金龍魚資金專員（金龍魚資金流入）

對(duì)于一般成年人或者老年人，每天吃1個(gè)雞蛋就夠了，偶爾多吃一兩個(gè)，也是可以的，對(duì)于血脂高的、膽固醇高的成年人來(lái)說，一周吃雞蛋的個(gè)數(shù)最好不要超過3個(gè)，

• 1、成年人一周吃幾個(gè)雞蛋最合適

1、成年人一周吃幾個(gè)雞蛋最合適

一直說雞蛋吃過量了對(duì)身體不好，主要是由于雞蛋膽固醇高。單說雞蛋這種食物，可以稱得上是廉價(jià)的高營(yíng)養(yǎng)食物。一個(gè)約50g的雞蛋大約含有6g蛋白質(zhì)，大約滿足一天中15%的蛋白質(zhì)需求量。雞蛋中含有18種氨基酸（一般來(lái)說的氨基酸種類是20種，意味著含有90%的氨基酸種類），也意味著雞蛋中含有非常豐富全面的優(yōu)質(zhì)蛋白。維生素含量豐富，種類較為齊全，包括所有的B族維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、微量的維生素C；礦物質(zhì)含量為1.0%-1.5%，其中以磷、鈣、鐵、鋅、硒含量較高。雞蛋所含的脂肪、維生素和礦物質(zhì)主要集中在蛋黃中。但是一個(gè)正常大小的雞蛋大約含180mg左右，而之前無(wú)論是美國(guó)還是國(guó)內(nèi)的膳食指南都表面每天飲食膽固醇攝入量不超過300mg。隨著研究的深入，有權(quán)威研究表明在普通人群中，相對(duì)較高的膳食膽固醇攝入量，每天一個(gè)雞蛋，與較高的冠心病發(fā)病率沒有關(guān)系。因此在2013年，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在新版DRIs的建議中，去掉了對(duì)膳食膽固醇的上限值（300mg）。那么一天吃幾個(gè)雞蛋比較好呢？對(duì)于一般成年人或者老年人，每天吃1個(gè)雞蛋就夠了。偶爾多吃一兩個(gè)，也是可以的。對(duì)于血脂高的、膽固醇高的成年人來(lái)說，一周吃雞蛋的個(gè)數(shù)最好不要超過3個(gè)。