紅頭魚怎樣做(紅頭魚怎樣做好吃)

　　今天給各位分享紅頭魚怎樣做的知識(shí)，其中也會(huì)對紅頭魚怎樣做好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！　　本文目錄一覽：　　　　清燉紅頭魚　　清燉紅頭魚是一道美味的特色菜紅頭魚怎樣做，主要材料為紅頭魚、凍豆腐、菠菜，紅頭魚營養(yǎng)豐富紅頭魚怎樣做，肉厚刺少，口味鮮美，　　原料紅頭魚怎樣做：紅頭魚、凍豆腐、菠菜、蔥、姜、蒜、八角、花椒、花生油、料酒、白醋、白糖、鹽、雞精、水，　　做法步驟：　　?　　第1步、紅頭魚一條大約500克左右，剪開魚腹清除內(nèi)臟和魚腮沖洗干凈，紅頭魚無鱗　　?

　　今天給各位分享紅頭魚怎樣做的知識(shí)，其中也會(huì)對紅頭魚怎樣做好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、紅頭魚最好吃的做法
• 2、清燉紅頭魚的做法
• 3、紅頭魚怎么做好吃 紅頭魚的做法
• 4、紅頭魚怎樣做簡單又好吃
• 5、紅頭魚怎么做好吃？

紅頭魚最好吃的做法

　　清燉紅頭魚

　　清燉紅頭魚是一道美味的特色菜紅頭魚怎樣做，主要材料為紅頭魚、凍豆腐、菠菜。紅頭魚營養(yǎng)豐富紅頭魚怎樣做，肉厚刺少，口味鮮美。

　　原料紅頭魚怎樣做：紅頭魚、凍豆腐、菠菜、蔥、姜、蒜、八角、花椒、花生油、料酒、白醋、白糖、鹽、雞精、水。

　　做法步驟：

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　　第1步、紅頭魚一條大約500克左右，剪開魚腹清除內(nèi)臟和魚腮沖洗干凈，紅頭魚無鱗

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　　第2步、蔥、姜、蒜剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛舴謩e切成蔥段、姜片、蒜片，八角、花椒沖洗干凈

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　　第3步、菠菜擇去老葉子清洗干凈，鍋中加水煮沸放入菠菜焯水10秒鐘，撈出過涼水瀝干水分備用

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　　第4步、凍豆腐一塊稍微化凍后切成大小均勻的豆腐塊備用

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　　第5步、熱鍋加入適量的花生油，把蔥段、姜片、蒜片、八角、花椒爆香

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　　第6步、放入紅頭魚煎一下

非洲象鼻魚

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　　第7步、倒入適量的清水煮沸

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　　第8步、煮沸后加入豆腐塊，加適量的鹽調(diào)味兒中小火燉煮約30分鐘

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　　第9步、燉至湯汁呈奶白色

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　　第10步、放入焯過水的菠菜繼續(xù)燉煮5分鐘關(guān)火

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　　第11步、裝盤，成品

清燉紅頭魚的做法

　　01

　　 首先我們把紅頭魚宰殺好，取出內(nèi)臟，去鱗后洗凈備用

　　 02

　　 鍋中放入適量的油，放入蔥姜進(jìn)行爆香，然后把紅頭魚放入鍋中進(jìn)行煎制，調(diào)入適量料酒去腥，先不要放鹽，煎制表面金黃后翻個(gè)身繼續(xù)煎制

　　 03

　　 然后往鍋中放入適量的水，用大火燒開，然后等鍋中的湯汁變白后，再調(diào)入適量的鹽，胡椒粉進(jìn)行調(diào)味

　　 04

　　 最后調(diào)小火再燉上十分鐘，最后調(diào)入味精出鍋即可

紅頭魚怎么做好吃 紅頭魚的做法

　　1、主料：紅頭魚適量。

　　 2、輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、香菜適量、花生油適量、料酒適量、香醋適量、白糖適量、雞精適量、水適量。

　　 3、紅頭魚一條400克左右，剪開腹部去除內(nèi)臟和魚腮清洗干凈備用。

　　 4、蔥、姜、蒜、香菜剝?nèi)ネ馄裣锤蓛?，分別切成蔥段，姜片，蒜片，，香菜末，八角備好。

　　 5、熱鍋加入植物油把蔥段，姜片，蒜片，八角爆香。

　　 6、烹入料酒，生抽，香醋炒香加入少許白糖。

　　 7、鍋中加入適量的清水煮沸。

　　 8、煮沸后放入洗凈的魚加適量的鹽改中小火慢燉。

　　 9、湯汁濃稠時(shí)關(guān)火加少許雞精調(diào)味，撒香菜段即可。

紅頭魚怎樣做簡單又好吃

　　紅燒紅頭魚

　　主料

　　紅頭魚兩只1000g ? ?韭菜一小把 ?

　　料酒。醬油。醋。 ? ?蔥姜蒜 ?

　　紅燒紅頭魚的做法步驟

　　1.?蔥姜辣椒切小段備用

　　2.?紅頭魚洗凈后改刀。熱鍋添油，下蔥辣椒姜。

　　3.?添生水。適量醬油，醋，料酒。鹽。

　　4.?兩只八角。等開鍋十五分鐘就OK了。大火。

　　5.?出鍋時(shí)放入備好的韭菜段。將盤即可。

紅頭魚怎么做好吃？

　　紅頭魚要做成清燉紅頭魚怎樣做的好吃紅頭魚怎樣做，常見做法如下紅頭魚怎樣做：

　　準(zhǔn)備材料：蔥10g、姜3g、蒜5g、鹽5g、醋2ml、水700ml、花生油20ml、香菜末3g、白酒5ml

　　1、首先把紅頭魚取出內(nèi)臟洗凈。

　　2、然后將每條魚一切為二。

　　3、熱鍋下油紅頭魚怎樣做，先放入少許蔥姜熗鍋。

　　4、再放入紅頭魚煎至變色。

　　5、然后加適量紅頭魚怎樣做的水，蔥姜末，蒜瓣，醋，白酒，鹽大火燒開。

　　6、蓋蓋轉(zhuǎn)中火燉10分鐘出鍋。

　　7、出鍋盛入大碗中撒少許香菜末即可。

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