爭歷經(jīng)了三個(gè)階段：產(chǎn)品炒作、品牌炒作、概念炒作三個(gè)階段。對于小包裝食用油概念營銷，以金龍魚的“1：1：1”、福臨門“VA油”、魯花的“特香花生油”為代表，并帶動了整個(gè)食用油行業(yè)概念競爭。對于食用油，技術(shù)層面最容易出概念，如成分、工藝、材料等方面，其實(shí)金龍魚、福臨門VA油都是在成分方面“造”出的概念。在2002年7月，金龍魚推出新一代調(diào)和油，并突出“1：1：1”概念，以深度傳播產(chǎn)品“健康”，這是食用油四大核心賣點(diǎn)（安全、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)）之一。可以說，在金龍魚調(diào)和油推出“1：1：1”概念后，取得極大的成功，甚至引起了行業(yè)的恐慌，其概念營銷案例則為營銷界所推崇。為確保這個(gè)概念的“權(quán)威性”，金龍魚還引用了世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的膳食脂肪酸建議數(shù)據(jù)，在廣告中還宣稱“金龍魚第二代調(diào)和油是是目前世界上唯一以人體膳食脂肪酸平衡為原理設(shè)計(jì)的食用油。并且獲得中國營養(yǎng)學(xué)會DRI認(rèn)證的營養(yǎng)食用油”，這就是“三大權(quán)威機(jī)構(gòu)”的由來。其實(shí)，金龍魚更大的動機(jī)在于搶占調(diào)和油營銷噱頭的制高點(diǎn)，設(shè)置更高的市場門檻，由自己來制定調(diào)和油的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，金龍魚品牌食用油在市場上確已成氣候，年銷售額約達(dá)40億元人民幣，而福臨門則為15億元人民幣，魯花為10億元人民幣，三大品牌占據(jù)了整個(gè)小包裝食用油市場60%以上的市場份額（2002年數(shù)據(jù)）?？梢?，金龍魚已成為小包裝食用油市場第一品牌，自然令競爭“羨慕不已”，進(jìn)而成為眾矢之的。

概念營銷危機(jī)史

金龍魚打出“1：1：1”這張概念牌后，危機(jī)也隨之不期而至。2002年中秋節(jié)前夕，北京和南京均有消費(fèi)者質(zhì)疑“金龍魚”第二代調(diào)和油存在宣傳上的“文字游戲”，矛頭直指“1∶1∶1”。當(dāng)時(shí)的情況是這樣的，一位北京的消費(fèi)者稱，他在電視廣告、商場的招貼廣告和產(chǎn)品外包裝上得知金龍魚第二代調(diào)和油符合三大權(quán)威機(jī)構(gòu)所提出的健康理論，受廣告的影響決定購買金龍魚。但是，他發(fā)現(xiàn)在該產(chǎn)品醒目的“膳食脂肪酸的完美比例”的產(chǎn)品標(biāo)簽下，飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸比例比例為“12：44：44”。于是，這位消費(fèi)者質(zhì)疑：既然廠家的產(chǎn)品沒有達(dá)到“1：1：1”的健康標(biāo)準(zhǔn)，為什么還要在產(chǎn)品的廣告中大力宣傳這個(gè)概念呢？認(rèn)為這有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。當(dāng)時(shí)，金龍魚方面是這樣解釋的：廣告中所出現(xiàn)的“1：1：1”是指人體每日膳食應(yīng)攝入的脂肪酸比例，由于人體攝入的飽和脂肪酸來源除了調(diào)和油之外還有肉類食物，因此廣告中所說的“1：1：1”比例并不是金龍魚調(diào)和油的脂肪酸比例，以金龍魚調(diào)和油“12：44：44”的比例再加入正常攝入的肉類等食物所包含的飽和脂肪酸后的比例就正好是“1：1：1”了。如此解釋，手法與2004年這次危機(jī)幾乎同出一轍。如此就更加令人不解，關(guān)于“1：1：1”概念的警鐘早已給金龍魚敲響了，為什么出現(xiàn)問題后沒有積極更正呢？。

危機(jī)不大也“受傷”

盡管金龍魚表示在廣告中聲稱“1：1：1”不止金龍魚一家，但由于近幾年來金龍魚對“1：1：1”概念的過度宣傳，使金龍魚無疑是一只出頭鳥，或者說一個(gè)出頭的椽子，不是“被打”就是“先爛”。金龍魚這次“1∶1∶1廣告事件”正值八、九月份，然而每年的二月、九月都是小包裝食用油的銷售旺季。競爭企業(yè)之間互把廣告矛頭對準(zhǔn)競爭對手，意在爭奪即將到來的中秋節(jié)、國慶節(jié)食用油銷售旺季的市場，尤其團(tuán)購。面對這場突如其來的危機(jī)，金龍魚方面除了董事總經(jīng)理李福官、企業(yè)研發(fā)中心負(fù)責(zé)人謝黔嶺、嘉里糧油集團(tuán)廣告部經(jīng)理朱志國獻(xiàn)身從不同角度細(xì)說“1：1：1”外，還通過中國營養(yǎng)學(xué)會理事、中山醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授蘇香宜來“證言”這個(gè)概念的科學(xué)性，以及“0.27：1：1”與“1：1：1”的關(guān)系。雖然從理論上說得過去，但面對這場輿論危機(jī)，對金龍魚銷售的影響不言而喻，對此嘉里糧油的有關(guān)負(fù)責(zé)人也承認(rèn)：“不僅使金龍魚團(tuán)購消費(fèi)群體受到極大影響，還使同行業(yè)糧油企業(yè)受到創(chuàng)傷?！蓖瑫r(shí)，9月10日，因其在廣告中宣稱“1：1：1”的金龍魚調(diào)和油里三種脂肪酸的真實(shí)比例為“0.27：1：1”，北京市工商局廣告處以其“1：1：1”廣告涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者為由，召集中央電視臺和北京電視臺廣告部負(fù)責(zé)人了解情況，要求金龍魚更改廣告內(nèi)容之后，再重新在媒體上播放。對此，金龍魚油生產(chǎn)廠家嘉里糧油集團(tuán)（中國）總經(jīng)理伍翔飛表示，公司已經(jīng)決定對金龍魚油的廣告進(jìn)行局部調(diào)整，放大金龍魚外包裝上的“0.27∶1∶1”的字號，以與“1：1：1”劃清界限?？偨?jīng)理伍翔飛同時(shí)表示，廣告上“0.27∶1∶1”字體放大，只是讓消費(fèi)者更加了解調(diào)和油所含營養(yǎng)比例，只是局部的一個(gè)調(diào)整，對整個(gè)廣告并沒有太大影響，還會以原來的廣告繼續(xù)播放或刊登。

概念營銷冷思考

這次危機(jī)，本質(zhì)上看是概念營銷危機(jī)，表面來看是廣告戰(zhàn)。但更具體地表現(xiàn)為一種輿論戰(zhàn)（又稱流言戰(zhàn)），或口水戰(zhàn)，這是一種非理性、非常規(guī)商戰(zhàn)手段。雖然金龍魚廠商并不承認(rèn)其發(fā)布了有損競爭對手或包裝食用油的“軟性廣告”，并且也流傳著公關(guān)公司受金龍魚的競爭對手“委托”黑手幕后操縱這場輿論“糾紛”，但還是疑問頗多。如果金龍魚沒有發(fā)布軟性廣告，為何不通過法律手段為自己討回公道？出現(xiàn)問題并不可怕，可怕的是出現(xiàn)問題后不知道反省自己，不知道吸取教訓(xùn)。這場危機(jī)把金龍魚在營銷上的一些薄弱環(huán)節(jié)暴露無疑：一是概念營銷傳播缺乏系統(tǒng)性、嚴(yán)密性，結(jié)果因概念營銷作繭自縛；二是媒體公關(guān)能力“虛弱”，由于過于低調(diào)而沒有建立起媒體公關(guān)體系。金龍魚在開展概念營銷時(shí)，應(yīng)注意以下幾個(gè)問題：一個(gè)是概念的科學(xué)性、合理性，這就要求概念有科學(xué)的理論、技術(shù)、現(xiàn)實(shí)支持，使概念不僅僅是一種形式，一種炒作噱頭；二是概念的科學(xué)、合理傳播，選擇恰當(dāng)方式、媒體傳播概念的涵義，使目標(biāo)消費(fèi)群體不對概念產(chǎn)生歧義，以及不被競爭對手抓住“小辮子“；三是注意概念營銷環(huán)境，概念營銷以不損害行業(yè)利益、競爭對手利益和消費(fèi)者利益為前提，創(chuàng)造良好的關(guān)系營銷環(huán)境。如果從上面幾點(diǎn)來分析金龍魚，可以看出金龍魚的概念營銷牌打得尚“欠火候”。

有一句頗有哲理的話：吃虧就是占便宜。金龍魚如果能通過這場危機(jī)吸取教訓(xùn)，并確保今后不再犯同樣的錯(cuò)誤，或許這場危機(jī)對于金龍魚來說也是一次“提高”，恰是“塞翁失馬，焉知禍福

魚下腳料怎么處理

原料魚在取肉后的下腳料用濕壓榨法生產(chǎn)飼料魚粉；或是一種全魚粉的加工工藝；在蛋白胨的酶水解工藝中湯陰金龍魚油廠下腳料，是將原料小雜魚經(jīng)加熱悶煮湯陰金龍魚油廠下腳料，用胰酶水解后再加熱至微沸狀態(tài)，用冰乙酸中和，低溫析出脂肪，其特征在于將魚深加工廠下腳料中的內(nèi)臟及工藝溶液過濾后的固形物分為一類，余下為另一類，分別經(jīng)切碎、漂洗、酶解成含魚油的水解溶液，過濾出殘?jiān)笥酶男允交厥蒸~油，余下即為飼用、食用水解蛋白質(zhì)溶液

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