馬來(lái)西亞什么魚(yú)最貴(馬來(lái)西亞十大名魚(yú))
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需要看品種,不同的品種就有不一樣的價(jià)格,最普通的是銀龍,大約馬幣30-50就有了最貴的我所見(jiàn)到的是紅龍吧,高猜慎大約需要5千以上,不一樣的地方也兆攔不一樣的價(jià)格,這些價(jià)格的東西還是需要自己去討價(jià)會(huì)比較戚敬好。白子過(guò)背金龍.馬來(lái)西亞某魚(yú)場(chǎng)報(bào)價(jià)35W RMB,雪龍的價(jià)格也不算貴10W以內(nèi)均可以搞到現(xiàn)貨,河口撒頌源含旦,銀豹鴨嘴,澳洲肺魚(yú)野笑的價(jià)格基本在4W以內(nèi),其他白化黃化魚(yú)類基本在5-6位數(shù)左右,白子黑帝虹,國(guó)內(nèi)貌似有兩條價(jià)格么,28W-33W左右,已經(jīng)成功配裂派對(duì)
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本文目錄一覽:
- 1、金龍魚(yú)在馬來(lái)西亞的價(jià)格?
- 2、熱帶魚(yú)中十大奢侈魚(yú)中、排名第一的是什么?
- 3、金錢(qián)鳘347萬(wàn)/血紅龍500萬(wàn) 世界最貴的魚(yú)是什么魚(yú)(3)
金龍魚(yú)在馬來(lái)西亞的價(jià)格?
需要看品種,不同的品種就有不一樣的價(jià)格。最普通的是銀龍,大約馬幣30-50就有了
最貴的我所見(jiàn)到的是紅龍吧,高猜慎大約需要5千以上。不一樣的地方也兆攔不一樣的價(jià)格。這些價(jià)格的東西還是需要自己去討價(jià)會(huì)比較戚敬好
熱帶魚(yú)中十大奢侈魚(yú)中、排名第一的是什么?
白子過(guò)背金龍.馬來(lái)西亞某魚(yú)場(chǎng)報(bào)價(jià)35W RMB。雪龍的價(jià)格也不算貴10W以內(nèi)均可以搞到現(xiàn)貨。
河口撒頌源含旦。銀豹鴨嘴,澳洲肺魚(yú)野笑的價(jià)格基本在4W以內(nèi),其他白化黃化魚(yú)類基本在5-6位數(shù)左右,
白子黑帝虹,國(guó)內(nèi)貌似有兩條價(jià)格么。28W-33W左右,已經(jīng)成功配裂派對(duì)
金錢(qián)鳘347萬(wàn)/血紅龍500萬(wàn) 世界最貴的魚(yú)是什么魚(yú)(3)
松花江鱖魚(yú)
“西塞山前白鷺飛馬來(lái)西亞什么魚(yú)最貴,桃花流水鱖魚(yú)肥。”這首膾炙人口的詩(shī)中所詠的鱖魚(yú)是江南的鱖魚(yú)。很多人都不知道,其實(shí)黑龍江、松花江、牡丹江都盛產(chǎn)鱖魚(yú),松花江鱖魚(yú)更是我國(guó)四大名貴淡水魚(yú)之一。由于松花江水清澈甘冽,水質(zhì)冷涼,所以出產(chǎn)的鱖魚(yú)肉質(zhì)細(xì)白,格外鮮嫩。東北宴州人把北方特產(chǎn)松子與鱖魚(yú)結(jié)合,創(chuàng)出一味“松籽鰲花”,是很有東北特色的名菜。
野生石蚌
石蚌,又名星點(diǎn)笛鯛,因魚(yú)鰭為黃色,又叫“黃翅仔”,魚(yú)類中的高逼格食材代表。廣泛分布于日本南部至香港附近海域,野生石蚌是一種比較少見(jiàn)的高端食用魚(yú)類。售價(jià)每市斤在千元以上,此魚(yú)肉嫩味鮮,清蒸即可。
泰山赤鱗魚(yú)
泰山赤鱗魚(yú),又名螭霖魚(yú),石鱗魚(yú),是泰山泉水哺育的珍貴山區(qū)淡水魚(yú),相傳每逢古代帝王到泰山封禪,赤鱗魚(yú)便是御膳中的必備之菜。赤鱗魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,刺少,無(wú)腥味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。以赤鱗魚(yú)入菜,可清氽,可干炸,常見(jiàn)名菜有:干炸赤鱗魚(yú)、清汆赤鱗魚(yú)、鳳尾赤鱗魚(yú)等。
野生三刀魚(yú)皇
三刀魚(yú)廣泛分布在日本海和南中國(guó)海,生長(zhǎng)在咸淡水交界處,在香港稱為“魚(yú)王”,因魚(yú)背前部分隆起,形似刀而得名。野生三刀魚(yú)現(xiàn)在已經(jīng)極為罕見(jiàn),它的肉質(zhì)甘香嫩滑,魚(yú)味濃郁,像蜆肉般鮮甜,所以有粵港的食客常以一句詩(shī)贊美三刀魚(yú):“鸚鵡嘴,斑馬身,梅花鹿尾三刀王,清蒸好,煎封可,甘香鮮滑皆可嘗”。
東海野生大黃魚(yú)
大黃魚(yú)又名黃魚(yú)、黃金龍、桂花黃魚(yú)、黃瓜魚(yú)。其身體顏色為金黃色,肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,鮮美無(wú)比,可紅燒、清燉、生炒、鹽漬等烹調(diào)幾十種風(fēng)味各異的菜肴。近幾年來(lái),東海野生大黃魚(yú)資源越來(lái)越少,產(chǎn)量也隨之減少,現(xiàn)在幾乎可以說(shuō)得上是有市無(wú)價(jià),2公斤以上的“大”黃魚(yú)都是通過(guò)拍賣(mài)的方式競(jìng)價(jià)成交。我們現(xiàn)在在市面上見(jiàn)到的大黃魚(yú),大多是人工州基養(yǎng)殖的。
蘇眉
蘇眉魚(yú)是世界上最大的珊瑚魚(yú)類,分為兩種,一種是深海蘇眉魚(yú),一種是養(yǎng)殖的淡水蘇眉魚(yú)。蘇眉既是一種高級(jí)觀賞魚(yú),也是一種高級(jí)食用魚(yú),幾乎可以說(shuō)是目前市場(chǎng)上可以見(jiàn)到的高端魚(yú)類食材的代表。它的肉質(zhì)鮮嫩,不管清蒸、紅燒還是煲湯,都非常鮮美嫩滑。海產(chǎn)蘇眉魚(yú)的產(chǎn)量稀少,近年來(lái)又被過(guò)度捕撈,種群密度大幅降低,有些地區(qū)甚至已經(jīng)滅絕馬來(lái)西亞什么魚(yú)最貴了。
蘇丹魚(yú)
蘇丹魚(yú),又名皇帝魚(yú),原產(chǎn)于馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地。蘇丹魚(yú)最大可達(dá)10公斤以上。它的油脂豐腴、肉質(zhì)嫩滑,特別是魚(yú)鱗松脆,滋補(bǔ)甘香。3~5公斤左右的蘇丹魚(yú)品質(zhì)最佳,魚(yú)味濃郁,肥美鮮香。蘇丹魚(yú)的產(chǎn)量不大,在馬來(lái)西亞的河魚(yú)中排名第二,身價(jià)僅次于忘不了魚(yú)。
忘不了魚(yú)
產(chǎn)于馬來(lái)西亞的忘不了魚(yú)(原名Empurau)是一種淡水逆流魚(yú),號(hào)稱“河魚(yú)之王”。這種魚(yú)肉色潔白、肉質(zhì)細(xì)嫩,由于它們喜歡吃一種名為風(fēng)車(chē)果的森林野果,因此魚(yú)肉中也帶有一種野果的芳香。很多老饕吃過(guò)之后都感嘆名不虛傳,的確為魚(yú)中極品。
長(zhǎng)江河豚
“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)?!焙与圄~(yú)世界各地均有分布,但最為人稱道的毫無(wú)疑問(wèn)是長(zhǎng)江河豚。河豚雖有劇毒,但其肉質(zhì)潔白如玉、鮮美無(wú)比,相傳吳王夫差吃過(guò)河豚后,用“西施乳”來(lái)形容其美味。
“拼死吃河豚”,絕非是一句虛言。最好的河豚跟最好的刀魚(yú)一樣,都是在清明前食用為佳。這時(shí)河豚皮上的毛刺還非常晌跡蔽柔軟,膠質(zhì)豐厚,吃起來(lái)非常軟糯。河豚有多種吃法,刺身、紅燒、濃湯,各有風(fēng)味,難怪會(huì)有“食得一口河豚肉,從此不聞天下魚(yú)”的說(shuō)法。 上一頁(yè) 2 /4 下一頁(yè)
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