祥龍魚場(chǎng)品牌產(chǎn)品《東北菜在我國(guó)菜系中處于什么地位》

東北菜不是菜系，是魯菜的一個(gè)分支。東北菜的組成也分為地區(qū)，東北三省的東北菜不同。最具代表性的是遼寧菜，創(chuàng)新多，發(fā)展也應(yīng)該快。保留原味的可能是所謂的龍江料理，但似乎沒(méi)有得到非常多的認(rèn)可。最有名的菜是火鍋肉。俄羅斯式的西餐并不特別普遍。我不知道算不算黑龍江菜，因?yàn)楝F(xiàn)在北京也有俄羅斯風(fēng)味的西餐。位于中央的吉林省能拿到的可能是朝鮮族的特色。很多人不認(rèn)同，東北的特色菜在其他地方有嗎？以現(xiàn)在的烹飪技術(shù)來(lái)看，東北料理離料理類的概念還很遠(yuǎn)。我來(lái)自東北，是廚師，但我的料理不僅限于東北料理。取長(zhǎng)補(bǔ)短與其他菜系的優(yōu)點(diǎn)融合可能是菜未來(lái)的發(fā)展方向。不僅僅是在意誰(shuí)高誰(shuí)低。

祥龍魚場(chǎng)品牌產(chǎn)品

• 1、祥龍魚場(chǎng)品牌產(chǎn)品，東北菜在我國(guó)菜系中處于什么地位？
• 2、過(guò)年期間四川周邊大水庫(kù)釣魚哪里風(fēng)景好又有農(nóng)家樂(lè)有釣魚呢？

1、祥龍魚場(chǎng)品牌產(chǎn)品，東北菜在菜系中處于什么地位？ 2、過(guò)年期間，在四川周邊的大水庫(kù)釣魚，哪里風(fēng)景好，農(nóng)家有樂(lè)趣釣魚？ 保留原味的可能是所謂的龍江料理，但似乎沒(méi)有得到非常多的認(rèn)可。 最有名的菜是火鍋肉。 俄羅斯式的西餐并不特別普遍。 我不知道算不算黑龍江菜，因?yàn)楝F(xiàn)在北京也有俄羅斯風(fēng)味的西餐。

1、祥龍魚場(chǎng)品牌產(chǎn)品，東北菜在我國(guó)菜系中處于什么地位？

東北菜的組成也分為地區(qū)，東北三省的東北菜不同。 最具代表性的是遼寧菜，創(chuàng)新多，發(fā)展也應(yīng)該快。

保留原味的可能是所謂的龍江料理，但似乎沒(méi)有得到非常多的認(rèn)可。 最有名的菜是火鍋肉。 俄羅斯式的西餐并不特別普遍。 我不知道算不算黑龍江菜，因?yàn)楝F(xiàn)在北京也有俄羅斯風(fēng)味的西餐。

位于中央的吉林省能拿到的可能是朝鮮族的特色。 但朝鮮族的烹飪也有其局限性，咸菜和泡菜較多，狗肉遭到很多人的，石鍋味噌湯和烤肉似乎并不是什么獨(dú)特的特色，但與韓國(guó)料理還是有相似之處。

很多人不認(rèn)同，東北的特色菜在其他地方有嗎？ 鹿肉、黑木耳、榛菇、滿漢全席不是東北嗎？

老實(shí)說(shuō)，物產(chǎn)豐富是兩回事。 以現(xiàn)在的烹飪技術(shù)來(lái)看，東北料理離料理類的概念還很遠(yuǎn)。

我來(lái)自東北，是廚師，但我的料理不僅限于東北料理。 取長(zhǎng)補(bǔ)短與其他菜系的優(yōu)點(diǎn)融合可能是菜未來(lái)的發(fā)展方向。 不僅僅是在意誰(shuí)高誰(shuí)低。

2、過(guò)年期間四川周邊大水庫(kù)釣魚哪里風(fēng)景好又有農(nóng)家樂(lè)有釣魚呢？

東北菜在我國(guó)菜系中處于什么地位