海利魚正宗做法(海利魚正宗做法竅門)

因?yàn)槲业幕ㄉ窍日羰斓?，所以不用燜太久　　9.上菜啰開飯啰　　　　1 魚切成小塊，洗凈，控干水分，加入少許鹽、淀粉、料酒腌制一會(huì)　　2 中火下鍋把魚塊炸至三成熟, 撈在砂鍋里備用　　3 下油，倒入切好的姜絲，蒜、辣椒炒香　　4 倒入裝魚的砂鍋里，加入少量的水，醬油，少許鹽，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘　　5 最后灑上蔥花　　6 鮮嫩的砂鍋燜魚就完成了　　　　海利魚正宗做法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于海利魚正宗做法竅門、海利魚正宗做法的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

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本文目錄一覽：

• 1、酸辣海鱺魚片應(yīng)該怎樣做？
• 2、砂鍋燜海利魚的做法，砂鍋燜海利魚怎么做好吃
• 3、砂鍋燜海利魚的做法，砂鍋燜海利魚怎么做好吃，砂鍋燜

酸辣海鱺魚片應(yīng)該怎樣做？

　　材料

　　海鱺魚80公克，辣椒末5公克，蒜末5公克，香菜末5公克，姜末5公克，魚露5公克，糖5公克，酸柑10公克

　　做法：

　　1.海鱺魚切片后，放入滾水中汆燙熟后取出，泡于冰水中約2～3分鐘撈起、擺盤備用。

　　2.取一大碗，將除海鱺魚外的其余所有材料和所有調(diào)味料放入、拌勻，再淋于作法1的海鱺魚片上即可享用。

砂鍋燜海利魚的做法，砂鍋燜海利魚怎么做好吃

　　食材

　　主料

　　海利魚

　　720g

　　花生

　　100g

　　輔料

　　油

　　適量

　　鹽

　　適量

　　醬油

　　適量

　　魚香菜

　　適量

　　水

　　適量

　　步驟

　　1.先泡花生，我因趕時(shí)間就把花生洗干凈加適量水放飯鍋蒸熟，蒸花生的水別倒掉喔

　　2.這是整條的海利魚，看看它與飯勺的大小比較。因人少我只用了半條，可也不少了

　　3.海利魚雖大

杰西卡恐龍魚

　　4.爆香姜蒜倒進(jìn)海利魚塊，中火煎魚

　　5.在砂鍋放約80毫升的水先燒著，待會(huì)用它來燜魚

　　6.煎到八成熟加點(diǎn)豆豉再翻炒一下，放心這魚的肉不會(huì)容易散的

　　7.把煎香的魚塊和帶水的花生，魚香菜一起倒進(jìn)砂鍋里，蓋蓋子中火燜8至10分鐘

　　8.加鹽和醬油，用筷子小心地把魚塊翻翻拌勻，再蓋上蓋子燜10分鐘。因?yàn)槲业幕ㄉ窍日羰斓模圆挥脿F太久

　　9.上菜啰開飯啰

砂鍋燜海利魚的做法，砂鍋燜海利魚怎么做好吃，砂鍋燜

　　1 魚切成小塊，洗凈，控干水分，加入少許鹽、淀粉、料酒腌制一會(huì)

　　2 中火下鍋把魚塊炸至三成熟, 撈在砂鍋里備用

　　3 下油，倒入切好的姜絲，蒜、辣椒炒香

　　4 倒入裝魚的砂鍋里，加入少量的水，醬油，少許鹽，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘

　　5 最后灑上蔥花

　　6 鮮嫩的砂鍋燜魚就完成了

　　海利魚正宗做法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于海利魚正宗做法竅門、海利魚正宗做法的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。