龍魚怎么做呀視頻(龍魚的制作方法)

1、用料：蒜頭、姜、金龍魚、蔥、醬油、蠔油， 2、姜、蒜下油鍋里爆香，下一點鹽，可以防止魚粘鍋， 3、魚下鍋煎，兩面都煎一下保持形狀， 4、加水、醬油、蠔油進鍋一起燜 5、魚快好了的時候加入蔥，燜多一會起鍋裝盤，關(guān)于龍魚怎么做呀視頻和龍魚的制作方法的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

本站是一個關(guān)于水族行業(yè)的一個網(wǎng)站，本文給大家介紹龍魚怎么做呀視頻，和龍魚的制作方法對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對魚友有所幫助，謝謝關(guān)注我們祥龍魚場。

本文目錄一覽：

• 1、龍魚怎么吃
• 2、龍魚的做法，怎么做，如何做，家常龍魚的做法大全視頻
• 3、怎么做，如何做，家常龍魚的做法大全視頻
• 4、龍魚怎么做？
• 5、龍魚怎么做
• 6、龍魚怎么做好吃又簡單 怎么做龍魚好吃

龍魚怎么吃

龍魚原產(chǎn)于南美亞馬遜流域，是一種食用魚，可以食用。龍魚屬于骨舌魚科，是一種大型的淡水魚，肉質(zhì)較綿，有紅燒、清蒸等操作方法。這種魚個頭較大，刺很少，肉質(zhì)鮮嫩且營養(yǎng)豐富，屬于味道鮮美的海洋魚類。一般人皆可食用，尤其適合老年人和小孩子。

龍魚怎么做好吃，三種最好吃的做法

一、番茄龍魚

材料/配料：

龍魚 一片、番茄 2個、番茄醬 2勺、小蔥 適量、橄欖油 適量、鹽 一小勺、玉米淀粉 2勺、現(xiàn)磨黑胡椒 2勺、糖 一小撮、姜絲 適量

方法/步驟：

1、龍魚解凍后用廚房紙擦干水分，切成1.5厘米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。

2、番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦!

3、去皮的番茄切成小塊備用。

4、腌制好的魚肉放在滾水中燙熟然后撈出備用。

5、鍋燒熱后倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒。

6、番茄炒出汁以后加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒。

7、加入小半碗水。

8、水開后放入煮熟的龍魚塊，煮2分鐘左右。

9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠，然后加一小勺鹽、一小撮糖調(diào)味出鍋就好啦。

10、酸甜濃厚的湯汁和嫩滑的魚肉，美味擋不住。

二、清蒸龍魚

材料/配料：龍魚 1條，姜，蒜 適量，小米椒 適量，料酒 適量，生抽 適量

步驟：

1、龍魚殺好洗凈，表面用刷子刷一下粘液。切連刀。

2、將切好的龍魚放入盤子，調(diào)入適量生抽、料酒，生姜、蒜切末均勻撒入。腌15分鐘。

3、小米辣椒切粒加入，蒸鍋水開后放入魚，上汽后蒸7~8分鐘。出鍋上桌。

三、香煎黑椒龍魚

材料/配料：龍魚、檸檬、黑胡椒、蠔油、生抽、砂糖、姜片、蒜片、黑胡椒碎、料酒

步驟：

1、龍魚若是凍的，記得自然解凍，然后把要煎的那塊沖洗干凈吸干魚體水分。

2、拿姜片蒜片擦拭整個魚體。

3、用料酒、蠔油、一點點生抽調(diào)味，都一點點，若咸了加點糖。蠔油本來就是有點甜的咸味?？茨銈€人口味了。料酒去腥是必須的，擠點檸檬汁在魚體上，然后兩面腌勻，放個十分鐘就行。

4、用黃油煎。小火化開黃油，一面熟了翻一面，龍俐魚不會碎，很好煎的。很快就熟了，一兩分鐘最多了。

5、出來裝盤，看個人喜好，撒上黑胡椒碎一點。

今天講的龍魚怎么做好吃，大家知道了嗎？其實現(xiàn)如今，龍魚更多的屬于觀賞魚種，因為龍魚全身閃耀著青色的光芒，圓大的鱗片受到紅外線的照射后會發(fā)出粉紅色的光輝，很是還看。亞洲最多分布的有紅龍魚，金龍魚（紅尾金龍魚、過背金龍魚），白金龍，青龍等品種。

龍魚的做法，怎么做，如何做，家常龍魚的做法大全視頻

用料

500g龍利魚 1棵花菜

適量蔥姜蒜 少許胡椒粉

1個雞蛋 少許生粉

適量青花椒 適量干辣椒

適量料酒生抽 少許鹽 雞精

做法

1

將冷凍龍魚怎么做呀視頻的龍利魚片解凍。

2

解凍完畢后將魚加工成魚片龍魚怎么做呀視頻，控干水分后放入鹽和少許白胡椒粉龍魚怎么做呀視頻，再加入蛋清和生抽腌制15分鐘。炒制前再加入生粉用手抓勻。

3

花菜洗凈龍魚怎么做呀視頻，切成小塊焯水后待用。

4

蔥姜蒜辣椒爆香后加青花椒炒出香味放入腌制好魚片龍魚怎么做呀視頻，翻炒片刻加料酒，再加花菜翻炒片刻，此時花菜會出水可加蓋燜1-2分鐘，（不喜歡花菜太爛就不用加蓋）

5

最后關(guān)火，加鹽雞精，加點香菜出鍋

怎么做，如何做，家常龍魚的做法大全視頻

家常龍魚做法

1．草魚宰殺洗凈龍魚怎么做呀視頻，斬下頭尾龍魚怎么做呀視頻，卸下2片魚肉，皮朝下放砧板上，剞上斜十字花刀，同頭尾一起用蔥末、姜末、精鹽、紹酒腌漬10分鐘后，取出，瀝出水份，拍上干淀粉，待用。

2．將午餐肉、蘿卜、蛋黃糕、黃瓜皮分別雕成龍的鼻子、眉毛、眼圈，待用。

3．炒鍋置火上，下油2500克，燒至八成熱，將魚頭、尾炸制成熟。摿鷶頭裝上鼻子、眉毛、眼圈、龍須。將摿鷶頭，摿鷶尾分別裝于盤的兩頭。魚肉用木夾子夾成揝斝蝸鹿?ㄖ鐐獬式鴰粕??叭肱棠詘誄閃?巍?/P

4．鍋中留少許油，燒熱，放入蔥末、姜末、蒜茸煸出香味，調(diào)入番茄沙司、清湯、白糖、白醋，待水沸后用濕淀粉勾英，沖入熱油，攪勻，澆在炸好的魚身上，即成。瀝去油，放于檸檬的兩邊各排列5支。另取炒鍋l久加入色拉油500克，加熱至四成熱，倒入上漿好的龍蝦肉，用筷子劃開，倒入芹菜梗、胡蘿卜、。至熟撈出，鍋中留少許油，加入上湯、精鹽、味精、姜片，用濕淀粉勾芡，倒入龍蝦肉，顛鍋翻勻，再加入夏威夷果，再翻勻，裝入西蘭花中央，即成。

龍魚怎么做？

主料： 草魚 1750克

輔料： 午餐肉 10克 胡蘿卜 50克 雞蛋黃糕 20克 黃瓜 30克 淀粉(蠶豆) 100克

調(diào)料： 大蒜 20克 小蔥 20克 姜 15克 番茄沙司 150克 白砂糖 30克 白醋 25克 色拉油 150克 黃酒 15克 鹽 5克 各適量

龍魚的做法：

1. 草魚宰殺洗凈龍魚怎么做呀視頻，斬下頭尾，卸下2 片魚肉，皮朝下放砧板上，剞上斜十字花刀龍魚怎么做呀視頻；

2. 剞完花刀的魚肉同魚頭尾一起用蔥末、姜末、精鹽、黃酒腌漬10 分鐘后，取出，瀝出水份，拍上干淀粉，待用；

3. 黃瓜洗凈，取用黃瓜皮；

4. 胡蘿卜洗凈，備用；

5. 將午餐肉、蘿卜、蛋黃糕、黃瓜皮分別雕成龍的鼻子、眉毛、眼圈、龍須，待用；

6. 炒鍋置火上，下油，燒至八成熱，將魚頭、尾炸制成熟；

7. “龍”頭裝上鼻子、眉毛、眼圈、龍須；

8. 將“龍”頭、“龍”尾分別裝干盤的兩頭；

9. 魚肉用木夾子夾成“S”形下鍋炸至外呈金黃色，裝入盤內(nèi)擺成龍形；

10. 鍋中留少許油，燒熱，放入蔥末、姜末、蒜茸煸出香味，調(diào)入番茄沙司、清湯250毫升、白糖、白醋，燒煮；

11. 待水沸后用濕淀粉勾芡，沖入熱油，攪勻，澆在炸好的魚身上，即成。

更多龍魚信息見薄荷網(wǎng)食物庫

龍魚怎么做

材料：龍魚、蔥、姜、蒜、黑胡椒、花椒、辣椒、番茄、糖。

方法：

1、龍利魚解凍后用廚房紙擦干水分，切成1.5厘米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘；

2、番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙1分鐘備用；

3、去皮的番茄切成小塊備用；

4、腌制好的魚肉放在滾水中燙熟然后撈出備用；

5、鍋燒熱后倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒；

6、番茄炒出汁以后加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒；

7、加入小半碗水，水開后放入煮熟的龍利魚塊，煮2分鐘左右；

8、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠，然后加一小勺鹽、一小撮糖調(diào)味出鍋即可。

龍魚怎么做好吃又簡單 怎么做龍魚好吃

1、用料：蒜頭、姜、金龍魚、蔥、醬油、蠔油。

2、姜、蒜下油鍋里爆香，下一點鹽，可以防止魚粘鍋。

3、魚下鍋煎，兩面都煎一下保持形狀。

4、加水、醬油、蠔油進鍋一起燜

5、魚快好了的時候加入蔥，燜多一會起鍋裝盤。

關(guān)于龍魚怎么做呀視頻和龍魚的制作方法的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。