營口觀賞魚在哪買(營口魚市場)
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天津那里有最大的花鳥市場
天津最大的花鳥魚蟲市場是? ??中環(huán)線普濟(jì)河道花鳥魚蟲市場,品種豐富,可供選擇比較多。曹莊子花鳥魚蟲市場、梨園頭花鳥魚蟲市場也是比較好的。一、中環(huán)線普濟(jì)河道立交橋下的花鳥魚蟲市場夠大!每周三晚上有夜市,很熱鬧!露天批發(fā)魚的很多!室內(nèi)魚品種挺多,二樓賣魚缸,三樓賣魚具,魚食。二、曹莊子花鳥魚蟲市場曹莊花卉位于天津市西青區(qū)中北鎮(zhèn)曹莊村東側(cè),西外環(huán)七號橋北300米處,占地500畝,東靠天津市區(qū),西臨海內(nèi)外聞名的魅力名鎮(zhèn)楊柳青,成為我市首屈一指的花鄉(xiāng),“香飄萬里”。三、梨園頭花鳥魚蟲市場天津市梨園花卉市場位于西青區(qū)李七莊街東南部,衛(wèi)津南路與外環(huán)線交口東南200米處,緊靠津淄公路和梨雙公路,與津汕高速比鄰,與梅江會展中心隔外環(huán)線相望,與周邊多條城市主干線相連,交通便利。四、中環(huán)花鳥魚蟲市場天津中環(huán)花鳥魚蟲市場占地5萬余平米,是國內(nèi)水族批發(fā)零售重要的交易場所之一。地址:天津市北辰區(qū)普濟(jì)河道立交橋下交通:乘坐343路? 641路? 671路? 683路? ?733路? 812路? 813路? ?878路? 908路? ? 910路到普興里下車步行336米五、寶雞道花鳥魚蟲市場和平區(qū)的寶雞東道上,也叫吉利花園。對面就是和平中心小學(xué),挨著天津大廈和吉利大廈,離營口道和鞍山道地鐵站都很近。
中國四個海,哪個海里的海鮮好吃,為什么
這個問題由海邊長大的吃貨土鱉君為您解答。有道是一方水土,養(yǎng)一方風(fēng)物。海水深度、溫度、含鹽度、營養(yǎng)物質(zhì)的富集度變化造就了物產(chǎn)的差異,我國的四大海域中各自生養(yǎng)著風(fēng)味截然不同的各色特色海產(chǎn)品。下面土鱉君就給諸位看官盤一盤“舌尖上的四大海區(qū)”。渤海,是我國唯一的內(nèi)海,由北面的遼東灣、西面的渤海灣和南面的萊州灣三個海灣以及中央海盆組成,渤海的東緣是遼東半島和山東半島北部蓬萊岬合圍而成的渤海海峽。遼寧的西南部、河北、天津的東部和山東北部瀕臨渤海。渤海沿岸的重要港口有大連、營口、錦州、葫蘆島、秦皇島、唐山、天津、黃驊、東營、濱州、煙臺等。主要漁港有旅順、錦州、漢沽、黃驊、羊口、蓬萊等。渤海海底比較平坦,多為泥沙海盆,餌料豐富,由于其水溫較低,海產(chǎn)品生長周期長,肉質(zhì)更加緊實、肥美。渤海出產(chǎn)的特色海鮮有:渤海對蝦,渤海中所產(chǎn)的對蝦學(xué)名叫做“中國對蝦”,是對蝦中體格較大的品種,成年蝦的平均體長在15cm左右。旅順口和萊州灣出產(chǎn)的對蝦肉質(zhì)肥美,口味鮮甜,是渤海對蝦中的精品,也是高檔魯菜中所選用的品種。在魯菜中,渤海對蝦主要用來制作油燜大蝦、烹蝦段、紅燒大蝦、紅?大蝦、蝦腦白菜球等,但土鱉君覺得如果是鮮活大蝦最好的烹飪還是白灼。梭子蟹,渤海中的梭子蟹主要是“三疣梭子蟹”,這種梭子蟹廣泛分布于我國的各大海區(qū),但以渤海海域的最為肥美。鮮活的梭子蟹最適合清蒸,當(dāng)然用來熬蟹粥或者用姜片爆炒也是非常的不錯。遼參,特產(chǎn)于大連海域的“刺參”,地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于其生長周期長,故而肉質(zhì)更加肥厚,口感更加脆韌。以遼參為主料烹制的“小米扣遼參”和“蔥燒海參”是國宴中經(jīng)常出現(xiàn)的佳肴。而海參、肉末、木耳燒豆腐則是比較家常的味道。鮑魚,渤海特產(chǎn)的鮑魚學(xué)名叫做“皺紋盤鮑”,是我國所產(chǎn)的鮑魚中個頭最大者。遼東和山東海區(qū)為渤海鮑魚的主要產(chǎn)區(qū),山東最北端的長島出產(chǎn)的最為名貴。在高檔魯菜中,鮑魚一般拿來紅燒,或者與海參、鴿蛋做成醋椒三鮮湯,而最家常的做法就是清蒸或者爆炒。天鵝蛋,學(xué)名“紫石房蛤”,大連、煙臺海域特產(chǎn)的名貴蛤蜊品種,其個頭較大,肉質(zhì)肥厚,味道鮮美,是蛤蜊中的上品。在大連和煙臺,天鵝蛋的主要烹飪是辣炒,或者用天鵝蛋肉和韭菜包餛飩。牙片魚,學(xué)名“牙鲆”,屬于比目魚的一類,在我國海域廣泛分布。渤海海域出產(chǎn)的牙片個頭相對較大,肉質(zhì)更加肥厚,土鱉君曾見過20斤左右的超大個體。在高檔的魯菜中牙片魚一般會拿來醬燜或紅燒,而家常做法一般是清蒸或者家常燒。海怪,這是大連、煙臺等渤海東部沿岸對寄居蟹的獨特叫法,在這些地區(qū),個體較大的海怪一般用來清蒸,而比較小的個體則用來制作“海怪醬”。海腸,學(xué)名“單環(huán)刺螠”,是一種在泥沙海岸潮間帶下區(qū)生長的軟體動物,渤海海域的特產(chǎn)海產(chǎn)品。海腸長約10cm左右,外貌與腸子非常相似,故而得名。海腸的肉質(zhì)十分的鮮美,將其切段后用韭菜爆炒是其主要吃法。將其曬干研磨成粉末之后可以當(dāng)作純天然的味精,這也是“煙臺福山廚師幫”曾風(fēng)靡全國的秘密所在。大連紫海膽,大連海域的特色海產(chǎn)品,地理標(biāo)志產(chǎn)品。海膽的主要食用部分是其生殖腺,也就是我們說的“海膽黃”。大連人經(jīng)常用其蒸水膽或者包水餃。黃海北起鴨綠江口,南至長江口東北岸與韓國濟(jì)州島的連線處,是一個由中國大陸與朝鮮半島合圍而成的半封閉海域,黃海南部海域的海底地勢平坦,又有“黃海暖流”和“沿岸流”兩股洋流常年在此盤旋,營養(yǎng)物質(zhì)極其豐富,是我國海產(chǎn)品的重要產(chǎn)區(qū)。我國在黃海沿岸的主要港口有丹東、威海、青島、日照、連云港、鹽城和南通。主要漁場有煙威、石島、海州灣、連青石、呂泗和大沙等良好的漁場,主要漁港有東港、榮成、石島、沙子口、瑯琊、嵐山、呂四等 。黃海屬于暖溫帶海域,具有明顯的季節(jié)變化,春秋季節(jié)會出現(xiàn)兩次漁獲高峰。黃海出產(chǎn)的特色海鮮有:黃蜆子,學(xué)名“青柳蛤”,因其外殼和蛤肉均呈黃色而得名,在我國黃蜆子主要出產(chǎn)于丹東東港附近的鴨綠江口地區(qū)。黃蜆子肉質(zhì)肥厚,味道鮮美,直接拿來用炭火烤熟,口感極佳。黑鲪魚,學(xué)名“許氏平鮋”,青島人稱其為“黑頭魚”。這種魚性情兇猛,頭、胸、腹、背處均有毒刺,被刺中后會引起劇烈疼痛。黑鲪魚的肉呈蒜瓣狀,十分的鮮嫩,拿來清蒸鮮美無比。海蠣子,學(xué)名“牡蠣”,珍珠貝目的貝類動物。黃海中的海蠣子多為“太平洋牡蠣”,是牡蠣中個頭比較大的品種。在黃海海域,以山東乳山出產(chǎn)的海蠣子品質(zhì)最好,與法國貝隆生蠔、澳大利亞巖蠔一樣,同屬于可以生吃的品種。如果您吃不慣生海蠣子那股濃重的金屬味,那不妨用蒜蓉烤一下。當(dāng)然青島特色的炸蠣蝗也是非常不錯的吃法。蠣蝦,學(xué)名“鷹爪蝦”,是一種近海野生中型蝦,山東威海、青島海域重要的海蝦品種。別看蠣蝦個頭不大,但皮薄,出肉率高,味道十分鮮美,青島人喜歡用蠣蝦肉包餃子。在山東,蠣蝦的另一個主要吃法是制作海米,用曬制的海米品名叫做“金鉤”。馬步魚,青島人稱之為“針良魚”,這是一種生長在咸淡水混合區(qū)域的小型魚類,威海、青島海域所出產(chǎn)的味道最為鮮美。馬步魚,身體修長,頭部有一根銀刺,每逢槐花開放的時節(jié)大量上市,新鮮的馬步魚適合剁碎了做魚丸,曬干了的馬步魚干常用來燒烤,口感極為筋道。在俺們青島還有泥螞(泥螺)、蠔艮(普氏韁蝦虎魚)、莫貨(糠蝦、蜢子蝦)和海沙子(光滑河藍(lán)蛤)四小海鮮,味道都極其鮮美。東海北起長江口東北岸與韓國濟(jì)州島的連線處,南至廣東省南澳島到臺灣省本島南端鵝鑾鼻一線,是我國海洋生產(chǎn)力最高的海域。我國在東海沿岸的主要港口有上海、舟山、寧波、溫州、馬尾、廈門、高雄和基隆等。主要漁港有沈家門、石浦、沙埕、祥芝、平潭、霞浦等。東海大陸棚海底平坦,水質(zhì)優(yōu)良,又有多種水團(tuán)交匯,為各種水產(chǎn)提供優(yōu)良的發(fā)育和繁殖條件,是我國最重要的“海洋魚倉” 。東海出產(chǎn)的特色海鮮有:黃唇魚,別名“金錢鳘”,是大黃魚的近親,屬于近海暖溫性稀有底層中大型魚類,成體體重可以達(dá)100斤左右。位于錢江口的舟山和閩江口的泉州是黃唇魚在我國的主要棲息地。野生的黃唇魚已經(jīng)列入國家二級保護(hù)動物,任何捕捉、販賣以及傷害野生黃唇魚的行為,都將受到嚴(yán)格的法律制裁。黃唇魚肉與黃花魚類似,并沒有多少驚艷之處。但以黃唇魚膘制作的魚肚確實價值連城。號稱“京城清真餐飲第一樓”的鴻賓樓的其鎮(zhèn)店之寶就是一塊重量920克、周長為115厘米的黃金魚肚。帶魚,是我國四大經(jīng)濟(jì)型海魚之一,在我國的四大海域中均有出產(chǎn),但以舟山漁場出產(chǎn)的帶魚品質(zhì)最佳。與其他品種的帶魚相比,舟山帶魚的體型偏小,基本上沒有凸起的石骨,肉質(zhì)更加細(xì)膩,爽滑。剛出水的舟山帶魚鮮而不腥,可以直接刺身生食,當(dāng)然吃不慣生冷海鮮的人也可以直接清蒸。水潺,學(xué)名“龍頭魚”,俗稱“豆腐魚”,是一種底棲型肉食魚,主要分布于佘山、杭州灣的近海。龍頭魚肉含水量非常高,肉質(zhì)極其嫩滑,魚骨非常的軟,非常適合老人、兒童大口朵頤。福建人最擅長炮制水潺,炸、熘、燜、燉、醬油水各種烹調(diào)技法都能做出一盤好菜。望潮,學(xué)名“短蛸”,是一種生長于淺海的小章魚,每當(dāng)潮汛來臨,這種小章魚的腕足會不停的上下?lián)u擺,就好像在張望潮水一樣,因此得了個望潮的名字。與其他品種的章魚相比,望潮的個頭偏小,但口感極其的脆嫩,而寧波象山到臺州三門一帶的海域的望潮,品質(zhì)最為優(yōu)良。望潮可以直接生吃,也可以白灼、紅燒,象山當(dāng)?shù)剡€有名叫的“三套龍”特色吃法,其實就是紅燜。三眼蟹,學(xué)名“紅星梭子蟹”,這是一種背部有三個眼狀疣起的梭子蟹,體型比“三疣梭子蟹”略小。三眼蟹非常適合做一道江浙名菜—嗆蟹,把洗凈的紅膏母蟹直接扔到鹽水中急腌24小時,美味即成。土筍,學(xué)名 “可口革囊星蟲”,這是一種富含膠質(zhì)的蠕蟲,生長在灘涂的沙穴之中。土筍最經(jīng)典的吃法就是“閩南土筍凍”,將壓出內(nèi)臟的土筍水煮之后,放入低溫處凝成晶瑩剔透的膠凍,切塊后蘸著醬油蒜汁和永春陳醋食用,脆嫩滑爽。南海,北起廣東省南澳島與臺灣島南端鵝鑾鼻一線,南至蘇門答臘島,西依中國大陸、中南半島、馬來半島,東抵菲律賓,是我國面積最大、水位最深的海區(qū),也是物產(chǎn)最豐富的海洋漁場。東海沿岸的主要港口有廣州、三亞、海口、香港、湛江、深圳、防城和文昌等。主要漁港有潭門、烏場、崖州、陽江、南灣、大澳等。南海地處熱帶,水暖海深,漁業(yè)資源極其豐富多樣,海域魚類約有2000種,其中經(jīng)濟(jì)魚類約800種,居中國四大海區(qū)之首。東海出產(chǎn)的特色海鮮有:龍躉,學(xué)名“巨石斑魚”,是石斑魚中體型最大的一種,其成魚體重一般在30-40kg左右,最大的能達(dá)150kg以上。龍躉魚主要棲息在熱帶珊瑚礁海域,性情兇猛,肉質(zhì)緊實而鮮美,可以清蒸,也可以香煎,它那巨大的頭顱是煲湯的好食材。蘇眉魚,學(xué)名“波紋唇魚”,是一種體型巨大的珊瑚魚。蘇眉魚之名是因其眼睛后方有兩道形如眉毛的花紋而來。蘇眉魚肉質(zhì)肥美,但數(shù)量極其稀少,因此價格十分的昂貴,每公斤魚肉可以賣到100美元,從而誘使人類去過度捕撈。現(xiàn)在蘇眉魚已經(jīng)列入國家二級保護(hù)動物,任何捕捉、販賣以及傷害野生蘇眉魚的行為,都將受到嚴(yán)格的法律制裁。青衣魚,學(xué)名“舒氏豬齒魚”,是一種中型珊瑚魚,這種魚通體翠綠,并綴有斑斕的花紋,十分的鮮艷妖嬈。其肉質(zhì)富含膠質(zhì),爽脆彈牙,紅燒之后非常的可口。黃油蟹,青蟹中的貴族。這種出產(chǎn)于珠江口海域的青蟹,因日照、溫度等特殊原因,母蟹的紅膏逐漸滲入蟹肉之中,整只蟹身呈現(xiàn)出橙黃色,蒸熟之后黃油欲滴,膏香撲鼻,是頂級老饕追求的“蟹中極品”。響螺,學(xué)名“長辛螺”,因螺殼可以用來制作做吹號而得名,響螺肉體膨大,味道脆嫩,遇熱不發(fā)硬,還有一種特殊的甜味。潮汕人是炮制響螺的行家,他們先將調(diào)好的秘制醬汁順著螺孔注入后,再將整螺放到小炭爐上慢火烘烤,等到澆汁被螺肉均勻吸收之后,取出螺肉切片享用,味道十分的鮮甜。花蟹,學(xué)名“銹斑蟳”,亞熱帶-熱帶海域出產(chǎn)的一種中型暖水螃蟹。花蟹,身被紅褐色的斑紋,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去好似一身鐵屑?;ㄐ罚赓|(zhì)肥厚,細(xì)嫩,可以清蒸或制作姜爆蟹,但土鱉君覺得潮汕蟹粥應(yīng)該是花蟹最美味的吃法?;埼r,學(xué)名“錦繡龍蝦”,因身披一身錦繡花紋而得名。這種龍蝦體型較大,威風(fēng)凜凜,肉質(zhì)鮮甜肥美,十分的可口,鮮活的花龍蝦最適合刺身。由于數(shù)量稀少,野生花龍蝦已經(jīng)列入國家二級保護(hù)動物,任何捕捉、販賣以及傷害野生花龍蝦的行為,都將受到嚴(yán)格的法律制裁。老鼠斑,學(xué)名“駝背鱸”,是一種性情兇猛的深海肉食魚。老鼠斑花紋靚麗,肉質(zhì)鮮美,被稱為“石斑之王”,是石斑魚中價格最高的品種,身列“香港四大魚王之首”。好了,以上就是我的回答,希望能夠幫助您。我是土鱉君,一位愛極了中國的書生。點關(guān)注,不迷路。用文字帶您領(lǐng)略中華之美。
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