水龍魚（水龍魚的做法大全）

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本文目錄一覽：

• 1、水龍魚怎么做好吃 怎么做水龍魚好吃
• 2、水龍魚怎么做
• 3、水龍魚能吃嗎?

水龍魚怎么做好吃 怎么做水龍魚好吃

1、水龍魚多條，香辣，可依據(jù)個(gè)口感，蔥段一點(diǎn)，鹽一點(diǎn)，雞精一點(diǎn)，米酒一點(diǎn)，油炸粉半包裝修，姜兩塊。

2、從調(diào)味料店買回來炸粉，依照表明拌和成稀粘稠。水龍魚去頭清洗后，用鹽，雞精，米酒，姜等腌漬十幾分鐘。腌好的水龍魚放進(jìn)攪好的炸粉里略微滾一下．得到工作經(jīng)驗(yàn)：炸粉還是攪稀一點(diǎn)好。放進(jìn)不了冒煙的鍋中里炸，用慢火，炸到橙黃色就可以，最終灑上香辣和蔥段就可以了。

水龍魚怎么做

香酥水龍魚

食材

主料

水龍魚 ?500g

輔料

油 ?適量 ?鹽 ?適量 ? 料酒 ? ?適量 ? ?地瓜粉 ? 適量

步驟

1.水龍魚洗凈，去頭

2.切成段，加適量的料酒、鹽腌十分鐘左右

3.再加地瓜粉調(diào)好

4.熱鍋

5.等油八成熱的時(shí)候

6.加入水龍魚炸成金黃色即可

水龍魚能吃嗎?

水龍魚可以吃的，但是不能吃多。

做法：

備料

水龍魚250g 青紅米 100g；大蒜20g ；蔥花10g 椒鹽少許；麻油適量。

步驟：

水龍魚去骨改刀成條型腌制好（雞精 味精 老酒 胡椒粉）

上干生粉

油溫60-65度炸脆

金黃色就可以了

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