水龍魚的做法油炸視頻(炸水龍魚怎么做)

今天給各位分享水龍魚的做法油炸視頻的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)炸水龍魚怎么做進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！

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本文目錄：

• 1、水龍魚湯（水潺魚或九肚魚湯）怎么做如何
• 2、龍魚怎么做好吃？
• 3、水龍魚怎么做好吃 怎么做水龍魚好吃
• 4、椒鹽水點(diǎn)魚的做法
• 5、椒鹽水龍魚的做法步驟圖，椒鹽水龍魚怎么做
• 6、香酥水龍魚的做法，香酥水龍魚怎么做好吃，香酥

水龍魚湯（水潺魚或九肚魚湯）怎么做如何

1. 先秀下原材料

2. 鍋中加很少量的油，油少，湯才清。

3. 加入蔥姜蒜爆香

4. 香味出來(lái)后，開大火，然后倒入料酒，利用高溫，烹香料酒，然后倒入水。

5. 像這樣。在湯里加入鹽，白糖，醬油

6. 水滾之后下魚

7. 注意，下一次水滾之后就要改小火密切關(guān)注魚的成熟度，魚很不耐煮。

8. 水又滾了。魚快熟了。

9. 出鍋前加入蔥花，再倒一次料酒和少量明油，湯就完成了

10. 完成

龍魚怎么做好吃？

香辣水龍魚含有豐富多彩高蛋白食物水龍魚的做法油炸視頻，吃起來(lái)美味可口爽口水龍魚的做法油炸視頻，香辣水龍魚歸屬于低熱量水龍魚的做法油炸視頻的食材，針對(duì)減肥瘦身的人而言能夠常常吃香辣水龍魚來(lái)減肥瘦身，減肥瘦身要低熱量，低脂肪配搭飲食搭配，香辣水龍魚的做法也非常簡(jiǎn)單，要是調(diào)料配搭好，熟度把握好基本就不容易有問(wèn)題，一學(xué)便會(huì)，香辣水龍魚怎么做好吃？接下去我們看來(lái)一下吧。

一.作法1食物水龍魚多條，香辣，可依據(jù)個(gè)口感，蔥段一點(diǎn)，鹽一點(diǎn)，雞精一點(diǎn)，米酒一點(diǎn)，油炸粉半包裝修，姜兩塊。二.作法1. 從調(diào)味料店買回來(lái)炸粉，依照表明拌和成稀粘稠．2. 水龍魚去頭清洗后，用鹽，雞精，米酒，姜等腌漬十幾分鐘．3. 腌好的水龍魚放進(jìn)攪好的炸粉里略微滾一下．得到工作經(jīng)驗(yàn)：炸粉還是攪稀一點(diǎn)好．4. 放進(jìn)不了冒煙的鍋中里炸，用慢火，炸到橙黃色就可以，最終灑上香辣和蔥段就可以了。

三.作法2食物明細(xì)水龍魚500g，姜蔥姜蒜少量，米酒少量，辣郫縣豆瓣醬1湯匙，白胡椒粉少量，鹽少量，糖1湯匙，雞精粉1湯匙，小米椒1-2粒，生雞蛋1個(gè)。四.流程1.水龍魚清洗，去腸雜首尾，切條 滲干水預(yù)留。2.姜蔥姜蒜切末，小米椒1粒，生雞蛋1只，少量郫縣豆瓣醬，白胡椒粉，酒，鹽 糖 雞精粉 少量。腌漬15分鐘。

3.水淀粉和炸粉4.提前準(zhǔn)備炸魚的面漿用一部分腌制魚的汁放水冷水拿來(lái)攪面漿水揉面1:1勾調(diào)面無(wú)需太濃稠哦 恰好能夠勾住能見(jiàn)到少量肉就可以了，由于自己不喜歡吃過(guò)厚的一層小麥面粉。喜愛(ài)皮薄的盆友能夠自主調(diào)節(jié)。喜愛(ài)辣一點(diǎn)能夠放點(diǎn)辣椒面我是用水淀粉1:1兌商場(chǎng)炸粉。5.燒電到5成上下就可以入鍋炸掉，3分鐘上下就可以了。要想色調(diào)好看點(diǎn)香酥點(diǎn)就炸久一點(diǎn)。6.最后一步，控干油擺盤，弄點(diǎn)七味粉隨后剛開始享受美味小吃。

水龍魚怎么做好吃 怎么做水龍魚好吃

1、水龍魚多條，香辣，可依據(jù)個(gè)口感，蔥段一點(diǎn)，鹽一點(diǎn)，雞精一點(diǎn)，米酒一點(diǎn)，油炸粉半包裝修，姜兩塊。

2、從調(diào)味料店買回來(lái)炸粉，依照表明拌和成稀粘稠。水龍魚去頭清洗后，用鹽，雞精，米酒，姜等腌漬十幾分鐘。腌好的水龍魚放進(jìn)攪好的炸粉里略微滾一下．得到工作經(jīng)驗(yàn)：炸粉還是攪稀一點(diǎn)好。放進(jìn)不了冒煙的鍋中里炸，用慢火，炸到橙黃色就可以，最終灑上香辣和蔥段就可以了。

椒鹽水點(diǎn)魚的做法

所需要的材料有：魚，雞蛋，花椒，椒鹽，姜，油。

1、準(zhǔn)備食材。

2、去掉魚鱗，去掉魚鰓。

3、處理好后，洗凈。

4、放入鹽，腌制。（十分鐘左右）

5、放入姜片，腌制半小時(shí)。

6、將腌制的姜取出，放入一個(gè)雞蛋。

7、放入適量的淀粉。

8、用手抓勻，使其每條魚上面都沾有即可。

9、鍋中放入油，油八成熱后放入魚，炸至2面金黃色即可，撈出。表面撒一層椒鹽即可。

制作要訣：

1. 做蛋面糊時(shí)要加熟豬油（溶化）才能糊面光滑；

2. 魚炸熟后撈起要淋上冷油，以保質(zhì)酥脆；

3. 因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準(zhǔn)備花生油750克。

做魚時(shí)的一些注意事項(xiàng)：

收拾魚的時(shí)候，如果魚兒很滑，可以在外表涂抹一些醋，就可以很順手的清理了。

帶魚：帶魚的腥味較重，清洗很不方便。在清洗之前放在堿水中泡一下，再用清水洗凈，腥味即可去除。另外：帶魚表面的魚鱗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，鐵，碘等元素。也含有較多的卵磷脂和不飽和脂肪酸，常吃可以使皮膚光滑細(xì)膩，頭發(fā)烏黑。

鯉魚：在鯉魚的兩側(cè)，均有一條像白線的東西,在做魚的時(shí)候應(yīng)該取出。研究表面：它不僅腥味重，而且不利于部分病人食用。

烹制：做魚的時(shí)候不應(yīng)該過(guò)早加入生姜，過(guò)早的放入起不到去腥的作用。應(yīng)該先烹制一會(huì)，等到魚中的蛋白質(zhì)凝固后再放入生姜，去腥效果更好。

蒸魚：等到蒸鍋的水燒開以后，再將魚兒上屜。魚肉外表遇到高溫會(huì)收縮，使汁液營(yíng)養(yǎng)不外流，味道更加鮮美。

椒鹽水龍魚的做法步驟圖，椒鹽水龍魚怎么做

用料

油炸粉 ? ?半包 ?

水龍魚 ? ?數(shù)條 ?

椒鹽 ? ?可根據(jù)個(gè)口味 ?

蔥花 ? ?一點(diǎn) ?

鹽 ? ?一點(diǎn) ?

味精 ? ?一點(diǎn) ?

料酒 ? ?一點(diǎn) ?

姜 ? ?兩片 ?

椒鹽水龍魚的做法

從調(diào)味品店買來(lái)炸粉水龍魚的做法油炸視頻，按照說(shuō)明攪拌成稀糊狀．

水龍魚＜俗稱水潺＞去頭洗凈后，用鹽，味精，料酒，姜等腌制十幾分鐘．

腌好的水龍魚放到攪好的炸粉里稍微滾一下．得出經(jīng)驗(yàn)水龍魚的做法油炸視頻：炸粉還是攪稀一點(diǎn)好．

放到不起白煙的油鍋里炸，用文火，炸到金黃色即可，最后灑上椒鹽和蔥花就可以了。

香酥水龍魚的做法，香酥水龍魚怎么做好吃，香酥

步驟

1.水龍魚洗凈，去頭

2.切成段，加適量的料酒、鹽腌十分鐘左右

3.再加地瓜粉調(diào)好

4.熱鍋

5.等油八成熱的時(shí)候

6.加入水龍魚炸成金黃色即可

水龍魚的做法油炸視頻的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于炸水龍魚怎么做、水龍魚的做法油炸視頻的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。